蔬菜育苗注意事项

蔬菜育苗注意事项

秋季温室大棚蔬菜育苗,关系生产的成败,马虎不得.现将育苗技术和注意事项,说明如下,希望引起重视.

育苗方式:基质穴盘育苗/营养钵育苗/营养土育苗

现在多采用基质穴盘育苗/营养钵育苗，营养土育苗多用于嫁接砧木和接穗育苗。

一；配好营养基质，做好基质消毒。

营养基质关系苗期蔬菜苗的营养供，养分要全面，能供给苗期营养要求。-般采用

1：草炭：珍珠岩：蛭石按3：1：1配制

2：草炭：蛭石3：1配制

3：国产基质，需要消毒。1立方加硫酸钾复合肥1-1.2KG.200克百菌清混匀堆闷。

4自产基质：食用菌碴/药碴/等腐熟物粉碎后用百菌清/敌敌畏杀菌杀虫。用肥量减半

各育苗单位可以根据自己的经验配制。营养土一般按园土:土肥比2:1—3:2.

二:选好抗病高产/耐弱光/耐低温/适合消费习惯的优质品种。

三：安排好育苗品种，做好种子准备工作

日光温室一年一茬茬口安排（秋播蔬菜）

播种时间可以根据自己的茬口自己调节。必须有充分的苗子发育时间为原则。

四：种子处理

种子处理可以促进发芽，减少发芽时间，消除种子带菌的重要

措施。减少病害的法生机率。

1. 温汤浸种

用55度温水不断搅拌,到水温30度浸泡黄瓜种子4-6小时.

西葫芦6小时,番茄6-8小时.

表1. 不同蔬菜种子浸种时间和温度

也可以用常温水浸种.但没有杀菌作用,发芽时间也长些.

2. 种子消毒

种子往往带有病原菌,需要做杀菌处理.温汤浸种后,洗净种子,再做杀菌处理.

表2. 常用种子消毒药剂及使用方法

一般只用一/二种药剂处理就可以了.

3:催芽.

处理后的种子,用纱布包裹,放温箱催芽.温度参照表 1.黄瓜/西葫芦25—30度,番茄25-27度.注意芽不要过长.

五: 播种

1、育苗时期的确定蔬菜育苗的适宜播种期，应根据当地的气候条件、育苗设施类型、蔬菜种类、品种特性、栽培方式与定植期、苗龄等条件来确定。根据定植期和育苗所需天数可推算出播种期。

2、播种量

表3 几种主要温室蔬菜的播种量及苗床计算表

穴盘育苗和营养钵育苗可以根据穴盘大小,盘苗数:营养钵大小计算.

3;播种

基质或营养土加拌多菌灵或百菌清.每立方200克(应该在配.制时加入,并搅拌均匀).装满穴盘或营养钵(留1-2cm)穴盘可用穴盘底部压基质，成播种穴。在穴内播种催好芽的种子一粒。上面覆盖基质。播种前应该浇透水，覆土后加拱棚覆盖簿膜，秋季育苗应该加盖遮荫网。保持棚内湿度和温度。

（1）嫁接育苗要早播5-8天（嫁接愈合恢复期）

（2）一般播种在疏松的基质或营养土上，有利于嫁接取苗操作

六；苗床管理

1、播种到出苗

出苗期，黄瓜、茄子、辣椒、番茄苗床白天保持２５～30℃左右，夜间20℃左右。营养土育苗，应该注意覆土，起保墒和降低空气湿度，防止子叶“戴帽”。覆土应选晴天中午进行。

2、子叶出土到破心

此期极易发生胚轴徒长，形成“高脚苗”。应适当降低苗床温度。一般，喜温蔬菜白天温度以20～25℃左右为宜，夜间可降低到１0～１５℃。管理措施上可以小通风降温，或在夜间适当晚盖草帘，白天适当早揭草帘。

