(完整版)奶茶店项目创业计划书
奶茶店创业计划书范文(通用5篇)

奶茶店创业计划书范文(通用5篇)奶茶店创业计划书范文(通用5篇)在当今社会生活中,创业计划书的使用频率逐渐增多,一份完美的创业计划书可以增强创业者的自信,使创业者更容易控制企业、对经营更有把握。
你所接触过的创业计划书都是什么样子的呢?以下是小编收集整理的奶茶店创业计划书范文(通用5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
奶茶店创业计划书1一、计划摘要近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。
而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。
选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。
2、计划的基本框架目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。
这样就使得经营有限。
经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。
因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。
当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。
因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。
而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。
syb创业计划书奶茶店完整版范文

syb创业计划书奶茶店完整版范文(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作计划、总结报告、策划方案、规章制度、合同协议、条据文书、演讲致辞、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work plans, summary reports, planning plans, rules and regulations, contract agreements, documents, speeches, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!syb创业计划书奶茶店完整版范文syb创业计划书奶茶店完整版范文(7篇)开奶茶店之前要了解奶茶店的行业前景、市场占有率、竞争能力、存活情况、将来三至五年的发展趋向等。
奶茶店创业项目计划书范文(3篇)

奶茶店创业项目计划书范文(3篇)奶茶店创业项目计划书范文(精选3篇)奶茶店创业项目计划书范文篇11、竞争对手目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新。
还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。
2、SWOT分析(一)优势分析⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
(二)劣势分析⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
(三)机会分析⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
(四)威胁分析⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。
当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。
《奶茶店创业计划书(通用5篇).doc》奶茶店创业项目计划书范文篇2一、基本情景:1、企业名:2、行业类型:零售3、组织形式:个体工商户主要经营范围:工程学院的商业街,那里是人流的中心集合处4、经营地点:面积:占地大概100平方米选择该地点的理由:因为学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景十分广阔。
奶茶店创业计划书5篇

奶茶店创业计划书5篇奶茶店创业计划书【篇1】一、企业类型:小型奶茶店公司名称:With U奶茶店现在奶茶在中国甚至世界各地都变成了“宠儿”,人们越来越爱喝奶茶。
“奶茶文化”充满生活中的每时每刻,无论在家里、办公室还是各种社交场合,人们都在品着奶茶奶茶。
奶茶逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
遍布各地的奶茶屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,我们甚至还可以在里面学习,奶茶丰富着我们的生活。
也缩短了你我之间的距离。
奶茶逐渐发展为一种文化。
随着奶茶这一有着悠久历史饮品的广为人知,奶茶正在被越来越多的中国人所接受。
二、创业优势:而且现在社会的竞争越来越大,人们的压力越来越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一个舒适、优雅、安静的环境来放松自己,奶茶厅是一个非常好的选择,特别是室内的环境和气氛非常适合人们休息、放松和交谈。
伴随着经济的发展和潮流趋势,奶茶店越来越受大家的青睐,特别是对于年轻的朋友们。
就经济情况而言,我们的大部分消费者都是年轻人,经济情况都不能接受太高的消费,所以一些高级场所和大型的奶茶厅不适合他们,而我们将会变成他们的首选。
而且目前就现在消费群体和趋势而言,这方面目前市场竞争较少,投资也不是很高。
三、选址:奶茶店发展很重要的一个因素就是选址,如果地址不太好,环境不太好,那么奶茶店就倒闭了一半,我们的小型奶茶店主要应开在临近比较多公司和学校的地方,这样交通便利,消费群体也在周围,非常方便。
四、装修:除了地址外,最能决定奶茶店的运营情况的重要因素之一就是装修。
1、店内面积:50—70。
2、店内装潢:奶茶厅是一个温馨舒服的地方,人们常常约上几个好朋友做一块聊聊天喝点东西,为了让顾客们之间的谈话不会被别人听见和打扰,所以店内采用卡座式,将店内分成许多小隔间,用门帘和木板隔开,为了让顾客更有安全感和隐私感,坐在里面不会感觉很拘束,可以随心所欲。
(1)模拟风景:大海、沙漠、森林、草原……(2)意境式:西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷……(3)复古式。
奶茶店创业计划书5篇

奶茶店创业计划书5篇奶茶店创业计划书篇1一、行业分析。
要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。
有些东西是不可复制的(某些店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清楚吗?),“男人怕入错行,女人怕嫁错郎。
”就是这个道理。
当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。
二、分析自己。
俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。
这很重要!2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。
);三、是风险抵抗能力。
3、最后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。
分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。
一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
四、开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗?2、设备能采购到吗?3、原料能采购到并长期方便供求吗?4、是加盟还是自创牌子?五、找铺。
按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。
要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。
还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。
特别是资金短少投资者,这一点要认准了。
在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。
根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。
奶茶店的详细创业计划书范文(通用5篇)

