娃娃菜的栽培技术视频

娃娃菜的栽培技术视频

1、播种在气候较为适宜的春秋两季，可采用直播，春季可在中

午气温较高时进行，高温季节在上午或下午气温较低时进行。采用

垄面双行种植，株行距为2030cm，每穴3～4粒种子，后覆湿润细

土0.5～1cm。每亩用种100～150克。亩保苗8000～10000株左右。早春育苗：大棚加小棚育苗，最好用电热线加温。秋季育苗栽培时

要覆盖地膜。一般选择128孔穴盘，以保证秧苗有足够的生长空间。育苗每亩用种量40～50g。

2、苗期管理温度一般控制在20～25度，当苗有70%出土，白天

温度应控制在20～22℃，夜温应在13～16℃比较合适，以防夜温过

低春化抽薹。2月上旬育苗的，当秧苗3叶1心时，即可定植于大

棚或小棚加地膜。2月下旬播种的，当苗龄20～25天时，定植于小

棚加地膜或地膜栽培。秋季育苗处在高温期，最好采用遮荫育苗，

减少太阳直射，使光照减弱，降低温度，增加湿度，创造适合蔬菜

秧苗生长的环境条件。

选用黑色遮阳网覆盖为宜。如将穴盘放在大棚内，直接将遮阳网放在棚顶或棚骨架上使穴盘形成花阴。夏季选择通风干燥、排水良

好的地块，建立育苗床。高温季节有条件的可在保护地设施顶部喷

井水，使其形成水膜，既可降温，又可提高空气湿度。一般在定植

前5～7天，进行变光变温炼苗，将遮阳网逐步撤去，并浇1次大水，使秧苗适应露地环境，根据天气灵活掌握。

3、定植娃娃菜定植株行距为2030cm，亩栽8000～10000株左右，春季定植后用地膜加小棚覆盖，以利提高地温，促进早熟，避免抽薹。秋季应前控后促，基肥要比春季少。

一、环境要求

1、温度：喜冷凉的生长环境条件，较耐寒，发芽适温25摄氏度左右，幼苗期能耐一定的高温，叶片和叶球生长期适温15～20摄氏度，在10摄氏度以下、25摄氏度以上则生长缓慢。在播种或定植

