人教版物理八年级上册第三章 物态变化第2节熔化和凝固教学课件
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凝固 ：物质由液态变为固态的过程。
例如: 水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。
例子：说出下列物态变化名称
1、冰棒化成水 熔化 2、钢水浇铸成火车轮：凝固 3、把废塑料回收再制成塑料产品:
先熔化再凝固
• 探究:固体熔化时温 度变化规律
• 器材:带铁夹的铁架 台,酒精灯,石棉网, 烧杯,水,海波,试管, 石蜡,温度计,搅拌器, 火柴,湿抹布.
冷冻食品保鲜
高热病人利用冰袋降温
• 将固体工业原料制成生活、生产所需成品：
把塑料颗粒做成塑料盆
把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板
2、熔化过程吸热。
3、晶体只有达到一 定温度时才开始熔化；
4、熔化过程吸热。
晶体有熔点， 非晶体没熔点。
晶体的凝固
非晶体的凝固
1、有确定的 凝固温度
1、没有确定 的凝固温度
2、凝固过程 中放热，
2、凝固过 程中放热，
3、但温度保
3、温度降
持不变
低
晶体有固定的凝固点
非晶体没有一定的凝固点。
小资料
几种物质的熔点/℃（在标准大气压下）
钨
3410 铝
660 固态水银 -39
纯铁 1535 铅
328 固态甲苯 -95
钢
1515 锡
232 固态酒精 117
灰铸铁 1177 萘
80.5 固态氮
210
铜
1083 硫代硫酸钠 48 固态氧
218
金
1064 冰
0 固态氢
259
（1）为什么用钨做灯丝？
（2）能否用铝锅炼铁？
（3）铁、铜、铝在常温下是 态，水银在-30℃时是
• 石棉网的作用:使物 体均匀受热
探究固体熔化时的条件
提出问题：物质熔化时需要什么条件呢？ 猜想假设：可能需要一定的温度；需要加热。 制定计划：
进行实验：
①组装实验步骤：实验装置。 ②点燃酒精灯加热，观察海波和蜂蜡的变化 情况，并仔细观察温度计示数变化。
③待被测物体的温度升至40℃时，每隔1min记录 温度于表格中 ④根据海波和蜂蜡的熔化实验数据，在教材的表格中
例如:松香、蜂蜡、玻璃、沥青
晶体熔化时的温度叫做熔点
晶体
水晶
金属
石 膏
明 矾 矿 石
非晶体
玻璃
蜂
橡蜡胶
塑料
金属------晶体
冰------晶体
海波-----晶体
பைடு நூலகம்
玻璃----非晶体
沥青------非晶体
温度
海波
吸热熔化 放热凝固
熔点
凝固点
时间
同一晶体的熔点和凝固点相同
3 熔化和凝固图象
（2）FG段温度 保持不变 ， 物质处于 液态和固态 ； （固液共存态）
（3）GH段温度 逐渐下降 ，物质处于 固态 。
2.黑龙江北部的漠河镇 气温曾经达到过-52.3℃， 这时还能使用水银温度计吗？
应该使用什么样的温度计？
答：不能使用水银温度计。因为水银的凝固点 是-39℃，水银早凝固了，测不出温度值。
态
（4）酒精在－100℃时是
态，氢在 -260℃时是
态
( 5) 水在-2℃时是__________________ 态.
不同的晶体熔点一般不同,即熔点是晶体本身的一 种特性,可以用它来鉴别物质.
