金蝉养殖创业计划书

金蝉养殖创业计划书

1、执行总结

1.1.公司简介

**金蝉养殖有限责任公司是一个提议中的公司，是专业研究金蝉等昆虫产品的养殖开发专业化企业，坐落于豫鲁交界处，龙乡濮阳。提倡科技为本的绿色生活新理念，为人类提供尽善尽美的生物产品。公司注重短期目标与长远战略的结合，中长期目标将逐步拓宽产品领域，涉足金蝉虫卵、金蝉若虫、金蝉成虫、金蝉壳、金蝉培育等，形成以金蝉为核心的多元化经营集团公司。

1.2.市场

由于环境等原因，金蝉的数量急剧下降，而需求量有比较大，使消费者争相抢购，价格年年看涨，大小饭店、宾馆、冷藏食品厂均会上门抢购货源：市场前景极其广阔，适时发展将有丰厚的利润回报。

1.3.组织与人力资源

公司性质是有限责任公司，初期组织结构采取直线制。公司所有权与经营权分离，实行总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理。

本人将出任总经理；杨更茂将任董事长兼技术副总经理；创业小组成员将参与公司的市场营销与财务管理工作；李秀被聘为法律顾问。

1.4.目标市场

我们的客户主要是大小饭店、宾馆、冷藏食品厂和一些散户。由于市场需求量大，且业务关系一旦建立，长期内都有比较稳定的特点。

1.5.营销策略

我们的目标是在5年内，通过科学的管理，优化公司内部的资源配置，建立并保持公司在客户中的良好形象，运用合理的营销策略，让我公司的产品在该地区内占主导地位。并通过技术创新，开发出高质量、低成本的金蝉，保持同行业中的领导地位。

2.公司简介

2.1.公司名称

英文：SCORE

中文：**金蝉养殖有限责任公司说明：希望我公司像龙一样飞起来。

2.2.公司的使命与愿景

我们致力于金蝉养殖业，它将为更多的人品尝到蝉的美味。我们追求接近自然养殖，成为金蝉业不可缺少的一部分。

2.3.公司的宗旨

走可持续发展之路，创和谐你我生活。

2.4.管理理念

以人为本，科技创新，走向市场。

3. 产品概述

成虫体长40——48毫米，翅展125毫米。全体黑色，背有金属光泽。复眼淡赤褐色。头的前缘中央及颊上方各有黄褐色斑一块。卵长椭圆形，微弯曲；长约2.5毫米，宽0.5毫米；乳白色，有光泽。若虫黄褐色，具翅芽，能爬行，一龄的前足即表现为明显的开掘式；末龄若虫体长35毫米，黄褐色，前足开掘式，翅芽非常发达。

金蝉出生在树梢上，生活在土壤里，靠吸食植物根部的汁液生长。它集天地之精华，餐风饮露数载而成。刚出土的蝉蛹营养价值最高，含蛋白质58.58% 、脂肪10.23% 、全钾0.3% 、全磷0.58% 、钙16.8mg 、锌82.2mg ，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%远优于牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、鱼肉，是一种难得的纯天然绿色美味食品。蚱蝉除具备食用价值以外，还具有药用功能。蚱蝉老熟若虫变化为成虫时，羽化蜕除的外壳称蝉蜕，又称“蝉退”或“蝉皮”，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。鲜嫩的蚱蝉若虫和成虫，特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美，药用价值也特别高，为药膳上品。

2、项目背景

蝉是蝉科昆虫的代表种，成虫又称黑蝉，若虫俗称知了龟，我国许多地区都有食用金蝉及其若虫的习俗，以山东尤为盛行，最普遍食用方式为“油炸金蝉”。金蝉有极高的药膳营养价值和独特的口感，堪为食用昆虫中的佼佼者，目前已经成为适应各种不同档次场合的著名菜肴。由于环境破坏，树木的砍伐，金蝉若虫的生存环境被严重破坏，人为的滥捕滥抓，导致若虫资源严重枯竭。又由于金蝉的自然习性，金蝉一般3——5年完成1代，也有记载5——6年或12——13年完成1代的情况。而需求方面仅北京、上海、广州等大城市的需求量就在100 吨以上，市场缺口相当大，市场价格也越来越高。由于社会需求量不断增大，仅仅依靠采集，远远不能满足市场要求，许多地方已开始将自然资源采集的方式转向人工规模化饲养。人工养殖金蝉前景广阔。

近年来，人工养殖金蝉产业得到很快发展。除自然采获蝉卵外，可以建立纱网大棚，提

供金蝉成虫产卵空间。可以利用废弃果园中的果树，重新栽植果树实生苗，周围利用水泥柱或竹棒架设成围栏，中间再拉设铁丝等，外面罩上尼龙窗纱网即可。羽化或采集的成虫在其中交配产卵，以后可以根据需要留取成虫数量，不必再从野外采集种源。并把金蝉的生长周期由过去的3-5年缩短到24个月左右。因此人工养殖金蝉前景广阔。

3、市场预测

众所周知，金蝉是纯天然无污染的绿色野生昆虫（人工养殖的金蝉只是把前期的孵化时间缩短，整个生长过程仍然是完全野生的，其营养成分和野生的金蝉无任何不同）不受饲料添加剂、农药、激素的影响，且高蛋白、低脂肪，所以在许多饭店中，油炸金蝉成了必不可少的时令风味小吃，30只一盘的油炸金蝉，便宜的卖20多元，贵的卖到四五十元。入伏以来，金蝉平均每天的上市量都在3吨以上，20余天的旺季下来，省城市民能够吃掉120000斤左右金蝉。由于蝉的生存环境发生了变化。城市的树少了，导致适合蝉产卵的地方减少，地面硬化又使蝉蛹无法爬出地面，从而导致蝉的幼虫在地下死亡。另外，空气污染、农药的使用等也使蝉的数量越来越少。由于金蝉的数量急剧下降，使消费者才争相抢购，价格年看看涨，大小饭店、宾馆、冷藏食品厂均会上门抢购货源：市场前景极其广阔，适时发展将有丰厚的利润回报。

目前，大部分地区，都是集中收购自然成品，量少并且质量参差不齐。所以人工养殖金蝉是一个打入市场的好机会。人工养殖金蝉产业前景广阔，在最近几年不会饱和，因为城镇化在我国越来越严重，可用于养殖金蝉的土地越来越少，而需求不会因此而减少。所以未来的金蝉市场是非常有前途的。

4、营销策略

4.1.营销渠道

现在网络比较发达，可以通过网络向消费者介绍金蝉的产品；还有就是通过传统的媒体向公众推荐；还可以主动向消费者营销，主要是一些大中型的饭店。

4.2.营销队伍和管理

营销人员主要是一些懂得网络营销，具有良好的沟通能力和专业知识的专业人员。管理采用职能制组织结构，营销人员根据各自专业分为网络营销人员和直接营销人员。

4.3.促销计划和价格决策

根据不同的时间制定不同的促销计划，比如10月中旬到5月中旬，这一段时间金蝉冬眠，可以把价格提的稍微高一些；5月中旬到6月中旬、7月中旬到10月中旬，金蝉刚出土或将不出土，可以相对前者便宜一些；6月中旬到7月中旬为金蝉出现盛期，把价格降到最低。

5、生产计划