重点零售客户管理教程(92页PPt教程)
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32
谈判的方法
• 数据的搜集
– 去年的销售、利润、增长率 – 付款时间和库存周转天数(计算财务收益) – 去年交费的详细记录 – 去年合同的全部执行情况记录 – 去年促销支持记录 – 对方从我们的储运、残损等条件中得到的利益
33
问题一:
• 根据某K/A的要求,我公司的贸易条件被要 求由EOM30天改为EOM60天,如何衡量这 一贸易条件?有什么对策可以改善我们的 处境?
34
付款方式:
方式 内容
NET30
EOM30
自零售商收到发票 /货物计
自零售客户对帐日计
优势
订单与发票和货款 一一对应
前期对帐工作量小
劣势
工作总量大,需要 财务支持
付款期长,容易乱帐
适用客户
重视应收账款现金 流的企业
客户多且财务支持小 的企业
35
应用解决问题的方法——发现问题
• 为什么对方会提出这样的问题? • 对方真的是需要这样的变化还是另有所图
– 顾客:步行12-15分钟以内的家庭主妇 – 产品:10个类别及5000个SKU以上的供应 – 面积:100-2500平方米 – 客单价:80%在25-100元之间
8
便利店(Convenient Store)
– 顾客:步行5分钟以内的个人消费者 – 产品:大于6个类别 – 面积:80-100平方米 – 特点:营业时间长 – 客单价:
• 尽量提出更多的要求 • 尽量拆分贸易条件 • 不要有过多地解释
28
了解谈判的内容
• 贸易条件的构成
– 价格条件 – 返利返佣 – 付款条件 – 储运条件 – 费用条件
29
谈判的方法
• 了解对方的贸易条件
– 内容 – 各项假设前提 – 详细的计算方法 – 各项内容的必要性
切忌匆忙地进入针对细节的话题
• 零售商对该品类的发展潜力没有信心 • 我们某个产品销售表现不理想,零售商想
借此清出 • 创造谈判筹码
74
衡量标准:
• 销售额 • 利润额/率 • 其他因素(破损率、丢失率)
75
我们的状态:
• 我们在该零售商的品类销售表现
76
解决问题的步骤:
• 运用相关数据证明品类规格构成没有达到 理想状态
19
Wal-Mart 2001年
• 全球销量2165亿美元 • 纯利53亿美元 • 利润率2.45%
20
零售商的生存之道
21
自有品牌(Private Label)
– 选择价格敏感的产品(如香皂) – 不低于leading brand(力士)的质量 – 设计于加拿大 – 品控中心在美国 – 低于leading brand至少25%的价格
80
箱 数
天
81
箱 数
天
82
箱 数 库存控制目标 平均库存水平
安全库存 天
83
问题分析:
• 可能一:库存控制目标低 • 可能二:安全库存低 • 可能三:订货周期长 • 可能四:送货周期长
84
零售价格管理
85
问题:
• 我们的产品总在价格管理上出现问题,我 们该如何进行更好的店内价格管理?
86
• 对于销量增长较快的情况(如金帝):快 速增长造成我们支出的费用总额超出了我 们能够承担的水平,只有降低费用贡献的 比率才能够维持
47
零售费用管理
48
问题:
• 很多零售客户在通路建设费用方面漫天要 价,如店庆费、节庆费、堆头费、新品进 场费、产品推广费等。我们该如何对待这 些费用?
49
零售费用管理的策略方法
– 品类在扩大 – 消费者需求在增加 – 该店产品的结构并不完整
• 证明增加与删除规格应该以品类为范围
77
终端库存管理
78
问题:
• 如果你发现商场对安全库存的数量限定过 低,增加了我们的成本并有可能经常出现 断货,我怎样可以改变这种状况?