1.图为物质凝固时的温 度变化曲线。图中EF、FG、 GH各段表示温度怎样变化？ 物质处于什么状态？
（1）EF段温度 逐渐下降 ，物质处于 液态 ；
绘出它们熔化的图像。 ⑤分析作出的图象，得出结论
探究固体熔化时温度的变化规律
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 度的变化规律相同吗？
猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。
设计实验：（1）了解实验装置，如何使用酒精灯和温 度计。
（2）明确步骤。
有熔点和凝固 点，熔化和凝 固过程吸热， 温度不变。
吸热，达到熔点
没有熔点和凝固 点，熔化和凝固 过程吸热，温度 不段升高。
吸热
放热，达到凝 固点
放热
晶体熔化规律
1、晶体在熔化过程 中温度不变，这个温 度叫做熔点；
非晶体熔化规律
1、非晶体在熔化过 程中温度不断上升， 没有熔点；
2、熔化过程中处于 固液共存状态；
进行实验： （1）探究海波熔化时温度的变化规律。
(2) 探究石蜡熔化时温度的变化规律。
（3）记录数据。
温度（℃）
(固液共存)
吸热温度不变
固态
熔点 0
B
(凝固点)
C
吸热升温
D
吸热升温 (液态)
液态
(固态)
A 2 4 6 8 10 12 14 时间/分
冰的熔化曲线
海波的熔化图象
t/℃
蜂蜡的熔化图象
钨 铁 钢 灰铸铁 铜 金
3410 1535 1515 1177 1083 1064
铝 铅 锡 萘 海波 冰
660 固态水银 -39 328 固态甲苯 -95 232 固态酒精 -117 80.5 固态氮 -210 48 固态氧 -218
0 固态氢 -259
阅读思考一些物质的熔点/℃（在标准大气压下）
第2节 熔化和凝固
• 你知道水的三种状态吗？
物质的三种状态
固态 液态 气态
冰 水 水蒸气
物质由一种状态变成另一种状 态的过程叫做物态变化。
蜡 由 固 态 变 为 液 态
铁、钢由固态变 为液态
正在消融的冰凌
滴水成冰
熔化 ：物质由固态变为液态的过程。
例如：蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化、冰熔化为水等。
从表中看出，应该使用甲苯或酒精做测温物质 的温度计。
熔化的冰移至0℃房间内能继续 熔化吗？那么熔化出来的水放在 0℃房间内能结冰吗？
想一想
１.人们常说“下雪不冷化雪冷”，这 句话是什么道理？
雪熔化吸热
２.北方的冬天，菜窖里放几桶水， 可以防止才被冻坏，为什么?
凝固放热
熔化、凝固的应用
• 熔化吸热降温的应用：
熔化图象
AB段:固态
海
BC段:固液共存
CD段:液态
波
B点: 固态
C点: 液态
石
先变软，后变
稀，最后变为
蜡
液体
凝固图象
DE段:液态 EF段:固液共存 FG段:固态 E点: 液态 F点: 固态
先变硬，后变 稠，最后变为 固体
比较晶体和非晶体异同
固 体 相同点 不同点 熔化条件 凝固条件
晶体 非晶体
熔化过程都 是由固态变 为液态，都 要吸热；凝 固过程都是 由液态变为 固态都要放 热。
t/℃
D
固液共存 液态
48
BC
固态
A
0
t/min
0
t/min
熔点：固体在熔化过程中，保持不变的温度 海波的熔化条件：吸热，达到熔点
蜂蜡熔化的条件：吸热
晶体和非晶体
晶体:
有些固体有确定的熔化温度,熔化过程中吸热 但温度保持不变
例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属, 非晶体:
有些固体没有确定的熔化温度,熔化过程中吸 热温度不断升高
例如: 水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。
例子：说出下列物态变化名称
1、冰棒化成水 熔化 2、钢水浇铸成火车轮：凝固 3、把废塑料回收再制成塑料产品:
先熔化再凝固
• 探究:固体熔化时温 度变化规律
• 器材:带铁夹的铁架 台,酒精灯,石棉网, 烧杯,水,海波,试管, 石蜡,温度计,搅拌器, 火柴,湿抹布.
冷冻食品保鲜
高热病人利用冰袋降温
• 将固体工业原料制成生活、生产所需成品：
把塑料颗粒做成塑料盆
把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板
2、熔化过程吸热。
3、晶体只有达到一 定温度时才开始熔化；
4、熔化过程吸热。
晶体有熔点， 非晶体没熔点。
晶体的凝固
非晶体的凝固
1、有确定的 凝固温度
1、没有确定 的凝固温度
2、凝固过程 中放热，
2、凝固过 程中放热，
3、但温度保
3、温度降
持不变
低
晶体有固定的凝固点
非晶体没有一定的凝固点。
小资料
几种物质的熔点/℃（在标准大气压下）
钨
3410 铝
660 固态水银 -39
纯铁 1535 铅
328 固态甲苯 -95
钢
1515 锡
232 固态酒精 117
灰铸铁 1177 萘
80.5 固态氮
210
铜
1083 硫代硫酸钠 48 固态氧
218
金
1064 冰
0 固态氢
259
（1）为什么用钨做灯丝？
（2）能否用铝锅炼铁？
（3）铁、铜、铝在常温下是 态，水银在-30℃时是
• 石棉网的作用:使物 体均匀受热
探究固体熔化时的条件
提出问题：物质熔化时需要什么条件呢？ 猜想假设：可能需要一定的温度；需要加热。 制定计划：
进行实验：
①组装实验步骤：实验装置。 ②点燃酒精灯加热，观察海波和蜂蜡的变化 情况，并仔细观察温度计示数变化。
③待被测物体的温度升至40℃时，每隔1min记录 温度于表格中 ④根据海波和蜂蜡的熔化实验数据，在教材的表格中
例如:松香、蜂蜡、玻璃、沥青
晶体熔化时的温度叫做熔点
晶体
水晶
金属
石 膏
明 矾 矿 石
非晶体
玻璃
蜂
橡蜡胶
塑料
金属------晶体
冰------晶体
海波-----晶体
பைடு நூலகம்
玻璃----非晶体
沥青------非晶体
温度
海波
吸热熔化 放热凝固
熔点
凝固点
时间
同一晶体的熔点和凝固点相同
3 熔化和凝固图象
（2）FG段温度 保持不变 ， 物质处于 液态和固态 ； （固液共存态）
（3）GH段温度 逐渐下降 ，物质处于 固态 。
2.黑龙江北部的漠河镇 气温曾经达到过-52.3℃， 这时还能使用水银温度计吗？
应该使用什么样的温度计？
答：不能使用水银温度计。因为水银的凝固点 是-39℃，水银早凝固了，测不出温度值。
态
（4）酒精在－100℃时是
态，氢在 -260℃时是
态
( 5) 水在-2℃时是__________________ 态.
