生产运营管理第七章 生产运营计划

⑶ 质量指标。是企业在计划期内产品质量和工作质量应达到的水平， 常采用统计指标来衡量，如一等品率、合格品率、不合格频率、废品 率、返修率等。
⑷产值指标。是用货币量表示的产量指标，产值指标能综合反映企业 生产经营活动的成果，用于反映企业经营规模水平，便于纵向发展水 平的比较和不同行业之间的横向比较。
第七章 生产运营计划
7.1 生产运营计划概述 7.2 生产运营计划体系 7.3 生产运营计划指标及其确定 7.4 生产运营系统设施布置优化方法 77.5.2 产品出产进度安排 7.6 滚动式计划编制方法
思考与练习题
7.1生产运营计划概述
7.1.1 生产运营计划的概念 7.1.2 生产运营计划的任务
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7.2生产运营计划体系
由表7-1中可以看出，三个层次的计划有不同的特点，从战略层到作业 层，分别对应从高到低的管理层次，计划期由长到短，计划的时间单 位越来越细，覆盖的空间范围越来越小，计划的内容越来越详细，计 划的不确定性越来越小。
⑴ 长期生产运营计划 长期生产运营计划属于生产运营战略计划范畴。
层次 战略层计划
项目
（长期）
计划期 计划的时间 单位 执行单位 详细程度 不确定性 管理层次 特点
长(＞=5年) 粗(年) 企业、公司 高度综合 高 企业高层领导 涉及资源获取
战术层计划（中 期）
作业层计划（短期）
中(1年) 中(月、季) 工厂 综合 中 中层、部门领导 资源利用
短(月、旬、周) 细(工作日、班次、 小时、分) 车间、工段、班组 详细 低 低层、车间领导 日常活动处理
思考与练习题
7.3生产运营计划指标及其确定
7.3.1 生产运营计划指标
生产运营计划是由一系列指标组成的，这些指标包 括：品种、产量、质量、产值等。
⑴ 品种指标。是企业在计划期内生产的产品种类、型号、规格数。品 种指标表示企业在品种和规格方面满足市场多样化需求的能力。
⑵ 产量指标。是企业在计划期内生产的各种产品的数量。
收入利润顺序法是将生产的多种产品按销售收入和利润排序，并 将其绘在收入利润图上例如：某企业生产八种产品的收入和利润次序 如表7-2和图7.2所示。
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7.3生产运营计划指标及其确定
7.3.2 生产运营计划指标的平衡与确定
对于销售收入高，利润大的产品，即处 于图7.2左下角区的产品应考虑优先生产。相 反，对于销售收入低，利润小的产品(甚至是 亏损产品)，即处于图7.2右上角区的产品， 需要作进一步分析采取相应对策。如果是新 产品，处于导入期，市场销路尚未打开，因 而销售额低，此外，由于新产品设计和工艺 未成熟，生产效率低，成本高，利润少甚至 亏损，若经分析产品具有发展潜力，则应该 继续生产；然而，如果属于已进入衰退期的 老产品，则应该考虑退出生产。
⑵ 中期生产运营计划 中期生产运营计划属战术性计划，计划期一般为二至三年。
⑶ 短期生产作业计划 短期生产作业计划时间在一年以内。
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7.2生产运营计划体系
长期生产运 营计划
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产品决策 产能决策 选址决策 厂房与设施规划厂房与设施规划 运营模式决策
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7.1生产运营计划概述
7.1.1 生产运营计划的概念
7.1.1 生产运营计划概念
生产运营计划是运作管理的首要职能。为了生产出符合 市场需要和要求的产品，同时实现高效率、高效益，企业必 须制定科学合理的生产运营计划。
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生产能力
市场需求
企业效益
生产运营过程的均衡性与市
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1.1 生产运营管理简介
生产运营计划指标
品种指标
产量指标
质量指标
产值指标
7.3生产运营计划指标及其确定
7.3.2 生产运营计划指标的平衡与确定
1.品种指标的确定。
产品品种指标反映企业适应市场多样化需求的能力，然而，多品 种生产会分散企业生产能力，失去规模优势。
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第7章 生产运营计划
7.1 生产运营计划概述 7.2 生产运营计划体系 7.3 生产运营计划指标及其确定 7.4 生产运营系统设施布置优化方法 77.5.2 产品出产进度安排 7.6 滚动式计划编制方法
思考与练习题
7.2生产运营计划体系
生产运营计划体系包括：需求预测、生产计划、产能计划、 作业计划与控制、物料需求计划。市场需求的不确定性和变 异性是生产运营计划的主要障碍，为此，要求生产运营计划 具有应变能力和柔性。
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7.2生产运营计Biblioteka Baidu体系
中期生 产运营
计划
短期生 产运营
计划
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预测市场中期需求 统筹安排生产任务
确定计划期的生产任务 根据市场预测结果和客户定单
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第7章 生产运营计划
7.1 生产运营计划概述 7.2 生产运营计划体系 7.3 生产运营计划指标及其确定 7.4 生产运营系统设施布置优化方法 77.5.2 产品出产进度安排 7.6 滚动式计划编制方法
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7.3生产运营计划指标及其确定
7.3.2 生产运营计划指标的平衡与确定
⑵ 产量指标确定
产量指标的确定受到市场需求、企业生产能力、原材料、能源供应 状况、企业生产运营组织方式等要素的影响。从经济性角度考虑，可 在采用“量本利”分析方法的基础上，确定各种产品的合理产量。
在生产运营计划体系中，生产 能力规划、综合生产计划、主 生产运营计划、物料需求计划 和生产作业计划与控制构成了 不同层次的计划，如图7.1所 示。
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7.2生产运营计划体系
生产运营计划可分为战略层、战术层和作业层计划三个层次， 如表7-1所示。
表7-1 不同层次计划的特点
场需求的波动性之间的矛盾
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7.1生产运营计划概述
7.1.2 生产运营计划的任务
企业生产运营计划任务主要包括，预测市场需求、确定产能 需求、确定计划指标，制定综合计划、主生产计划、库存计 划、进度计划、计划实施与控制。
⑴ 确定生产的品种。 ⑵ 确定生产的产量。 ⑶ 确定生产的时间(进度)。 ⑷ 确定生产的责任部门。