奶茶店的详细创业计划书范文(通用5篇)奶茶店的详细创业计划书范文(通用5篇)日子如同白驹过隙,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。
你所接触过的计划都是什么样子的呢?下面是精心整理的奶茶店的详细创业计划书范文(通用5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
奶茶店的详细创业计划书范文(通用5篇)1一、市场分析:蜜菓奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了人工和日常开销外,蜜菓奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金,非常适合小本自主创业。
一般一家蜜菓奶茶店都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回成本,但是蜜菓奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的蜜菓奶茶文化。
近两年,蜜菓奶茶在我国大江南北遍地开花,不论城市大小,不论男女老少,消费水平高低,蜜菓奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点,走在繁华的闹市街头,很容易寻找到。
手里拿着一杯蜜菓奶茶,男女青年的身影,口感新鲜、味美。
都是现做现卖,由多种可口的原料配成。
随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品的质量越来越高。
原材料价格一涨再涨。
加上一些商家为保证利润,不断降低原料品质,导致现在蜜菓奶茶市场一片混乱。
蜜菓奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品的代名词,通过我们对消费者的调查了解,真正的原因还是在于蜜菓奶茶口味的问题。
口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列,消费者选择广。
现在我们最大的竞争对手就是学校外的蜜菓奶茶,我们要从价格上与他们竞争。
二、蜜菓奶茶店的设备选购:由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。
由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源。
具体使用过程中的注意事项:1、封口盖必须与杯口直径大小一致,而且购买时要检查一下封口盖,是否有十字花刀,这样可以给顾客带来方便。
我们会一大包的卖,这样可以节约成本。
2、杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。
奶茶店项目创业计划书完整版(精选10篇)

奶茶店项目创业计划书完整版(精选10篇)(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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奶茶店创业计划书范文(精选5篇)

奶茶店创业计划书范文(精选5篇)奶茶店创业计划书范文一1. 创业背景随着社会发展和人们生活水平的提高,奶茶成为了一种越来越受欢迎的饮品,市场需求也日益增长。
而目前市场上的奶茶店数量有限,供不应求。
因此,开设一家奶茶店成为了一项有着巨大商机的创业项目。
2. 企业目标本店的目标是成为一家以品质和口感为核心竞争力的奶茶店。
我们将每天提供最新鲜的原料和最高品质的奶茶产品,以满足顾客对美味的追求。
3. 产品定位本店的产品主要是各种口味独特、口感丰富的奶茶。
我们会提供多种选择,包括经典奶茶、果味奶茶、芝士奶盖奶茶等。
我们将注重创新和独特的奶茶口味,让顾客体验到不一样的奶茶魅力。
4. 目标顾客我们的目标顾客主要是年轻人群体,他们对时尚、品质和口感有较高的要求。
此外,我们也将通过营销策略吸引更多的顾客群体,例如学生、上班族等。
5. 竞争分析目前,奶茶市场竞争激烈,已经有很多品牌在市场上建立了一定的影响力。
我们要通过不断创新和提高产品质量来与竞争对手区分开来,打造属于自己的品牌形象。
6. 营销策略我们将采取多种营销策略来吸引顾客,包括线上推广、线下活动等。
与此同时,我们也会与周边商家进行合作,进行互惠互利的联合营销活动,提高店铺的知名度和影响力。
此外,我们还将通过优惠活动、会员制度等方式培养忠诚度高的顾客。
7. 人力资源管理我们将招募富有激情和创新能力的员工,提供良好的培训和发展机会。
我们将注重员工的团队合作能力和服务意识,以提供更好的服务体验给顾客。
8. 财务预算我们将制定详细的财务预算,包括初始投资、运营成本、预期收入等,以确保经营的可持续性和盈利能力。
9. 风险分析在创业过程中,我们要注意各种风险,例如市场风险、竞争风险等。
我们将密切关注市场动态,及时调整经营策略,以应对各种风险。
10. 创新与发展我们将不断进行创新和发展,以满足顾客的不断变化的需求。
同时,我们也会关注行业的动态和趋势,引入最新的技术和理念,提升竞争力。
奶茶店创业计划书完整版

