(完整版)水培技术课件
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
用定植网框种植作物
定植网框上种植的番茄
定植杯示意图
• 水培是指植物一部分根系悬挂生长在营养液中，而 另一部分根系裸露在潮湿空气中的一类无土栽培方 法。
• 喷雾培是指植物根系生长在雾状的营养液环境中的 一类无土栽培方法。
• 这两类无土栽培技术有别于基质栽培之处在于根系 生长的环境是在营养液中而不是在固体基质中。
水培根据其营养液液层的深度、栽培系统结构 和供氧、供液等管理措施的不同，可划分为两大类型：
1.水泵 2.增氧及回流管 3.阀门 4.定植杯 5.定植板 6.供液管 7.营养液 8.种植槽 9.地面 10.液位控制装置 11.回流管 12.地下贮液池
水泥砖结构深液流水培种植系统纵切面示意图
1.定植杯 2.定植板 3.液位控制装置 4.营养液 5.回流管 6.种植槽 7.地面 8.供液管
• 一深液流水培技术(Deep Flow Technique, DFT)：指 营养液液层较深、植物由定植板或定植网框悬挂在营 养液液面上方，而根系从定植板或定植网框伸入到营 养液中生长的技术。也称深水培技术；
• 二是营养液膜技术(Nutrient Film Technique, NFT)： 营养液液层较浅，植株直接放在种植槽槽底，根系在 槽底生长，而营养液以一浅层在槽底流动，有时也称 浅水培技术。
3、悬
指植物悬挂种植在营养液液面之上。
目的：
1) 让根颈部远离液面，防止根颈部浸入营养液中而产生腐 烂甚至死亡(沼泽性植物或具有从地上部向地下部的氧气 输导组织的作物除外)；
2) 提高根系的供氧：部分根系可伸入到营养液中生长，而 另外的根系部分则裸露在营养液液面于定植板或定植网 框之间的潮湿空气中，这样在营养液和空气中的根系都 可以吸收到氧气。根据作物的长势和气候条件来调节营 养液的液层深度和液面至定植板或定植网框之间的空间 大小，以调节根系对氧气的吸收。
常用水培和喷雾培 生产设施及栽培管理
本章内容
• 深液流水培技术( Deep Flow Technique, DFT) • 浮板毛管水培技术(Floating capillary hydroponics,
FCH） • 营养液膜技术(Nutrient Film Technique, NFT) • 喷雾栽培技术(Spray Culture Technique, SCT) • 系统结构、建造及栽培管理
二、常用深液流水培设施的组成及结构
(一)水泥砖结构固定式水培设施 包括： 种植槽； 定植板或定植网框； 贮液池； 营养液循环流动系统
1、种植槽
宽度一般为100-150cm，一方面易于操作，另一方 面防止定植板或定植网框在种植槽过宽时强度不够而 产生弯曲变形或折断。槽内深度控制在12-15cm左右， 最深不超过20cm，槽长度为10-20m左右。
2、流 指营养液是循环流动的。
目的（4个方面）： (1) 增加营养液中溶解氧的浓度； (2) 消除营养液静置时根表与根外营养液之间的“养分
亏竭区”，使得营养及时供应到根表； (3) 降低根系分泌并累积于根表的有害代谢产物，例如
有机酸、根系对离子选择吸收而产生的生理酸碱性以 及其它的代谢产物； (4) 使得因沉淀而失效的某些营养物质重新溶解，供应 作物生长需要。
• 喷雾栽培可根据根系是否有部分浸没在营养液 层中而分为半喷雾培(有部分根系浸入营养液 层中)和喷雾培(根系完全裸露在含有营养的雾 状水汽中)两种类型。
栽培系统都必需具备四个基本功能： (1)种植槽能盛装营养液而不致于渗漏； (2)能固定植株并不会使植株根颈部浸没在营养液中，
同时能让部分根系伸入到营养液中生长(喷雾培的根 系不需要浸入营养液层中，而半喷雾培的则需要)； (3)根系能吸收到足够的氧气； (4)根系和营养液处于黑暗之中，以利于根系生长并防 止营养液中滋生绿藻。
种植槽横切面示意图