79
例题:
• 第一次订单: 4箱 • 平均每日销售: 1箱 • 订单间隔日: 3天 • 平均到货时间: 1天 • 每次订单数量: 3箱
22
让采购心动的两个新产品理念
• 一个新SKU上市的时候是厂家投入最大的 时候
• 一个新SKU上市的时候也是毛利最丰厚的 时候
23
学习解决问题的技能
24
问题解决的模式
25
解决问题的八个工具
第一层
品类
市场
财务计算
第二层
高效对比
演绎
概念
第三层
VITO Selling
互换
26
贸易条件的谈判
27
采购被灌输的三个谈判原则
• 外部交流:
– 业务人员与客户的交流
90
店内拜访
• 根据客户的利益点选择说服的方法 • 能够保证讲出来的都是客户的利益 • 用客户的事实和客户的话来证明自己的观
点
91
• 1000X(60/365)X15%=25万元 • 1000X[(60-30)/365]X15%=12.5万元
40
应用解决问题的方法——解决方案
• 利用价格梯度,对应提价 • 利用互换,如取消返利、扣除贡献率 • 说服对方从其他渠道融资
41
问题二:
• 零售商认为我们的销量虽然大,但总体收 取的费用却非常少,所以今年要求在贸易 条件中增加年终返利的点数,我们该怎样 应对?
三个最常见的价格管理问题:
• 变动幅度 • 价格梯度 • 价格标识
87
促销管理
88
问题:
• 每次卖入促销活动时都会遇到对方提出的 一大堆问题,有什么方法可以让我更加高 效、准确地向采购传达我们的促销计划的 内容?
89
把握交流的步骤:
• 内部交流:
– 总部与区域管理人员的交流 – 区域管理人员与业务人员的交流
16
Hyper的产品平均获利水平
• 国内Hyper的平均运营费用率——15.6% • 国内Hyper的平均产品获利——10.8%
GAP=-4.8%
17
Wal-Mart的数字:
• 平均运营费用率——17.5% • 平均产品获利——20%
GAP=+2.5%
18
产品毛利导向的Wal-Mart
• 人类历史上最大的经营规模 • 全球4189家门店 • 反托拉斯法容忍的最大限度销售额占比
66
信息二:衡量标准是什么
• 客户是产品毛利导向还是商业毛利导向 • 采购人员具体的毛利及费用要求是什么
67
和毛利有关的几个概念
• 毛利(Margin) • 品类的衡量基准(Bench Mark) • 付款期(Payment Term) • 库存周转(Inventory Turns) • 营运资金(Operation Capital) • 投资回报率(ROI) • 财务收益(Finance Return)
42
明确对比的标准
• 同谁比我们的费用偏低 • 比比例还是比总额
43
横向比还是纵向比
• 和去年比 • 和其它供应商比
44
改变对比标准
• 选择相对数 • 选择绝对数
45
使之不能比
• 我们是带来客流的领导者 • 我们是销量的贡献者 • 我们不是费用的贡献者
46
创造假设前提
• 对于销量稳定的情况:返利的增长应和销 售额的增长相匹配
12
K/A渠道的发展趋势:
• 集中: • 海外扩张: • 多模式经营 • 先进的管理技术和经营理念
从终端向上进行整合
13
零售商的基本财务模式
14
零售商的利润来源
15
• 零售商的获利方式
– 产品毛利最大化 – 商业毛利最大化 – 业务延展性收入
• 零售商的利润来源
– 产品毛利 – 商业毛利 – 会员费 – 财务杠杆利润 – 非产品毛利性利润
– 营运是否及时下单 – 经销商是否及时送货
• 是否有足够的产品支持?
– 媒体支持 – 促销支持(厂家/商家)
58
产品的状态
• 横向:
– 在其他商店的表现 – 该店中竞品的销售情况
• 竞品是否有新品上市 • 竞品是否近期有超常规的促销活动
• 纵向:
– 该产品在该店的历史表现
59
留给自己的问题
• 公司产品的分销标准是否合理? • 产品在各地的普遍销售情况如何?
30
谈判的方法
• 通过个人的良好关系,同谈判对手或零售 商中的其他知情人了解谈判的内部情况
– 了解该零售商在今年制定的贸易条件策略 – 年度贸易条件总目标 – 对方的时间表 – 现在的进度
• 向其他已经开始或完成的类似谈判供应商 了解情况
31
谈判的方法
• 准备工作
– 列明全部项目 – 列明可能出现的分歧点 – 为每一个分歧点找到可变因素 – 为每一个分歧点找到替代方案 – 为每一个贸易条件设定报价、目标、底限
54
为什么用末位淘汰?
• 客户的制度要求 • 采购负责人自己的态度
55
淘汰的标准?
