板蓝根物料衡算

年产亿袋板蓝根颗粒剂车间工艺设计

天吨年工作日每袋克数年产板蓝根颗粒袋数日板蓝根颗粒产量/4.54330

1010

101.5 g/T 106

86=⨯⨯⨯=⨯⨯= ①一次水提岗位物料衡算

根据工艺,板蓝根药材:颗粒剂=:1 进料:

则日板蓝根药材质量=日板蓝根颗粒产量× =×=吨

则一次水提用水量=日板蓝根药材质量×6倍 =×6=吨 出料:

则一次煎煮液质量=日板蓝根药材质量+ 一次水提用水量 =吨+吨=吨

表一 一次水提岗位物料平衡表

②一次过滤岗位物料衡算 进料:

一次煎煮液=吨 出料:

设或查得总有效成分:辅药=1:2

设一次过滤收率为67%,二次过滤收率为67%,其余岗位收率为100%

则总收率为89%

吨

总收率

总有效成分含量

日板蓝根颗粒产量成份量日板蓝根药材中总有效 1.700.89

31

4.54=⨯=

⨯=

一次药液中总有效成分量=日板蓝根药材中总有效成分量×一次过滤收率

=×=吨 设总杂蛋白为中有效成分的1%

一次药液中总杂蛋白=日板蓝根药材中总有效成分量×总杂蛋白为总有效成分的含量×

一次过滤收率

=××=吨 设一次过滤时,药渣带走水量为30%

则一次药液中水量=一次水提用水量×(1- 一次过滤药渣带走水含量) =×(1- 30%)=吨

一次药渣中总有效成分量=日板蓝根药材中总有效成分量×(1- 一次过滤收率) =×=吨

一次药渣中总杂蛋白=日板蓝根药材中总有效成分量×总杂蛋白为总有效成分的含量×

(1- 一次过滤收率) =××=吨

则一次药渣中水量=一次水提用水量×一次过滤药渣带走水含量 =×30%=吨

则一次药渣中干渣=一次煎煮液-一次药液-(一次药渣中总有效成份+一次药渣中总杂蛋

白+一次药渣中水量=吨 表2 一次过滤岗位物料平衡表

③二次水提岗位物料衡算

进料:

一次药渣=

二次水提用水量=日板蓝根药材重量×4倍=×4=吨

出料:

二次煎煮液=一次药渣+ 二次水提用水量

=吨+吨=吨

表3 二次水提岗位物料平衡表

④二次过滤岗位物料衡算

进料:

二次煎煮液=

出料:

二次药液中总有效成分量=日板蓝根药材中总有效成分量×(1-一次过滤收率)×二次过

滤收率

=××=吨

二次药液中总杂蛋白=日板蓝根药材中总有效成分量×总杂蛋白为总有效成分的含量×

(1-一次过滤收率)×二次过滤收率

=×××=吨

由于一次过滤时,一次药渣已被水饱和,故二次药渣中水量不变

则二次药液中水量=二次水提用水量=吨

则二次药渣中总有效成分量=日板蓝根药材中总有效成分量×(1- 一次过滤收率) ×(1-

二次过滤收率)

=××=吨

二次药渣中总杂蛋白=日板蓝根药材中总有效成分量×总杂蛋白为总有效成分的含量×

(1- 一次过滤收率) ×(1- 二次过滤收率)

=×××=吨

则二次药渣中水量=一次药渣中水量=吨

则二次药渣中干渣=一次次药渣中干渣=吨

表4 二次过滤岗位物料平衡表

⑤浓缩岗位物料衡算

进料:

进料量=一次药液+二次药液=+= 出料:

根据工艺,浓缩液含200%水,即浓缩液含水2/3 设浓缩蒸发水量为X

3

2

X -X -=+进料量二次药液中水量一次药液中水量

X=

则浓缩液中含水量=一次药液中水量+二次药液中水量-蒸发水量 =

则浓缩液中总有效成分量=一次药液中总有效成分量+二次药液中总有效成分量 则浓缩液中总杂蛋白量=一次药液中总杂蛋白量+二次药液中总杂蛋白量

表5 浓缩岗位物料平衡表

⑥醇沉岗位物料衡算 进料:

设加90%乙醇y 吨，根据工艺使醇沉液含醇量为60%

60%y

%

90=⨯浓缩液＋y

60%y

4.5900%

90=⨯＋y y ＝

进料中y 吨90%乙醇含水量＝y ×10%＝ 进料量= 浓缩液+90%乙醇=+＝

表6 醇沉岗位物料平衡表

⑦收膏岗位物料衡算 进料:

上清液＝ 出料:

设上清液中乙醇全部以95%乙醇蒸发掉，设95%乙醇中含水为Z

95%Z

=上清液中乙醇量＋上清液中乙醇量

Z ＝

按照工艺，蒸完95%乙醇后，再浓缩至稠膏含水为20%，而稠膏＝总有效成份＋水 则设稠膏中含水为W

20%W

=上清液中总有效成份＋W

W ＝

则蒸完95%乙醇后，需再浓缩蒸发水量

＝上清液中水量－95%乙醇中含水量－稠膏中含水量 ＝－－＝

表7 收膏岗位物料平衡表

⑧制粒岗位物料衡算 进料:

进料量＝稠膏＋辅料（糊精和蔗糖）＋乙醇 设或查得 总有效成份：辅药＝1:2 则辅药＝2×稠膏中总有效成份＝2×＝

出料:

板蓝根粗粒

⑨较核：

由于后面收率为100%，故最终制粒烘干后总有效成份量＝稠膏中总有效成份量＝ 而最开始推得日板蓝根颗粒产量＝吨/天

因此总有效成份量＝×（1/3）＝ 误差不大。

设备计算与选型

V d ——根据生产任务，通过物料衡算确定的每天处理物料量，m 3/d V a ——设备的名义容积，m 3； V p ——设备的有效容积，m 3； ε＝

a

p V V ——设备的装料系数

τ——设备每一生产周期的持续时间，h （生产过程的持续时间τ包括反应时间τ1和辅助过程时间τ2） a ——每天总的操作批数； β——每天每台设备的操作批数； n p ——需用设备台数 n ——实际安装的设备台数

δ——设备生产能力的后备系数，％