炊烟

6 炊烟
教材分析：
《炊烟》讲述的是“我”与一对“山里人”的小小邂逅。

在“我”又累又饿的时候，他们盛情款待了“我”，并不求任何回报。

女主人的热情爽朗，男主人的朴实憨厚以及他们美好的心灵给“我”留下了深刻的印象。

成功的人物刻画不在于为人物寻找惊天动地的创举，关键在于对事件进行描写时，一定要自己感受最深的，且最能体现人物内心思想感情的富于表现力的动作、神态和语言，这样，人物形象才会生动而丰满。

寓真挚的感情于质朴的文字之中，是《炊烟》写作艺术上的又一特色，读来如同品尝一杯清淡的绿茶，令人回味无穷。

教学目标：
知识与技能：
1.正确认读本课六个生字，掌握要求会写的十一个生字。

2.正确、流利、有感情地朗读课文。

3.了解描写人物的方法，朗读时注意不同人物的语气。

过程与方法：
1.培养学生利用字典、词典进行独立自主的识字能力。

2.指导学生联系上下文理解词语意思，提高学生的阅读能力。

3.通过朗读课文，引导学生抓住人物的语言、动作、神态的描写来体会人物的品质，并学习作者的这种写作方法。

情感、态度与价值观：
通过阅读品味感受“山里人”的热情，淳朴，感受作者对山里人真诚、淳朴品质的由衷赞美。

激发学生要向“山里人”那样多献出一份真诚，一份爱心，生活会更加美好、幸福。

教学重点：
学习小木屋中主人真诚、淳朴的品质，并归纳出有关的事例，进而理解题意。

教学难点：
引导学生抓住人物的语言、动作的描写来体会人物的品质，并学习作者的这种刻画人物形象的写作方法。

课前准备：
学生准备：预习课文，自学生字词，遇到不懂的记下来。

教师准备：多媒体课件，生字卡片。

第一课时
课时任务：读文识字，整体感知。

教学过程：
一、情境导入
1.课件播放：《爱的奉献》
“只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间”。

同学们回忆一下，在日常生活中你曾得到过素不相识的人的热情帮助吗？你能把当时的情形和你的感想与大家谈谈吗？
【设计意图：拉近学生与文本的距离，情感尤为重要。

由谈话和歌曲引入，给予情感的铺垫。

】
2.学生畅所欲言。

【设计意图：学生自由畅谈，也是口语交际的环节，锻炼学生的语言表达。

】
3.过渡：今天我们就来结识一对“山里人”，来感受一下他们的淳朴和热情，让我们一起走进第六课《炊烟》。

板书课题。

二、预习检查
1.自由读课文。

在读课文的时候注意读准字音，把课文读准确，读通顺。

教师给学生充分的时间自由读课文。

2.组内读文，纠正字音。

注意“塞”是一个多音字，在这里读sāi，“喷”是多音字，在本文读pèn，在小组内轮读，把生字词读准确。

3.检查读文情况，教师指小组分自然段朗读课文，其他小组倾听进行评价。

4.检查读词情况。

炊烟红薯蔬菜腊肉寄宿塞满塞外
普普通通大碗忧愁自豪热气腾腾煮饭
5.开火车检查生字认读情况。

6.用各种形式理解课文中词语。

（1）借助图片理解“炊烟、热气腾腾”。

（课件展示）
（2）结合文中具体语境、生活经验或借助词典理解“无声无息”、“寄宿”、“回荡”……
【设计意图：扫清字词障碍，为整体感知课文、深读感悟文本做准备，打基础。

给学生创设自主识字的空间，调动学生学习的积极性，通过班内汇报了解学生学习情况。

】
7.指名分段朗读课文，达到正确、流利。

三、自读自悟
1.再读全文，思考课文讲了一件什么事？
（引导孩子从记叙文的六要素角度概括主要内容。

此时为初读课文，言之成理，贴近中心就可以。

）
【设计意图：整体感知课文内容，说说课文讲了一件什么事，自己感受到了什么。

不受老师的限制，自由发言，大胆展示自我，激发学生强烈的求知欲。

】
2.默读课文，一边读一边想：课文是按照什么顺序把这件事写清楚的？木屋主人给你留下了怎样的印象？
【设计意图：按课文顺序正确流利地默读，达到默读要求，进行初步感悟。

】
课件出示：
女主人是（）的人。

男主人是（）的人。

学生谈初步感悟，结合学生回答板书：木屋主人的印象：热情、淳朴、善良……
第二课时
课时任务：
引导学生抓住人物的语言、动作和外貌等，仔细体味，理解人物的品质。

教学过程：
一、深读感悟
导入新课：上节课我们初步学习了《炊烟》这篇课文，课文主要写了在我“又累又饿”的时候，木屋主人盛情款待了“我”，并不求任何回报，他们给我留下了深刻的印象。