• 销量 • 利润 • 其它问题
56
末位淘汰的原则:
• 在正确的分品类中进行 • 依据正确的衡量标准的组合进行 • 在正确的时间进行 • 必须运用准确的数据进行
57
分析责任
• 是否有正常的货架位置和面积? • 是否价格在适当的波动范围内? • 是否产生过断货?
68
信息三:
• 我们的合作条件是否有足够的吸引力?
69
问题转换:
• 如果你能够达到我们的毛利要求(利益要 求),就同意购入你的新产品。
70
真正的问题:
• 通常新产品的毛利不会低,如果零售商在 新产品卖入时抱怨产品毛利低,它真正的 意思应该是:
需要更多的费用
71
可以使用的方法:
• 利用概念销售(产品毛利递减规律) • 让该产品在该商店提前上市 • 新产品上市时提供适当的促销支持 • 利用财务计算证明我们的价值 • 提供增值服务
• 68.2%小于20元 • 8%大于40元 • 极少超过100元
9
零售渠道的发展状况
10
K/A高速发展的原因
• 强调效率 • 优化成本 • 重视信息
11
有关K/A重要性的两个概念
• 概念一:
– Win with the Winner
• 概念二:
– Catch the Premium Share
• 制定费用计划 • 详细记录费用使用情况 • 互换 • 双方的承诺 • 预算总额
50
店内管理
51
店内管理七要素
Baidu Nhomakorabea
分
位
陈
价
库
助
促
销
置
列
格
存
销
销
生存线
52
产品分销
53
问题一:
• 某零售商对产品分销组合实行末位淘汰制, 某些SKU如果连续一段时间内的销量排在 最后几位,就会被剔除。而这次被末位淘 汰的规格恰恰属于我们公司分销标准中的 规格(如160g),我该怎么办?
60
刀下留人
• 给出销售的理由 • 争取最后的机会 • 刺激销售的增长 • 利用合作的条件 • 自卖自买
61
可能用到的理由
• 在数字对比中寻找优势 • 对零售商的市场指标有优势
– 客流量 – 客单价 – 重复购买率
• 为商店带来了额外的销量增长
62
可能用到的理由
• 产品角色
– 提高销量 – 贡献毛利 – 贡献费用 – 完善产品结构 – 提升商店形象 – 概念销售
63
可能用到的理由
• 是否属于同一个对比类别
– 是否新产品 – 是否在同一对比范畴 – 对市场指标是否有不同作用
64
问题二:
• 在向零售商卖入新产品时,对方采购人员 认为我们公司的产品毛利普遍偏低,不愿 再购入我们的产品。我应该怎样应对这些 问题?
65
信息一:毛利低是什么意思
• 毛利额=(销量X价格)X毛利率 • 是毛利额低还是毛利率低
38
投资收益的计算:
• 直接从货款支付期计算 =年销售额X(付款天数/365)X银行利息 • 根据短期投资回报率来计算: =年销售额X(付款天数/365)X投资回报率 • 根据库存周转计算: =年销售额X[(付款天数-平均库存周转天数)
/365]X投资回报率
39
金帝在家乐福
• 年销售1000万元 • 月结45天 • 设投资回报率为15%
1
2
3
主要的零售业态
4
主要的零售业态
5
零售经营形式划分依据
6
大型综合超市(hyper-market)
• 顾客:步行25分钟的家庭消费者 • 产品:至少20个类别20000个SKU • 面积:大于2500平方米 • 客单价:80%在26-200元之间
7
超级市场(super-market)
而演绎出这个问题?
36
应用解决问题的方法——理解问题
• 我们目前的状态?责任在谁?
– 我们的产品卖得很慢,账期小于周转天数 – 对方需要更多的资金 – 对方发现我们有其他EOM60天的客户 – 对方出现了财务问题
37
与投资收益有关的几个概念:
• 投资回报率=税前净利润/运营成本 • 运营成本=平均库存+应收-应付 • 平均库存=(期初库存+期末库存)/2 • 库存周转率=销售成本/平均库存成本
– 购买者行为分析 – 市场调研分析 – 品类管理
72
问题三:
• 某零售客户的采购人员要求我取消一个我 公司现有的商品才能进新品,我该如何应 对?
73
为什么提出这样的要求?
