苹果腐烂病

河北省中等职业学校规划教材
苹果腐烂病
武安市职教中心
这些病虫害会使苹果品质变劣！
苹 果 腐Biblioteka Baidu烂 病
教学目标
（一）知识目标 1. 能识别苹果腐烂病的症状。 2. 掌握苹果腐烂病的发生规律，能做到科学预防。 3. 结合实际，能制定苹果腐烂病的综合防治措施。 （二）能力目标 1. 正确识别苹果腐烂病，培养学生敏锐的观察力。 2. 培养学生的归纳总结及语言表达能力，会刮治苹果 腐烂病，使学生掌握一技之长。 （三）情感、态度与价值观目标 使学生在生产中树立防病重于治病,科学治病的理念, 培养学生大农业观和崇高的专业品质，增强生产绿色 果品意识。
课堂测评
理论部分
1. 苹果腐烂病主要危害_____。 2. 苹果腐烂病的症状类型主要包括 _________和_________。 3. 主要在苹果大枝上发病，发病初期出 现酒糟味的症状类型的是（ ）。 A 枝枯型 B 溃疡型 C 枝枯型或溃疡型
4. 苹果腐烂病的发病高峰主要（ A 春季 B 夏季 C 秋季
思考与训练项目
1、苹果腐烂病的发病部位主要是什么？ 2、苹果腐烂病一年有哪几个发病高峰期？ 3. 苹果腐烂病的症状有有哪几种? 4. 苹果腐烂病的发生规律是什么? 5. 苹果腐烂病的防治措施有哪些？ 6. 怎样刮治苹果腐烂病?
讲解：
一、危害及症状
腐烂病又叫烂皮病，是苹果树上很严重的病害。不 仅危害苹果，还能危害梨、山丁子和海棠。河北省普遍 发生，部分果园病株率在80%以上。 腐烂病主要危害苹果的树干，可造成皮层腐烂，症 状有两种类型：溃疡型和枝枯型两种。 1、溃疡型：（树干及主枝上） 发病初期，病斑水渍状，红褐色，树皮松软腐烂，略 隆起，有酒糟味。后期病部失水干缩，变黑褐色，病斑下 陷，上面产生黑色小点粒，潮湿时出现橘黄色孢子角。 2、枝枯型：多发生在小枝、果台、干桩等部位。小枝发 病后，病斑绕小枝一圈，不久上部枝条枯死,无酒味
）
5.利于苹果腐烂病发生的重要条件是（ A 树势衰弱 B 高温多雨 C 树势强壮
）
腐烂病的刮治
（1）材料与用具：刮治的主要用
具有刮皮刀、嫁接刀、塑料布等
（2）内容与方法：
第一步：刮到健皮处。 第二步：刮治边缘要整齐 第三步：伤疤呈菱形。 第四步：烧毁病皮 第五步：伤口涂药
掌握技能在手,致富就业不愁!
1、识别苹果腐烂病 (高考技能题) 2. 刮治苹果腐烂病 （生产实践）
结束语
同学们，随着人民生活品位的 提高，越来越重视绿色有机食品的 生产，也就是我们今天学习的防病 为主，科学治病的新理念。我相信， 你们就是未来武安果业的主宰者， 会生产出更多更好的绿色果品，让 我们共同打造人类高质量的新生活！
讲解
三、防治措施(方针是预防为主,综合防治)
采取综合措施，即从加强栽培管理入手，提高树体的 抗病能力，及时治疗病斑才能收到良好效果。 1、加强栽培管理,培养壮树, 增强树体的抗病能力 2、清洁田园 3、预防冻害 4、治疗病斑 5、药剂预防 6、重刮皮 7、防治其他病虫害 8、复壮更新 （1） 合理整形 （2）控制结果量
（3） 合理施肥
时间：发芽前 用药：高效低毒低残留农药
时间：5—7月 方法：刮皮后不涂药
小结
苹果腐烂病
1. 危害部位：主要是树干 2. 病状比较： 溃疡型 枝枯型 3. 病原：真菌，属弱寄生菌 4. 发病规律： 越冬——病树皮上，一年有多次侵染 发病高峰（3-5月，10月下旬-11月） 5、防治措施：（8点） 顺口溜，强记忆 加强管理清田园，预防冻害治病斑， 药剂预防重刮皮，防治病虫壮更新。
后期病斑黑褐色，下陷，上产生黑色小点粒
潮湿时产生橘黄色孢子角
讲解
二、病原及发生规律
1、病原物是真菌，弱寄生菌，”敌弱我强”, 只有当树体衰弱时才能使树体发病。因此凡 能导致树体衰弱因素，如结果过多，冻害、 日灼，修剪不当，营养不良，病虫害等都成 为发病的诱因。
讲解
2、发生规律：腐 烂病菌在病树皮 上越冬，一年有 多次侵染,在华北 南部一年有两个 发病高峰：第一 是早春3-5月病 斑扩展快，第二 是晚秋10月下旬 至11月又出现一 个小高峰。