奶茶店创业计划书完整版奶茶店创业计划书完整版5篇创业是创业者及创业搭档对他们拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合,从而创造出更大经济或社会价值的过程。
下面小编给大家带来奶茶店创业计划书完整版,希望大家喜欢!奶茶店创业计划书完整版1一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。
奶茶创业计划书精选4篇

奶茶创业计划书精选4篇奶茶创业计划书【篇1】我的奶茶店计划书:1、市场情况介绍:所有的高校的市场基本大同小异,奶茶店数目众多,但是经营好的也就那么几家。
2、目标市场分析:进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。
被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消费群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来越高,对于店内的环境等也越来越苛刻,而我们要做的就是品质与创意的结合,从而吸引学生,乃至周边群体。
3、顾客需求分析:经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。
一是产品;二是服务。
对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。
根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。
1、竞争对手:目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新,最新的还有xx,xx等。
还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如xx、xx等。
2、SWOT分析:优势分析:1、现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象。
2、奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新。
3、厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少。
4、店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
劣势分析:1、奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;2、新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;3、产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;4、奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
创业计划书范文奶茶店(6篇)

创业计划书范文奶茶店(6篇)创业计划书范文奶茶店(精选6篇)创业计划书范文奶茶店篇1一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留_个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在__元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的'瓜子和烤翅等。
为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。
为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
奶茶店项目创业计划书完整版(精选10篇) (1)

奶茶店项目创业计划书完整版(精选10篇)奶茶店项目创业计划书完整版(精选篇1)一前言如今,随着人们生活水平的提高,人们的消费方式和消费目的也发生了翻天覆地的变化针对市场经济的变化,商家生产出一种满足消费者需求的产品——优乐美奶茶,为了将优乐美奶茶引入市场,本公司代表优乐美奶茶产品的全盘广告作业。
二广告商品优乐美奶茶三广告目的1 促进指明购买2 强化商品特征3传播影响程度不知名——知名——了解——信服——行动四广告期间6月——9月五广告区域全国各地区六广告对象所有居民用户七策划构思(一)市场大小的变化情况的两种:A:量的变化——随着人口的自然增减而变化。
B:质的变化——随着社会形态、价值观念、文化水准等而变化。
在这两种变化中同类型商品都会蒙受同样的影响,即厉害均沾,而且变化多是渐进的,也非单独某一品牌的力量所可左右的。
(二)旧市场占有率的提升(即袭夺其它品牌的市场)(三)使用及购买频度的增加就优乐美奶茶而言,因系属营养品,为个性之商品,与一些会导致冲动购买的商品不同,故“新市场之开发”甚为不易,只得利用旧有市场的互相告知,以增加新市场,而市场本身质与量的变化所扩增的市场也不可能独占。
在“使用及购买频度的增加方面”亦因营养品购买率很高,但是各种品牌太多,而无法对整个业绩的增加有所裨益,故真正能让我们加以发挥努力的只有“旧市场占有率的提升”一途,以及如何袭夺其他品牌的市场,使其消费者转换品牌,指名购买我品牌,此为我们今后在广告推广方面致力的目标。
八广告策略1、针对各阶层消费者,运用不同媒体做有效的诉求。
2、制作海报张贴计程车上,公共椅背上及公共电话或公司行号的电话机上,以随时随地地提醒消费者注意,弥补大众传播媒体之不足,并具有公益及PR作用。
3、制作小型月历卡片,于元旦前散发赠送各界人士利用,譬如置于食品店、商业区(服务台)供人随意索取,也可夹于杂志页内,赠送读者。
4、除正式大篇幅的广告外,在报纸杂志上另可采用游击式的策略,运用经济日报的插排和联合、中时的分类广告版,不定期刊登小广告,一则省钱,二则可弥补大广告出现频次不够多的缺失。
syb创业计划书奶茶店完整版范文(7篇)

syb创业计划书奶茶店完整版范文(7篇) syb创业计划书奶茶店完整版范文篇1一、行业背景随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。
同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。
然而,在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后,奶茶饮料市场却是波涛汹涌,大战在即。
昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后,由于缺乏创新与有效的营销战略,已经逐渐被二者越抛越远。
而当黑、快的交战不断升温的同时,其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。
尽管奶茶饮料市场群雄并起,并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面,但仍有许多企业在全力跟进,抢夺市场份额。
面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争,新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场?公司应该如何发展呢?市场前景何在呢?二、店铺介绍1、店铺名称:青春行;2、店铺结构:一支富有朝气蓬勃,时刻关注商场动态需求,具有创业精神齐心协力的团队;3、店铺运营状况:本店实行全日营业制,营业时间为上午八点—晚上十点,考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分,我们将根据实际情况,适当在时间和人员上进行合理调整;4、产品服务与特色:本店主要提供一系列奶茶产品,如:茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔,咖啡等,店内现代化简单格调,设有舒适隔开的小雅间,供顾客闲聊休息,店内设有无线网络,可供带有笔记本的顾客无线上网休闲;5、本店宗旨:服务顾客,提供优质服务,把快乐带给大家,让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的`凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖;6、本店目标:坚持自主创新,不断提高奶茶的质量,坚守自己的品牌,将本品牌发展成为市场著名品牌,并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。
三、店铺选址与设计方案〈1〉店铺选址:商业城步行街。
优势:1、消费人群多,商业城步行街是集中全市人流量最多的,最具市场的地段。
奶茶店创业计划书完整版(合集6篇)

