绿色食品畜禽生产介绍PPT课件(23张)
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绿色食品畜禽生产介绍(PPT23页)
绿色食品畜禽生产介绍(PPT23页)
生产A级绿色食品的兽药使用原则
不应使用的兽药种类 1 不应使用药物饲料添加剂。 2 不应使用酚类消毒剂，产蛋期不应使用酚类和醛类消毒剂。 3不应为了促进畜禽生长而使用抗菌药物、抗寄生虫药、激素或其它 生长促进剂。 4不应使用基因工程方法生产的兽药
绿色食品畜禽生产介绍(PPT23页)
生产A级绿色食品的兽药使用原则
生产A级畜产品允许使用规定的兽药，同时允许使用下列兽 药制品： a.钙磷硒钾等补充药、酸碱平衡药体、液补充药、电解质补 充药、营养药、血容量补充药、抗贫血药、维生素类药和助 消化药； b.血清、菌（疫)苗、诊断液等生物制品。 c.允许使用安全的中药材，中成药及其制剂。在使用上述兽 药时，优先使用绿色食品生产资料中的兽药产品
绿色食品的畜禽生产
201600370042 崔文娟
第一部分
兽药
第三部分
繁殖﹑运输和屠宰
第二部分
健康与疾病治疗
绿色食品畜禽生产的三大准则
《绿色食品动物卫生准
则》
1.规定了动物源绿色食品的动物卫生 准则 2.对A级绿色食品动物的饲养﹑屠宰 以及产品的加工﹑贮藏和运输等方面 进行了规定
规定了生产绿色食品允
基本原则
1. 生产者应供给动物充足的营养，应按照NY/T 391提供良好的饲养环境，加强饲 养管理，采取各种措施以减少应激，增强动物自身的抗病力。
2. 应按《中华人民共和国动物防疫法》的规定进行动物疾病的防治，在养殖过程 中尽量不用或少用药物；确需使用兽药时，应在执业兽医指导下进行。
3. 所用兽药应来自取得生产许可证和产品批准文号的生产企业，或者取得进口兽 药登记许可证的供商。
药物名称
用途
5 抗 抗球虫类
二氯二甲吡啶酚、氨丙啉、氯苯胍及其盐和制剂
所有用途
寄 硝基咪唑类 甲硝唑、地美硝唑、替硝唑及其盐、酯及制剂等。 生 虫 氨基甲酸酯类 奈威、呋喃丹（克百威，）及制剂
促生长 杀虫剂
药 有机氯杀虫剂 六六六、滴滴涕、林丹（丙体六六六，）、毒杀芬（氯化烯，） 杀虫剂
物
及制剂。
有机磷杀虫剂 百虫、敌敌畏、皮蝇磷、氧硫磷、二嗪农、倍硫磷、毒死蜱、 杀虫剂 蝇毒磷、马拉硫磷及制剂。
2 激素类 性激素类 己烯雌酚﹑己烷雌酚 及其盐﹑酯及制剂
甲基睾丸酮﹑丙酸睾酮﹑本丙酸诺龙﹑雌二醇﹑戊酸雌二醇﹑苯甲酸雌二醇 及其盐﹑酯及制剂
具雌激素样 玉米赤霉醇类药物﹑去甲雄三烯春酮﹑醋酸甲孕酮及其制剂 作用的物质
3 催眠镇 静类
安眠酮及其制剂 氯丙嗪﹑ 地西泮（安定）及其盐酯及制剂
用途 所有用途
抗生素滤渣
噻苯咪唑、阿苯咪唑、甲苯咪唑、硫苯咪唑、磺苯咪唑、丁苯咪唑、丙 氧苯咪唑、丙噻苯咪唑及制剂。
所有用途 所有用途 所有用途 所有用途 所有用途
所有用途 所有用途 所有用途 所有用途
绿色食品畜禽生产介绍(PPT23页)
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生产A级绿色食品的兽药使用原则
序 种类 号
所有用途 促生长 所有用途 所有用途 促生长
绿色食品畜禽生产介绍(PPT23页)
