水分代谢习题与答案

一、名词解释

自由水束缚水水势溶质势压力势衬质势扩散作用渗透作用半透

膜吸胀作用质壁分离质壁分离复原主动吸水被动吸水伤流吐水根

压共质体质外体蒸腾拉力蒸腾作用气孔蒸腾小孔定律蒸腾速率蒸腾效

率蒸腾系数（需水量）水分临界期

二、填空题

1、水分在植物细胞以（）和（）状态存在，细胞中的自由水越多，原生质粘性（），代（），抗（）。

2、植物细胞吸水的两种方式是（）、（）。

3、植物细胞起半透性膜作用的部位有（）、（）、

4、在标准状况下，纯水的水势为（）。加入溶质后其水势（），溶液愈浓，其水势（）。

5、把成熟的植物生活细胞放在高水势溶液中，细胞通常表现（）；放在低水势溶液中，细胞常表现（）；放在与细胞水势相等的溶液中，细胞表现（）。

6、植物组织的水势由（），（）和（）组成。

7、植物细胞发生初始质壁分离时，其Ψw=（）；当细胞吸水达到饱和时，其

Ψw=（）。

8、有液泡的植物细胞，其水势主要由（）和（）组成，

而（）可以忽略不计。

9、当叶片失水出现萎蔫状态时，这时细胞的膨压呈（），其水势（）。

10、茎叶的水势比根的水势（）；在同一根部，侧细胞的水势比外侧细胞的水

势（）。

11、分生组织主要依靠（）吸水，形成液泡的细胞主要靠（）吸水。

12、种子萌发时，原生质胶体变（）状态，这时其代（），抗逆

性（）。

13、写出下列情况下，土壤溶液水势（Ψ w 土）与根细胞水势（Ψ w 细）之间的状况（采用 < 、 > 或 = 符号表示）。水分进入根毛细胞Ψ w 细Ψ w 土 ; 水分外渗至土壤溶液，Ψ w 细（）Ψ w 土 ; 细胞不吸水也不外渗水Ψ w 细（）Ψ w 土 ; 施肥不当产生“烧苗” Ψ w 细（）Ψ w 土。

14、有两个相邻细胞，甲细胞的Ψ s 为 -1.6Mpa ，Ψ p 为 0.9Mpa ，乙细胞的Ψ s 为 -1.3Mpa ，Ψ p 为 0.9Mpa 。那么，甲细胞的Ψ w 是（）Mpa ，乙细胞的Ψ w 是（）Mpa 。水分的流向是由（）细胞向（）细胞。

15、植物根部吸水能力最强的部位为（），因为（）。

16、植物以气体状态散失水分的过程叫做（）。

17、植物从叶尖、叶缘分泌液滴的现象称为（），在（）、（）的环境条件下，比较容易见到草本植物的吐水现象，这时其吸水动力主要是（）。

18、在暖湿天气条件下，植物吸水动力主要是（），在干热天气下，植物吸水动力主要是（）。

19、植物的（）和（）现象可以证明根压的存在。

20、一般说来，蒸腾强烈的植物，吸水主要是由（）引起的，蒸腾程度很弱的植物，吸水主要由（）引起。

21、根系吸水动力有（）和（）两种。前者与（）有关，后者则与（）有关。

22、影响根系吸水的主要土壤因素是（）、（）和（）。

23、蒸腾可促进植物体的（）和（）向上运输，又可避免叶面受

到（）害。

24、气孔在叶面上所占的面积一般（），但气孔蒸腾散失了植物体的大量水分

（），这是因为气孔蒸腾符合（）原理，这个原理的基本容是

（）。

25、水分通过气孔扩散的速度与小孔的（）成正比，不与小孔的（）成正比。

26、植物气孔开闭直接由（），细胞吸水，气孔（），细胞缺水，气孔（）。

27、保卫细胞 CO 2 含量（）， pH （）， K + （），或水分（）等，都能促使气孔开放。

28、影响蒸腾作用的主要环境因素是（）、（）、（）等

29、常用的蒸腾作用指标是（）、（）和（）。

30、细胞水分充足，空气的相对湿度下降时，蒸腾速度（）。

31、某植物每制造 1 克干物质，需耗水 500 克，其蒸腾系当数是（），蒸腾效率是（）。

32、某植物蒸腾系数为 400 ，每制造 1 克干物质需耗水（）克，其蒸腾效率为

（）。

33 、某植物 0.5m 2 叶片，在 10min 蒸腾了 180g 水，同化了12 μ mol CO 2 ，该植物的蒸腾强度

是（）g H 2 O/m 2 s ，光合速率是（）μ mol CO 2 /m 2 s 。

34、植物水分代的三个过程为（）、（）和（）。

35、水分在植物体的运输，一部分是通过的长距离运输，另一部分是通过活细胞的短距离径向运输，包括水分由根毛到根部导管，主要经过（）和（），由叶脉到气孔下腔要经过（）。

36 、作物灌水的指标有（）、（）和（）。

三、选择题

1. 当细胞自由水 / 束缚水比值低时，这时植物细胞。

（ 1 ）代强、抗性弱（ 2 ）代弱、抗性强（ 3 ）代、抗性都强（ 4 ）代、抗性都弱

2. 一般说来，越冬作物细胞中自由水与束缚水的比值。

（ 1 ）大于 1 （ 2 ）小于 1 （ 3 ）等于 1 （ 4 ）等于零

2. 生长活跃、代旺盛的植物组织，其水分含量一般为。

（ 1 ） < 50% （ 2 ） 50 — 70% （ 3 ） 70 — 90% （ 4 ） > 90%

3. 根据下列中，就可以判断植物组织是活的。

（ 1 ）组织能吸水（ 2 ）表皮能撕下来（ 3 ）细胞能质壁分离（ 4 ）细胞能染色

4. 植物细胞吸水后，体积增大，这时其Ψ s 。

（ 1 ）上升（ 2 ）下降（ 3 ）不变（ 4 ）等于零

5. 设根毛Ψ s 为 -0.8Mpa ，Ψ p 为 0.6Mpa ，土壤Ψ s 为 -0.2Mpa ，这时。

（ 1 ）根毛吸水（ 2 ）根毛失水（ 3 ）根毛和土壤水分处于进出动态平衡（ 4 ）全可能

6. 用小液流法测定组织水分状况，当小液滴不浮不沉时，其糖液Ψ s 就等于植物组织的。

（ 1 ）Ψ w（ 2 ）Ψ s （ 3 ）Ψ p （ 4 ）Ψ m