上海橄榄油市场分析报告

上海橄榄油市场分析报告

作者：方旭蛟

一、上海橄榄油市场概述

全球橄榄油产量大约在240万吨左右，欧洲国家橄榄油的年消费量在100万吨以上，而中国年消费花生油、豆油等传统食用植物油2000万吨。按国际橄榄油消费占食用植物油消费3%的比例计算，中国年市场消费量需要60万吨。

据不完全统计，1998年，我国进口的各类橄榄油只有150吨左右，而2001年就达到了400吨，2003年的月平均进口量比2002年增加了46%，其中初榨橄榄油的增长幅度最大，比2002年递增了141%。中国在近4年内对橄榄油的进口增长的特别快。2004年橄榄油进口量跃升至2700吨，2005年达到了3900吨，2006年增长到1万多吨，每年都保持60%以上的增长速度。国际橄榄理事会预计到2015年中国的橄榄油消费量将超过100,000吨。

在中国，橄榄油早起消费这要在北京、上海、广州等大城市，2002年，国际橄榄油理事会公布在中国大陆的调查数据显示：北京、上海、广州三地对橄榄油的认识度达到35%-40% 之间，那么经过十年的市场沉淀，我想认识度已经达到60%-65%以上，甚至更高。

在上海，据一家进口大户统计，2012年6月份以来橄榄油的全市消费量至少比2011年同期猛增一倍多，而至2011年上海全市橄榄油消费量达到了1万吨，特别是初榨橄榄油占到90%以上。橄榄油因能帮助人体降低血脂、预防心血管疾病的发生，进入上海之初就受到经济宽裕家庭的欢迎。在2010年8月，西班牙橄榄渣油因所含苯丙芘超量，已在上海进入超市的全被下架，并导致其他级别、国家的橄榄油声誉受损，销量狂跌，直至2011年销量才恢复平稳增长。

原先，橄榄油进口代理商仅在别墅区或高档住宅周边布点销售，如家乐福虹桥北店、友谊商城等处。如今橄榄油名声大震，进口商增至20多家，西班牙、意大利、希腊的产品在杨浦区、浦东区、普陀区的联华、大润发等超市也都出现了销售点。

二、上海市场主要橄榄油品牌分析

在中国大陆橄榄油主流品牌有30~50多个，主要活跃在北京、上海、青岛、广州等一线城市，而在上海，橄榄油进口商达到了20多家，主要进口西班牙、意大利、希腊以及澳大利亚等国家。

1、欧利薇兰/Oliviá（上海嘉里食品工业有限公司）

欧丽薇兰是意大利专业的橄榄油生产企业,十大食用橄榄油品牌之一，由上海益海嘉里投资有限公司独家代理，益海嘉里投资有限公司，隶属世界500强丰益国际集团，中国国内最大的粮油加工集团之一。公司总部设在上海市浦东新区陆家嘴，属于新加坡独资企业，在中国经营业务已经超过20年。在43个战略地理位置拥有170个以上大型综合加工厂，并拥有遍布全国的销售和分销网络，金龙鱼就是旗下一个品牌。但是欧丽薇兰是由意大利进口国内分装，其成本较为低廉，在中国市场上价值和价格相对不符。

2、阿格利司/Agric（北京世纪康鑫商贸有限责任公司）

来自于希腊的品牌，由北京世纪康鑫商贸有限责任公司在中国注册的橄榄油商标，并独家在中国代理经销，分别在北京建立北方区物流中心，在张家港设立南方区物流中心，在上海设立分公司。

3、伯爵/ BORGES（北京中企华业食品有限公司）

1896年创立于西班牙，世界领先的橄榄油品牌，西班牙星牌橄榄油品牌，油出口量一直居西班牙前列的橄榄油品牌。

除伯爵橄榄油品牌外中企华业还代理西班牙“STAR”特级初榨橄榄油、“包锘”橄榄油、西班牙“皇家蒙特垒”橄榄油、西班牙“皇家莎萝茉”有机特级初榨橄榄油、西班牙“金福倍”极品特级初榨橄榄油、西班牙“易贝斯特”橄榄油、意大利“佰多力”特级初榨橄榄油以及其它葡萄酒品牌，其总公司位于北京,在日照和临沂建有大型物流仓储中心，上海物流中心正在筹建中，并在天津、黑龙江、陕西、内蒙、山西、山东、江苏、辽宁、云南、吉林、湖北、湖南等全国