奶茶店创业计划书完整版(合集6篇)工作总结之家栏目:“奶茶创业方案书”,欢迎阅读。
年轻人假如想要轻松应对下一阶段的工作,我们需要细心规划自己的工作方案。
工作方案,有助于我们在下阶段的工作中思路更清楚。
怎样全方位打造一份的工作方案呢。
下面,我们为你推举了奶茶店创业方案书完整版,供大家和使用,盼望大家共享!以下是为大家整理的奶茶店创业方案书完整版(合集6篇),欢迎品鉴!第1篇: 奶茶店创业方案书完整版一、公司简介公司名称:xx奶茶店主要产品:奶茶业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等营销策略:(1)促销方案和广告策略(2)价格策略公司战略目标:第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,其次年后开头盈利。
尽管在xx奶茶店许多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化。
估计本阶段在xx的市场占有率达到20%;第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。
使公司拥有肯定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占据更大市场打下基础。
估计本阶段在xx的市场占有率达到40%,并开头建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。
第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司核心竞争力分析:我公司推出的奶茶饮品除了结合了xx等奶茶的各种优点,不仅注意于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注意对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。
这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜四周其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
消费者特征与习惯1.消费者特征青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,由于奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又肯定不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要缘由之一。
2.消费者需求既然是奶茶店,就肯定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。
奶茶店商业创业计划书范文(精选8篇)

奶茶店商业创业计划书范文(精选8篇)奶茶店商业创业计划书1一、行业分析。
要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。
有些东西是不可复制的(某些店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清楚吗?),“男人怕入错行,女人怕嫁错郎。
”就是这个道理。
当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。
二、分析自己。
俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。
这很重要!2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。
);三、是风险抵抗能力。
3、最后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。
分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。
一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
四、开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗?2、设备能采购到吗?3、原料能采购到并长期方便供求吗?4、是加盟还是自创牌子?五、找铺。
按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。
要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。
还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。
特别是资金短少投资者,这一点要认准了。
在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。
根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。
有关奶茶店创业计划书(通用13篇)

奶茶店创业计划书有关奶茶店创业计划书(通用13篇)在现实社会中,越来越多人会去使用创业计划书,创业计划书是创业者在初创企业成立之前用于取得合作支持或风险投资的可行性商业报告。
我们该怎么拟定创业计划书呢?以下是小编为大家收集的有关奶茶店创业计划书(通用13篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
奶茶店创业计划书篇1一、奶茶行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
二、奶茶选址要素奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶,我们总结以下地段供大家选择。
1、商业步行街这样的繁华地段因为很大的人流量会为奶茶店带来源源不断地顾客,但是这样的位置一般不是很好找,而且租金也很贵,前期的投资会比较多,奶茶店只有达到一个很高的销售额才能赚钱,一般店面租金不能超过销售额的18%。
所以考虑在这样的地方开店自己一定要有足够的资金,不然很可能奶茶店刚开没多久,就因为资金短缺而开不下去。
2、高校里面或周边高校地区消费者特别的集中,奶茶这样的时尚饮品也特别受大学生们喜爱,消耗量大,而且很多高校都在郊区,店面的租金一般不是很贵,是很完美的一个选址地点。
不过有一个问题,那就是高校会发放寒暑假,在这一时期一般店面没什么生意。
如果店主不是很在意的话,顺便休息一下也不错。
3、各种交通要道火车站、汽车站、地铁入口、航空站等地方的客流量很大,顾客在等车的过程中会带来大量的消费。
能进驻这样的店面也许会比商业街更好。
4、其他理想地址除上述地方外,还有一些理想地址也是不错的选择,例如,风味美食街、大型的游乐场、娱乐广场、旅游胜地以及集中地写字楼商务区等。
奶茶店创业计划书6篇