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生产A级绿色食品的兽药使用原则
序 种类 号 4 抗 氨苯砜
菌 酰胺醇类 类 药 硝基呋喃类 物 硝基化合物
磺胺类及其 增效剂
喹诺酮类 喹恶啉类 抗生素滤渣 苯并咪唑类
药物名称
用途
氨苯砜及其制剂
4. 兽药的质量应符合《中华人民共和国兽药典》、《兽药质量标准》、《兽用生 物制品质量标准》、《进口兽药质量标准》的规定。
5. 兽药的使用应符合兽药管理条例》和农业部公告第278号等有关规定，建立用 药记录
生产A级绿色食品的兽药使用原则
可使用的兽药种类 1 优先使用生产AA级绿色食品所规定的兽药。 2 优先使用农业部公告第235号中无最高残留限量（MRLs） 要求或农业部公告第278号中无休药期要求的兽药。 3 可使用国务院兽医行政管理部门批准的微生态制剂、中药 制剂和生物制品。 4 可使用高效、低毒和对环境污染低的消毒剂。 5 可使用附录A以外且国家许可的抗菌药、抗寄生虫药及其它 兽药
许使用的饲料和饲料添
加剂的使用准则以及禁
止使用的饲料和饲料添 加剂种类
D
《绿色食品-
饲料及饲料 添加剂准则》
《绿色 食品-兽 药使用 准则》
规定了生产绿色食品 允许使用的兽药种类 剂型使用对象以及停 药期 以及禁止使用的 兽药种类
兽药
用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节
动物生理机能的物质。
包括：化学药品、抗生素、中药材、中成药、生化
药品、血清制品、疫苗、诊断制品、微生态制剂、放射
性药品、外用杀虫剂和消毒剂等
运用微生态学原理，利用对宿主有益 的微生物及其代谢产物，经特殊工艺 将一种或多种微生物制成的制剂。包 括植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸 菌、双歧杆菌、肠球菌和酵母菌等。
兽药
抗寄生虫药
能够杀灭或驱除体内体外寄生虫 的兽药 包括中药材﹑ 中成药 ﹑化学药品 ﹑ 抗生素及其制剂。
抗菌药
能够抑制或杀死病原菌的兽药。 包括中药材 ﹑中成药 ﹑化学 药品 ﹑抗生素及其制剂。
分类
消毒防腐剂
用于抑制或杀灭环境中的有害 微生物﹑ 防止疾病发生和传染 的兽药。
疫苗
由特定细菌病毒立克次体﹑ 螺 旋体﹑支原体等微生物以及寄 生虫制成的主动免疫制品。凡 将特定细菌﹑ 病毒 等微生物 及寄生虫毒力致弱或采用异源 毒制成的疫苗称活疫苗，用物 理或化学方法将其灭火制成的 疫苗称为灭活疫苗。
氯霉素及其盐酯及制剂 呋喃唑酮﹑呋喃西林﹑呋喃妥因﹑呋喃它酮﹑呋喃苯烯酸钠及制剂 硝基酚钠﹑硝呋烯腙及制剂 磺胺噻唑﹑ 磺胺嘧啶磺胺﹑二甲嘧啶磺胺﹑甲恶唑 磺胺﹑对甲氧嘧啶磺 胺﹑间甲氧嘧啶 磺胺﹑地索辛磺胺﹑奎恶林二甲氧苄氨嘧啶及其盐和制 剂
诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星及其盐和制剂。
卡巴氧、喹乙醇、喹烯酮、乙酰甲喹及其盐、酯及制剂
绿色食品畜禽生产介绍(PPT23页)
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生产A级绿色食品的兽药使用原则
生产A级绿色食品不应使用的兽药
序 种类 号
药物名称
1 受体激动剂类
