毫升度白酒等于多少克
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500毫升52度白酒等于多少克?
白酒的主要成分是乙醇(或称酒精)和水组成,通常所说某某度白酒,是指乙醇白酒中所占的比,如52度、50度、38度等。
白酒的量一般用体积表示,如毫升(ml)。通常所说的一斤白酒,并不等于500克重,而是指相当于500克水的体积。
水的密度是每毫升重为一克(1g/ml),而每毫升乙醇的重量为0.79克。
500毫升各度数的酒的质量:
公式:m=[C%×ρ乙醇+(1-C%)×ρ水]×V 克
50度:m=[50%×0.79+(1-50%)×1]×500=447.5 克
52度:m=[52%×0.79+(1-52%)×1]×500=445.4 克
38度:m=[38%×0.79+(1-38%)×1]×500=460.1 克
所以当酒瓶中标示50度时,每瓶只要达到447.5克(换算为市斤就是8.95两)就达到标准。