奶茶店创业计划书6篇奶茶店创业计划书一一、背景和目的随着生活水平的提高和消费观念的变化,奶茶成为了饮品市场中的新宠。
因此,开设一家奶茶店具有很大的商机和潜力。
本文将介绍一家奶茶店的创业计划,以满足市场需求,实现经营利润最大化。
二、市场分析1. 奶茶市场的需求呈现增长趋势,尤其是在年轻人中,受到欢迎度较高。
2. 奶茶消费群体广泛,包括学生、上班族、夜生活消费者等。
3. 奶茶的可变性高,口味多样,满足不同消费者的口味需求。
三、竞争分析1. 市场上已存在的奶茶品牌较多,竞争激烈。
2. 不同奶茶店品牌之间的差异主要体现在产品口味、服务质量和品牌形象等方面。
四、产品定位本奶茶店致力于提供新鲜、健康、口感出众的奶茶产品,以满足年轻人的追求时尚、品味的需求。
产品种类丰富,包括珍珠奶茶、水果茶、奶盖茶等,满足不同消费者的口味需求。
五、经营模式1. 开设实体店铺,提供堂食和外卖服务。
2. 营造舒适的就餐环境,设计时尚、温馨的店内。
3. 引入奶茶DIY的概念,允许消费者根据自己的喜好选择配料和糖度等。
六、财务计划1. 预计开店投资约10万元,包括租金、装修、设备购置等。
2. 预计每月营业额为20万元,净利润为8万元。
3. 预计开店后一年内可以收回投资。
奶茶店创业计划书二一、背景和目的自从奶茶在国内兴起之后,成为了大众喜爱的饮品之一。
本计划书旨在开设一家奶茶店,并追求成为当地知名奶茶品牌,实现经营利润的最大化。
二、市场分析1. 奶茶市场需求增长迅速,尤其在年轻人中受到欢迎。
2. 奶茶市场竞争较激烈,品牌众多,但还有空间供新品牌进入。
三、竞争分析1. 不同奶茶品牌之间的竞争主要体现在产品味道、价格、服务质量等方面。
2. 品牌的知名度和形象对消费者的吸引力会产生很大影响。
四、产品定位本奶茶店旨在提供高品质的奶茶产品,以新鲜、天然的原料制作,口感浓郁细腻。
同时,为了满足年轻人的需求,还将推出一些创意特色奶茶,以及健康饮品选项。
奶茶店创业计划书范文(精选6篇)

奶茶店创业计划书范文(精选6篇)第1篇: 奶茶店创业计划书一、项目介绍:本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为coco,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁奶茶店。
二、产品/服务介绍:本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。
为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。
不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。
奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。
不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。
冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。
所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。
基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
2024年创新创业项目计划书奶茶店模版(三篇)

2024年创新创业项目计划书奶茶店模版在进行商业活动的过程中,店址的选择显得尤为关键。
众多国际连锁企业,如沃尔玛和肯德基,正是依靠多年累积的发展经验,无数次地验证了这一点。
商业活动本质上是一种集聚人气、交流信息、实现交易的人类活动,其核心推动力和执行者都是人。
因此,如何选择一个能吸引最多人气的位置来开设商店,是商业活动成功的关键。
对于那些缺乏商业化运作经验的制造企业来说,店址的选择就更为重要了。
商品管理是店面运营的关键环节,其目标是确保商品在店面的所有环节都能保持科学性和完整性,以实现销售的最大化。
在制造企业进行商业化的过程中,如何协调专卖价格体系和原有的经销价格体系,将是其店面运营所面临的一项挑战。
这两者既存在重叠,又需要保持其独特性,以凸显专卖网络的价值。
高效的物流配送体系是连锁商业成功的基石。
沃尔玛,作为世界顶尖的商业帝国,连续多年稳居世界最强企业之首,其成功的一个关键因素就是其建立了先进的、强大的物流配送体系。
对于刚刚涉足商业领域的制造企业来说,其物流配送体系并不需要如此复杂,但必须达到两个基本目标:一是保证专卖商业网络的正常供给,二是与原有的配送体系保持协调。
导购管理是企业和顾客之间的桥梁,是制造企业直接面对顾客的形象代表。
他们通过解释顾客的利益,解决顾客的疑虑,成功引导销售实现。
一支高素质的导购团队是店面运营持续盈利的关键,但导购学本身是一门深奥的学问,高素质的导购员更是难得。
因此,店面运营导购管理的关键在于两方面:一是选拔、培养和科学使用导购人员;二是不断更新和完善导购技巧。
促销是制造企业通过媒体广告、人员推销、公共关系等方式进行的阶段性造势,旨在刺激销量和塑造品牌。
对这些活动方式的管理称为促销管理。
主要包括企业层面和店面层面的促销管理。
对于制造企业店面运营的促销管理而言,它对单个店面运营有着集聚人气、吸引人流、增加销量、对抗竞争对手、提高市场占有率的重要价值。
店面管理涵盖了店面运营的所有工作,包括门店商品管理、价格管理、导购管理等环节。
奶茶店详细创业计划书5篇

