《客源国概况》教学大纲
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《客源国概况》教学大纲
编写说明
《客源国概况》是全国高等院校旅游专业的基础理论课。
主要研究和介绍:1、中国国际旅游业和国际旅游业的发展及趋势;2、中国入境客源市场的现状、特点及发展趋势;3、中国旅游资源的竞争优势和劣势及其对客源地的吸引力;4、中国主要客源产出国和地区的自然、社会人文、政治经济和旅游业等概况。
为旅
游专业学生将来走向社会从事旅游业,特别是国际旅游业,打下必备的、坚实的
基础,为中国将成为世界旅游强国而做准备。
通过本课程的学习,学生应联系当今中国和世界旅游业的发展实际,了解中国国际旅游业和国际旅游业的发展及趋势,中国旅游资源的竞争优势和劣势及其对客源地的吸引力。
完整掌握中国入境客源市场的现状、特点及发展趋势,中国主要客源产出国和地区的社会人文、政治经济和旅游业概况。
运用所掌握的基本知识分析和解决实际问题。
教学过程及其应注意的问题:
一、教学内容的安排可概括为四大部分:
第一、中国国际旅游业和世界旅游业的发展;
第二、中国旅游资源的竞争优势和劣势及其对客源国(或地区)的吸引力;
第三、中国入境客源市场的现状、特点和发展趋势;
第四、中国主要客源国和地区的社会人文、政治经济和旅游业概况。
总的,第一、二、三部分是学习本门课程的背景分析,是为后几章学习打
基础;第四部分是本课程主要知识点的分析。
二、本课程教学时数18学时,可以根据不同专业方向的学习需要安排36学
时,这样可保证相关知识点的深化与细化,不同的教学学时可采用同一个教学大纲。
三、教学方法建议
本课程教学以讲授为主,穿插讨论、指导性自学及阅读相关资料等方式,让学生掌握本课程的主要知识和相关的知识点。
四、应注意的问题
1、注意本课程知识的系统性
以本课程教学内容的四大部分依次展开,注重前后之间的逻辑性,章与章之间内容相扣。
2、注意本课程知识的新进展
我国的入境旅游正在向深度和广度快速推进,入境客源产出地区在不断扩大,这些客源国家和地区的情况也经常发生变化。
致使在本课程的教学中应密切注意形势的发展,并将中国入境客源市场的新发展、新特点融入教学中,增进课程学习的前瞻性。
3、港、澳、台地区也是中国的主要海外客源市场,应补充讲授。
4、有效检验学生对本课程所学内容的掌握情况
本课程附有习题册、教材附有附读文献等,以此作为检查学生学习状况,巩固所学知识。
由于客源国概况是一门旅游专业的基础理论课,是向学生介绍一些客源国知识点和扩展学生知识面的课程,也是对部分学科的深化和综合,一般是在学生完成旅游学概论、旅游经济学、旅游地理学、旅游资源学等学科课程后开设。
但由于本课程所涉及内容也有一定的独立性,也可在学生学习的任何阶段开设。
本课程教学时数18课时。
课时分配表
章节教学内容学时安排备注
第一章世界旅游客源市场一、国际旅游业发展
二、国际旅游市场消费结构特点及其趋势
2
第二章中国国际旅游海外客源市场一、中国国际旅游业
二、中国旅游资源的竞争优势和劣势
三、中国旅游海外客源市场
3.5
第三章东亚及太平洋旅游区一、东亚太旅游区概况
二、日本
三、韩国和朝鲜
四、蒙古
五、马来西亚、新加坡、菲律宾、泰国、
印度尼西亚、越南
六、澳大利亚
2指导性自
学为主
第四章南亚旅游区一、南亚旅游区概述
二、印度0.5指导性自
学为主
第五章中东旅游区一、中东旅游区概况
二、埃及
三、沙特阿拉伯0.5指导性自
学为主
第六章欧洲旅游区一、欧洲旅游区概述
二、俄罗斯
三、英国
四、德国
五、法国
六、意大利
七、荷兰
八、西班牙
3
第七章美洲旅游区一、美洲旅游区概况
二、美国
三、加拿大
2
第八章非洲旅游区一、非洲旅游区概述
二、南非0.5指导性自