·种植槽在建造时首先把地面整平、打实，在建槽的位置 铺一层3~5cm左右的河沙或石粉打实，然后在河沙或石粉 层上铺5cm厚的混凝土作为槽底，在混凝土槽底上面的四 周用水泥沙浆砌砖成为槽框，再用高标号水泥沙浆批荡 种植槽内外，最后再加上一层水泥膏抹光表面，以防止 营养液的渗漏。
·建造种植槽的地基必须坚实，否则在种植槽建好之后可 能会因地基的不均匀下沉而造成种植槽断裂，进而造成 营养液的渗漏。
在地基较为松软的地方建造种植槽时，为了防止地基 下陷而造成种植槽断裂，可在槽底混凝土层中每隔20cm 加入一条φ8钢筋。
在建种植槽框还可加入防水涂料以防渗漏。
2、定植板或定植网框 (1) 定植板
定植板示意图（单位:cm）
水培甜瓜幼苗
芹菜水培
(2)定植网框
1.基质 2.塑料纱网 3.植株 4.定植网框 5.营养液 6.种植槽 7.槽底
多年的生产实践证明，深液流水培技术较为适宜我 国的经济和技术水平，特别是适宜南方热带亚热带地区 的气候条件，而且种植效果良好、管理较为简便的一种 无土栽培技术。
一、深液流水培技术的特征
1、深 (1) 盛装营养液的种植槽本身较深； (2) 种植槽内营养液液层较深。
根系可伸入到较深厚的营养液中，整个种植系统中 的营养液总量较多，营养液的组成、浓度(包括各种营 养元素浓度、总盐浓度和营养液中溶解氧浓度等)、酸 碱度、水分和温度等不易产生急剧变化，根系生长环 境相对较稳定，营养的补充和调节方便，这是深液流 水培技术的显著特点。
第一节 深液流水培技术
深液流水培技术是最早成功应用于商业化植物生 产的无土栽培技术，在1939年美国的格里克(W. F. Gericke)首先将无土栽培技术应用于作物的商业化生来自百度文库产时所取得“水培植物设施”的专利，采用的就是 一种深液流水培技术 。
深液流水培技术在日本使用得很普及，我国的台湾 省和大陆许多地方也使用这一技术。华南农业大学是国 内研究和使用深液流水培技术最早的一个单位，目前已 在我国的广东省的三十多个地方推广使用此技术，在上 海、山东、福建、湖北、广西、四川和海南等许多省市 也有一定的推广面积。据不完全统计，目前的使用面积 达100多万平方米。
定植网框上种植的番茄
定植杯示意图
• 水培是指植物一部分根系悬挂生长在营养液中，而 另一部分根系裸露在潮湿空气中的一类无土栽培方 法。
• 喷雾培是指植物根系生长在雾状的营养液环境中的 一类无土栽培方法。
• 这两类无土栽培技术有别于基质栽培之处在于根系 生长的环境是在营养液中而不是在固体基质中。
水培根据其营养液液层的深度、栽培系统结构 和供氧、供液等管理措施的不同，可划分为两大类型：
1.水泵 2.增氧及回流管 3.阀门 4.定植杯 5.定植板 6.供液管 7.营养液 8.种植槽 9.地面 10.液位控制装置 11.回流管 12.地下贮液池
水泥砖结构深液流水培种植系统纵切面示意图
1.定植杯 2.定植板 3.液位控制装置 4.营养液 5.回流管 6.种植槽 7.地面 8.供液管
• 一深液流水培技术(Deep Flow Technique, DFT)：指 营养液液层较深、植物由定植板或定植网框悬挂在营 养液液面上方，而根系从定植板或定植网框伸入到营 养液中生长的技术。也称深水培技术；
• 二是营养液膜技术(Nutrient Film Technique, NFT)： 营养液液层较浅，植株直接放在种植槽槽底，根系在 槽底生长，而营养液以一浅层在槽底流动，有时也称 浅水培技术。
3、悬
指植物悬挂种植在营养液液面之上。
目的：
1) 让根颈部远离液面，防止根颈部浸入营养液中而产生腐 烂甚至死亡(沼泽性植物或具有从地上部向地下部的氧气 输导组织的作物除外)；
2) 提高根系的供氧：部分根系可伸入到营养液中生长，而 另外的根系部分则裸露在营养液液面于定植板或定植网 框之间的潮湿空气中，这样在营养液和空气中的根系都 可以吸收到氧气。根据作物的长势和气候条件来调节营 养液的液层深度和液面至定植板或定植网框之间的空间 大小，以调节根系对氧气的吸收。
常用水培和喷雾培 生产设施及栽培管理
本章内容
