有机奶粉的三大黄金奶源地

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有机奶粉的三大黄金奶源地

正如最好的红酒在欧洲、最好的咖啡在南美、最好的茶叶在中国一样,最好的乳制品也与其奶源产地有着密不可分的关系。有机奶粉作为食物金字塔顶端的婴幼儿食品,自然对牧场也有着高的要求标准。

而所谓的“黄金奶源带”,指的就是在南北纬大约40°~50°之间的温带草原。这一区域内的草原常年被温带气候所环绕,是国际公认的优质奶牛饲养带。湿润多雾的空气虽然不利于谷物的生长,但却为多汁牧草的生长提供了良好的条件,而以牧草为食的奶牛自然也能住得舒适健康,为人们带来高产量、高品质的奶源。下面就大致将它们划分为三个区域:大洋洲黄金奶源地、欧洲黄金奶源地和亚洲黄金奶源地。

1、大洋洲黄金奶源地

地广人稀的大洋洲,向来都是各种动物们自由活动的天堂。新西兰和澳大利亚都是有机奶粉的重要奶源地。新西兰四面环海,属温带海洋性气候,终年温和多雨,是世界唯一没有疯牛病的国家,奶牛的各项身体指标均符合国家安全检验局标准,被公认为世界上环境最优越的5A级奶源。同时,大洋洲的澳大利亚东南部由于受到信风和太平洋暖流的影响,呈现明显的海洋性温润气候,良好对流的空气加上高绿化的光合作用,为牧草和奶牛生长提供了最佳条件。

2、欧洲黄金奶源地

北欧地处温带海洋性气候区,全年温和湿润,雨量均匀,为牧草的生长提供了优越的自然条件。凭着其源远流长且高度发达的畜牧业发展史,北欧已成为全球无可争议的黄金奶源地之一,在乳业市场占据极其重要的地位。瑞典和荷兰都有机奶源的重要产区。瑞典有严格的奶牛育种,天然草场放牧,这是循环有序的

生态化生产,是好奶源的关键。在这里,没有转基因,不使用农药、化肥等化学药剂,是最天然纯净的原生态模式。而荷兰的全国有1/3的土地都是牧场,这里的奶牛享有动物福利,禁止使用激素来刺激生长或泌乳,因此荷兰的乳制品十分天然和健康。

3、亚洲黄金奶源地

其实许多中国妈妈都忽视了这一点:亚洲黄金奶源地绝大部分就分布在我国北部地区。我国的内蒙古呼伦贝尔大草原是世界著名的三大草原之一,占地面积总共约10万平方千米,其中80%为天然草场,生长着碱草、针茅、苜蓿、冰草等120多种营养丰富的牧草,有“牧草王国”之称。

黑龙江地域辽阔、资源丰富,是世界三大黑土地之一。除了是我国商品粮大省,其在牧场资源上的优势也不言而喻。2016年,黑龙江红星乳业斥资近2亿的天野有机牧场一期建成,标志着我国的有机奶粉终于不用完全依托国外进口。而红星旗下有机奶粉品牌——欧贝星有机奶粉奶源也全部来自这个天然森林有机牧场,不使用化学农药、化肥、激素、抗生素和转基因种源。目前,欧贝星(红星集团)正在积极推进消费者体验计划,邀请消费者到牧场里亲身体验,真正做到了家门口的好奶粉,好品质看得见!

有机奶粉的生产离不开好的有机奶源。虽然牧场建设是一件投入大、风险大的事情,但让中国宝宝喝上我们自己的安全健康有机奶粉,是每一个中国乳企的责任!

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