零售企业人力资源管理

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二、岗位工作分析(3)
• (三)岗位分析的要点 • 根据这些要点对柜组长或店长的岗位进行分析: • 1.该岗位设置的目的为何?对其它岗位的帮助
与影响为何? • 2.该岗位需要什么知识或技能?有哪些学历或
体能要求? • 3.该岗位要的工作内容如何?岗位职责为何? • 4.该岗位负担的责任与影响度为何?在组织中
• (3)以可用薪水费用额度为衡量标准 编制人员 目标 平营 均业 个 目 额 人 标薪 人水 事标 费准 用额
• 此方法从成本费用及预算控制考虑,在可用的薪水 额度内进行人力编制。
• (4)以店数作为衡量标准
编制人数
总目标店数 每人目标店数
• 适用于开店人员、设备维修人员、商品盘点人员,
物流配送人员等以店数作为生产力指数衡量标准的
• (二)门店人员编制 • 1、可量化人力编制 • (1)以每人目标营业额或每人目标服务顾
客数为衡量标准 编制人数 每目人标目营标业营 或 额每 业人 额 目目 标标 来服 客务 数
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1、可量化人力编制(1)
• (2)以各项作业工时为衡量标准 • 编制工时= 固定常数工时(a)+营业额×(b)+
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二、零售企业人力资源管理工作的内容和任务
(一)制定人力 资源计划
•(三)工作 分析和设计
•(二)人力 资源费用核算
工作
•(四)人力资 源的招聘与配

(五)雇用
管理与劳资
关系
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二、零售企业人力资源管理工作的内容和任务
(ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ)入职教育、 培训和发展
•(八)帮助员 工的职业生涯 发展
•(七)绩效 考评
人力编制。
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1、可量化人力编制(3)
• (5)以卖场面积作为衡量标准
编制人数
卖场面积 每人服务面积
• 例如:某企业的卖场面积为1000平方米, 每人服务面积如定为20平方米,则人员数量 为50人。
• 总人数确定后还必须根据季节、日期、峰 时间等因素来决定每一班次的人数。
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(二)门店人员编制 (2)
害,以降低工作挫折感。
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2.培训的内容-基层管理人员
培训对象
培训目的
培训内容
1.成为店内副主管、 1.基本工作职责
部组负责人。
2.管理才能
2.能够教导新进人员 ·协助新进人员,工作教
3.做好人员管理、订 导
卖场基层 货、库存管理、机器设 ·倾听与沟通技巧
管理人员/ 备维护保养及简易故障 ·基本管理概念
磨损性; • 2.人力资源是创造利润的主要源泉; • 3.人力资源是一种战略性资源; • 4.人力资源是可以无限开发的资源。
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一、人力资源管理概念(2)
• (二)人力资源管理的定义 • 人力资源管理,是指运用现代化的科学方法,对与
一定物力相结合的人力进行合理的培训、组织和调 配,使人力、物力经常保持最佳比例,同时对人的 思想、心理和行为进行恰当的诱导、控制和协调, 充分发挥人的主观能动性,使人尽其才,事得其人, 人事相宜,以实现组织目标。 • 可以从两个方面来理解人力资源管理,即: • 1.对人力资源外在要素进行量的管理 • 2.对人力资源内在要素进行质的管理
• 1.企业人力资源的质量、数量和结构符合其特定 的企业营运与管理要求。
• 2.在实现零售企业目标的同时,也要满足个人的 利益。
• 3.保证人力资源在未来零售企业发展各阶段的动 态适应。
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一、人力资源规划(2)
• (二)人力资源规划的目标
• 1.得到和保持一定数量具备特定技能、知 识结构和能力的人员;
工作岗位上 训练
标准及重要性。 ·做给他看:示范正确动作。 ·让他做做看:请他实际操作。
·检查看看:修正错误之处并给
予回馈。
·适合学员人数众多,利用各种