34个省市都设有经销网络，目前已组建了完善的营销渠道和网络管理体系，同时正在和西班牙伯爵集团共同筹建合资公司。其产品在全国主要城市的大型商超均有销售，如：大润发、沃尔玛、平和堂、易初莲花、欧尚、百盛、赛特、华联等。

4、多力/ Mighty（上海佳格食品有限公司）

始于1986年,隶属于上海佳格集团旗下公司，麦片十大品牌，食用橄榄油十大品牌，十大食用油品牌，行业知名品牌，中国绿色食品，致力于营养健康食品研发生产的企业集团。主要经营葵花油，橄榄油原料铲子意大利，用世界领先的“充氮保鲜”技术工艺，加上科学压榨、油质精纯清透，达到了欧美国家的要求。在中国风行几十个省市，成为上海、北京等地葵花油、橄榄葵花油的首选品牌。其主打产品是750ml橄榄油以及2.5L和5L两个规格葵花油，销量高、毛利低占据市场份额。

5、安达露西/ Andasaludsia（中粮营销有限公司）

中粮食品营销有限公司（简称“中粮营销”），隶属于中粮集团旗下的中粮食品管理有限公司，由上海福临门食品有限公司等几家公司于2006年整合而成，是中粮集团的专业食品营销公司。根据中粮集团发展战略，中粮营销致力于集团旗下品牌食品的营销管理、分销及部分外来品牌产品分销代理业务。

公司目前经营涵盖调和油、色拉油、花生油、葵花油、玉米油、芝麻油、调味酱等系列厨房食品。经营的“福临门”、“四海”系列食用油，成为中国食用油行业的领导品牌和知名品牌。中粮营销拥有北京、上海、武汉、广州、成都等14个分公司、26家办事处和50多个联络处，形成了覆盖全国、布点广泛、布局合理的营销体系。

6、品利/Muelollvia，亿芭利/ Ybarra（北京品利食品有限公司/上海魁春实业有限公司）

成立于1842年西班牙,世界知名的橄榄油生产领导者,西班牙的最大品牌之一,品利(上海)食品有限公司由北京市品利食品有限公司（1995年）及上海魁春

实业有限公司（1997年）于2007年合并组建而成，除品利、亿芭利外拥有多个自有品牌，在北京、上海和深圳建立了3个物流中心，全国35个区域销售部门或办事处，3700家直营大型零售渠道，主要包括：家乐福、麦德龙、沃尔玛、欧尚、大润发、世纪联华、Ole、北京华联、吉之岛、乐购、华润、屈臣氏、等国际、国内连锁卖场、百货和便利店。

7、维莎庄园/Valdezarza （上海融氏企业有限公司）

融氏企业除维莎庄园特级初榨橄榄油外，旗下还拥有融氏纯玉米胚芽油、融氏核桃玉米胚芽油、融氏核桃葵花油、融氏橄榄玉米胚芽油、融氏橄榄葵花油、融氏金色葵园葵花籽油、皮夸尔帝皇特级初榨橄榄油、融氏一招鲜调味品、百酿工房蜂制品等众多品牌产品。其中融氏玉米胚芽油连续5年获得上海市玉米油销量冠军，并连续多年荣获上海市畅销金品、上海市著名商标、上海名牌产品等光荣称号。

8、德丽莎/ Terra Delyssa（上海久澄贸易发展有限公司）

上海久澄贸易有限公司是一家食品、饮料的企业，经国家相关部门批准注册的企业。主营橄榄油，公司位于中国上海市万航渡路829弄1号海森国际大厦1504-1506。

德丽莎品牌属CHO集团旗下，自从1996年创立以来，已经取得了重大的成果。从在sfax经营的传统小型炼油厂到可以在国际上有所表现的集团。CHO集团在突尼斯的橄榄油界已经了成为一个象征。在中国大陆上主要产品由美容和食用橄榄油为主。

9、百一/BERIO （上海欢阳食品有限公司）

百一橄榄油源自1867年，出生于最著名的橄榄油产地——意大利Tuscany 的沿海小镇Lucca 。

Filippo Berio专注于生产一流的橄榄油。到十九世纪末,便以其优异的品质获得多项国际大奖并成为第一个在美国注册商标的橄榄油品牌。随后，创始人Filippo Berio 与Dino Fontana建立了以Filippo Berio 为主导品牌的Salov集团公司，大