时气温必须达到13摄氏度以上，以免抽薹。生长适宜温度5℃～25℃，低于5℃则易受冻害，使抱球松散或无法抱球;高于25℃则易

染病毒病。

2、水分：在营养生长期间喜欢较湿润的环境，由于其根系较弱，所以，如果水分不足则生长不良，组织硬化，纤维增多，品质差。

但如果土壤水分过多则影响根系吸收养分和水分，也会造成生长不良。

3、光照：喜光照，属长日照作物，不经过较长的低温期就能通

过春化阶段，在高温、长日照的条件下能抽薹开花。

4、土壤：需肥量较多，植株生长前期对氮肥需求量大，磷肥次之，到了叶球形成期，对氮肥和钾肥需求量增多。

5、营养：选择在土壤结构适宜、理化性质良好、耕层深厚、土

壤肥力较高、排灌方便的地块种植，土壤pH值以6.5～7.5为宜。

二、种植季节适宜在春、秋露地和春秋冬保护地种植，应排开播种，分期采收，均衡上市。

1、春温室：1月中旬育苗，2月中、下旬定植，也可2月初直接播种，4月中、下旬采收。

2、春大棚：2月上旬温室育苗，3月上旬定植(或3月初直接播种)，4月底～5月初采收。

3、春露地：直播适期在5月10日～5月20日为宜(日平均温度10℃以上播种)，育苗移栽的方式在3月下旬～4上旬播种育苗，5

月上旬定植，6月底～7月上旬采收。也可在玉米及其它蔬菜地或未

成林果园间作。

4、夏秋季露地：8月中、下旬直接播种，10月上中旬采收。

5、秋冬温室：9月下旬～11月上旬直接播种，11月～次年2月

采收。

三、品种选择

选择早熟、黄心多、耐抽薹，适宜北方地区种植且商品性状优良、抗病性强、株型小的品种。

四、整地施肥

宜选择透气性好、耕层深、土壤肥力高、排灌方便，前茬为非十字花科作物的沙质壤土种植，pH值6.5～7.5为宜。娃娃菜因生育

期较短，要注重基肥的使用，选择前茬为非十字花科作物的地块进

行翻晒，每亩施腐熟有机肥4000～5000KG，过磷酸钙30～50KG，硫

酸钾15～20KG,深翻耙细后起垄，垄宽45～50cm、沟宽25～30cm、

垄高15～20cm，垄起好后覆膜灌透水等待播种或定植。

五、播种定植

在有保护设施的情况下，可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险;夏季要用遮阳网，遮强光降高温，利用防虫网防止蚜虫传

播病毒病。娃娃菜可直播，也可育苗移栽。

1、播种

在气候较为适宜的春秋两季，可采用直播，春季可在中午气温较高时进行，高温季节在上午或下午气温较低时进行。采用垄面双行

种植，株行距为20×30cm，每穴3～4粒种子，后覆湿润细土0.5～

1cm。每亩用种100～150克。亩保苗8000～10000株左右。

早春育苗：大棚加小棚育苗，最好用电热线加温。秋季育苗栽培时要覆盖地膜。一般选择128孔穴盘，以保证秧苗有足够的生长空间。育苗每亩用种量40～50g。

2、苗期管理

温度一般控制在20～25度，当苗有70%出土，白天温度应控制

在20～22℃，夜温应在13～16℃比较合适，以防夜温过低春化抽薹。2月上旬育苗的，当秧苗3叶1心时，即可定植于大棚或小棚加地膜。2月下旬播种的，当苗龄20～25天时，定植于小棚加地膜或地

膜栽培。

秋季育苗处在高温期，最好采用遮荫育苗，减少太阳直射，使光照减弱，降低温度，增加湿度，创造适合蔬菜秧苗生长的环境条件。选用黑色遮阳网覆盖为宜。如将穴盘放在大棚内，直接将遮阳网放

在棚顶或棚骨架上使穴盘形成花阴。夏季选择通风干燥、排水良好

的地块，建立育苗床。高温季节有条件的可在保护地设施顶部喷井水，使其形成水膜，既可降温，又可提高空气湿度。一般在定植前5～7天，进行变光变温炼苗，将遮阳网逐步撤去，并浇1次大水，

使秧苗适应露地环境，根据天气灵活掌握。

3、定植

娃娃菜定植株行距为20×30cm，亩栽8000～10000株左右，春

季定植后用地膜加小棚覆盖，以利提高地温，促进早熟，避免抽薹。秋季应前控后促，基肥要比春季少。

六、田间管理

1、间苗定苗。

直播的在长出2～3片真叶时进行第一次间苗，每穴留2～3株。在4～5片叶时，结合中耕进行定苗，每穴留1株。发现缺苗及时补

种(也可在播种时在空闲地育苗，以备补苗)。亩保苗8000～10000

株左右。

2、中耕除草。结合间、定苗，进行中耕、除草，疏松土壤、增

进土壤透气性，促幼苗扎根，防止草欺苗。

3、追肥。追肥要结合灌水进行。

幼苗期：一般在定苗后施少量速效性氮肥作为提苗肥。每亩可施尿素5～10kg，穴施或沟施，施后及时灌水。

莲座期：需要较多的肥料供应，该时间追肥的数量与质量对今后产量的高低有重要影响。每亩施三元复合肥25kg或尿素15～20kg、钾肥5kg。

结球期：是需要肥料最多的时期，一般在开始结球期每亩施三元复合肥30kg或尿素10～15kg、钾肥10kg(硫酸钾)，施后灌水，并