课堂教授法 媒体辅助的集 中上 课法 。师 资质
量对教育效果影响很大。
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常用培训方法 (2)
培训形式
培训方法
讨论法 ·以开放式问题,引导学员进行讨论。
来完成评估工作。
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二、岗位工作分析(1)
• (一)工作分析的定义 • 工作分析,是借助于一定的分析手段,确
定工作的性质、结构、要求等基本因素的 活动。
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二、岗位工作分析(2)
• (二)工作分析的作用 • 1.选拔和任用合格的人员。 • 2.制定有效的人事预测方案和人事计划。 • 3.设计积极的人员培训和开发方案。 • 4.提供考核、升职和作业的标准。 • 5.提高工作和生产效率。 • 6.建立先进、合理的工作定额和报酬制度。
·对实际发生的案例为素材,分析背景、
个案研究 原因、发生过程,做出诊断,找出理论依
据或研究解决办法。
·以预先设计的剧本或主题,交由学员扮 角色扮演 演剧本角色,通过体验学习改变行为。
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常用培训方法 (3)
培训形式
培训方法
·用模拟器模拟与现场相同的条件、状
模拟训练法 态,让参加者体验这些条件,练习在实际
• 3、确定招募工具
• (1)媒体广告:
• (2)店头POP
• (3)夹报传单:
• 4、确定招募方式
• (1)店内招募。
• (2)员工介绍。
• (3)校园征才。
• (4)广告刊登。
• (5)就业服务站及辅导机构。
• (6)校企合作。
• (7)其它方式。
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(二)招聘的程序和方法 (3)
• 5、应聘者的来信、来访和报名登记 • 6、面试甄选 • 7、考试筛选 • 8、重点面谈和人员确定
条件下运用学到的知识。
·通过表演者的示范,使其他参加者看到
行为示范法 事态发展的多种可能的倾向,并根据各种
倾向考虑对策。
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(二)培训内容
1.培训的层次 应该具有训练、教育、发展三个层次以满足不同的需求 (1)训练——现在学,现在用 以工作为主,多偏技术性的工作,对象多数为基层人员, 如收银机操作。 (2)教育——现在学,未来用 以个人及公司均衡发展为出发点 ,属于知识及观念的吸 收,对象以中高阶层人员较多,如策略规划,行销管理。 (3)发展——是现在学,未来可能用 是以个人发展为出发点,带有提升企业形象的意味,属 于个人全方位的培育以及潜能的涵养与开发,对象通常限 定在高层主管及特定关键人员,如艺术欣赏等。 30
助理店长 排除、报表制作、顾客 3.专业知能
或副店长 服务等工作。
·维护商店形象
·商品管理
·机器设备维护保养及简
易 故障排除
·营业管理报表制作
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2.培训的内容-中层管理者
培训对 象
中层管 理者/店 长或店 经理
培训目的
1.成为一店的经营管理 者或某部门的管理者。 2.能通过有效地人员管 理、行销管理、预算控管 ,经营分析与顾客服务等 ,来创造利润极大化。 3.具有计划、管理、组 织、应变及问题解决的能 力。
能制定员工培训计划; • 基本掌握员工的考核指标和奖励措施。
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第一节 零售企业人力资源管理概述
一、人力资源管理概念(1)
• (一)人力资源的定义及特征 • 人力资源是存在于人的体能、知识、技能、能力、个
性行为特征与倾向等载体中的经济资源。 • 人力资源的特征有四点: • 1.人力资源是“活”的资源,具有能动性、周期性、
第十二章 零售企业人力资源管理
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学习目的与要求
• 对人力资源管理和人力资源规划的概念和内 容有一个基本的了解;
• 基本掌握零售企业人员配备的程序和方法; • 了解零售企业对人员素质的要求,能进行岗
位分析; • 了解人员招聘的程序,能编制招聘计划,撰
写招聘广告; • 基本了解零售企业不同层次相应的培训内容,
的位置为何? • 5.该岗位需要编制多少人?如何衡量?
