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项目背景
区位介绍：
西安金地广场位于曲江新区核心位置，曲江池东路与曲江池北路十字，西临曲江湖遗址公园， 距大雁塔、大唐芙蓉园、曲江海洋极地公园等知名景区仅3公里。
12
西安金地广场
用地大小：
占地面积2.9万平方米。
建筑面积：
8.6万平米（地上四层、地下二层）
项目分析
项目特色：
西安金地广场是西安首个推出移动智能理念的互动购物中心，消费者可以在休闲购物之余随 心所欲玩转手机移动智能应用，将购物、休闲、娱乐轻松放进口袋。
9
西安永兴坊特色美食商业街区
运营管理
盈利模式：
西安永兴坊汇聚陕西12个市区，107个区县的特色商品，满足游客购物需求的同时，搭建全省 特色商品展销展示和电子商务交易平台。
永兴坊电商中心以O2O模式带动现代服务业发展。永兴坊电子商务项目，汇集陕西非物质文化 遗产精髓与产品， 使陕西非物质文化遗产得以传承。集合线上支付、展示、点评、体验、物流等5 大功能，打造最完善的地域性特色商城，提升区域性经济发展，树立陕西文化在全省乃至全国消费 者心中印象。
民俗美食街区案例分析研究
1.永兴坊 2.金地广场 3.马嵬驿 4.袁家村
1
西安永兴坊特色美食商业街区
一、项目背景 二、项目分析 三、运营管理
2
项目背景
区位百度文库绍：
西安永兴坊特色美食商业街区，位于西安市东新街中山门里，东临顺城巷，西侧有钟楼，距 离钟楼约2.7km，是唐代108坊之一，昔日魏征府邸。
8
西安永兴坊特色美食商业街区
运营管理
开发公司：
塞纳河企业集团
招商政策：
1、对永兴坊入驻商户，经有关机关批准，可酌情减免税率征收。 2、对文化厅认定的非物质美食文化、特色项目，可以申请财政补贴。 3、对于入驻商户在项目规划范围内，并经新城区政府认定的文化、美食企业，可以申请财政 补贴。 4、对于在永兴坊及在陕西省内举办大型品牌文化活动、媒体活动、旅游活动、展览活动等提 供两年免费宣传。 5、鼓励开发经营特色旅游纪念品、伴手礼、工艺品。对于在永兴坊入驻设立的该类商户，可 以申请享受财政补贴、 基金扶持等优惠政策。 6、永兴坊统一申请设立中小企业贷款平台及发展基金予以扶持。 7、入驻商户年营业收入排名前十位的，酌情减免租金。 8、设立“永兴坊产业发展服务中心”，对永兴坊入驻企业实行一条龙服务，办理相关的手续、 证件，免收服务费。 9、凡在永兴坊内举办各类活动，塞纳河公司免费提供现场办公场所及设施，提供在西安主流 媒体发布一次性商业广告。 10、设立项目人才培育基地，免费为入驻企业培育管理专业人才，并提供项目考察机会。 11、设立西安永兴坊网站，免费为入驻企业在网站上刊登广告和发布信息。
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马嵬驿民俗体文化验园
项目背景
历史背景：
作为西安首个“精致家庭生活方式”的购物中心，其目标消费人群面向全客层，并以家庭消 费人群为重点，项目集餐饮、娱乐、购物、休闲、亲子等一站式全业态为一体。
13
西安金地广场
项目分析 14
西安金地广场
项目分析
业态构成：
项目涵盖餐饮、儿童、生活配套三大特色组团，并融合快时尚、精品超市、国际影城、潮流 服饰等，跨界整合多元业态，以休闲体验为主的模式打破购物的单一主题，从多个层次呈现不同的 生活品味。同时，项目引进了众多国际国内知名品牌。除了拥有奥斯卡国际影城西北旗舰店、永辉 BRAVO精品超市、西安室内最大的儿童乐园——大白鲸世界儿童乐园三大主力店外，金地广场首次 为西安引入了眉州东坡酒楼、小辉哥火锅等特色时尚餐饮品牌，且首次为西安曲江引入了优衣库 (UNIQLO)、GAP、UR等国际快时尚品牌，为品质家庭带来不一样的XIAN生活。
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西安金地广场
开发公司：
金地商置集团
宣传方式：
通过微博、微信、创办网站等手段进行宣传。
运营管理
16
西安金地广场
马嵬驿民俗体验园
一、项目背景 二、项目分析 三、运营管理
17
项目背景
区位介绍：
马嵬驿民俗文化体验园位于陕西省兴平市马嵬镇李坡村，地处杨贵妃墓--黄山宫景区向西一 公里处。距离西安市约62公里，大约75分钟的车程。
宣传方式：
以非物质文化遗产名录美食和美食老字号抓住食客的胃口，以微博微信宣传抓住食客的眼球， 同时和西安晚报、西安广播电视台、新城区政府进行合作，以微博微信这类最时髦的交流方式进行 宣传推广，使永兴坊在短期内积累了极高的人气。
10
西安永兴坊特色美食商业街区
西安金地广场
一、项目背景 二、项目分析 三、运营管理
西安永兴坊拟打造成为集民俗休闲、文化旅游、美食体验、县域商贸、非遗美食博物馆等为 一体的综合性特色美食旅游名片。
5
西安永兴坊特色美食商业街区
项目分析 6
西安永兴坊特色美食商业街区
景观构成：
项目分析
7
西安永兴坊特色美食商业街区
项目分析
业态构成：
街区分为关中、陕南、陕北三个区块，各区分别有关中楼、陕南楼、陕北楼三个主力店，全 省各地特色美食经营户50余家入驻，有省级非物质文化遗产美食，有中华老字号美食，有各地耳熟 能详的经典小吃，还有手工民俗技艺表演、民间食品加工作坊演示等项目。街区还推出了各地名小 吃特色套餐、魏征家宴、关中民俗席面、陕西非遗宴等特色宴席等。
4
西安永兴坊特色美食商业街区
用地大小：
占地面积15亩，约一万平方米。
项目分析
项目特色：
