生态农业旅游调查与探索

生态农业旅游调查与探索

生态农业旅游指以生态农业、观光休闲农业、高科技农业、高效益农

业为标志，以园艺化、设施化、工厂化生产为手段，融生产性、生活

性和生态性于一体、优质高效和可持续发展相结合的现代农业。［1］

近年来，获得“全球500佳”称号的河横村，在发展生态农业的基础上，依托生态农业优势，不断开发旅游项目，取得了明显的成效。

1本课题选题背景及其价值

本研究选题基于两个方面。一方面，生态农业旅游不仅成为农村经济

发展极为重要的增长极，而且是践行科学发展观，推进农业经济结构

调整，发展创新型农业经济，加快传统农业向现代农业转变的重要举措。另一方面，河横先后获得“全球500佳”、全国科教兴村试点村、全国绿色千佳村、江苏省重点绿色食品基地、江苏省生态示范村、江

苏省环境教育基地、江苏省农业循环经济试点单位、江苏省农业现代

化试点村等荣誉称号。近年来，他们又对生态农业进行了立体化设计，依托生态农业优势，不断开发旅游项目，取得了明显的成效，河横村

已经成为农业旅游胜地，全国农业旅游示范点。此外，河横的示范意

义既在于他们通过生态农业和生态旅游的良性互动实现了农业发展的

历史性跨越，又在于他们为自然生态系统相似、经济发展水平相近的

农村平原地区探索出了一条可持续发展的道路，为中国的农业发展找

到了一条新的发展模式，为建设社会主义新农村发挥了示范作用。本

课题研究的重点内容主要有两个方面：其一是河横发展生态农业旅游

情况及其主要经验;其二是河横发展生态农业旅游对发展生态农业旅游

的启示，河横发展旅游过程中存在的问题以及在发展生态农业旅游中

要注意的问题。本课题研究的难点主要有：其一是如何搞好生态农业

与生态旅游事业发展的互动设计;其二是如何在生态农业“立体设计”

的情况下，使特色农业既有利于农业发展，又有利于推进新农村建设

和带动农民致富;其三是如何在加强引资和引进特色农业项目的同时，

调动农民自身的积极性，如何创新旅游经营机制。本课题研究立足于

对河横生态农业与旅游互动发展的事实进行调查。调查采取资料法、

考察法、座谈法等多种形式。研究报告以马克思辩证唯物主义为指导，以促进农业的现代化建设为着眼点，以河横发展生态农业旅游的实践

与经验为样本。

2河横发展生态农业旅游的基本经验

生态农业旅游是充分利用生态农业资源而开发出的具有极大参与性的

一种现代农业文化产业。发展生态农业旅游也是转变农业发展方式的

新型手段之一。近年来，河横依托“全球500佳”的生态资源优势，

大力发展生态农业旅游，先后在河横生态农业科技园内打造了蝴蝶兰

成花基地、河横葡萄园、千亩油菜花、灰天鹅养殖基地、特禽养殖场、循环经济示范园、特种观赏鱼基地等十多个生态旅游景点。自2003年

农业旅游试营业以来，河横每年接待国内外游客都有几十万人，产生

了巨大的经济效益、社会效益和生态效益。

(1)依托资源优势，搞好互动设计。河横的生态农业旅游是与生态农

业发展同步设计和建设的。河横的生态农业发展为河横发展生态农业

旅游奠定了基础。随着河横经济的发展和区域交流的扩大，国家生态

农业旅游示范点的成功验收，河横充分利用生态农业优势，将现代农

业与生态资源、人文资源等进行整合、包装，把河横建成了以生态农

业为基础，以生态农业旅游为景观，以环境保护和可持续发展为内涵，融风景游览、休闲度假、消费购物和科普教育等功能于一体的农业旅

游区。近年来，河横又进一步整合农业资源，加强农业的试验、示范

和推广，拿出更多高、新、特的种植和养殖品种，以丰富园区的生物

资源，增强园区的观光功能。目前，河横已建成了特种种植区、特种

养殖区、绿色食品加工区、科研示范区和休闲观光区等五大功能区。

河横的绿色食品，无公害畜禽、粮油、水产基地覆盖全村，河横大米、三泰酱菜、如春蛋品、仙岛鸡蛋等优质产品受到广大游客的欢迎。

(2)创新投入机制，引进特色项目。改变传统的种植与养殖项目，积

极探索生态园市场化投入的新机制以及社会化经营的新模式，建立了

运转高效、服务一流的固定管理机构。目前，河横已经建成全省高新

农业新品种展示、新技术展示、新产品展示、常规技术展示四个区，

先后引入了10多个含金量较高的现代农业项目，特别是河横新引进的

观赏鱼项目增强了生态农业旅游的吸引力。河横建成的葡萄园、水蜜

桃园基地、蝴蝶兰基地，都集中了国内先进的品种和设施，具有较强

的技术性、观赏性。

(3)开发绿色食品，扩大生态影响。目前，河横生态科技园拥有的绿

色食品，占姜堰市的80%，泰州市的60%，国家级无公害粮油、水产、

畜禽生产基地覆盖园区全部耕地和水面。据调查，河横已有5大系列

10个品种的绿色食品，河横大米、三泰酱菜、如春蛋品、仙岛鸡蛋等

优质产品畅销苏果、联华、家乐福、农工商、大润发等大型超市，并

被驻港部队和南极科考队列为采购食品。一个园区同时拥有这么多绿

色食品和无公害农产品在全省乃至于全国也不多见。目前，河横绿色

食品知名度不断提升，“天鹅宴”、“生态宴”等特色餐饮正在开发

之中。

(4)完善旅游体系，增强景区魅力。近年来，河横一直把生态农业旅

游当做系统工程来抓，通过多年的努力，高标准建成的省级生态科技

园区成果斐然，绿色蔬菜、瓜果、无公害优质水稻、鱼、虾、鳖等特

种养殖，形成了独具特色的水乡田园风光，也初步形成了比较完整的

旅游观光服务体系。为了解决餐饮、住宿、休闲、娱乐设施不足的问题，河横计划在循环经济园和河横大道(文化广场、生态小区)两侧建

成经营农家菜餐饮的农家乐30处，经营旅馆业为主农家客店60家，

可同时接待1000人就餐，500人住宿，2000人参观。同时，还将建设

特色小吃店4家，农家超市2家，组建河横农民文化俱乐部，进一步

完善河横生态农业的旅游功能，增强河横生态农业旅游的吸引力。

(5)拓展发展思路，创新旅游项目。近年来，河横生态旅游一直注重

外部观看与内部参与结合。除了让游客欣赏生态农业文化和独特的田

园风光以外，还注重配上农家生活，让游客观赏娱乐。在观光区内建

设农家乐园，内设仿古农家庭院、农业耕作区、传统农机具展示区等。除注重观光景点的打造外，还建成20处“以农为根、以家为乐、以乐

为魂、以富为本”的农家乐旅游点、20个垂钓点、10处商业网点、生