奶茶店详细创业计划书5篇奶茶店详细创业计划书有哪些?⼀般⼀家奶茶点都能在⼏个⽉收回成本,最快的两三个⽉收回了成本,可是奶茶店重要的还是靠的是⼝味,靠的是经营策略,⼀起来看看奶茶店详细创业计划书5篇,欢迎查阅!奶茶店详细创业计划书1⼀、项⽬介绍:本店是⼀个资⾦投⼊低、消费⼈群⼴、回收成本快并且门⾯⼗分好找的创业项⽬,⼀般除了保留3个⽉左右的店租、⼈⼯和⽇常开销外,奶茶店经营管理不⽤太多周转资⾦,⼗分适合⼩本⾃主创业。
我们店名为“茶物语”,易记顺⼝,能够让⼈很快记住。
我们的⽬标是以⼀般奶茶店不具有独有的特⾊吸引顾客⽽获取⼤的利润,⽤⼀年的时间打响“茶物语”名声,建⽴品牌效应并积累资⾦后,经过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更⼤的利益。
经过在经营的过程中不断改⾰,逐步完善,构成⼝碑,扩⼤市场占有额,构成连锁“茶物语”奶茶店。
计划摘要⼀、项⽬介绍⼆、⾏业分析三、产品服务介绍四、店⾯选址五、装修与设备购买六、⼈⼒资源规划七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特⾊。
⼋、营销策略九、财务需求与运⽤⼗、风险与风险管理⼗⼀、中长期规划⼆、⾏业分析奶茶、咖啡属于⼤众消费,消费者甚多,主要以青少年学⽣为主,不管是此刻的市场需求还是未来的市场需求都极⼤,可是奶茶店⾏业竞争也很激烈,我们必须做出特⾊才能不被淘汰,才能在⾏业中脱颖⽽出。
⽬前奶茶店⼝味⼤多雷同,所以我们要想做的出⾊,必须创新,例如增加新的⼝味、使⽤奇特趣味的杯具,让顾客⽿⽬⼀新。
同时要注重奶茶店的卫⽣,让顾客⼀⾛进奶茶店就有⼀种⼲净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不⼀样的⼝味定出不⼀样的价格,⼀般在3.5元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特⾊抢占市场份额。
由于类似的店众多,进⼊该⾏业⽐较困难,并且⼤多顾客有惯性消费⼼理,取得⾏业竞争优势⽐较困难。
所以我们会在开业前期以⾼质量低价格来取得进⼊市场的通⾏证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
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(完整版)奶茶店项目创业计划书开心奶茶店创业战略规划书目录1背景 (1)1.1 行业及产品分析^p (1)1.2发展趋势 (1)2 SWOT分析^p (3)2.1 S优势 (3)2.2 W劣势 (3)2.3 O机会 (3)2.4 T威胁 (3)3 发展战略 (4)3.1 初期 (4)3.2 中期 (4)4 市场营销策略 (5)4.1 营销战略遵循的原则 (5)4.1.1 统一性原则 (5)4.1.2量化、细化原则 (5)4.2 具体策略 (5)4.2.1梯级策略 (5)4.2.2联盟策略 (5)4.2.3情报与信息策略 (6)4.2.4假日特色服务 (6)5 生产管理 (7)5.1 生产组织方案 (7)5.2生产要求 (7)5.3 厂址的选择 (7)5.4奶茶店设备的选购 (8)5.5生产工艺流程 (9)6 财务和投资分析^p (11)7 风险防范 (11)8 结论 (11)9 附件 (13)9.1调查问卷 (17)1背景1.1 行业及产品分析^p国际经济学家预测末来五年最具前途的九个行业,快餐业和休闲业占据二个席位,“民以食为天”“百业以餐饮为主”,餐饮业是一个永远充满活力的行业,餐饮业被世界经济合作组织列入蓬勃发展的15 类热门行业之一,休闲餐饮外卖是本世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,远远超出传统餐饮,快餐外卖产业无疑是中国国民经济产业中迟来的具有巨大发展潜力的朝阳产业。
奶茶店行业投入少、见效快、收入稳定、风险小、无技术难度等特点。
奶茶店的门面一般10至15平方米即可,所以月租金也不需要太多。
开店所需的设备只要一台冰柜、封口机、沙冰机和净水器等,人员配置上只要聘用一名营业员就能全程操作,奶茶的原料也比较简单,在奶茶商城就可以买到奶茶店的所有原料,奶茶店利润率还是比较高的。
1.2发展趋势进入90年代,世界茶饮饮料以17.0的年增长速度递增,被誉为新时代饮料而风靡世界。
我国茶饮饮料市场也增长迅速,20年产量达185万吨,市场份额直逼碳酸饮料、瓶装水,成为我国饮料市场中的一道亮丽的风景线。
