江中猴姑饼干营销策划 完整

4 、外国产品进入国内市场，对我国饼干市场有一定的的冲击。
O
1、随着经济的发展，人们生活水平不断提高，消费观念不断进步，对于生活品质 要求越来越高。近年来有机、绿色、无公害食品倍受消费者青睐；
2、中老年三高人群，不断增多，养身保健成为人们生活习惯，市场前景广阔。
T
1 、饼干食品质量安全备受争议；
2 、社会物价水平不断提高。
4、美容养颜
6、丰富微量元素
5、抗衰老
营销战略
1、产品新定位 2、消费者分析
产品新定位
江中集团 三九集团 大山合集团 凯涛奇公司
降血压，提高人体免疫力， 养身保健，最佳之选。
消费者分析
所占比例排行
高血压人群：第一
中老年人： 第二
青年人： 第三
儿童：
第四
其他人群： 第五
2014年猴菇饼干消费人群抽样调查分布图
2 、同时还能助消化，对胃炎、胃癌等消化道疾病的疗效令人瞩目；
S
3 、具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老； 4 、并且还可以调节血脂，降低血压，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。
SWOT分析
W
1 、猴菇饼干生产加工成本高，价格相对较高，普通消费者难以接受和大量消费； 2 、企业的权威性较差；
3 、猴菇饼干市场行业竞争激烈；
江中集团 猴菇饼干营销策划
参赛者：魏家留 王瑞 秦跃 姚立亚 蔡强 章浩
目录
1 猴菇饼干市场现状分析
SWOT 分析
2
产品特点
3
4
营销战略
5 营销策略
6
结束语
01 猴菇饼干市场现状分析
1、市场背景状况 2、竞争者状况
市场背景状况
01 中国经济迅速发展，人民的消费水平不断提高。 老百姓越来越注重养身保健。 02
4、促销策略 宣传原则：以现实环境为主、以虚拟网络为辅
推广手段组合： 推广手段必须以达成销售目标为核心，以达成营销目标为方向。单一的推广手段往
往很难在短期内实现对产品的推动，因此要实现低投入，高产出，投入产出最大化， 快速实现营销目标，推广手段必须实行组合策略。推广手段组合费用分配比例：
A、网络商铺、电视广告和广播宣传： 15.5% 目的：提高品牌知名度，树立企业权威形象； 原则：主流电视台和广播，并以网络销售为辅。 B、报纸软文、平面广告： 21 % 目的：塑造品牌形象，传导企业理念，宣导产品特质，增强消费者沟通； 原则：主流报纸媒体投放，直指中老年高血压等目标人群。 C、大型户外： 3% ： 目的：用强烈的视觉冲击，强化消费者记忆，提高品牌知名度； 原则：只有在市区、及人流量大的新开发区干道处进行广告宣传； D、专家解说促销及常规促销活动： 47% 目的：增加与消费者的沟通，介绍产品功效，并直接传导产品信息，刺激消费； 原则；只有在现实消费和较大潜力的消费群体投放，才能加强提升促销产品的销售量 与影响力，实现产品销售效益最大化； E、采取终端促销宣传方式为限期降价、及礼品赠送： 9% 目的：增加产品亲和力，促使产品消费冲动转变为实际购买行为； 原则：精心制作，严格管理，充分利用，夸大宣传，实现产品效益最大化； F、其它手段： 4.5%
1、产品策略 ①打造有机、绿色无公害品牌形象，积极推广优质、 有机、猴头饼干。 ②包装创新。设计新颖的产品标志，包装以绿色格调 为主，包装上注明绿色无公害字样，并标明相关质检 部门认证，让消费者放心购买。
2、价格策略 根据猴菇饼干的品质、口感、营养和包装，可分为很 多种规格，以满足不同消费者的需求。例如； 20天 装960g，售价约为136元。 3、渠道策略 ①采取有选择的经销方式。可以选择一些经销经验丰 富，销售网络发达的经销商进行经销。通过经销商加 强对新产品的宣传和推广，使产品迅速打开市场
03
食品市场种类繁多、竞争激烈。
社会信息交流快，范围广。 04
竞争者状况
江中集团
2013 年10月，以制药闻 名的江中集团推出“猴 菇饼干”产品，其养胃 的概念被刻意突出，食 品功能化的意图抓住了
人们的眼球。
凯涛奇公司
在 2014 年 2月以乐吧薯片 闻名的天津凯涛奇食品 有限公司推出“舒为猴 头菇饼干” ,“舒为”意 在与“舒胃”谐音，同
②终端销售以商超渠道为主要阵地，商超渠道作为产 品的展示窗口和节日礼品市场。选择大卖场为突破口，
③建立品牌连锁专卖店。但为了丰富产品的终端线， 建立自己的品牌专卖店，提倡一种“原生态”的概念， 引导消费者的消费精神追求。 ④中档及市区大型酒店和餐厅。 ⑤特殊渠道选择
以实体团购为主，以网络促销为辅，供给给高档酒店， 企业机关单位，接触到的是最高端的消费者。这是对 渠道有效的补充，从而 提升销售额。
随着高血压人群的增多，及中老年人对 养身保健的进一步重视，江中猴菇饼干 富含不饱和脂肪酸，可以有效降低血液 中的胆固醇含量，非常适合高血压等心 脑血管疾病患者食用，同时，江中猴菇 饼干还可以大大提高人体免疫力，增强 体质，起到养身保健的功效，中老、青 人皆可食用。
5 营销策略
1、产品策略 2、价格策略 3、渠道策略 4、促销策略
样定位养胃 。
三九集团
在2013 年12月著名药企三 九集团推出同类产品，其 产品名为“猴菇饼干” ,与 江中的产品只有一字之差，
同样定位于养胃食品。
大山合集团
2014 年2月以食用菌种植 闻名的大山合集团有限公 司推出同类产品大山合猴
头菇饼干。
SWOT分析
1 、猴菇饼干含有高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素，是一种优良食品；
产品特点
1、同类产品特点 2、江中猴菇饼干特点
猴菇
饼干
特点
三九猴菇饼干
1、抗溃疡和抗炎 2、抗肿瘤 3、加速血液循环 4、保肝护肝
大山合猴菇饼干
1、养胃护胃 2、补充精力 3、养身保健
舒为猴菇饼干
1、促进消化 2、休闲美食 3、营养健康 4、降血脂
2、提高免疫力
1、调节血压
3、养胃护胃
7、休闲美食
爱
因他
为，
有就
爱 ， 所 以 健
送 他 猴 菇
康饼ห้องสมุดไป่ตู้
。干
。