梨树丰产栽培技术
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（六）苗木处理 ●修根： 对劈裂、腐烂的根系进行必要的修整，剪至新鲜根段处。 ●浸根： 定植前将苗木在清水中浸泡12小时以上，栽植时用ABT3
号生根粉100ppm的浓度蘸根，随蘸随栽。
梨树丰产栽培技术
苗木根系修整
根系蘸浆消毒
梨树丰产栽培技术
七、苗木定植 （一）打点挖穴 ●先按株行距打好定植点，横竖成行。以点为中心挖30cm见方的
●定植后7天开始每两天检查一次发芽情况，对确认死亡的 苗木，立即用预备苗进行补植。
梨树丰产栽培技术
十、当年生苗管理
（一）刻芽抹芽留枝
●刻芽 萌芽前在预发枝的位置，在芽的上方进行目状刻
伤，促使芽萌发成枝。
●抹芽 萌芽后及早抹除基部30cm以下发出的芽，保留顶
端20-30cm部位强壮芽5-6个。
●留枝 当新梢长到15cm以上时，每株保留位置合适的新
梨树丰产栽培技术
八 作物间作要求
● （一）严禁在营养带（通风行）内间种任何农作物。 ● （二）在留足1米营养带的前提下，行间当年允许间作低
干夏禾农作物如西瓜、豆类、夏洋芋等，不允许间作玉米、 葵花、甜菜、秋油菜等高干、秋禾作物。 ● （三）间作物灌水必须与梨树灌水沟分开。
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九、苗木补植
梨树规范化栽培技术
梨树丰产栽培技术
栽培历史
●中国栽培历史：我国是种梨最早的国家，又是“东 方梨”的起源地，古人称梨为“百果之宗” 。历史上 有“玉乳”、“蜜父”、“快果”之名，人们视梨为珍果。
●食疗作用：梨对某些疾病有显著的食疗效果，民 间有“一日一梨，医生远离”的说法传至今日。所 以梨栽培在我国是历经不衰，深受大众欢迎的大 宗消费水果 。
经济效益好：黄冠梨、早酥梨是梨中的高产品种，一般栽后 三年见果，四年投产见效，盛果期亩产可达6000～10000 斤，市场收购价黄冠梨每斤1.5元，早酥梨0.8元，亩产值可 达5000～10000元，收入至少是大田农作物的两倍。发展 梨将成为沿山灌区农民致富的阳光产业。
●政策扶持力强
梨树丰产栽培技术
●黄冠梨、早酥梨互为授粉树，主栽品种与授粉品种以等 量配置，面积大按行配置，面积小行内配置。
○○○○×○○○○×○○○○×○○○○ ○○○○×○○○○×○○○○×○○○○ ○○○○×○○○○×○○○○×○○○○ ○ ○ ○ ○ × ○ ○ ○ ○ × ○ ○ ○ ○ × ○ ○ ○ ○按 行配置授粉树
梨树丰产栽培技术
（四）定干 ●定植后随即进行定干修剪，对达到定干高度的苗木一律从
距地70-80cm处剪截，注意剪截部位以下25cm的整形带 内要保证有4-6个饱满芽。对达不到定干高度的苗木从饱 满芽出剪截，下年再定干。杜梨砧木苗一律从60cm处剪 截。 （五）套袋遮阴 ●定干的同时，随即对苗木进行套袋保湿操作。选用苗木保 护专用袋套住整个苗干，然后在袋外裹一层旧报纸，扎细 绳1-2道，一星期后检查发芽情况，新芽长到0.5cm时于 次日早晨解除套袋。
梢不要超过5个，其余可以及早抹除。当发出的新梢较少 时，可适当保留位置较低的新梢。
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苗木栽植： 开沟施肥、回填 栽植 前按行距开挖栽植沟， 沟深、宽为 80cm×80cm。将表土 与底土分开放置。
梨树wk.baidu.com产栽培技术
（四）修整营养沟覆膜 ●修整沟底宽60cm，埂宽高各25cm的营养沟。栽后再复平修整，
保证营养沟（通风行）宽度1米以上。 （五）苗木准备 ●选苗：选择品种纯正，根系发达,生长健壮，以杜梨为砧木，嫁接
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六、栽植前准备 （一）园地选择 ●园地选择土层厚度在100 cm以上，有机质含量较高的农
耕地，忌选择退耕地、撂荒地和土层过薄漏沙地建园。
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（三）整地挖穴 整地开挖沟穴时间：秋冬季至当年定植前。 穴状整地：80cm见方，清除沙石及不良土壤，回填耕作土壤。