1．出示感悟题:
请同学们默读课文，木屋主人给同学们留下了怎样的印象？你是从文中什么地方体会到的？找到相关的词句画下来。

师巡视指导。

注意抓住最能表现人物性格的外貌、语言、动作和神态的语句好好的品读，并在旁边写出自己的感受。

2.学生自己独立阅读思考。

（边读边勾画、批注。

教师要给学生充分品读的时间。

）
3.小组讨论。

4.全班交流，品词析句，指导朗读。

课件相机出示预设的重点语句：
（1）外貌描写的词语：“木屋里走出一位中年妇女，她面色黑红，……充满山里人特有的光彩。

”——妇女的勤劳、健康。

（2）神态、动作及语言描写的语句：“她坐在旁边。

笑着看我……手里不停地织着一件鲜红的毛衣。

她自豪地告诉我……”——女主人的豪爽、勤快、健谈、对生活的乐观。

谁能读一读让我感受到女主人的豪爽、乐观？试读，范读、指名读。

（3）语言动作的语句：“客人来了，快进屋吧！”
“那还要问？坐下，先喝碗茶！……洗得干干净净。

”
“忙着烧火”“煮着吃”“端茶”“洗了三边”“洗得干干净净”
引导：为什么洗了三遍？为什么洗得干干净净？她是怎么想的？那应该怎样读出女主人的热情爽朗？生试读，师范读，练读，再指名读。

“吃吧，能吃多少就吃多少。

”——女主人的热情好客。

指名有感情读。

“钱？”“这儿不是饭馆，快放回你的口袋里。

如果不忘山里人，以后再来！”——女主人的心地善良。

生试读，学生评价，再指名读。

（4）男主人的语言：“都是自家种的……”男主人笑着说，声音很轻。

——男主人的憨厚、淳朴。

指名读，生评议，再指名读。

【设计意图：由外及内，通过外表的理解分析人物的外在形象，进而理解人物的内心世界。

这些语句是最能体现人物内心思想感情的富于表现力的动作、神态的语言。

引领学生对于这些细节描写谈自己最深的感受，使人物形象在学生的心里生动而丰满。

】
教师小结：抓住人物的语言描写，让我们体会到了木屋主人的热情好客，又透过动作描写的词句让我们体会到了木屋主人的热情善良。

5.总结学法，体会写作方法。

体会写作方法：（课件展示）
读描写人物类的文章，抓住人物的语言、动作和外貌等，仔细体味，来理解人物的品质。

这是阅读写人的文章的最基本的学习方法。

写人，也要学会抓住人物的语言、动作和外貌去描写。

【设计意图：在学生感悟了课文内容，体会了文章思想感情的基础上，让学生领悟作者的表达方式是重要的教学目标。

】
6.感受“炊烟”，升华浓浓真情。

（1）感悟最后一段，体会“我”对这份关爱的感动与留恋。

（课件出示：最后一段）
【设计意图：最后一段是作者感情的升华。

“再来是没有机会了，但我永远也不会忘记这山间优美地飘动着的炊烟……”，抓住文章当中的“留白”，让学生体会不会忘记的还是什么？学生不仅读懂作者内心，更读出了自己的感受。

】
（2）自悟真情。

（课件出示：填空）
“再来是没有机会了，但我永远也不会忘记这山间优美地飘着的炊烟……”
美丽的炊烟、轻轻飘荡的炊烟让我难忘，“我”永远不会忘记的还有
（）。

（3）感情朗读。

可以分角色朗读，注意在朗读中体会男、女主人的性格。

7.质疑问难
(1)这篇课文写的是“我”在山里人家里感受到的温暖，可为什么作者却以“炊烟”为题呢？如果让你来写，你想给这个故事起一个什么名字？
【设计意图：让学生给课文起名字，也是学生对文本理解的深入体会。