不同的晶体熔点一般不同,即熔点是晶体本身的一 种特性,可以用它来鉴别物质.
1.图为物质凝固时的温 度变化曲线。图中EF、FG、 GH各段表示温度怎样变化？ 物质处于什么状态？
（1）EF段温度 逐渐下降 ，物质处于 液态 ；
绘出它们熔化的图像。 ⑤分析作出的图象，得出结论
探究固体熔化时温度的变化规律
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 度的变化规律相同吗？
猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。
设计实验：（1）了解实验装置，如何使用酒精灯和温 度计。
（2）明确步骤。
有熔点和凝固 点，熔化和凝 固过程吸热， 温度不变。
吸热，达到熔点
没有熔点和凝固 点，熔化和凝固 过程吸热，温度 不段升高。
吸热
放热，达到凝 固点
放热
晶体熔化规律
1、晶体在熔化过程 中温度不变，这个温 度叫做熔点；
非晶体熔化规律
1、非晶体在熔化过 程中温度不断上升， 没有熔点；
2、熔化过程中处于 固液共存状态；
进行实验： （1）探究海波熔化时温度的变化规律。
(2) 探究石蜡熔化时温度的变化规律。
（3）记录数据。
温度（℃）
(固液共存)
吸热温度不变
固态
熔点 0
B
(凝固点)
C
吸热升温
D
吸热升温 (液态)
液态
(固态)
A 2 4 6 8 10 12 14 时间/分
冰的熔化曲线
海波的熔化图象
t/℃
蜂蜡的熔化图象
钨 铁 钢 灰铸铁 铜 金
3410 1535 1515 1177 1083 1064
铝 铅 锡 萘 海波 冰
660 固态水银 -39 328 固态甲苯 -95 232 固态酒精 -117 80.5 固态氮 -210 48 固态氧 -218
0 固态氢 -259
阅读思考一些物质的熔点/℃（在标准大气压下）
第2节 熔化和凝固
• 你知道水的三种状态吗？
物质的三种状态
固态 液态 气态
冰 水 水蒸气
物质由一种状态变成另一种状 态的过程叫做物态变化。
蜡 由 固 态 变 为 液 态
铁、钢由固态变 为液态
正在消融的冰凌
滴水成冰
熔化 ：物质由固态变为液态的过程。
例如：蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化、冰熔化为水等。
从表中看出，应该使用甲苯或酒精做测温物质 的温度计。
熔化的冰移至0℃房间内能继续 熔化吗？那么熔化出来的水放在 0℃房间内能结冰吗？
想一想
１.人们常说“下雪不冷化雪冷”，这 句话是什么道理？
雪熔化吸热
２.北方的冬天，菜窖里放几桶水， 可以防止才被冻坏，为什么?
凝固放热
熔化、凝固的应用
• 熔化吸热降温的应用：
熔化图象
AB段:固态
海
BC段:固液共存
CD段:液态
波
B点: 固态
C点: 液态
石
先变软，后变
稀，最后变为
蜡
液体
凝固图象
DE段:液态 EF段:固液共存 FG段:固态 E点: 液态 F点: 固态
先变硬，后变 稠，最后变为 固体
比较晶体和非晶体异同
固 体 相同点 不同点 熔化条件 凝固条件
晶体 非晶体
熔化过程都 是由固态变 为液态，都 要吸热；凝 固过程都是 由液态变为 固态都要放 热。
t/℃
D
固液共存 液态
48
BC
固态
A
0
t/min
0
t/min
熔点：固体在熔化过程中，保持不变的温度 海波的熔化条件：吸热，达到熔点
蜂蜡熔化的条件：吸热
晶体和非晶体
晶体:
有些固体有确定的熔化温度,熔化过程中吸热 但温度保持不变
例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属, 非晶体:
有些固体没有确定的熔化温度,熔化过程中吸 热温度不断升高