• 深液流水培技术( Deep Flow Technique, DFT) • 浮板毛管水培技术(Floating capillary hydroponics,
FCH） • 营养液膜技术(Nutrient Film Technique, NFT) • 喷雾栽培技术(Spray Culture Technique, SCT) • 系统结构、建造及栽培管理
二、常用深液流水培设施的组成及结构
(一)水泥砖结构固定式水培设施 包括： 种植槽； 定植板或定植网框； 贮液池； 营养液循环流动系统
1、种植槽
宽度一般为100-150cm，一方面易于操作，另一方 面防止定植板或定植网框在种植槽过宽时强度不够而 产生弯曲变形或折断。槽内深度控制在12-15cm左右， 最深不超过20cm，槽长度为10-20m左右。
2、流 指营养液是循环流动的。
目的（4个方面）： (1) 增加营养液中溶解氧的浓度； (2) 消除营养液静置时根表与根外营养液之间的“养分
亏竭区”，使得营养及时供应到根表； (3) 降低根系分泌并累积于根表的有害代谢产物，例如
有机酸、根系对离子选择吸收而产生的生理酸碱性以 及其它的代谢产物； (4) 使得因沉淀而失效的某些营养物质重新溶解，供应 作物生长需要。
• 喷雾栽培可根据根系是否有部分浸没在营养液 层中而分为半喷雾培(有部分根系浸入营养液 层中)和喷雾培(根系完全裸露在含有营养的雾 状水汽中)两种类型。
栽培系统都必需具备四个基本功能： (1)种植槽能盛装营养液而不致于渗漏； (2)能固定植株并不会使植株根颈部浸没在营养液中，
同时能让部分根系伸入到营养液中生长(喷雾培的根 系不需要浸入营养液层中，而半喷雾培的则需要)； (3)根系能吸收到足够的氧气； (4)根系和营养液处于黑暗之中，以利于根系生长并防 止营养液中滋生绿藻。
种植槽横切面示意图
·种植槽在建造时首先把地面整平、打实，在建槽的位置 铺一层3~5cm左右的河沙或石粉打实，然后在河沙或石粉 层上铺5cm厚的混凝土作为槽底，在混凝土槽底上面的四 周用水泥沙浆砌砖成为槽框，再用高标号水泥沙浆批荡 种植槽内外，最后再加上一层水泥膏抹光表面，以防止 营养液的渗漏。
·建造种植槽的地基必须坚实，否则在种植槽建好之后可 能会因地基的不均匀下沉而造成种植槽断裂，进而造成 营养液的渗漏。
在地基较为松软的地方建造种植槽时，为了防止地基 下陷而造成种植槽断裂，可在槽底混凝土层中每隔20cm 加入一条φ8钢筋。
在建种植槽框还可加入防水涂料以防渗漏。
2、定植板或定植网框 (1) 定植板
定植板示意图（单位:cm）
水培甜瓜幼苗
芹菜水培
(2)定植网框
1.基质 2.塑料纱网 3.植株 4.定植网框 5.营养液 6.种植槽 7.槽底
多年的生产实践证明，深液流水培技术较为适宜我 国的经济和技术水平，特别是适宜南方热带亚热带地区 的气候条件，而且种植效果良好、管理较为简便的一种 无土栽培技术。
一、深液流水培技术的特征
1、深 (1) 盛装营养液的种植槽本身较深； (2) 种植槽内营养液液层较深。
根系可伸入到较深厚的营养液中，整个种植系统中 的营养液总量较多，营养液的组成、浓度(包括各种营 养元素浓度、总盐浓度和营养液中溶解氧浓度等)、酸 碱度、水分和温度等不易产生急剧变化，根系生长环 境相对较稳定，营养的补充和调节方便，这是深液流 水培技术的显著特点。
第一节 深液流水培技术
深液流水培技术是最早成功应用于商业化植物生 产的无土栽培技术，在1939年美国的格里克(W. F. Gericke)首先将无土栽培技术应用于作物的商业化生来自百度文库产时所取得“水培植物设施”的专利，采用的就是 一种深液流水培技术 。
深液流水培技术在日本使用得很普及，我国的台湾 省和大陆许多地方也使用这一技术。华南农业大学是国 内研究和使用深液流水培技术最早的一个单位，目前已 在我国的广东省的三十多个地方推广使用此技术，在上 海、山东、福建、湖北、广西、四川和海南等许多省市 也有一定的推广面积。据不完全统计，目前的使用面积 达100多万平方米。