开奶茶店是创业者聪明的选择。
近几年来,饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。
那么奶茶行业前景究竟发展到了什么程度呢?205年,饮料行业产销两旺,全国共生产软饮料3086.96万吨,较204年同期增长22.4;软饮料产量逐年稳步增加,产品销售收入达到2745.95亿元,利润额达到201.13亿元。
207年1-6月,中国规模以上全部饮料制造企业累计工业总产值达到千元,比205年同期增长25.39;累计资产总计达到千元比上年同期增长10.69;累计产品销售收入达千元,比上年同期增长25.57。
2021年饮料市场变幻莫测,相继出现果汁饮料、运动饮料、碳酸饮料、水,含乳饮料、功能性饮料各领风骚的场面。
而由于产品多样化,导致茶饮料异军突起,消费量猛增。
以上数据看来,国内饮料市场发展前景仍然被看好。
作为茶饮料的衍生产品,奶茶行业前景的销售将会独当一面。
目前市面上几乎没有可以取代奶茶位置的饮料,任何一种茶饮料都无法取代奶茶独特的风味,而且以目前的加工和保藏手段,新鲜贩售也将是奶茶长期的出货方式,这是饮料包装业暂时无法进军的领域。
所以,在未来的很长一段时间内,奶茶行业前景将会继续稳定保持它的市场占有率。
伴随著人们对高品质生活的追求,以及对奶茶认识的增强,无疑给奶茶行业前景带来广阔的发展空间。
奶茶行业前景目前发展形势良好,正逐步向产业化、规模化发展。
随著需求的不断扩大,我国奶茶行业前景将迎来一个发展机遇的巅峰!2 SWOT分析^p2.1 S优势操作简单,不需要太多复杂的技术,所需场地不大,不需要敖贵的店面租金,工作人员不要求很多,所需的设备也不复杂,原料来也很简单。
2.2 W劣势市场上奶茶店并不是很少,选址必须要人流量大的地方。
奶茶质量问题经常出现导致有些消费者对奶茶有戒备之心。
2.3 O机会奶茶行业正处于朝阳期,发展前景和市场潜力很大。
目前饮料市场多样化发展,各种饮料大多已经到了高峰期,奶茶相对来说比较年轻化。
2.4 T威胁虽然发展空间巨大,但是风险也不小,对于我们大学生来说资金成本,没有经验,市场宣传和打开销路都是问题。
超市一些固体速溶奶茶像优乐美等迅速发展起来对店面式经营又巨大的冲击。
3 发展战略3.1 初期(1-3年):建立品牌,扩建营销网络,开发产品对于我们开奶茶店来说就是要建好奶茶店铺,装修和室内布置都有讲究,经过我们调查发现,顾客喜欢比较温馨可爱的场合。
我们计划的奶茶店主要以顾客买了打包为主,也可以送外卖业务,等市场扩大了再扩大店面增加直接在店里喝奶茶业务。
建好店铺以后,我们就要建立自己的品牌,为店面取一个很好的名字如火火奶茶店等。
逐渐树立自己的品牌,让自己的品牌深入人心,最后争取开连锁加盟店,扩展成自主品牌的奶茶集团。
专业的外包。
专门有原料采购人员联系供货商,形成良好的合作。
包括所有的设备,杯子,吸管等都由相关的合作企业提供。
一切都准备好之后进行全面营销公关,发展客户。
高效率,信息化的运作,使顾客上门在很短的时间内就能喝到奶茶。
3.2 中期(4-年):增大市场占有率建立了品牌和初期的客户后,要进一步增大市场占有率,注重每一个细节和质量管理。
保证质量不出任何问题,全程绿色干净让消费者放心。
通过调查研究研发出适合各种消费者口味的产品,保证喝一次后还想再喝第二次。
建立良好的口碑,扩大影响力进而扩大客户量。
同时研究竞争对手采取相应的策略。
提供会员服务,节假日特价等。
4 市场营销策略4.1 营销战略遵循的原则4.1.1 统一性原则即活动的主题、内容、形式、时间、环境等相统一。
就主题、内容、形式而言,围绕主题去定内容和形式。
比如,主题是严肃的,活动的内容、形式就不能过于活泼。
4.1.2量化、细化原则任何活动方案都不能"大概齐",它的每一项都应该进行具体而详尽的安排和制定。
比如:参加活动人的心境、文化、服饰等,严格来说,都要细致规定。
另外一些表格的制作等细节4.2 具体策略4.2.1梯级策略由于收入的不同和审美等情趣的差异,消费品位也是千差万别的。
对任何一种商品来说,要想得到全方位的营销胜利,都必须有它自身的高、中、低三个价位的物品,让消费者有各自选择的空间。
奶茶店也如此,针对不同消费阶层的消费者,推出不同价位的奶茶。
4.2.2联盟策略现在很多行业的发展,往往是"借鸡生蛋"或是"寄生"的办法。
例如:现在学生经常出入的场所是学校,网吧,酒吧,KTV,台球室等。