克仑特罗﹑ 沙丁胺醇﹑莱克多巴胺﹑西马特罗﹑ 特布他林﹑ 多巴胺﹑班布 特罗﹑齐帕特罗﹑氯丙那林﹑马布特罗﹑西布特罗﹑溴Leabharlann Baidu特罗﹑阿福特罗﹑ 福莫特罗﹑ 苯乙醇胺及其盐﹑酯及制剂
绿色食品畜禽生产介绍(PPT23页)
生产A级绿色食品的兽药使用原则
不应使用的兽药种类 1 不应使用药物饲料添加剂。 2 不应使用酚类消毒剂，产蛋期不应使用酚类和醛类消毒剂。 3不应为了促进畜禽生长而使用抗菌药物、抗寄生虫药、激素或其它 生长促进剂。 4不应使用基因工程方法生产的兽药
绿色食品畜禽生产介绍(PPT23页)
生产A级绿色食品的兽药使用原则
生产A级畜产品允许使用规定的兽药，同时允许使用下列兽 药制品： a.钙磷硒钾等补充药、酸碱平衡药体、液补充药、电解质补 充药、营养药、血容量补充药、抗贫血药、维生素类药和助 消化药； b.血清、菌（疫)苗、诊断液等生物制品。 c.允许使用安全的中药材，中成药及其制剂。在使用上述兽 药时，优先使用绿色食品生产资料中的兽药产品
绿色食品的畜禽生产
201600370042 崔文娟
第一部分
兽药
第三部分
繁殖﹑运输和屠宰
第二部分
健康与疾病治疗
绿色食品畜禽生产的三大准则
《绿色食品动物卫生准
则》
1.规定了动物源绿色食品的动物卫生 准则 2.对A级绿色食品动物的饲养﹑屠宰 以及产品的加工﹑贮藏和运输等方面 进行了规定
规定了生产绿色食品允
基本原则
1. 生产者应供给动物充足的营养，应按照NY/T 391提供良好的饲养环境，加强饲 养管理，采取各种措施以减少应激，增强动物自身的抗病力。
2. 应按《中华人民共和国动物防疫法》的规定进行动物疾病的防治，在养殖过程 中尽量不用或少用药物；确需使用兽药时，应在执业兽医指导下进行。
3. 所用兽药应来自取得生产许可证和产品批准文号的生产企业，或者取得进口兽 药登记许可证的供商。
药物名称
用途
5 抗 抗球虫类
二氯二甲吡啶酚、氨丙啉、氯苯胍及其盐和制剂
所有用途
寄 硝基咪唑类 甲硝唑、地美硝唑、替硝唑及其盐、酯及制剂等。 生 虫 氨基甲酸酯类 奈威、呋喃丹（克百威，）及制剂
促生长 杀虫剂
药 有机氯杀虫剂 六六六、滴滴涕、林丹（丙体六六六，）、毒杀芬（氯化烯，） 杀虫剂
物
及制剂。
有机磷杀虫剂 百虫、敌敌畏、皮蝇磷、氧硫磷、二嗪农、倍硫磷、毒死蜱、 杀虫剂 蝇毒磷、马拉硫磷及制剂。
2 激素类 性激素类 己烯雌酚﹑己烷雌酚 及其盐﹑酯及制剂
甲基睾丸酮﹑丙酸睾酮﹑本丙酸诺龙﹑雌二醇﹑戊酸雌二醇﹑苯甲酸雌二醇 及其盐﹑酯及制剂
具雌激素样 玉米赤霉醇类药物﹑去甲雄三烯春酮﹑醋酸甲孕酮及其制剂 作用的物质
3 催眠镇 静类
安眠酮及其制剂 氯丙嗪﹑ 地西泮（安定）及其盐酯及制剂
用途 所有用途
抗生素滤渣
噻苯咪唑、阿苯咪唑、甲苯咪唑、硫苯咪唑、磺苯咪唑、丁苯咪唑、丙 氧苯咪唑、丙噻苯咪唑及制剂。
所有用途 所有用途 所有用途 所有用途 所有用途
所有用途 所有用途 所有用途 所有用途
绿色食品畜禽生产介绍(PPT23页)
绿色食品畜禽生产介绍(PPT23页)
生产A级绿色食品的兽药使用原则
序 种类 号
所有用途 促生长 所有用途 所有用途 促生长
绿色食品畜禽生产介绍(PPT23页)
绿色食品畜禽生产介绍(PPT23页)
生产A级绿色食品的兽药使用原则
序 种类 号 4 抗 氨苯砜