整地与施基肥结合进行，沟穴最底层铺15-20cm的作物秸秆， 然后换填耕作土40-50cm，土肥混填50-60cm，上层填耕作 土10-20cm。 施基肥：鸡粪、羊粪、猪粪、过磷酸钙 。 腐熟、半腐熟，穴施 50-80公斤，磷肥2-3公斤。回填土高于原地表15-20cm，灌 水后基本与地面齐平，等待第二年春定植。
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市场情况
●人均量消费量少：目前我国梨人均占有量不足7千克，与其 他国家的人均占有量相比差距较大。
●优质梨市场看好：优质梨价高货少，被超市垄断，一般水果 市场还很少见。优质梨的前景非常乐观。
●市场供应期长：通过气调保鲜储藏，鲜果供应期长7-8个月， 具有有较强的调节能力，市场容纳量很大。
定植坑。 （二）栽植 ●对处理后的苗木要立即栽植，时间不超过8小时，注意保证根系
舒展，埋土深度比苗木原土印深3cm为宜。但必须保证嫁接口外 露。回填土中再掺入1公斤过磷酸钙，栽植深度掌握根茎与沟底 齐平。保证根系平展，踩实回填土，栽后当天必须灌足定苗水， 7天后再补灌一次促活水。
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高度30cm，嫁接口愈合良好。地径0.8-1.2cm，高度100cm以 上，主根20cm以上，侧根4条以上。无失水、无检疫性病虫的二 级以上规格苗木。砧木建园选择高度80cm以上，地径0.6cm杜 梨 ●苗木调运到栽植：现场监督掘苗。保湿包装运输。及时储藏假植。 蘸将保湿栽植
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●假植：调来的苗木选择背风荫凉处或在气调库内及时假植。露天 假植时提前准备好细沙、草帘等，按照一层苗一层沙进行操作， 严禁多层垛码假植，对捆与捆，捆内苗与苗之间的空隙用细沙填 实，然后用小水浇透，再用草帘覆盖严整个假植场，每天查看沙 子的湿度，随时补充水分。
建园技术
一、品种选择 ●主栽品种黄冠梨、早酥梨，互为授粉品种，不论是成苗建
园还是砧木建园必须选用杜梨作砧木。
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三、栽培模式 （一）行向 ●南北行向。 （二）密度 ●株行距1.5-2×4-5m，每亩栽植不少于66株。 （三）树形 ●小冠疏层形、纺锤形、单干形。 四、栽植时间 ● 4月10日至25日栽植。 五、建园方式 ●成品苗建园、砧木建园两种方式。
号生根粉100ppm的浓度蘸根，随蘸随栽。
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苗木根系修整
根系蘸浆消毒
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七、苗木定植 （一）打点挖穴 ●先按株行距打好定植点，横竖成行。以点为中心挖30cm见方的
●定植后7天开始每两天检查一次发芽情况，对确认死亡的 苗木，立即用预备苗进行补植。
梨树丰产栽培技术
十、当年生苗管理
（一）刻芽抹芽留枝
●刻芽 萌芽前在预发枝的位置，在芽的上方进行目状刻
伤，促使芽萌发成枝。
●抹芽 萌芽后及早抹除基部30cm以下发出的芽，保留顶
端20-30cm部位强壮芽5-6个。
●留枝 当新梢长到15cm以上时，每株保留位置合适的新
梨树丰产栽培技术
八 作物间作要求
● （一）严禁在营养带（通风行）内间种任何农作物。 ● （二）在留足1米营养带的前提下，行间当年允许间作低
干夏禾农作物如西瓜、豆类、夏洋芋等，不允许间作玉米、 葵花、甜菜、秋油菜等高干、秋禾作物。 ● （三）间作物灌水必须与梨树灌水沟分开。
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九、苗木补植
梨树规范化栽培技术
梨树丰产栽培技术
栽培历史
●中国栽培历史：我国是种梨最早的国家，又是“东 方梨”的起源地，古人称梨为“百果之宗” 。历史上 有“玉乳”、“蜜父”、“快果”之名，人们视梨为珍果。
●食疗作用：梨对某些疾病有显著的食疗效果，民 间有“一日一梨，医生远离”的说法传至今日。所 以梨栽培在我国是历经不衰，深受大众欢迎的大 宗消费水果 。
经济效益好：黄冠梨、早酥梨是梨中的高产品种，一般栽后 三年见果，四年投产见效，盛果期亩产可达6000～10000 斤，市场收购价黄冠梨每斤1.5元，早酥梨0.8元，亩产值可 达5000～10000元，收入至少是大田农作物的两倍。发展 梨将成为沿山灌区农民致富的阳光产业。
