石斛种质资源调查 实验报告

五、 金钗石斛 金钗石斛又名：金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草，为多年生草本。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲 上升，高10-60厘米，粗达1.3厘米。有生津止渴的功效。用于热病伤津、口渴舌燥。四川、贵州 人工种植较多，产地种植较容易。 石斛兰的种类多样，在兰苑内分布广泛，多为附生。
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结果分析
种类 结合实地调查结果，确认创业园兰苑内共有兰科石斛属兰花8种，包 括齿瓣石斛、铁皮石斛、金钗石斛、鼓槌石斛、天宫石斛、密花石斛、 春石斛和报春石斛。
结果分析
壹
生活型
石斛属兰花生活型多为附生，也可 在通气性好，保湿性强的基质中栽 培。
分 布 与 生 境
贰
生境
石斛多生长在半阴半阳环境中，见 于光照较适中的坡向，温度过高位 置种植多采用人工降温及定时喷灌 降温。
兰花的香气清冽、醇正，用来 熏茶，品质最高。
常见石斛及用途
一、 铁皮石斛 铁皮石斛可谓是石斛中的佼佼者，素有“九大仙草之首”之称，药理功效在石斛种类中首屈一指。因其 表皮呈铁绿色而得名。为兰科多年生附生草本植物。喜半阴湿的岩石和湿度较大的原始森林高达树干上， 喜温暖湿润的气候和半阴半阳的环境，不耐寒。云南金九地生物科技有限公司种植的铁皮石斛具有独特 的药用价值，以茎入药，具有益胃生津、滋阴清热的功效。铁皮石斛等少数品种的嫩茎，扭成螺旋状或 弹簧状，京烤制烘干而成，又名铁皮枫斗。 二、 霍山石斛 霍山石斛俗称米斛，主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁岩石缝隙间和从 那天古树上，对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群适用。因其生张速度慢、产量低、周期长， 霍山石斛人工种植缓慢，市场上真品难见。
石斛属
目的和要求 调查方法
目 录
调查内容
结果分析 讨论
目的与要求
目的与要求 学习园艺植物 种质资源调查 的方法,了解兰 科植物种质资 源的种类和生 境。
目的 掌握种质资源调查的 内容,认识兰科种质资 源调查对栽培(为生产 提供有直接栽培价值 的材料)、育种和科学 研究(为育种及利用作 砧木或提供有价值的 原始材料)的重要意义 。
结论
三、 水草石斛 水草石斛又称光节石斛，属石斛系列普通品种，产地容易种植，生长速度快、参量高，一般当 年种植当年采收，现在云南德宏等地被大量种植。 四、 鼓槌石斛 鼓槌石斛，生长于海拔520-1620米，阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上。分布于 印度东北部、缅甸、泰国、老挝、越南。鼓槌石斛对温差敏感，最好能在10-15度的昼夜温差范 围内，否则很难枝繁华茂。
据有关资料记载，兰草花可助茶，膏可代 饮，花可入汤，临点汤时，先用热水瀹过，花 色如新。用兰花萼片和花瓣制作的菜，清香满 口，是上等菜肴。兰花肚丝 、兰花炖鸡 、兰 花火锅 、兰花拌牛肉丝 。
香用价值
用兰花制成的香味料，以“梵尼拉香精”最有名， 。 它是饼干，冰淇淋最高级的天然香料。梵尼拉香 精是原产在墨西哥的梵尼拉兰果实经发酵后制成。
要求
实验步骤
一、
建立调查小组
四、
收集参考资料(气象和地理等)
二、
拟订调查计划
五、
设计记载表格。
三、
进行试点调查
六、
结果分析及讨论。
调查方法
调查方法
调查时间及地点
调查时间为4～5月
调查方法
前期准备：通过询问老师、同 学了解部分品种可能分布地点， 并在地形图上标出。
地点为创业园兰苑
实地调查：采用路线法和直 接计数法，根据前期收集资 料，结合石斛兰植物生长习 性及分布，规划合理路线， 直接计数调查其种群数量。
调查内容
调查内容
找到石斛兰具体位 置，拍摄照片，详细 调查目的品种面积、 土壤类型、坡向、坡 位、冠幅生活力、株 数等记录在调查表内。
内容
实地调查结束后， 及时进行调查材料的 整理统计汇总和分析。 对调查中的存疑样本 进行鉴定；对照片等 资料进行整理归类， 最后整理调查研究报 告。
数据处理
结果分析
药用价值
兰科具有药用价值的种类很多， 由于兰科品种极多，而不同品种 的兰花其药用功能也有所差异。兰的根、叶、花、果、种子均有一 定的药用价值。根可治肺结核、肺脓肿及扭伤，也可接骨。 兰花 全草均可入药。其性平，味辛、甘、无毒。有养阴润肺，利水渗湿， 清热解毒等功效。可应用于临床内、妇科诸症。
食用价值
兰花种质资源调查
-石斛兰 创业园
兰花•石斛兰
石斛属是兰科的大属之一。在
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兰科
我国石斛多分布于北纬三十度 以南地区，约有81个原生种。
石斛属植物自我繁殖系数低， 兰花在植物系统上统称为兰 科植物，是植物界一个异常庞 大又十分珍稀的大家族，具有 较高的多样性，具极高的观赏 价值和药用价值。
既是重要的观赏植物，又是珍 贵的药用植物。
各种石斛
铁皮石斛
齿瓣石斛
金钗石斛
鼓槌石斛
天宫石斛
各种石斛
春石斛
密花石斛
报春石斛
讨论
结论
石斛兰的种类多样，在兰苑内分布广泛，多为附 生。 兰科植物多为珍稀植物，石斛兰药用价值、观赏 价值较高。此外，兰花还具有香用价值与食用价 值，为保护和合理利用兰花资源，应根据其生活 习性创造其适宜生存的环境，合理保护繁殖。