菌 酰胺醇类 类 药 硝基呋喃类 物 硝基化合物
磺胺类及其 增效剂
喹诺酮类 喹恶啉类 抗生素滤渣 苯并咪唑类
药物名称
用途
氨苯砜及其制剂
4. 兽药的质量应符合《中华人民共和国兽药典》、《兽药质量标准》、《兽用生 物制品质量标准》、《进口兽药质量标准》的规定。
5. 兽药的使用应符合兽药管理条例》和农业部公告第278号等有关规定，建立用 药记录
生产A级绿色食品的兽药使用原则
可使用的兽药种类 1 优先使用生产AA级绿色食品所规定的兽药。 2 优先使用农业部公告第235号中无最高残留限量（MRLs） 要求或农业部公告第278号中无休药期要求的兽药。 3 可使用国务院兽医行政管理部门批准的微生态制剂、中药 制剂和生物制品。 4 可使用高效、低毒和对环境污染低的消毒剂。 5 可使用附录A以外且国家许可的抗菌药、抗寄生虫药及其它 兽药
许使用的饲料和饲料添
加剂的使用准则以及禁
止使用的饲料和饲料添 加剂种类
D
《绿色食品-
饲料及饲料 添加剂准则》
《绿色 食品-兽 药使用 准则》
规定了生产绿色食品 允许使用的兽药种类 剂型使用对象以及停 药期 以及禁止使用的 兽药种类
兽药
用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节
动物生理机能的物质。
包括：化学药品、抗生素、中药材、中成药、生化
药品、血清制品、疫苗、诊断制品、微生态制剂、放射
性药品、外用杀虫剂和消毒剂等
运用微生态学原理，利用对宿主有益 的微生物及其代谢产物，经特殊工艺 将一种或多种微生物制成的制剂。包 括植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸 菌、双歧杆菌、肠球菌和酵母菌等。
兽药
抗寄生虫药
能够杀灭或驱除体内体外寄生虫 的兽药 包括中药材﹑ 中成药 ﹑化学药品 ﹑ 抗生素及其制剂。
抗菌药
能够抑制或杀死病原菌的兽药。 包括中药材 ﹑中成药 ﹑化学 药品 ﹑抗生素及其制剂。
分类
消毒防腐剂
用于抑制或杀灭环境中的有害 微生物﹑ 防止疾病发生和传染 的兽药。
疫苗
由特定细菌病毒立克次体﹑ 螺 旋体﹑支原体等微生物以及寄 生虫制成的主动免疫制品。凡 将特定细菌﹑ 病毒 等微生物 及寄生虫毒力致弱或采用异源 毒制成的疫苗称活疫苗，用物 理或化学方法将其灭火制成的 疫苗称为灭活疫苗。
氯霉素及其盐酯及制剂 呋喃唑酮﹑呋喃西林﹑呋喃妥因﹑呋喃它酮﹑呋喃苯烯酸钠及制剂 硝基酚钠﹑硝呋烯腙及制剂 磺胺噻唑﹑ 磺胺嘧啶磺胺﹑二甲嘧啶磺胺﹑甲恶唑 磺胺﹑对甲氧嘧啶磺 胺﹑间甲氧嘧啶 磺胺﹑地索辛磺胺﹑奎恶林二甲氧苄氨嘧啶及其盐和制 剂
诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星及其盐和制剂。
卡巴氧、喹乙醇、喹烯酮、乙酰甲喹及其盐、酯及制剂
绿色食品畜禽生产介绍(PPT23页)
绿色食品畜禽生产介绍(PPT23页)
生产A级绿色食品的兽药使用原则
生产A级绿色食品不应使用的兽药
序 种类 号
药物名称
1 受体激动剂类
克仑特罗﹑ 沙丁胺醇﹑莱克多巴胺﹑西马特罗﹑ 特布他林﹑ 多巴胺﹑班布 特罗﹑齐帕特罗﹑氯丙那林﹑马布特罗﹑西布特罗﹑溴Leabharlann Baidu特罗﹑阿福特罗﹑ 福莫特罗﹑ 苯乙醇胺及其盐﹑酯及制剂