江苏导基 我爱家乡 泰兴

方言词语解释
釜冠（fu3 guan4) =锅盖（釜为锅，冠为盖） （侬的异化）（nan3)=你 囡（侬）叫（nan3 jiao1)=你们 我（eu3）=我 我叫（eu3jiao1）=我们 他叫（ta1 jiao1)=他们 跟朝（gan1 zhao1）=今天 门朝（man2zhao1）=明天 后朝（hei4zhao1)=后天 甲甲（jia3 jia2)=姐姐 拜拜（bie1 bie1)=姑妈婆 奶奶（po2 nai3 nai3)=外婆 婆老老（po2 lao3 lao3)=外公 亲妈妈（qing1 ma1 ma1)=干妈 亲爹爹（qing1 dia1dia1)=干爹
我的家乡——泰兴
简介
泰兴置县于南唐升元元年（公元937年），县名 来源于国泰民安、百业兴旺之意。北宋徽宗宣和四年 （1122）属扬州。南宋绍兴初，再属泰州；五年（ 1135），仍改属扬州；十年又属泰州；十二年又改属 扬州。元时升泰兴为上等县，属扬州路总管府。明属 扬州府。清雍正二年（1724）改属通州。民国3年（ 1914）属苏常道，16年直属江苏省，22年属泰州行政 督察区，23年改属扬州行政督察区。1949年全县解放 ，属泰州行政区。1953年属扬州行政公署。1983年属 扬州市。1992年经国务院批准撤县设泰兴市（县级） ，由江苏省直辖、扬州市代管。1996年8月由新设的 地级泰州市代管。1997年4月，经省政府批准，将口 岸、刁铺、田河、许庄、永安洲5个乡镇划归泰州市 高港区。2012年10月1日，泰兴被列为江苏省“省直 管试点“城市之一。
地理位置
泰兴市位于长江下游，江苏省苏中平原南部，是江苏 省首批省直管（市），是上海、南京2小时经济圈。东接 如皋；西濒长江，与常州市、镇江市隔江相望；南接靖江 ；北临泰州姜堰区；东北与海安接壤；西北与泰州高港区 毗连。
行政区划
截止到2011年12月，泰兴市辖1个街道办事处、14 个镇和1个乡： 黄桥镇、分界镇、古溪镇、元竹镇、珊瑚镇、曲霞镇、 张桥镇、河失镇、新街镇、姚王镇、宣堡镇、虹桥镇、 滨江镇（经济开发区）以及济川街道、根思乡。
特色美食
大麦籼子粥被称为“泰兴咖啡”，泰兴人从小就是喝着长 大的凡是泰兴人无比深爱它，即使在外地，也会托家人捎上一 些，煮粥吃，百吃不厌。须放入少许碱，色则泛红。夏天凉饮， 风味更佳。
宣堡--小馄饨
由于制作过程精细，考究，并以其汤鲜，味美，馅嫩，柔软， 吸引了一批又一批的食客，且经久不衰。
中国农村有一个传统，农闲时想调节一下伙食，于是和点 面粉，自己动手，擀制面条，摊成面皮，刀切成条，水滚下锅， 煮熟捞起，炒点浇头浇上，味道一绝。
谢谢
庆云寺
庆云禅寺原位于江苏泰兴城内庆 延铺，建于北宋真宗咸平二年，即 公元999年，至今已有1000多年的历 史。内有法轮古塔、山门、天王殿、 大雄宝殿、观音殿、藏经楼、塔院、 庆云龙藏。
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泰兴方言的语音有平卷之分。泰兴大生蒋华等镇说z 而其他乡镇一般说zh，c和ch也不同，而泰兴西北有些地 方说话有儿化音，腔调也不同。泰兴的虹桥镇靠近靖江， 与靖江的沙上话发音接近。从语言学分类上看,泰兴方言 属于北方方言-江淮次方言-通泰方言-泰兴话,通泰方言是 语言学界公认的保留古音古义最多的方言之一，是南朝方 言（一千多年了）的活化石。但是我们的方言就很难说是 标准的北方方言,因为北方方言里的入声字已经消失了,所 谓入派三声,平分阴阳吧.但是泰兴方言里入声字仍然保留 着,这是古代汉语的元素了,我们读的字短促的全部属于这 个类型,比如屋\北\鹿\独\宿\畜等等。
当年，陈毅元帅领导的 “苏中七战七捷”的最后一 仗“黄桥决战”是在黄桥结 束的。 黄桥老百姓为了表达对 新四军的敬爱和支持，纷纷 赶做地方特产——烧饼。毛 主席吃了黄桥烧饼，亲自挥 笔题词“黄桥烧饼好出名 的”。黄桥烧饼被列入开国 大典第一宴点心行列。
“泰兴香荷芋”是芋 头的一个特色品种，天南 星科，芋头属，多子芋类 ，芋芽略带红色，母芋及 子芋表皮深褐色，鳞片毛 环生、节密、棕色，肉质 乳白色，有独特香味。
பைடு நூலகம்
景点
1979年初黄桥战役 纪念馆开始筹建， 1980年10月江苏省政 府批准正式对外开放。 全馆占地面积4820平 方米，下辖革命旧址 三处：新四军苏北指 挥部旧址——黄桥中 学，通、如、靖、泰 行政委员会旧址—— 丁家花园，第三纵队 司令部旧址——严复 兴楼。
江苏泰兴省级古银杏森林公园坐落于有“天 下银杏第一镇”美誉的宣堡镇。它是国家CCC级自 然景区。公园占地面积9800亩，其间村庄错落、 银杏成林、果树成片，仅公园核心区就有定植银 杏树13800余株，其中挂果树9800株。园区有千年 古银杏3株，200年以上的银杏树1600株，100年以 上的银杏树3800余株，银杏资源极其丰富，已形 成稳定的植物群落。古银杏枝繁叶茂的巨大树冠 和矮干形成了泰兴银杏的独特姿态，片片大树或 围于村庄，或分布沟边、路旁，是全国最大的古 银杏分布密集区，有关专家称“世界绝无、中国 仅有”，并誉之为“自然之奇迹，休闲之胜地”。
荞麦扁团是泰兴城乡老少喜爱的食品，大都栽在沟头、路旁等小块和 瘠薄土地上。荞麦扁团的吃法一般有水煮和笼蒸两种。水煮较为简单，扁 团投入水锅后，将水烧开，看扁团浮到上面，再养一会即可。笼蒸必须等 蒸气在笼四周团团溢出才算成功
泰兴白果是江苏省泰兴市特产，中国国家 地理标志产品。产品营养丰富，药食俱佳， 经常食用泰兴白果，可防治老年痴呆、哮喘 痰咳、遗精、带下、尿频等多种疾病。泰兴 白果因品质优良，先后获得多项荣誉称号。 白果是上等干果，采用炒、蒸、煨、炖、烧、 炸等多种烹饪方法可制成白果烧鸡、白果鸡 丁、白果蒸鸭、白果炖鸡、白果银耳、蜜制 白果番茄、糖醋白果、白果八宝饭、白果腊 八粥、椒盐白果等数十种美味佳肴，既饱口 福，又能延年益寿。