学为主
第九章港澳台地区一、港澳台地区概况
二、香港
三、澳门
四、台湾
2
机动2
合计18
目录
第一章世界旅游客源市场
第一节国际旅游业客源市场
第二节国际旅游市场消费结构特点及其趋势
第二章中国国际旅游海外客源市场
第一节中国国际旅游业
第二节我国旅游资源的竞争优势和劣势
第三节中国旅游海外客源市场
第三章东亚及太平洋旅游区
第一节东亚太旅游区概述
第二节日本
第三节韩国和朝鲜
第四节蒙古
第五节马来西亚、新加坡、菲律宾、泰国、印度尼西亚、越南第六节澳大利亚
第四章南亚旅游区
第一节南亚旅游区概述
第二节印度
第五章中东旅游区
第一节中东旅游区概况
第二节埃及
第三节沙特阿拉伯
第六章欧洲旅游区
第一节欧洲旅游区概述
第二节俄罗斯
第三节英国
第四节德国
第五节法国
第六节意大利
第七节荷兰
第八节西班牙
第七章美洲旅游区
第一节美洲旅游区概况
第二节美国
第三节加拿大
第八章非洲旅游区
第一节非洲旅游区概述
第二节南非
第九章港、澳、台地区
第一节香港
第二节澳门
第三节台湾
第一章世界旅游客源市场
一、教学目的和要求
通过本章的学习,使学生了解国际旅游业的发展,即近代及以前世界旅游业,现代国际旅游业发展概况,认识现代旅游业飞速发展的原因;并要求学生掌握国际旅游市场消费结构特点及其趋势,为学习中国主要客源国和地区的概况提供总体背景,为后面章节的学习奠定基础。
二、教学重点和难点
重点:现代国际旅游业飞速发展概况及原因;国际旅游市场消费结构特点及其趋势的分析。
难点:国际旅游市场消费结构趋势的分析。
三、教学方法与手段
以课堂讲授为主,并结合学生已学知识进行讨论。
四、教学内容
第一节国际旅游业的发展
1、古代及以前的世界旅游业
2、近代国际旅游业
旅游成为一种专门从事接待旅游者,为旅游者提供行、住、食、游、
乐和购物的服务行业。
3、现代国际旅游业
现代国际旅游业发展概况;现代旅游业飞速发展的主要原因。
第二节国际旅游市场消费结构特点及其趋势
1、国际旅游市场消费结构特点
多层次性。
2、国际旅游市场发展趋势和前景
商务旅游市场增长比较强劲;康复旅游蓬勃发展;生态旅游逐渐成为时尚;
文化旅游逐渐成为人们的需求;探险旅游开始发展;游船旅游走向大众;
主题旅游展露生机。
五、考试范围与题型
考试范围:1)现代国际旅业飞速发展的原因;2)国际旅游市场消费结构特点及其发展趋势。
考试题型:选择题、判断题、简述题、论述题等。
六、主要参考书
本课程教学大纲的参考书及网站附在最后列出。
第二章中国国际旅游海外客源市场
一、教学目的和要求
了解中国国际旅游业的发展,掌握中国旅游资源的竞争优势和劣势,中国独有旅游资源对客源地的吸引力;掌握中国入境客源市场的现状和结构;掌握中国入境客源市场的对策。
为学习中国主要客源国和地区的概况提供总体背景。
二、教学重点和难点
重点:1、中国旅游资源的竞争优势和劣势;中国独有旅游资源对客源地的吸引力。
2、国际旅游市场消费结构特点及其趋势的分析;
3、中国开发入境客源市场的对策。
难点:1、国际旅游市场消费结构特点及其趋势的分析;
2、中国旅游资源的竞争优势和劣势;
3、中国开发入境客源市场的对策。
三、教学方法与手段
课堂讲授与指导性自学为主。
四、教学内容
第一节中国国际旅游业
1、中国国际旅游业的发展;
2、中国国际旅游业在国民经济中的地位。
第二节中国旅游资源的竞争优势和劣势
1、中国旅游资源概况
2、旅游资源评价
3、旅游资源存在的问题
第三节中国旅游入境客源市场
1、中国入境客源市场现状
2、中国入境旅游接待业的空间布局
3、入世对中国入境客源市场的影响
4、中国开拓国际旅游市场的优势与劣势
优势分析和劣势分析。
5、中国开发入境客源市场的对策
五、考试范围与题型