●政策扶持力强
梨树丰产栽培技术
●黄冠梨、早酥梨互为授粉树，主栽品种与授粉品种以等 量配置，面积大按行配置，面积小行内配置。
○○○○×○○○○×○○○○×○○○○ ○○○○×○○○○×○○○○×○○○○ ○○○○×○○○○×○○○○×○○○○ ○ ○ ○ ○ × ○ ○ ○ ○ × ○ ○ ○ ○ × ○ ○ ○ ○按 行配置授粉树
梨树丰产栽培技术
（四）定干 ●定植后随即进行定干修剪，对达到定干高度的苗木一律从
距地70-80cm处剪截，注意剪截部位以下25cm的整形带 内要保证有4-6个饱满芽。对达不到定干高度的苗木从饱 满芽出剪截，下年再定干。杜梨砧木苗一律从60cm处剪 截。 （五）套袋遮阴 ●定干的同时，随即对苗木进行套袋保湿操作。选用苗木保 护专用袋套住整个苗干，然后在袋外裹一层旧报纸，扎细 绳1-2道，一星期后检查发芽情况，新芽长到0.5cm时于 次日早晨解除套袋。
梢不要超过5个，其余可以及早抹除。当发出的新梢较少 时，可适当保留位置较低的新梢。
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梨树丰产栽培技术
苗木栽植： 开沟施肥、回填 栽植 前按行距开挖栽植沟， 沟深、宽为 80cm×80cm。将表土 与底土分开放置。
梨树wk.baidu.com产栽培技术
（四）修整营养沟覆膜 ●修整沟底宽60cm，埂宽高各25cm的营养沟。栽后再复平修整，
保证营养沟（通风行）宽度1米以上。 （五）苗木准备 ●选苗：选择品种纯正，根系发达,生长健壮，以杜梨为砧木，嫁接
梨树丰产栽培技术
六、栽植前准备 （一）园地选择 ●园地选择土层厚度在100 cm以上，有机质含量较高的农
耕地，忌选择退耕地、撂荒地和土层过薄漏沙地建园。
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（三）整地挖穴 整地开挖沟穴时间：秋冬季至当年定植前。 穴状整地：80cm见方，清除沙石及不良土壤，回填耕作土壤。
整地与施基肥结合进行，沟穴最底层铺15-20cm的作物秸秆， 然后换填耕作土40-50cm，土肥混填50-60cm，上层填耕作 土10-20cm。 施基肥：鸡粪、羊粪、猪粪、过磷酸钙 。 腐熟、半腐熟，穴施 50-80公斤，磷肥2-3公斤。回填土高于原地表15-20cm，灌 水后基本与地面齐平，等待第二年春定植。
梨树丰产栽培技术
市场情况
●人均量消费量少：目前我国梨人均占有量不足7千克，与其 他国家的人均占有量相比差距较大。
●优质梨市场看好：优质梨价高货少，被超市垄断，一般水果 市场还很少见。优质梨的前景非常乐观。
●市场供应期长：通过气调保鲜储藏，鲜果供应期长7-8个月， 具有有较强的调节能力，市场容纳量很大。
定植坑。 （二）栽植 ●对处理后的苗木要立即栽植，时间不超过8小时，注意保证根系
舒展，埋土深度比苗木原土印深3cm为宜。但必须保证嫁接口外 露。回填土中再掺入1公斤过磷酸钙，栽植深度掌握根茎与沟底 齐平。保证根系平展，踩实回填土，栽后当天必须灌足定苗水， 7天后再补灌一次促活水。
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梨树丰产栽培技术
高度30cm，嫁接口愈合良好。地径0.8-1.2cm，高度100cm以 上，主根20cm以上，侧根4条以上。无失水、无检疫性病虫的二 级以上规格苗木。砧木建园选择高度80cm以上，地径0.6cm杜 梨 ●苗木调运到栽植：现场监督掘苗。保湿包装运输。及时储藏假植。 蘸将保湿栽植
梨树丰产栽培技术
●假植：调来的苗木选择背风荫凉处或在气调库内及时假植。露天 假植时提前准备好细沙、草帘等，按照一层苗一层沙进行操作， 严禁多层垛码假植，对捆与捆，捆内苗与苗之间的空隙用细沙填 实，然后用小水浇透，再用草帘覆盖严整个假植场，每天查看沙 子的湿度，随时补充水分。
建园技术
一、品种选择 ●主栽品种黄冠梨、早酥梨，互为授粉品种，不论是成苗建
园还是砧木建园必须选用杜梨作砧木。
梨树丰产栽培技术
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三、栽培模式 （一）行向 ●南北行向。 （二）密度 ●株行距1.5-2×4-5m，每亩栽植不少于66株。 （三）树形 ●小冠疏层形、纺锤形、单干形。 四、栽植时间 ● 4月10日至25日栽植。 五、建园方式 ●成品苗建园、砧木建园两种方式。