旅行社经营与管理
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《旅行社经营与管理》课程标准
课程代码01060560 课程性质必修课程类型理论(含实
践)
课程学分 3 总学时48 理论学时32 实践学时16
前导课程旅游政策与法规、导游基
础
后续课程无
适用专业旅游管理专业
制定人刘陆燕制定日期2014.3 审核人仝泽柳修订人刘陆燕修订日期2014.4 审核人仝泽柳签发人钱宏签发日期2014.6
一、课程定位
《旅行社经营与管理》是旅游管理专业的专业必修课程,也是本专业的理论基础课程之一。本课程是旅游市场营销等课程的重要补充,同时更加突出实际流程操作和应变能力的培养,具有较强的实践性。通过本课程的学习,使学生具备旅行社计调、外联、导游、门市接待及财务等方面的基本知识和技能,培养与业界同行、相关业务单位沟通的能力和处理突发事件的能力,从而能够更好的就业和发展。
二、课程目标
通过任务引领的项目活动,使学生具备从事本职业的高素质劳动者和高级技术应用性人才所必需的旅行社业务操作的基本知识与技能。同时培养学生爱岗敬业、团结协作、吃苦耐劳的职业精神与创新设计意识。
1、知识目标
(1)熟悉旅行社接待服务的心理学和基本礼仪知识;
(2)掌握旅行社工作的基本沟通技巧;
(3)熟悉旅行社外联部、导游部、计调部及财务部基本业务知识和工作流程;
(4)熟悉旅游接待过程中突发事件处理方法和技巧。
2、能力目标
(1)能够进行外联旅游线路设计及外联业务洽谈;
(2)能够对外联市场进行细分并确定不同营销对象的外联营销策略;
(3)有较强语言表达能力和娴熟导游语言技巧,按照行程计划独立完成导
游接待服务;
(4)能够进行旅游服务项目采购,具有发团和接团的实际运作能力;
(5)能够运用销售促成技巧进行门市接待服务,建立良好的客户关系; (6)能够进行旅行社投资管理、会计核算、财务预算及分析。
3、素质目标
通过本课程的学习,使学生具有良好的礼节礼貌和旅游职业道德,较强的语言表达能力、服务意识、团队精神,沟通能力,良好的思想道德素质,健康的身心素质,过硬的职业素质和人文素质。
三、教学内容和要求
序号单元内容能力目标知识要求
建议学时
理论学时
实践
学时
1 模块
1
旅行
社认
知
1.1旅行
社的性
质,旅行
社的基本
职能
1.能协助办理申
请成立一家旅行
社的各项相关事
宜;
2.能设计一个旅
行社的基本的组
织机构图;
3.能说明旅行社
的业务范围
通过学习和参观,使
学生对旅行社的性
质、职能、基本业务
和分工、分类方法及
其设立条件和流程
有一个初步的认识,
培养学生职业情操。
1
1.2旅行
社的基本
业务的内
容
1
1.3旅行
社的分工
体系与分
类制度
1
1.4旅行
社的设立
条件和流
程
1 2
2 模块
2
旅行
社产
2.1旅行
社产品开
发的内涵
与形态
1.能根据流程进
行基本的线路设
计,产品开发;
2.掌握产品开发
了解旅行社产品开
发的决定性因素;掌
握旅行社产品的不
同形态;掌握旅游路
1
品开发2.2影响
旅行社产
品开发的
因素
的基本原则,会
分析新产品的优
劣,提出调整方
案;
3.具备一定的品
牌意识和维权意
识
线设计的原则,并能
够运用原则分析与
简单设计旅游线路。
1
2.3旅行
社产品开
发的基本
原则
2
2.4旅行
社产品开
发的过程
2 2
3 模块
3
计调
业务
3.1旅行
社计调业
务流程
1.能独立进行团
队的行程制作,
报价以及操作,
信息反馈等一系
列的计调业务;
2.会设计计调工
作中常用的表
格;
3.能处理计调工
作过程中遇到的
常见问题;
4.能协助办理旅
游票务中心的申
办手续;
5.经过短期的培
训,能进行基本
的票务操作
了解旅行社计调业
务流程;掌握旅游服
务采购的任务,程序
及管理方法;能办理
旅行社的票务业务。
2
3.2旅游
服务采购
的任务,
程序及管
理方法
2 2
3.3旅行
社的票务
业务
2 2
4 模块
4
旅行
4.1旅行
社的组团
业务的流
1.能独立的进行
旅行社组团业务
的操作;
学习了解旅行组团
业务流程;掌握旅行
社门市业务的管理;
2 2