水培和雾培技术 PPT课件
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1.养液性质比较稳定； 2.有半水培半气培的特点； 3.材料来源方便，管理简化； 4.栽培范围广； 5.养分利用率高，不污染环境； 6.成本较高； 7.病害易蔓延； 8.技术要求较高。
一、设施结构 二、管理技术 三、特点 四、评价
c.循环系统（5、6、1）
a.种植槽 b.贮液池
a：种植槽－栽培大株型
b：贮液池
容积设计：
按照能够满足整个种植系统所需的全部营 养液来设计其体积。
例如，果菜类：5L/株；叶菜类：1L/株。
c：循环系统
1.供液管道 2.排液管道 3.水泵
d：其他辅助设施
1.定时器 2.电导率仪 3.ｐH自控装置 4.温度自控装置
二、管理技术
供液方法： （一）连续供液法 （二）间歇供液法
三、特点
1.较好解决了根系水气矛盾； 2.结构简单，投资少； 3.易于实现自动化管理。
四、评价
1.设施投资少，施工易，但耐用性差； 2.解决了根系水气矛盾，但养液性质不稳
定； 3.管理较麻烦，技术要求高； 4.病害易传播、蔓延。
第三节 雾培技术
一、类型和设施结构 二、管理要点 三、评价
（一）类型
规格：
等腰三角形，高20cm、底面宽25～ 30cm、长20～25m、坡降1：75。
材料：聚乙烯塑料，厚约0.1～ 0.2mm。
a：种植槽－栽培小株型
定植板 波纹瓦
规格：
（1）定植板：厚2cm、宽1.0～1.2m、 长灵活而定。
（2）波纹瓦：谷深2.5～5cm、波峰距 10～15cm、宽1.0～1.2m、长20m， 坡降1：75。
贮液池
1.容积设计 （1）大株型作物：占液15～20L/株。 （2）小株型作物：占液3L/株。 算出总需液量后，以其一半作为贮液池容
积即可。 2.优点
（1）营养液性质稳定； （2）便于调节营养液的性质。
循环流动系统
1.供液管道 2.排液管道 3.水泵 4.定时器。
二、管理技术
（一）育苗 （二）定植 （三）定植后液面的控制
1.5ms。
1.改善供氧条件。 2.根际环境稳定。 3.一次性投资少，运行成本低。
水培
DFT NFT 雾培 动态浮根法
一、设施组成 二、管理技术 三、特点 四、评价
一、DFT与NFT的设施组成？ 二、如何正确评价深液流水培？ 三、深液流水培中，液面怎样控制？ 五、NFT的间歇供液方法有何优点？ 六、雾培主要分为几种类型？ 七、浮板毛管水培技术的组成与特点？
1.雾培
梯形雾培
A形雾培
2.半雾培
30cm
40cm
（二）结构
1.雾培（A型雾培） 栽培床、喷雾装置、循环系统、自控 系统。 2.半雾培 栽培床、喷雾装置、循环系统、自控 系统。
二、管理要点
（一）雾培 1.作物；2.定植；3.温湿度管理 温度：适宜范围。湿度：100%。 4.营养液管理 喷雾次数、时间、数量。
学习目标： 掌握DFT和NFT的设施组成、管理技术 与特点；基本掌握雾培的设施构成与 管理技术。
知识点： DFT和NFT的设施组成。
技能： DFT和NFT的设施建造技术、管理技术。
第一节 第二节 第三节 第四节
深液流技术 营养液膜技术 雾培技术 其他水培技术
一、设施结构 二、管理技术 三、特点 四、评价
一、设施结构
种植槽 定植板和定植杯 贮液池 循环流动系统
图示：种植槽纵面观
1.水泵 2.充氧支管 3.阀门 4.定植杯 5.定植板 6.供液管 7.营养液 8.支承墩 9.种植槽 10.地面 11.液层控制管 12.橡皮塞 13.回流管 14.贮液池
图示：种植槽横面观
1.地面 2.种植槽 3.支承墩 4.供液管 5.定植杯 6.定植板 7.液面 8.回流及液面控制装置
第四节 其他水培技术
一、浮板毛管水培 二、动态浮根法（自学）
1.贮液池 2.栽培槽 3.循环系统 4.控制系统
种植槽横断面图
1.液位调节 定植初期？中、后期？
2.循环控制 定植初期？10d后？
3. EC值调整 果菜类：苗期1.4～1.6ms；结果期2.0～2.4ms。 叶菜类：苗期1.0～1.2ms；中、后期1.4～
初期：液面浸住定植杯底部1cm。 中、后期：将液面降低，使一部分根 系暴露于空间，一部分浸于营养液内。
三、特点
1.深；2.悬；3.流：优点？
（1）增加营养液氧气含量，防止氧气不足； （2）使根系始终接触到新的营养液，满足植 物对养分的需要； （3）使形成沉淀的化合物重新溶解，防止出 现缺素症。
四、评价
（二）半雾培－营养液管理 植株幼小时：1次/d； 大植株：2－4次/d，间隔4h。夜间不加液。
三、评价
（一）优点： 1.根系水气矛盾解决得较好 2.水分和养分利用率高 3.节省占地面积，提高单位面积产量 4.易实现自动化管理
（二）缺点 1.一次性投资大，设备的可靠性要求高 2.根际环境不稳定 3.病害易蔓延 4.管理技术要求高。
文字说明－种植槽
1.规格 长10～20m，宽60～90c源自文库，深12～
15cm，坡度1：100。 2.材料
塑料板；水泥混凝土；砖块。
图示：定植板
