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特色小吃
来自百度文库
青岛最有名的海味有：冻菜凉粉、蛤蜊(青岛 人叫“嘎拉”)、扇贝、八带、海螺、海肠、鱿鱼、 比管(一种体型很小的鱿鱼)、海蛎子、螃蟹(梭蟹)、 鲅鱼、偏口鱼、黄花鱼、鲈鱼……其中青岛产的蛤 蜊味道最为鲜美，辣炒蛤蜊是大小酒店、居家餐桌 的必备之菜，一到夏天，全城的大街小巷尽是“哈 (喝)啤酒，吃嘎拉(蛤蜊)”的人。