家庭旅馆创业计划书
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家庭旅馆创业计划书
作者:
日期:
创业计划
Busin ess Plan
项目负责人:XXXX 联系电话:139XXXXXXXX 联系地址:成都市高新
区
家庭旅馆创业计划书
第一章摘要
宗旨及商业模式第二章综述
、项目描述
二、产品与服务
三、行业与市场分析
四、市场与销售
五、营运组织设计
六、实施进度计划
七、财务计划
八、风险控制
3.
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第一章摘要
宗旨及商业模式
家庭创意旅馆是我们组的设想,其宗旨是以网络为平台打造全新的餐饮文
化。通过提供私人化、专业化、个性化、差异化、时尚化的全新服务,以顾客满意为导向,以追求时尚为目标,细心满足顾客需求,获得营业收入和利润,创造知名品牌。本公司是一家处于创始阶段的公司,法定经营形式为股份有限公司。初期我们将
主要针对新新的消费群体,给他们带来网络时代的全新餐饮方式,提供快捷个性
的服务,合理的对资源进行有效配置。我们的产品和服务:
我公司目前主要提供三种餐饮服务:
家庭或个人住宿(通过网上预订相关的服务)
家庭就餐模式(通过网上预定和内容组合)
集体餐饮模式(通过网上预定开通宴会预订)?三、市场定位
我们将把目标市场定位在中高档的消费人群。市场调查显示,随着我们经济的不断增长,人们生活水平的不断提高,越来越多的人倾向于外出旅行寻找创意舒适
的酒店住宿,并且只要经济的不断向前发展和网络文化的进一步冲击 ,这个市场
上的消费群体就会越来越多,特别是那些爱好新潮时尚的人们。
竞争?我们将直接与酒店行业所有单位竞争。由于我们采用了全新的住宿
和、预约就餐方式,所以从经营方式来讲我们是全电子商务化的,是全新的。通 过进行网上预定和自行组合菜单,我们有三个优势,一是可以节约顾客的时间的 机会成本,二是我们可以合理的安排库存系统 ,有效的降低成本,获取最大的利
润,真正意义上的实现互利,三是顾客可以根据我们现有的配备自由组合酒店内 的设备,随心所欲,事先在网络是虚拟组合预约,到店内享受到优质的服务。通过 公司文化的建设和在全国的推广,逐渐地的我们将在顾客中形成强势的品牌效应 所以我们是有优势的。
管理?初期推行扁平化的组织结构,减少管理层次,实行总经理负责制,直
接管理职能部门、信息部门,各具体职能部门由部门经理分管。
经营管理型人才:以授权和程序去控制,以严格控制和灵活处理去管理 ,以
人格魅力和有效沟通去领导团队,分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部 市场开拓型人才:是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量,着力研
究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。 ? 业务支持型人才:具备整个 网络
平台的开发和管理系统的设计维护的人才,拥有公司管理信息系统( mis )
建设的专业人员。
资金需求:我们的资金需求相对较大,成立初期共需资金10 0万左右,其 中用于固定资产投资8 0万,流动资金2 0万。?投本结构:公司注册资本80万, 风险投资入股70万,自筹资金入股30万(14%。
扩大再投资资金来源:前期盈利、银行信用贷款、商业信用融资、融资租赁
第二章综述
一、项目描述
四、
五、
门。
八、 资金需求
1、项目背景
近年来,随着旅游业的蓬勃发展,节假日期间外出游客急剧增加,游客对住
宿的需求量越来越大,我国的家庭旅馆因此得到了迅速的发展。家庭旅馆主要集
中分布于旅游景区、度假村以及历史文化名镇周围,成为旅游业的重要组成部分。
家庭旅馆服务的对象主要是三类游客是背包一族。他们大多是年轻
人,没有什么经济基础,对住宿标准要求比较低,并且年轻人大都爱交际,家庭旅馆为来自全国各地的游客提供了一个交友的平台。二是长期度假的人群。一般是老年人、自由旅行者,这类人群并非没有经济能力享受高级酒店的服务,他们注重的是住所的人文氛围,家庭旅馆给人一种亲近、温馨的感觉,居住起来比较随性。三是全家或亲友度假。这类旅游群体人数较多,他们外出游玩希望吃住都能在一起,以利于相互照应和感情的交流。如果是住酒店的话,难以提供这么多人同时居住的房间,在这种情况下,家庭旅馆是他们最好的选择。家庭旅馆不仅可以满足多人居住,并且价钱便宜,居住舒适,还可以自己做饭,家庭气息比较浓。
2、项目宗旨
宾客至上:以宾客为中心,一切围绕宾客的需求开展经营活动,我们的信条是“宾客提供最优质的服务”,宾客的满意就是我们的成功。
服务至诚:酒店服务宗旨尊重宾客,赢得宾客的信赖,努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围,使之有宾至如归之感。勤劳简朴、热情好客是中华民族的传统美德,特别是远离市场竞争的乡村,村民大多心地善良、淳朴憨厚。但是随着游客数量和接待次数的增加,许多开展家庭旅馆的管理人员(一般是户主)服务水平不高,服务意识不足,往往会造成无论是哪位客人的要求、不管是什么要求、能不能够达到的要求都满口答应。但是由于农家住户服务人员较少,一旦忙起来,
客人的要求不能够及时满足或者先满足了那些无关紧要的要求,就会给客人不好的印象。
3、项目介绍
家庭创意旅馆旨在通过互联网作为信息平优势,整合社会资源优势,将优质、品牌化服务理念不断的推向市场、让更多的人们能享受到二十一世纪网络时代更自在、更温馨、更优质、更人性化的家庭旅馆服务。
泉州这个城市家庭旅馆相对较少,随着台商投资区的兴建,这个地区的旅游也也会跟进,这时候家庭旅馆就具有相当大的市场。我们将以“自助式旅馆”模式来吸引顾客,客人可以在网上预订房间,选择房间的配备,在网上模拟操作, 我们提前为客人准备好他们预订的房间,让他们享受到优质的服务。
二、产品与服务
1、产品品种规划
家庭或个人住宿:1、闽南风情间
2、动漫卡通间
、浪漫双人间
4、温馨家庭间
5、榻榻米间
6、探险帐篷间
就餐模式:1、闽南特色菜
、精美自助餐、海鲜总动员、欧式甜品
5、意式咖啡
6、浪漫情侣套餐