考试范围:1)中国旅游资源的竞争优势和劣势;2)中国入境客源市场的结构与特点;3)中国开发入境客源市场的对策;4)中国旅游资源的吸引力分析。
考试题型:选择题、填空题、判断题、简述题、论述题等。
六、主要参考书
本课程教学大纲的参考书及网站附在最后列出。
第三章东亚及太平洋旅游区
一、教学目的和要求
了解日本、韩国、蒙古、马来西亚、新加坡、菲律宾、泰国、印度尼西亚、越南、朝鲜和澳大利亚等主要客源国各自的简史、经济发展与国家体制、旅游业现状以及与中国的交往。
重点掌握这些国家各自的民族特点、宗教信仰和风俗习惯,为旅游管理和服务接待工作做准备。
二、教学重点和难点
重点:日本、韩国、马来西亚、新加坡、菲律宾、泰国、印度尼西亚、和澳大利亚等主要客源国各自的民族特点、宗教信仰和风俗习惯。
难点:日本、韩国、马来西亚、新加坡、菲律宾、泰国、印度尼西亚、和澳大利亚等主要客源国的宗教信仰和风俗习惯。
三、教学方法与手段
课堂讲授与自学为主,辅以比较分析和讨论。
马来西亚、新加坡、菲律宾、泰国、印度尼西亚以指导性自学为主;日本、韩国、澳大利亚讲授。
四、教学内容
第一节东亚太地区概述
中国位于东亚太地区,东亚太地区是中国最主要的客源地。
日本、韩国、蒙古、马来西亚、新加坡、菲律宾、泰国、印度尼西亚、越南、朝鲜和澳大利亚是中国的主要客源国。
第二节日本
1、日本是中国最大的客源国
2、日本的简史、民族构成和风俗习惯
3、日本的政治和经济
4、日本的旅游业现状
5、中日关系
第三节韩国
1、韩国的国情概要
2、韩国的政治和经济
3、韩国的简史、民族构成和风俗习惯
4、韩国的旅游业现状
5、中韩关系
第四节蒙古
1、蒙古的国情概要
2、蒙古的政治和经济
3、蒙古的简史、民族构成和风俗习惯
4、蒙古的旅游业现状
5、中蒙关系
第五节东南亚五国(马来西亚、新加坡、菲律宾、泰国、印度尼西亚)
1、各国的国情概要
2、各国的政治和经济
3、各国的简史、民族构成和风俗习惯
4、各国的旅游业现状
5、中国和各国的关系
第六节澳大利亚
1、澳大利亚的国情概要
2、澳大利亚的政治和经济
3、澳大利亚的简史、民族构成和风俗习惯
4、澳大利亚的旅游业现状
5、中澳关系
五、考试范围与题型
考试范围:日本、韩国、马来西亚、新加坡、菲律宾、泰国、印度尼西亚、和澳大利亚等主要客源国各自的民族特点、宗教信仰和风俗习惯。
考试题型:选择题、判断题、简述题、论述题等。
六、主要参考书
本课程教学大纲的参考书及网站附在最后列出。
第四章南亚旅游区
一、教学目的和要求
了解南亚地区概况,了解印度主要客源国的简史、经济发展与国家体制、旅游业现状以及与中国的交往。
重点掌握印度的民族特点、宗教信仰和风俗习惯,为旅游管理和服务接待工作做准备。
二、教学重点和难点
重点:印度、主要客源国的民族特点、宗教信仰和风俗习惯。
难点:印度、主要客源国的民族特点、宗教信仰。
三、教学方法与手段
指导性自学为主。
四、教学内容
第一节南亚地区概况
印度是中国的主要客源国。
第二节印度
1、印度的国情概要
2、印度的政治和经济
3、印度的简史、民族构成和风俗习惯
4、印度的旅游业现状
5、中印关系
五、考试范围与题型
考试范围:印度主要客源国的民族特点、宗教信仰和风俗习惯。
考试题型:选择题、判断题、简答题等。
六、主要参考书
本课程教学大纲的参考书及网站附在最后列出。
第五章中东旅游区
一、教学目的和要求
了解中东地区概况,了解埃及、沙特阿拉伯主要客源国的简史、经济发展与国家体制、旅游业现状以及与中国的交往。
重点掌握埃及、沙特阿拉伯的民族特点、宗教信仰和风俗习惯,为旅游管理和服务接待工作做准备。
二、教学重点和难点
重点:印度、埃及、沙特阿拉伯主要客源国的民族特点、宗教信仰和风俗习惯。
难点:印度、埃及、沙特阿拉伯主要客源国的民族特点、宗教信仰。