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三、人员配备 (1)
• (一)各职能部门的人员配置 • 零售企业通常有那些部门? • 有那些岗位? • 需要多少人? • 根据其规模和营运的要求对开发部、企划
部、营业部、商品部、财务部、人力资源 部、管理部等职能部门进行人员编制。
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三、人员配备 (2)
分布状况。 • 2.人力资源需求预测 • 人力需求的结构和数量、质量进行预测。 • 3.人力资源供给预测 • 内部拥有量预测; • 对外部人力资源供给量进行预测。
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一、人力资源规划(4)
• 4.起草计划匹配供需 • 晋升规划、补充规划、培训开发规划、配备规
划及具体行动方案。 • 5.执行规划和实施监控 • 预算、目标和标准设置 • 建立一整套报告程序来保证对规划的监控。 • 6.评估人力资源规划 • 由专家、用户及有关部门主管人员组成评估组
•(九)员工工 资报酬与福利
保障
(十)建立
员工档案
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第二节 人力资源规划与人员配备
一、人力资源规 划
•二、岗位工作 分析
•三、人员配备
•四、零售企业 人员素质要求
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一、人力资源规划(1)
• (一)人力资源规划的含义 • 是指使企业稳定地拥有一定质量和必要数量的人力,
人员需求量和人员拥有量之间在企业未来发展过程 中的相互匹配。 • 包括三方面的含义:
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(二)招聘的程序和方法 (1)
• 1、编制招聘计划 • 招聘人数。 • 招聘岗位对人员要求的基本条件。 • 法令规定: • 其它要求。 • 2、制定具体工作计划 • 组织招聘工作小组并确定人选; • 制定招聘章程、考核方案; • 估算招聘工作的费用并确定资金来源; • 规定工作进度等。
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(二)招聘的程序和方法 (2)
• 人员素质结构
人员素质结构
品德素质结构 身心素质结构
事业心 责任心 职业道德 原则性 积极性
……
身体状况 智力水平 情感 意志力
能力素质结构 效绩素质结构
组织能力 沟通能力 设计能力 判断能力 评价能力
……
工作成绩 工作质量 工作效率 ……
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第三节 员工招聘与培训
• 一、人员招聘 • (一)人员招聘的原则 • 1.考试择优的原则 • “公开考试招聘,择优聘用” • 2.任人为贤,能上能下原则 • 3.量才适用原则
• 2.非量化人力编制 • 如企划人员只能以其职位说明书的工作内
容进行工时分析,或是参考相关同行的标准。 • 3.弹性编制 • 运用量化编制的方法来规划保持企业正
常经营的基本人数,再根据经营的需要,通 过雇佣临时工的方式满足企业经营的弹性需 要,即人力的总体规划是具有弹性的。
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四、零售企业人员素质要求
工作守则及应有的权利义务 4.作业技能
,以培养符合公司规范的工 ·收银机、标价机等设备的操作、
作习惯及态度。
维护、简易故障排除及清洁
3.认识同事
·清洁工作
增加工作场所人际关系支 ·商品陈列与补货技巧
持网络,从而降低疏离感。 ·基本报表填写
4.学习新技能
·顾客服务技巧
发挥生产力,避免职业伤 ·安全防范与紧急事件处理
• 2.充分利用现有人力资源;
• 3.预测企业组织中潜在的人员过剩或人力 不足;
• 4.建设一支训练有素,运作灵活的队伍, 增强企业适应未知环境;
• 5.减少企业在关键技术环节对外部招聘的
依赖性。
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一、人力资源规划(3)
• (三)人力资源规划的制定 • 1.核查现有人力资源 • 检查关键:人力资源的数量、质量、结构及
来客数×(c) • 将门店所有各项工作所需花费时间,以作业研
究方式计算出,再以回归分析方法得出方程式, 此方法能较好地反映出节假日营业的特点对人力 的需求。 • 固定常数工时:不论营业额高低均须使用的固定 工时,如商场的清洁、机器设备的清洗等; • 变动工时:受营业额及来客数的影响的工时。
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1、可量化人力编制(2)
培训内容
1.基本工作职责 2.管理才能 ·领导、激励,沟通 ·会议及简报技巧 ·危机处理 3.专业知能 ·生意圈情报收集与分析 ·经营分析 ·行销管理 ·预算编制与控管 ·人力资源管理
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2.培训内容-职能部门管理人员
培训对象 培训目的
1.了解产业 特性及公司经 营型态有关的 职管企及员能理划专部人人业门员员人、专2思划能力.业考能力、具知能力、沟系识 力 、 组 通统。 、 分 织 协性企 析 能 调 能力。
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二、零售企业的人员培训
• 人员培训既是企业发展的需要,又是使员 工能提升和发展的基础。
• 根据握经营的特点,运用有限的培训资源, 培育优秀的零售企业经营管理人才,提高 员工的整体素质。
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(一)培训方法设计
• 常用培训方法 (1)
培训形式
培训方法
现场教导可以分为四个步骤:
·说给他听: 解释作业方法、
2.培训的内容-新进人员
零售企业的培训根据教育培训的对象来确定内容
培训对象
培训目的
培训内容
新进人员
1.认识环境
1.环境内容
让新进人员熟悉工作场所, 2.公司规章制度
工具设备所在位置,以降低 3.人际关系技能
初到陌生环境的焦虑。
·认识伙伴
2.规章介绍
·学习组织中人际关系的建立,维
了解公司规章经营理念, 系与增进
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