• 规格总数受到商店的硬性规定限制 • 采购人员认为这个品类现有的产品足够多
– 假设前提:
• 新规格会增加管理难度 • 新规格和原来差不多,不会增加销量
谈判的方法
• 数据的搜集
– 去年的销售、利润、增长率 – 付款时间和库存周转天数(计算财务收益) – 去年交费的详细记录 – 去年合同的全部执行情况记录 – 去年促销支持记录 – 对方从我们的储运、残损等条件中得到的利益
33
问题一:
• 根据某K/A的要求,我公司的贸易条件被要 求由EOM30天改为EOM60天,如何衡量这 一贸易条件?有什么对策可以改善我们的 处境?
34
付款方式:
方式 内容
NET30
EOM30
自零售商收到发票 /货物计
自零售客户对帐日计
优势
订单与发票和货款 一一对应
前期对帐工作量小
劣势
工作总量大,需要 财务支持
付款期长,容易乱帐
适用客户
重视应收账款现金 流的企业
客户多且财务支持小 的企业
35
应用解决问题的方法——发现问题
• 为什么对方会提出这样的问题? • 对方真的是需要这样的变化还是另有所图
– 顾客:步行12-15分钟以内的家庭主妇 – 产品:10个类别及5000个SKU以上的供应 – 面积:100-2500平方米 – 客单价:80%在25-100元之间
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便利店(Convenient Store)
– 顾客:步行5分钟以内的个人消费者 – 产品:大于6个类别 – 面积:80-100平方米 – 特点:营业时间长 – 客单价:
• 尽量提出更多的要求 • 尽量拆分贸易条件 • 不要有过多地解释
28
了解谈判的内容
• 贸易条件的构成
– 价格条件 – 返利返佣 – 付款条件 – 储运条件 – 费用条件
29
谈判的方法
• 了解对方的贸易条件
– 内容 – 各项假设前提 – 详细的计算方法 – 各项内容的必要性
切忌匆忙地进入针对细节的话题
• 零售商对该品类的发展潜力没有信心 • 我们某个产品销售表现不理想,零售商想
借此清出 • 创造谈判筹码
74
衡量标准:
• 销售额 • 利润额/率 • 其他因素(破损率、丢失率)
75
我们的状态:
• 我们在该零售商的品类销售表现
76
解决问题的步骤:
• 运用相关数据证明品类规格构成没有达到 理想状态
19
Wal-Mart 2001年
• 全球销量2165亿美元 • 纯利53亿美元 • 利润率2.45%
20
零售商的生存之道
21
自有品牌(Private Label)
– 选择价格敏感的产品(如香皂) – 不低于leading brand(力士)的质量 – 设计于加拿大 – 品控中心在美国 – 低于leading brand至少25%的价格
80
箱 数
天
81
箱 数
天
82
箱 数 库存控制目标 平均库存水平
安全库存 天
83
问题分析:
• 可能一:库存控制目标低 • 可能二:安全库存低 • 可能三:订货周期长 • 可能四:送货周期长
84
零售价格管理
85
问题:
• 我们的产品总在价格管理上出现问题,我 们该如何进行更好的店内价格管理?
86
• 对于销量增长较快的情况(如金帝):快 速增长造成我们支出的费用总额超出了我 们能够承担的水平,只有降低费用贡献的 比率才能够维持
47
零售费用管理
48
问题:
• 很多零售客户在通路建设费用方面漫天要 价,如店庆费、节庆费、堆头费、新品进 场费、产品推广费等。我们该如何对待这 些费用?
49
零售费用管理的策略方法
– 品类在扩大 – 消费者需求在增加 – 该店产品的结构并不完整
• 证明增加与删除规格应该以品类为范围
77
终端库存管理
78
问题:
• 如果你发现商场对安全库存的数量限定过 低,增加了我们的成本并有可能经常出现 断货,我怎样可以改变这种状况?