三、教学方法与手段
指导性自学为主。
四、教学内容
第一节中东地区概况
印度、埃及和沙特阿拉伯是中国的主要客源国。
第二节埃及
1、埃及的国情概要
2、埃及的政治和经济
3、埃及的简史、民族构成和风俗习惯
4、埃及的旅游业现状
5、中埃关系
第三节沙特阿拉伯
1、沙特阿拉伯的国情概要
2、沙特阿拉伯的政治和经济
3、沙特阿拉伯的简史、民族构成和风俗习惯
4、沙特阿拉伯的旅游业现状
5、中沙关系
五、考试范围与题型
考试范围:埃及、沙特阿拉伯主要客源国的民族特点、宗教信仰和风俗习惯。
考试题型:选择题、判断题、简答题等。
六、主要参考书
本课程教学大纲的参考书及网站附在最后列出。
第六章欧洲旅游区
一、教学目的和要求
了解欧洲地区概况,了解俄罗斯、英国、德国、法国、意大利、荷兰、
西班牙主要客源国的简史、经济发展与国家体制、旅游业现状以及与中国的交往。
重点掌握俄罗斯、英国、德国、法国的民族特点、宗教信仰和风俗习惯,为旅游管理和服务接待工作做准备。
二、教学重点和难点
重点:俄罗斯、英国、德国、法国主要客源国的民族特点、宗教信仰和风俗习惯。
难点:俄罗斯、英国、德国、法国主要客源国的简史、民族特点和风俗习惯。
三、教学方法与手段
课堂讲授与指导性自学为主,辅以比较分析。
四、教学内容
第一节欧洲地区概况
欧洲经济发达,旅游业高度发展,是世界主要出境旅游市场,是中国主要客源地。
俄罗斯、英国、德国、法国、意大利、荷兰、西班牙是中国的主要客源
国。
第二节俄罗斯
1、俄罗斯的国情概要
2、俄罗斯的政治和经济
3、俄罗斯的简史、民族构成和风俗习惯
4、俄罗斯的旅游业现状
5、中俄关系
第三节英国
1、英国的国情概要
2、英国的政治和经济
3、英国的简史、民族构成和风俗习惯
4、英国的旅游业现状
5、中英关系
第四节德国
1、德国的国情概要
2、德国的政治和经济
3、德国的简史、民族构成和风俗习惯
4、德国的旅游业现状
5、中德关系
第五节法国
1、法国的国情概要
2、法国的政治和经济
3、法国的简史、民族构成和风俗习惯
4、法国的旅游业现状
5、中法关系
第六节意大利、荷兰、西班牙(指导性自学为主)
1、意大利、荷兰、西班牙的国情概要
2、意大利、荷兰、西班牙的政治和经济
3、意大利、荷兰、西班牙的简史、民族构成和风俗习惯
4、意大利、荷兰、西班牙的旅游业现状
五、考试范围与题型
考试范围:俄罗斯、英国、德国、法国主要客源国的国情、民族特点、宗教信仰和风俗习惯。
考试题型:选择题、填空题、判断题、简答题、论述题等。
六、主要参考书
本课程教学大纲的参考书及网站附在最后列出。
第七章美洲(北美)旅游区
一、教学目的和要求
了解美洲地区概况,了解美国、加拿大主要客源国的简史、经济发展与国家体制、旅游业现状以及与中国的交往。
重点掌握美国、加拿大的民族特点、宗教信仰和生活习惯,为旅游管理和服务接待工作做准备。
二、教学重点和难点
重点:美国、加拿大主要客源国的民族特点、宗教信仰和生活习惯。
难点:美国、加拿大主要客源国的简史、国家体制、民族特点、宗教信仰和生活习惯。
三、教学方法与手段
课堂讲授为主,辅以讨论。
四、教学内容
第一节美洲地区概况
美洲经济、旅游业发展极不平衡。
美国、加拿大是世界旅游大国,也是中国主要的客源国。
第二节美国
1、美国的国情概要
2、美国的政治和经济
3、美国的简史、民族构成和风俗习惯
4、美国的旅游业现状
5、中美关系
第三节加拿大
1、加拿大的国情概要
2、加拿大的政治和经济
3、加拿大的简史、民族构成和风俗习惯
4、加拿大的旅游业现状
5、中加关系
五、考试范围与题型
考试范围:美国、加拿大主要客源国的简史、民族特点、宗教信仰和生活习惯。
考试题型:单项选择题、多项选择题、填空题、判断题、简答题、论述题等。
六、主要参考书
