各种动物,花,颜色,食物,家具等英文词汇以及俗语

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各种食物的翻译

西红柿tomato

柿子persimmon [pə:'simən, pə-]

菠萝pineapple ['pain,æpl]

西瓜watermelon ['wɔ:təmelən, 'wɔ-]

香蕉banana

柚子shaddock ['ʃædək]

(pomelo)['pɔmiləu]

橙子orange

苹果apple

柠檬lemon

樱桃cherry

油桃nectarine ['nektərin, ,nektə'ri:n]

桃子peach

蟠桃flat peach

水蜜桃honey peach

杨桃starfruit ['sta:fru:t]

梨pear

枣Chinese date (去核枣pitted date )椰子coconut ['kəukənʌt]

草莓strawberry['strɔ:bəri]

树莓raspberry ['rɑ:zbəri, 'ræ-]

蓝莓blueberry

黑莓blackberry

葡萄grape

甘蔗sugar cane

芒果mango

木瓜pawpaw['pɔ:pɔ:]或者papaya

杏子apricot ['eiprikɔt]

石榴pomegranate ['pɔmɡrænit, ,pɔmi'ɡ-]榴莲jackfruit ['dʒækfru:t]

槟榔果areca ['ærikə, ,ə'ri:kə] nut

(西班牙产苦橙)bitter orange

猕猴桃kiwi fruit

Chinese gooseberry ['ɡuzbəri]

金橘cumquat ['kʌmkwɔt]

荔枝litchi [,lai'tʃi:, 'litʃi:]

青梅greengage ['ɡri:nɡeidʒ]

山楂果haw [hɔ:]香瓜,甜瓜musk melon

李子plum [plʌm]

杨梅waxberry['wæksbəri]

red bayberry['beibəri]

桂圆longan ['lɔŋɡən, 'lɔ:ŋ-]

沙果crab[kræb] apple

枇杷loquat ['ləukwɔt]

柑橘tangerine [,tændʒə'ri:n, 'tændʒəri:n]莲雾wax-apple

番石榴 guava ['ɡwɑ:və]

南瓜(倭瓜)pumpkin cushaw [kə'ʃɔ:]

甜玉米Sweet corn

牛肉beef

猪肉pork

羊肉mutton ['mʌtən]

羔羊肉lamb

鸡肉chicken

生菜莴苣lettuce ['letis]

白菜Chinese cabbage (celery cabbage)(甘蓝)卷心菜cabbage

萝卜radish ['rædiʃ]

胡萝卜carrot

韭菜leek [li:k]

木耳agarics

豌豆pea

马铃薯(土豆)potato

黄瓜cucumber ['kju:kʌmbə]

苦瓜balsam['bɔ:lsəm] pear

秋葵okra ['əukrə]

洋葱onion ['ʌnjən]

芹菜celery ['seləri]

芹菜杆celery sticks

地瓜sweet potato

蘑菇mushroom ['mʌʃru:m, -rum]

橄榄olive ['ɔliv]

菠菜spinach ['spinidʒ, -itʃ]

冬瓜(Chinese)wax gourd [ɡuəd]

莲藕lotus['ləutəs] root

紫菜laver ['leivə]

油菜cole

茄子eggplant

香菜caraway

枇杷loquat

青椒green pepper

四季豆青刀豆garden bean

银耳silvery fungi

腱子肉tendon

肘子pork joint

茴香fennel(茴香油fennel oil 药用)

鲤鱼carp

咸猪肉bacon

金针蘑needle mushroom

扁豆lentil

槟榔areca

牛蒡great burdock

水萝卜summer radish

竹笋bamboo shoot

艾蒿Chinese mugwort

绿豆mung bean

毛豆green soy bean

瘦肉lean meat

肥肉speck

黄花菜day lily (day lily bud)

豆芽菜bean sprout

丝瓜towel gourd (注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah 洗澡的,不是食用的)

虾仁Peeled Prawns

龙虾lobster

小龙虾crayfish(退缩者)

蟹crab

蟹足crab claws

小虾(虾米)shrimp

对虾、大虾prawn

(烤)鱿鱼(toast)squid

海参sea cucumber

扇贝scallop

鲍鱼sea-ear abalone

小贝肉cockles

牡蛎oyster

鱼鳞scale

海蜇jellyfish

鳖海龟turtle

蚬蛤clam

鲅鱼culter 鲳鱼butterfish

虾籽shrimp egg

鲢鱼银鲤鱼chub silver carp

黄花鱼yellow croaker

醋vinegar

酱油soy

盐salt

加碘盐iodized salt

糖sugar

白糖refined sugar

酱soy sauce

沙拉salad

辣椒hot(red)pepper

胡椒(black)pepper

花椒wild pepper/Chinese prickly ash powder

色拉油salad oil

调料fixing sauce seasoning

砂糖granulated sugar

红糖brown sugar

冰糖Rock Sugar

芝麻Sesame

芝麻酱Sesame paste

芝麻油Sesame oil

咖喱粉curry

番茄酱(汁)ketchup redeye

辣根horseradish

葱shallot (Spring onions)

姜ginger

蒜garlic

料酒cooking wine

蚝油oyster sauce

枸杞(枇杷,欧查果)medlar

八角aniseed

酵母粉yeast barm

黄椒Yellow pepper

肉桂cinnamon (在美国十分受欢迎,很多事物都有肉桂料)

黄油butter

香草精vanilla extract(甜点必备)

面粉flour

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