只要是学生真切的情感体验，就给与鼓励和肯定。

】
(2)你认为作者的题目好在哪？
(3)学生谈感受。

(4)教师归纳：（课件出示）
“炊烟”是全文的线索，又累又饿时望见炊烟；女主人为“我”煮饭时冒起炊烟；告别时回头再望见炊烟。

袅袅的炊烟使作者看到了希望，感受到了温暖，使文章充满诗意。

【设计意图：此环节的教学目的是让学生体会文章以“炊烟”为题的好处。

由题目入手，分析文中出现了几处炊烟。

通过文中的“炊烟”来分析文章的线索：看见炊烟→走向炊烟→走进炊烟下的小木屋→告别炊烟，一气呵成，段段相连，思路明了。

】
二、拓展延伸
阅读《拐弯处的回头》《和最贵的项链》
三、选择练习
（一）记忆字形，指导书写。

1.认读本课会生字卡片，组词，并说句子。

2．小组讨论如何记忆这些字形，如何写好看。

3.重点指导“腾”和“豪”的书写。

【设计意图：培养自主识字的能力，感受汉字的形体美，把字写漂亮。

】
（二）比一比，组词。

炊（）煮（）腊（）愁（）赛（）寄（）
吹（）猪（）借（）秋（）塞（）奇（）
（三）小练笔：把你曾经得到过的一次帮助写下来，注意写清经过和当时的感受。

学习作者运用语言、动作描写人物的方法。

【设计意图：让学生学以致用，抓住人物的语言、动作的描写来体会人物的品质，并学习作者的这种写作方法。

】
板书设计：
炊烟
希望↓↓温暖
木屋主人
善良淳朴豪爽热情好客乐观
教学反思：
附阅读材料：
拐弯处的回头
一天，弟弟在郊游时脚被尖利的石头割破，到医院包扎后，几个同学送他回家。

在家附近的巷口，弟弟碰见了爸爸，于是他一边跷着扎了绷带的脚给父亲看，一边哭丧着脸诉苦，满以为会收获一点同情和怜爱。

不料爸爸并没有安慰他，只是简单交代了他几句，便自己走了。

弟弟很伤心，很委屈，也很生气，他觉得爸爸“一点也不关心”他。

在他大发牢骚时，有个同学笑着劝道：“别生气，大部分老爹都这样，其实他很爱你，只是不善于表达罢了。

不信你看，等一下你爸爸走到前面拐弯的地方，他一定会回头看你。

”弟弟半信半疑，其他同学也很感兴趣，于是他们不约而同停住了脚步，立在那儿注视着父亲远去的背影。

父亲依然笃定地一步一步向前走去，好像没有什么东西会让他回头……可是当他走到拐弯处，就在他侧身左拐的刹那，好像很不经意似地悄悄回过头来瞟了弟弟他们一眼，然后才消失在拐弯后面。

虽然，这一切都只发生在一瞬间，但那动作却打动了在场所有的人，弟弟的眼睛里闪着泪光。

当弟弟终于把这件事告诉我时，我也有一种想
要流泪的感觉。

很久以来，我都在寻找一个代表父爱的动作，现在终于找到了，那就是——拐弯处的回头。

1.本文记叙的主人公应该是（）
A、弟弟
B、同学
C、“我”
D、爸爸
2.文中“我”对爸爸的感情是通过弟弟的心情变化而逐渐升华的。

找出弟弟心情变化的语句，用横线画出来。

3.本文写父爱，抓住了爸爸回头的动作，真切感人。

阅读短文，回答：
（1）这一动作发生的时间仅仅；地点是。

（2）最能表现爸爸此时神态的词是：；对弟弟关心的动作是：。

（3）这一动作体现了爸爸的性格是：
4.请你根据自己的理解完成下面的填空。

父爱像
最贵的项链
店主站在柜台后面，百无聊赖的望着窗外。

一个小女孩走过来，整张脸都贴在了橱窗上，出神地盯着那条蓝宝石项链看。

她说：“我想买给我姐姐。

您能包装得漂亮一点吗？”店主狐疑地打量着小女孩，说：“你有多少钱？”小女孩从口袋里掏出一个手帕，小心翼翼地解开所有的结，然后摊在柜台上，兴奋地说：“这些可以吗？”她拿出来的不过是几枚硬币而已。

她说：“今天是姐姐的生日，我想把它当作礼物送给她。

自从妈妈去世以后，她就像妈妈一样照顾我。

我相信她一定会喜欢这条项链的，因为项链的颜色就像她的眼睛一样。

”店主拿出了那条项链，装在一个小盒子里，用一张漂亮的红色包装纸包好，还在上面系了一条绿色的丝带。

他对小女孩说：“拿去吧，小心点。

”小女孩满心欢喜，连蹦带跳地回家了。

在这一天的工作快要结束的时候，店里来了一位美丽的姑娘，她有一双蓝色的眼睛。

她把已经打开的礼品盒放在柜台上，问道：“这条项链是从这里买的吗？多少钱？”“本店商品的价格是卖主和顾客之间的秘密。

”
姑娘说：“我妹妹只有几枚硬币，这条宝石项链却货真价实。

她买不起的。

”
店主接过盒子，精心将包装重新包好，系上丝带，又递给了姑娘：“她给出了比任何人都高的价格，她付出了她所拥有的一切!”
1.根据意思从文章中找出相应的词语，写在括号里。

（1）形容非常谨慎和小心。

（）
（2）实实在在，一点不假。

（）
2.根据文章内容填空。

小女孩很想买那条项链，这可以从文章第一自然段中“”
“”这两个词知道。

第三自然段中“连蹦带跳”一词写出了小女孩买到项链之后的心情。

3.根据文章内容可以知道，题目“最贵的项链”中的“贵”有两层意思：
一是；
二是。

4.请选择店主、小女孩和小女孩的姐姐这三个人物中的一位，说说他或她给你留下了怎样的印象。