本课程教学大纲的参考书及网站附在最后列出。
第八章非洲旅游区
一、教学目的和要求
了解非洲地区概况,了解南非的简史、经济发展与国家体制、旅游业现状以及与中国的交往。
重点掌握南非的民族特点、宗教信仰和生活习惯。
为旅游管理和服务接待工作做准备。
二、教学重点和难点
重点:南非的民族特点、宗教信仰和生活习惯。
难点:1、南非的简史、经济发展与国家体制;
2、南非的民族特点、宗教信仰和生活习惯。
三、教学方法与手段
借助相关资料指导性自学为主。
四、教学内容
第一节非洲地区概况
非洲旅游业起步晚,基础差,发展缓慢,并以接待国际旅游者为主,以欧洲为主要客源市场。
南非是该地区国际旅游增长幅度较大的国家。
第二节南非
1、南非的国情概要
2、南非的政治和经济
3、南非的简史、民族构成和风俗习惯
4、南非的旅游业现状
5、中南关系
五、考试范围与题型
考试范围:1、南非的简史、经济发展与国家体制;
2、南非的民族特点、宗教信仰和生活习惯
考试题型:单项选择题、多项选择题、填空题、判断题、简答题等。
六、主要参考书
本课程教学大纲的参考书及网站附在最后列出。
第九章港澳台地区
一、教学要求
了解香港、澳门和台湾的简要历史、社会文化与经济发展及旅游业概况。
香港、澳门和台湾同胞是中国的骨肉同胞,也是中国入境客源市场的基本组成部分。
掌握我国党和政府对香港、澳门和台湾的方针政策,香港、澳门和台湾的民俗及宗教信仰。
二、教学重点和难点
重点:香港、澳门、台湾的民俗和宗教信仰,我国党和政府对香港、澳门、台湾的方针政策。
难点:我国党和政府对香港、澳门、台湾的方针政策。
三、教学方法与手段
课堂讲授为主,辅以比较分析和指导性自学。
四、教学内容
第一节港澳台地区概况
香港和澳门是中国的两个特别行政区,台湾是中国的一个省。
港澳台是特殊的客源市场,也是我国重要的客源市场,是中国入境客源市场的基本组成部分。
第二节香港特别行政区
1、香港的地理概况
2、香港的政治和经济
3、香港的简史、民俗和宗教
4、香港的旅游业现状
5、香港与祖国大陆的关系
第三节澳门特别行政区
1、澳门的地理概况
2、澳门的政治和经济
3、澳门的简史、民俗和宗教
4、澳门的旅游业现状
5、澳门与祖国大陆的关系
第四节台湾
1、台湾的地理概况
2、台湾的政治和经济
3、台湾的简史、民俗和宗教
4、台湾的旅游业现状
5、台湾与祖国大陆的关系
五、考试范围与题型
考试范围:香港、澳门、台湾的民俗和宗教信仰,我国党和政府对香港、澳门、台湾的方针政策。
考试题型:单项选择题、多项选择题、判断题、简答题等。
六、主要参考书
本课程教学大纲的参考书及网站附在最后列出。
主要参考书目和网站
1、《中国旅游年鉴》各年,中国旅游出版社
2、世界旅游组织网址;www.world_
3、亚太旅游网:
4、中国旅游网:
5、《世界通览》:李树藩、王科铸主编,吉林人民出版社,1995年版
6、《最新各国概况》:李树藩,王德林,长春出版社,2000年
7、《中国旅游客源国/地区概况》:王兴斌,旅游教育出版社,2003年
8、《世界上古史》:刘家和主编,吉林人民出版社
9、《世界旅游名胜词典》:孙宝玉,中国旅游出版社,1999年
10、《东南亚各国概况》:孟淑贤,世界知识出版社,1997年
11、《现代世界旅游地理学》:韩杰,青岛出版社,1997年
12、《旅游与宗教》:徐晓光,四川人民出版社,2002年
13、《世界经济地理》:陈才,北京师大学出版社,1999年
14、《世界名城》:宋淑芝、左冬冬等,长春出版社,1995年
15、《中国睦邻史》:刘
17、《世界旅游地理》:唐发华、仇奔波,江苏教育出版社,19宏煊,世界知识出版社,2001年
16、《中国旅游客源市场概况》:于向东,东北财经大学出版社,1999年96年。