生物工程导论考试题目填空(专接本)

26．生物工程研究的是有活细胞参与的复杂的反应过程

27．通过定点突变的办法使所表达的蛋白质产物的结构和功能发生变化，根据需要设计新的蛋白质氨基酸序列，是蛋白质工程的主要研究内容

28．几乎所有的酶是蛋白质，酶又具有催化剂的功能

29．发酵工程泛指所有细胞的大规模培养并获得目标产物的过程

30．质粒是能自主复制的双链闭合环状DNA分子

31．枯草芽孢基因工程菌常表达目的产物分泌后常被降解

32．一旦原代细胞进行了传代培养，便称为细胞系

33．干细胞是未分化的细胞，是一类具有自我更新和分化发育潜能的原始细胞34．专能干细胞只能增殖分化形成一种类型的“终端”细胞

35．除蛋白质具有酶的催化功能外，某些DNA和RNA分子也具有催化功能26．组织工程的三种基本要素是细胞，支撑材料和调节因子

27．核酶大致可分为剪切型核酸酶和剪接型核酸酶

28．厌氧发酵过程一般以作为电子受体

29．有性孢子是经过两性细胞结合而成的孢子

30．具有假菌丝的酵母叫假丝酵母

31．生物修复是利用生物的吸收，富集，代谢等功能将污染物转化或降解为无害甚至有用物质

32．细菌根据外形可以分为球菌，杆菌和螺旋菌

33．在基础和应用微生物学研究中，离不开培养基，无菌操作和纯种培养技术

34．用人工方法合成的具有活性中心或催化作用的非蛋白质结构的化合物为人工酶或模拟酶35．寡聚酶是由两个或两个以上亚基组成的酶

26．酶催化的特点是具有很高的专一性

27．发酵工程泛指所有细胞的大规模培养并获得目标产物的过程

28．CDNA文库和基因文库的区别在于，CDNA文库除去了内含子等成分29．植物细胞具有全能性，即单一的离体细胞在一定环境下能分化成不同的细胞组织乃至整个植株

30．组织工程可分为组织再生工程和组织替代工程

31．抗体酶是通过一系列化学和生物学方法制备的具有催化活性的抗体

32．大分子修饰结合利用水溶性大分子与酶结合，使酶的空间结构发生某些精细的变化，从而改变酶的特性功能

33．微生物好氧发酵过程以分子氧作为电子受体

34．基因工程也称为基因克隆或DNA分子克隆

35．霉菌的无性孢子直接由生殖菌丝分化而形成

26．胚胎干细胞具有全能性，具有形成所有组织和器官的能力

27．相对于酶的抑制剂而言，这种酶是该抑制剂的靶酶

28．发酵工程泛指所有细胞的大规模培养并获得目标产物的过程

29．在污水好氧处理中，一般采用活性淤泥法

30．植物细胞受到切割等伤害后会产生愈伤组织

31．环境微生物相互间没有相互作用关系时，他们的关系是种间共处

32．根据发酵过程的操作模式，可将工业发酵分为三种模式，即间歇发酵，连续发酵和流加发酵

33．金属离子置换修饰是通过改变酶分子所含的金属离子，使酶的特性和功能发生改变

34．霉菌的无性孢子直接由生殖菌丝分化而形成

35．许多酶只有在某些非蛋白质成分存在时才表现出催化作用，人们将这些非蛋白质成分称为

辅助因子

26．几乎所有的酶是蛋白质，酶又具有催化剂的功能

27．基因文库又叫做基因组文库

28．转化过程包括制备感受态细胞和转化处理

29．从动物组织中获得的细胞是原代细胞

30．植物细胞受到切割等伤害后会产生愈伤组织

31．干细胞分胚胎干细胞和组织干细胞两大类

32．分子印迹技术借助摸扳在高分子物质上形成特异的识别位点和催化部位33．蛋白质侧链基团修饰可以改变蛋白质表面电荷和疏水性

34．生物传感器是用生物活性物质作敏感器件，配以适当的换能器所构成的分析工具35．DNA重排是首先将同源基因切成随机DNA片段，然后进行PCR重聚