3、破心到３～４叶期

此期要提高苗床温度，促进幼苗生长。番茄白天２５℃左右，夜间10～15℃；黄瓜、辣椒、茄子白天25～28℃，夜间15℃左右。要注意通风，但通风量不宜过大。并要求强光照条件。

茄果类蔬菜当秧苗封行时应进行分苗；穴盘育苗不需要分苗。瓜类秧苗在3～4叶期定植。分苗前或定植前，都要加大通风，降低床温，并控制水分，进行秧苗锻炼。

缓苗期管理

分苗后，幼苗因断根，吸水量减少，而叶面仍要蒸发水分，吸水与耗水难于平衡，故发生暂时萎蔫。为了促进分苗后的缓苗，在管理上要减少叶面的水分蒸发，并促进新根的发生。措施是：分苗时，要边分苗，边覆盖；分苗后及时盖好床框或塑料薄膜；缓苗阶段一般不通风，以保持床内较高的空气湿度。如果光照强，床温过高时，可采取短期遮阴办法，以降低床内气温。

分苗后３～５天，苗床以保温保湿为主，当有新叶发生时，表示已缓苗。

4、秧苗的锻炼

在定植前7天左右，为使秧苗定植后能适应低温等环境条件，缩短缓苗期，一般须进行秧苗锻炼。主要是逐步降低床温、加大通风，直至完全撤除覆盖物等，提高幼苗的抗风、抗寒、抗旱等能力。果菜类白天降至１５～２０℃，夜间１

０℃左右；叶菜类白天１０～１５℃。但锻炼不可过度，以防形成僵化的“小老苗”。

七、嫁接育苗技术

前面已经说过，嫁接砧木和接穗要早播5-8天。嫁接育苗有愈合恢复过程。

蔬菜嫁接栽培具有抗病、抗逆、稳产、增产等显著效果，是防止某些土传病害发生、克服连作障碍的有效方法，还可增强某些抗逆性

（一）砧木品种的选择一要亲和力好，二要抗病，三要长势强。黄瓜嫁接的砧木以黑籽南瓜最好，其次为瓠瓜；西瓜多用瓠瓜、印度南瓜作砧木；茄子的砧木为红茄、托鲁巴姆等。

（二）嫁接场所和用具

1. 对嫁接场所的要求

(I) 温度适宜

适宜的温度利于伤口愈合，一般以20 - 25℃为宜。

（ 2）空气湿度大

为防止切削过程中幼苗失水萎蔫，空气湿度要大，以饱合状态为宜。

(3) 适当遮光

为防强光直晒幼苗导致萎蔫，嫁接场所应遮光。

(4) 整洁无风安静整洁

不仅便于操作，也利于提高嫁接质量和嫁接效率。

2.常用嫁接场所

冬春季育苗多以育苗温室为嫁接场所。嫁接前浇水密闭，以提高空气湿度。嫁接时，操作间的草帘放下，进行遮荫，也可在塑料大、中棚内嫁接。

夏秋季育苗，嫁接时应搭设遮荫、降温、防雨棚，棚架可利用温室或大、中棚的骨架，覆盖废旧薄膜，膜上盖草帘遮荫。嫁接前几天浇水密闭，以提高空气湿度。育苗中心温室也要搭肩拱棚覆盖薄膜，保持小气候高温高湿、使嫁接苗安全渡过愈合期。

3. 嫁接用具

（1）切削及插孔工具

切削工具多用刮须双面刀片，可将其沿中线折成两半，并截去两端无刀锋的部分。插孔工具为竹签，需自己用竹片削制，粗度与接穗茎粗相仿，长10厘米左右，一端削成长1厘米左右的双楔面。

（2）接口固定多用塑料嫁接夹。

(3) 消毒用具

使用旧嫁接夹，应先用200倍福尔马林浸泡8小时消毒，嫁接时于指、刀片、竹签应用棉球蘸70%酒精消毒，以免接口感染病菌。

（4) 嫁接平台为提高工效，一般以小方桌作嫁接平台。