79
例题:
• 第一次订单: 4箱 • 平均每日销售: 1箱 • 订单间隔日: 3天 • 平均到货时间: 1天 • 每次订单数量: 3箱
22
让采购心动的两个新产品理念
• 一个新SKU上市的时候是厂家投入最大的 时候
• 一个新SKU上市的时候也是毛利最丰厚的 时候
23
学习解决问题的技能
24
问题解决的模式
25
解决问题的八个工具
第一层
品类
市场
财务计算
第二层
高效对比
演绎
概念
第三层
VITO Selling
互换
26
贸易条件的谈判
27
采购被灌输的三个谈判原则
• 外部交流:
– 业务人员与客户的交流
90
店内拜访
• 根据客户的利益点选择说服的方法 • 能够保证讲出来的都是客户的利益 • 用客户的事实和客户的话来证明自己的观
点
91
• 1000X(60/365)X15%=25万元 • 1000X[(60-30)/365]X15%=12.5万元
40
应用解决问题的方法——解决方案
• 利用价格梯度,对应提价 • 利用互换,如取消返利、扣除贡献率 • 说服对方从其他渠道融资
41
问题二:
• 零售商认为我们的销量虽然大,但总体收 取的费用却非常少,所以今年要求在贸易 条件中增加年终返利的点数,我们该怎样 应对?
三个最常见的价格管理问题:
• 变动幅度 • 价格梯度 • 价格标识
87
促销管理
88
问题:
• 每次卖入促销活动时都会遇到对方提出的 一大堆问题,有什么方法可以让我更加高 效、准确地向采购传达我们的促销计划的 内容?
89
把握交流的步骤:
• 内部交流:
– 总部与区域管理人员的交流 – 区域管理人员与业务人员的交流
16
Hyper的产品平均获利水平
• 国内Hyper的平均运营费用率——15.6% • 国内Hyper的平均产品获利——10.8%
GAP=-4.8%
17
Wal-Mart的数字:
• 平均运营费用率——17.5% • 平均产品获利——20%
GAP=+2.5%
18
产品毛利导向的Wal-Mart
• 人类历史上最大的经营规模 • 全球4189家门店 • 反托拉斯法容忍的最大限度销售额占比
66
信息二:衡量标准是什么
• 客户是产品毛利导向还是商业毛利导向 • 采购人员具体的毛利及费用要求是什么
67
和毛利有关的几个概念
• 毛利(Margin) • 品类的衡量基准(Bench Mark) • 付款期(Payment Term) • 库存周转(Inventory Turns) • 营运资金(Operation Capital) • 投资回报率(ROI) • 财务收益(Finance Return)
42
明确对比的标准
• 同谁比我们的费用偏低 • 比比例还是比总额
43
横向比还是纵向比
• 和去年比 • 和其它供应商比
44
改变对比标准
• 选择相对数 • 选择绝对数
45
使之不能比
• 我们是带来客流的领导者 • 我们是销量的贡献者 • 我们不是费用的贡献者
46
创造假设前提
• 对于销量稳定的情况:返利的增长应和销 售额的增长相匹配
12
K/A渠道的发展趋势:
• 集中: • 海外扩张: • 多模式经营 • 先进的管理技术和经营理念
从终端向上进行整合
13
零售商的基本财务模式
14
零售商的利润来源
15
• 零售商的获利方式
– 产品毛利最大化 – 商业毛利最大化 – 业务延展性收入
• 零售商的利润来源
– 产品毛利 – 商业毛利 – 会员费 – 财务杠杆利润 – 非产品毛利性利润
– 营运是否及时下单 – 经销商是否及时送货
• 是否有足够的产品支持?
– 媒体支持 – 促销支持(厂家/商家)
58
产品的状态
• 横向:
– 在其他商店的表现 – 该店中竞品的销售情况
• 竞品是否有新品上市 • 竞品是否近期有超常规的促销活动
• 纵向:
– 该产品在该店的历史表现
59
留给自己的问题
• 公司产品的分销标准是否合理? • 产品在各地的普遍销售情况如何?
30
谈判的方法
• 通过个人的良好关系,同谈判对手或零售 商中的其他知情人了解谈判的内部情况
– 了解该零售商在今年制定的贸易条件策略 – 年度贸易条件总目标 – 对方的时间表 – 现在的进度
• 向其他已经开始或完成的类似谈判供应商 了解情况
31
谈判的方法
• 准备工作
– 列明全部项目 – 列明可能出现的分歧点 – 为每一个分歧点找到可变因素 – 为每一个分歧点找到替代方案 – 为每一个贸易条件设定报价、目标、底限
54
为什么用末位淘汰?
• 客户的制度要求 • 采购负责人自己的态度
55
淘汰的标准?
