2018上海消费新贵大数据研究报告

2
2018年上海消费新贵大数据研究报告
TABLE OF CONTENTS
Part1：上海消费新贵群体特征
Part2：上海消费新贵的“腔调”生活
目录
Part3：上海消费新贵消费趋势总结
大数据 · 全洞察
3
2018年上海消费新贵大数据研究报告
PART ONE
第一部分
上海消费新贵群体特征
2018年上海消费新贵大数据研究报告
2018年上海消费新贵大数据研究报告
PART TWO
第二部分
上海消费新贵的“腔调”生活
9
2018年上海消费新贵大数据研究报告
上海消费新贵的“腔调”生活新主张
健康生活 元气满满
品质生活 面面俱到
身心放松 乐享生活
爱自己 更爱父母
2018年上海消费新贵大数据研究报告
健康理念深入，追求更健康的食物
上海消费新贵在健康相关概念食品选择上消费占比逐年增高，2017年线上消费购买金额占比超过16%； 在各代际中，上海消费新贵对健康食物的选择远高于其他年龄段，其中95后增速显著，年轻一代健康理念更深入。
网购用户规模（亿人）
19岁及以下 （00后）
2017年 中国网民年龄结构
手机用户规模（亿人）
5.3 4.7 63.4% 4.4 67.2% 5.1
手机购物使用率（%） 23%
4.1 54.8%
20-29岁 （90后）
30%
30-39岁 （80后） 40-49岁 （70后） 60岁及以 上 （60后）
70后
80后
90后
95后
其他
数据说明：95后为1995-1999年生；90后为1990-1994年生
2018年上海消费新贵大数据研究报告
上海消费新贵人群消费力逐步提升，已成为消费主力军
上海消费者人数分代际来看， 消费新贵人群（90后和95后）人数和80后人数旗鼓相当，超过3成； 伴随上海消费新贵的消费能力逐渐提升，其消费金额贡献逐年提升。
2017年 上海消费新贵选购健康食品金额占比
50% 40% 30% 20% 10% 0%
2016-2017年 上海消费者分代际选购健康食品同比增速
50% 40% 30% 20% 10% 0%
2015
2016
2017
70后
80后
90后
95后
其他
数据说明：健康食品定义：商品名称中含有有机|非转基因|原生态|低脂|无糖|无农药|农家|纯天然|无添加|非油炸|无公害|全麦等关键字； 95后1995-1999，90后1990-1994，80后1980-1989，70后1970-1979
24%
3.4
13%
10%
2015 90后为1990-1999年生 2016 2017
2018年上海消费新贵大数据研究报告
来自百度文库
北上广深，一线城市中上海消费者消费能力最强 上海90后和95后年人均消费超线上整体年轻人近3倍
2017年 线上整体&北上广深分代际客单价
整体 上海 北京 广州 深圳
2.8倍
2.5倍
1998 1999 2000 2001 2002 2003
2014 2015
2004 2005
00后
90后
80后
70后
60后
90后为1990-1999年生
2006 2007 2008
2016 2017
2018年上海消费新贵大数据研究报告
90后是互联网消费主体，习惯在移动端消费
2015-2017年 中国网络购物/手机网络购物用户规模&使用率
新
鲜
水
果
米
/
面
粉
/ 杂
粮
新鲜蔬菜/蔬菜制品 2015 2016 2017
烘焙原料/辅料/食品添加剂
数据说明：热度提升=2017年品类销售额占比-2015年同品类销售额占比
2018年上海消费新贵大数据研究报告
生活再忙，也要自己动手，好好吃饭
上海生活节奏快，年轻人经常顾不上吃饭。但从餐饮生活小家电来看，上海消费新贵们购买增速高于整体，尤其饮 料选择上更偏爱自己榨汁，生活虽然忙碌也不忘为自己健康饮食加分。
2015-2017年上海消费新贵 各类食品消费金额占比趋势
水产肉类/新鲜蔬果/熟食 粮油米面/南北干货/调味品 零食/坚果/特产
生 肉 / 肉 制 品 调 味 品 / 果 酱 / 沙 拉
2015-2017年 上海消费新贵 水产肉类/新鲜蔬果热度提升Top3
2015-2017年 上海消费新贵 粮油米面/南北干货热度提升Top3
2018年上海消费新贵大数据研究报告
从饮食结构来看，零食类消费比重逐年减少，饮食日益健康化
从2015年至2017年，上海消费新贵饮食消费结构中生鲜水果和粮油米面的比重逐年增高，追求更健康的饮食； 上海消费新贵注重生活情调，更喜欢亲手制作美食，三年间购买比重热度提升最快的是肉类、水果、蔬菜，而果酱、 沙拉、杂粮以及烘焙原料等也成为受关注的热门食品。
1990-2017年 中国人均国内生产总值（元）变化
59660
16.5% 14.1% 11.0% 1.47 1.88 2.19
16.8% 2.24
50251
12.0%
1.60 14368 1663
1990 1991 1992
30876
5091
1993 1994 1995 1996 1997
7942
2009 2010 2011 2012 2013
2017年 上海分代际消费人数占比
70后 80后 90后 95后 其他
2015-2017年 上海分代际消费金额占比
70后 80后 90后 95后 其他
2015 数据说明：95后1995-1999，90后1990-1994，80后1980-1989，70后1970-1979
2016
2017
数据说明：95后1995-1999，90后1990-1994，80后1980-1989，70后1970-1979
90后逐渐成长为社会中坚力量，成长条件优渥
2017年，1999年出生的最后一批90后也已成年，90后逐渐成长为社会中坚力量； 1990年至2017年间，我国人均国内生产总值增长36倍，90一代在物质富足的环境中成长，其消费观念和消费需求 将更具时代特色。
中国分年龄段人口结构
人数（亿人） 占总人口的比例
2018年上海消费新贵大数据研究报告
2018上海消费新贵 大数据研究报告
2018年上海消费新贵大数据研究报告
研究概要
• 研究背景
90后一代人在2017年全部成年，逐渐成为社会中坚力量。90后成长环境富足，多为独生子女，在消费需求 和消费习惯上更具独特性。
• 研究范围
时间段：最近三年 (2015年1月-2017年12月)。