也就是说这些场所聚集很多青年,那他们有什么需求,上网、玩游戏。
我们就可以在这些地方进行宣传同时开通打包外卖业务。
4.2.3情报与信息策略市场是广袤的,一个人的力量是有限的。
任何一家奶茶店也难保证自己所推出的系列产品一定都是畅销的。
如果一个奶茶店专门设立一个岗位:信息员,那么他将给奶茶店的带来以外的收获。
该信息员平时的工作就是到处收集其他奶茶店的销售信息和畅销产品的情况,他可以时常关顾一下其他奶茶店,留意人家的动向和畅销品类,自己做到有的放矢,比人家多提供一些"便宜"和便利。
看看他有哪些畅销产品,然后我们只卖他畅销产品。
利用他的信息,在策划假日活动时,总能带给消费者更多的价值。
4.2.4假日特色服务奶茶店的经营理念应该有人性化,也应该经常询问顾客的需求,从而拟定自己的假日特色服务。
(1)进行产品打折活动。
每天推出不同产品进行特价促销,夏季天气炎热,消费者比较偏向于西瓜之类口味的,而在促销中就将西瓜口味作为主打。
(2)开展奶茶预订服务,帮助顾客预先准备。
建立顾客会员档案,办理会员卡,用积分系统进行奖励。
对于会员采用“八送一”进行奖励。
(3)消费者要求的产品可以帮助订购,或是推荐客户到其他奶茶店去购买,甚至为了客户甚至会到竞争对手那里去帮助买产品。
(4)提供免费阅读服务,顾客在店中品尝美味的同时还可以随便翻阅店里准备的最近杂志报纸,同时还有棋牌等娱乐。
总体上小店的服务人员在服务质量上严格把关,把贴心的服务做到消费者心里。
5 生产管理5.1 生产组织方案专门的采购和原料商建立长期合作关系。
专门的外卖服务。
可以建立像KFC 一样的大学生兼职服务。
一方面扩大宣传,一方面树立良好的企业形象。
5.2生产要求5.2.1卫生是第一位的你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。
比如墙壁,虽然花了不少的钱,把墙壁贴上了墙纸,但是看起来就很不错。
5.2.2奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。
另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。
这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。
5.2.3学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。
总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
5.3 厂址的选择奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。
这是无需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,但是经过考察繁华地段会发现每月上万元的房租、转让费,这个成本很高,所以要选成本相对不高,但是人流量又大的地方。
买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
南汇科教园区生活区,毗邻上海水产大学、上海电力学院、上海托普信息技术学院、上海工商外国语学院四所院校,是四所院校集中的住宿、生活区。
共有多层建筑物38幢。
其中学生公寓共31幢,餐厅3幢,商业会所3幢(其中商铺及有关办事机构28间),设备及办公用房1幢。
现有入住师生约18000名。
我们观察了生活园区的商铺,有外卖店、文具店、理发店、文印店,面包店、便利店等等。
而另我们惊讶的是在整个生活园区中,奶茶铺只有两家,而且其主营业务是饮料、面点等,奶茶只是占其很少的一部分。
我们觉得南汇高教园区就是个不错的选择。
5.4奶茶店设备的选购由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。
由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。
1、封口机(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电有没有接通,是一种机械计数。
其他不带计数器的更便宜一点。
封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170 度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。