• 销量 • 利润 • 其它问题
56
末位淘汰的原则:
• 在正确的分品类中进行 • 依据正确的衡量标准的组合进行 • 在正确的时间进行 • 必须运用准确的数据进行
57
分析责任
• 是否有正常的货架位置和面积? • 是否价格在适当的波动范围内? • 是否产生过断货?
68
信息三:
• 我们的合作条件是否有足够的吸引力?
69
问题转换:
• 如果你能够达到我们的毛利要求(利益要 求),就同意购入你的新产品。
70
真正的问题:
• 通常新产品的毛利不会低,如果零售商在 新产品卖入时抱怨产品毛利低,它真正的 意思应该是:
需要更多的费用
71
可以使用的方法:
• 利用概念销售(产品毛利递减规律) • 让该产品在该商店提前上市 • 新产品上市时提供适当的促销支持 • 利用财务计算证明我们的价值 • 提供增值服务
• 68.2%小于20元 • 8%大于40元 • 极少超过100元
9
零售渠道的发展状况
10
K/A高速发展的原因
• 强调效率 • 优化成本 • 重视信息
11
有关K/A重要性的两个概念
• 概念一:
– Win with the Winner
• 概念二:
– Catch the Premium Share
• 制定费用计划 • 详细记录费用使用情况 • 互换 • 双方的承诺 • 预算总额
50
店内管理
51
店内管理七要素
Baidu Nhomakorabea
分
位
陈
价
库
助
促
销
置
列
格
存
销
销
生存线
52
产品分销
53
问题一:
• 某零售商对产品分销组合实行末位淘汰制, 某些SKU如果连续一段时间内的销量排在 最后几位,就会被剔除。而这次被末位淘 汰的规格恰恰属于我们公司分销标准中的 规格(如160g),我该怎么办?
60
刀下留人
• 给出销售的理由 • 争取最后的机会 • 刺激销售的增长 • 利用合作的条件 • 自卖自买
61
可能用到的理由
• 在数字对比中寻找优势 • 对零售商的市场指标有优势
– 客流量 – 客单价 – 重复购买率
• 为商店带来了额外的销量增长
62
可能用到的理由
• 产品角色
– 提高销量 – 贡献毛利 – 贡献费用 – 完善产品结构 – 提升商店形象 – 概念销售
63
可能用到的理由
• 是否属于同一个对比类别
– 是否新产品 – 是否在同一对比范畴 – 对市场指标是否有不同作用
64
问题二:
• 在向零售商卖入新产品时,对方采购人员 认为我们公司的产品毛利普遍偏低,不愿 再购入我们的产品。我应该怎样应对这些 问题?
65
信息一:毛利低是什么意思
• 毛利额=(销量X价格)X毛利率 • 是毛利额低还是毛利率低
38
投资收益的计算:
• 直接从货款支付期计算 =年销售额X(付款天数/365)X银行利息 • 根据短期投资回报率来计算: =年销售额X(付款天数/365)X投资回报率 • 根据库存周转计算: =年销售额X[(付款天数-平均库存周转天数)
/365]X投资回报率
39
金帝在家乐福
• 年销售1000万元 • 月结45天 • 设投资回报率为15%
1
2
3
主要的零售业态
4
主要的零售业态
5
零售经营形式划分依据
6
大型综合超市(hyper-market)
• 顾客:步行25分钟的家庭消费者 • 产品:至少20个类别20000个SKU • 面积:大于2500平方米 • 客单价:80%在26-200元之间
7
超级市场(super-market)
而演绎出这个问题?
36
应用解决问题的方法——理解问题
• 我们目前的状态?责任在谁?
– 我们的产品卖得很慢,账期小于周转天数 – 对方需要更多的资金 – 对方发现我们有其他EOM60天的客户 – 对方出现了财务问题
37
与投资收益有关的几个概念:
• 投资回报率=税前净利润/运营成本 • 运营成本=平均库存+应收-应付 • 平均库存=(期初库存+期末库存)/2 • 库存周转率=销售成本/平均库存成本
– 购买者行为分析 – 市场调研分析 – 品类管理
72
问题三:
• 某零售客户的采购人员要求我取消一个我 公司现有的商品才能进新品,我该如何应 对?
73
为什么提出这样的要求?
• 规格总数受到商店的硬性规定限制 • 采购人员认为这个品类现有的产品足够多
– 假设前提:
• 新规格会增加管理难度 • 新规格和原来差不多,不会增加销量