1.定植板规格 长1.5m，宽1.0m，厚3cm。
图示：定植杯
2.定植杯规格 杯口直径5～6cm，外缘
唇宽5mm，杯深7.5～8cm。
图示：自制定植杯
一、设施结构 二、管理技术 三、特点 四、评价
c.循环系统（5、6、1）
a.种植槽 b.贮液池
a：种植槽－栽培大株型
b：贮液池
容积设计：
按照能够满足整个种植系统所需的全部营 养液来设计其体积。
例如，果菜类：5L/株；叶菜类：1L/株。
c：循环系统
1.供液管道 2.排液管道 3.水泵
d：其他辅助设施
1.定时器 2.电导率仪 3.ｐH自控装置 4.温度自控装置
二、管理技术
供液方法： （一）连续供液法 （二）间歇供液法
三、特点
1.较好解决了根系水气矛盾； 2.结构简单，投资少； 3.易于实现自动化管理。
四、评价
1.设施投资少，施工易，但耐用性差； 2.解决了根系水气矛盾，但养液性质不稳
定； 3.管理较麻烦，技术要求高； 4.病害易传播、蔓延。
第三节 雾培技术
一、类型和设施结构 二、管理要点 三、评价
（一）类型
规格：
等腰三角形，高20cm、底面宽25～ 30cm、长20～25m、坡降1：75。
材料：聚乙烯塑料，厚约0.1～ 0.2mm。
a：种植槽－栽培小株型
定植板 波纹瓦
规格：
（1）定植板：厚2cm、宽1.0～1.2m、 长灵活而定。
（2）波纹瓦：谷深2.5～5cm、波峰距 10～15cm、宽1.0～1.2m、长20m， 坡降1：75。
贮液池
1.容积设计 （1）大株型作物：占液15～20L/株。 （2）小株型作物：占液3L/株。 算出总需液量后，以其一半作为贮液池容
积即可。 2.优点
（1）营养液性质稳定； （2）便于调节营养液的性质。
循环流动系统
1.供液管道 2.排液管道 3.水泵 4.定时器。
二、管理技术
（一）育苗 （二）定植 （三）定植后液面的控制
1.5ms。
1.改善供氧条件。 2.根际环境稳定。 3.一次性投资少，运行成本低。
水培
DFT NFT 雾培 动态浮根法
一、设施组成 二、管理技术 三、特点 四、评价
一、DFT与NFT的设施组成？ 二、如何正确评价深液流水培？ 三、深液流水培中，液面怎样控制？ 五、NFT的间歇供液方法有何优点？ 六、雾培主要分为几种类型？ 七、浮板毛管水培技术的组成与特点？
1.雾培
梯形雾培
A形雾培
2.半雾培
30cm
40cm
（二）结构
1.雾培（A型雾培） 栽培床、喷雾装置、循环系统、自控 系统。 2.半雾培 栽培床、喷雾装置、循环系统、自控 系统。
二、管理要点
（一）雾培 1.作物；2.定植；3.温湿度管理 温度：适宜范围。湿度：100%。 4.营养液管理 喷雾次数、时间、数量。
学习目标： 掌握DFT和NFT的设施组成、管理技术 与特点；基本掌握雾培的设施构成与 管理技术。
知识点： DFT和NFT的设施组成。
技能： DFT和NFT的设施建造技术、管理技术。
第一节 第二节 第三节 第四节
深液流技术 营养液膜技术 雾培技术 其他水培技术
一、设施结构 二、管理技术 三、特点 四、评价
一、设施结构
种植槽 定植板和定植杯 贮液池 循环流动系统
图示：种植槽纵面观
1.水泵 2.充氧支管 3.阀门 4.定植杯 5.定植板 6.供液管 7.营养液 8.支承墩 9.种植槽 10.地面 11.液层控制管 12.橡皮塞 13.回流管 14.贮液池
图示：种植槽横面观
1.地面 2.种植槽 3.支承墩 4.供液管 5.定植杯 6.定植板 7.液面 8.回流及液面控制装置
第四节 其他水培技术
一、浮板毛管水培 二、动态浮根法（自学）
1.贮液池 2.栽培槽 3.循环系统 4.控制系统
种植槽横断面图
1.液位调节 定植初期？中、后期？
2.循环控制 定植初期？10d后？
3. EC值调整 果菜类：苗期1.4～1.6ms；结果期2.0～2.4ms。 叶菜类：苗期1.0～1.2ms；中、后期1.4～
初期：液面浸住定植杯底部1cm。 中、后期：将液面降低，使一部分根 系暴露于空间，一部分浸于营养液内。
三、特点
1.深；2.悬；3.流：优点？
（1）增加营养液氧气含量，防止氧气不足； （2）使根系始终接触到新的营养液，满足植 物对养分的需要； （3）使形成沉淀的化合物重新溶解，防止出 现缺素症。
四、评价
（二）半雾培－营养液管理 植株幼小时：1次/d； 大植株：2－4次/d，间隔4h。夜间不加液。
三、评价
（一）优点： 1.根系水气矛盾解决得较好 2.水分和养分利用率高 3.节省占地面积，提高单位面积产量 4.易实现自动化管理
（二）缺点 1.一次性投资大，设备的可靠性要求高 2.根际环境不稳定 3.病害易蔓延 4.管理技术要求高。
文字说明－种植槽
1.规格 长10～20m，宽60～90c源自文库，深12～
15cm，坡度1：100。 2.材料
塑料板；水泥混凝土；砖块。
图示：定植板
1.定植板规格 长1.5m，宽1.0m，厚3cm。
图示：定植杯
2.定植杯规格 杯口直径5～6cm，外缘
唇宽5mm，杯深7.5～8cm。
图示：自制定植杯