布草间规章制度
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
布草间规章制度
1
2020年4月19日
布草间管理制度
一、对布草进行分类存产保管,整齐合理,存取方便
二、各楼层备足当天的所需干净布草,并于各班组负责
三、每天将脏布草分各楼层收集,集中进行清洗消毒,统一管理
四、每天卫生班完成工作后,到库房领干净布草补充,双方确认数据后签名生效,收取与领出完整用布草应遵循一个原则:以脏布草数换干净布草数
五、若需超额领用(例如加床)需填写领料单,报领班批准。若库房欠发,应填写欠条,并登记以便查找。
六、将有破损、污迹的布草退回库房,分类存放并登记。
七、每月26号对布草进行盘点,要求领班参加,对盘存结果进行分析,若发现有短缺现象应对其做出处理。篇二:客房布草间管理制度
客房布草间管理制度
一.设立与经营规模相适应的专用布草间,而且标志明显。
二.布草间内配备足够数量的床单,被套,整套,毛巾,等物品,有利于正常见转使用。
三.(1)客人利用过的床上用品,必须送入具有合格证的洗
涤厂进行严格清洗。
2
2020年4月19日
(2)经清洗消毒的床单,被套,枕套,浴巾,毛巾,等物品进入布草间过程中包装严密,确保不被污染,进入布草间后经检验合格后放入清洁的布草架上。
四. 清洁消毒的被套,床单,整套,毛巾等物品必须做好清洗消毒记录,而且保证一客一用一消毒。
五. 布草间必须实行专人管理,建立出入登记制度,先进先
出,并做好日常卫生保洁,不得存放其它物品及其它杂物。
六. 布草间禁止吸烟,布草间门必须随手关闭,无关人员不得入内。
七. 布草管理人员必须按规定将布草分别叠好,按种类摆放,
必须摆放整齐。
八. 破损,有污渍的布草不得再次使用.
九. 保证布草间的整齐,防火,干燥,通风,无虫害。篇三:布草间管理制度
五、布草间管理制度
(一)布草间管理制度
1、干净的布草应分类摆放整齐。
2、布草配入标准:
a 洁白无发黑、无染色、无褪色;
b 柔软无发硬、无残留异味;
3
2020年4月19日
c 无起毛、无脱边、无破损。
(二)布草清点流程
1、布草交接管理:
a 改变布草领用制度的第一天,库管服务员逐一对布草车上的布草进行清点并登记;
对所有空房内的布草配置数量确认均符合标准数量配备;由库管填写第一次领用
单(数量为布草本上的数量),且服务员签字确认。由主管写所有客房内布草配置
数量明细单(包括标准、大床、圆床、棋牌室、特价房、套房)并写明日期,由
所有服务员和主管、店长、库管签字确认。
b 从第二天开始每天,服务员从库房领布草与库管合适数量后签字确认;当天换下
来的脏布草清点数量并与客房清洁报告中换上的新布草数量核对必须吻合。把脏
布草放入各自布草间内,下班时清点脏布草加上车上干净布草和布草架上的布草
应该等于前一天剩余干净布草加上当天领用布草的数量。
4
2020年4月19日
c 烛光每天早上要把前一天每位服务员换下的脏布草数量(清洁报告中布草数量)
统计出来并签字注明日期交给库管,库管清点脏布草后与此核对看是否相符,如
相符,由库管签字确认且注明日期后归档留存;如不符,当时找服务员、主管共
同查找相差在哪,如确认是丢失,应在此单上注明丢失品种和数量,三人共同签
字确认后归档留存;库管在丢失布草本上做好记录,以便月底盘点时再次核对;
经月底盘点确认是丢失,由该服务员赔偿。
2、布草送洗流程管理
a 洗涤公司收取脏布草时,库管要看好洗涤的收取员当面数清,在提前写好的布草
出库单上双方签字确认后给对方一联,存根联留存。
b 布草有严重污迹的打个结做好标记并单独存放,告知洗涤厂做特别处理,并做好
记录。
3、布草收回管理
5
2020年4月19日