永兴坊以魏征精神为文化内涵，打造的不仅仅是魏征家宴，更是魏征文化的教育体验基地。 面对今朝，我们将重点打造魏征思想文化 体验区，将里坊文化的建筑作为保护重点，更将陕西非 物质美食文化的城市人文精神作为发掘和保护的核心。充分利用千年里坊深厚的文化底蕴，以“新 会馆式休闲经济院落”为创意， 以美食、休闲、旅游为背景，将文化传承与经 济发展完美结合， 从而使西安城市生活方式得到了最大的展现。
3
西安永兴坊特色美食商业街区
项目背景
历史背景：
永兴坊是唐朝名臣魏征的府邸。在贞观盛世的长歌里，魏征以著名的“兼听则明，偏信则暗” 的治国理论，以及“民惟邦本，本固邦宁”的民本思想，以及清廉一生，刚正不阿的人格，成为风 云历史上的一代名相、君王人镜。魏征死后，唐太宗李世明掩泣云台上， 做出了“人以铜为镜， 可以正衣冠，以古为镜， 可以见兴替，以人为镜，可以知得失。”的千古言论。
项目背景
区位介绍：
西安金地广场位于曲江新区核心位置，曲江池东路与曲江池北路十字，西临曲江湖遗址公园， 距大雁塔、大唐芙蓉园、曲江海洋极地公园等知名景区仅3公里。
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西安金地广场
用地大小：
占地面积2.9万平方米。
建筑面积：
8.6万平米（地上四层、地下二层）
项目分析
项目特色：
西安金地广场是西安首个推出移动智能理念的互动购物中心，消费者可以在休闲购物之余随 心所欲玩转手机移动智能应用，将购物、休闲、娱乐轻松放进口袋。
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西安永兴坊特色美食商业街区
运营管理
盈利模式：
西安永兴坊汇聚陕西12个市区，107个区县的特色商品，满足游客购物需求的同时，搭建全省 特色商品展销展示和电子商务交易平台。
永兴坊电商中心以O2O模式带动现代服务业发展。永兴坊电子商务项目，汇集陕西非物质文化 遗产精髓与产品， 使陕西非物质文化遗产得以传承。集合线上支付、展示、点评、体验、物流等5 大功能，打造最完善的地域性特色商城，提升区域性经济发展，树立陕西文化在全省乃至全国消费 者心中印象。
民俗美食街区案例分析研究
1.永兴坊 2.金地广场 3.马嵬驿 4.袁家村
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西安永兴坊特色美食商业街区
一、项目背景 二、项目分析 三、运营管理
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项目背景
区位百度文库绍：
西安永兴坊特色美食商业街区，位于西安市东新街中山门里，东临顺城巷，西侧有钟楼，距 离钟楼约2.7km，是唐代108坊之一，昔日魏征府邸。
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西安永兴坊特色美食商业街区
运营管理
开发公司：
塞纳河企业集团
招商政策：
1、对永兴坊入驻商户，经有关机关批准，可酌情减免税率征收。 2、对文化厅认定的非物质美食文化、特色项目，可以申请财政补贴。 3、对于入驻商户在项目规划范围内，并经新城区政府认定的文化、美食企业，可以申请财政 补贴。 4、对于在永兴坊及在陕西省内举办大型品牌文化活动、媒体活动、旅游活动、展览活动等提 供两年免费宣传。 5、鼓励开发经营特色旅游纪念品、伴手礼、工艺品。对于在永兴坊入驻设立的该类商户，可 以申请享受财政补贴、 基金扶持等优惠政策。 6、永兴坊统一申请设立中小企业贷款平台及发展基金予以扶持。 7、入驻商户年营业收入排名前十位的，酌情减免租金。 8、设立“永兴坊产业发展服务中心”，对永兴坊入驻企业实行一条龙服务，办理相关的手续、 证件，免收服务费。 9、凡在永兴坊内举办各类活动，塞纳河公司免费提供现场办公场所及设施，提供在西安主流 媒体发布一次性商业广告。 10、设立项目人才培育基地，免费为入驻企业培育管理专业人才，并提供项目考察机会。 11、设立西安永兴坊网站，免费为入驻企业在网站上刊登广告和发布信息。
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马嵬驿民俗体文化验园
项目背景
历史背景：
作为西安首个“精致家庭生活方式”的购物中心，其目标消费人群面向全客层，并以家庭消 费人群为重点，项目集餐饮、娱乐、购物、休闲、亲子等一站式全业态为一体。
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西安金地广场
项目分析 14
西安金地广场
项目分析
业态构成：
项目涵盖餐饮、儿童、生活配套三大特色组团，并融合快时尚、精品超市、国际影城、潮流 服饰等，跨界整合多元业态，以休闲体验为主的模式打破购物的单一主题，从多个层次呈现不同的 生活品味。同时，项目引进了众多国际国内知名品牌。除了拥有奥斯卡国际影城西北旗舰店、永辉 BRAVO精品超市、西安室内最大的儿童乐园——大白鲸世界儿童乐园三大主力店外，金地广场首次 为西安引入了眉州东坡酒楼、小辉哥火锅等特色时尚餐饮品牌，且首次为西安曲江引入了优衣库 (UNIQLO)、GAP、UR等国际快时尚品牌，为品质家庭带来不一样的XIAN生活。
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西安金地广场
开发公司：
金地商置集团
宣传方式：
通过微博、微信、创办网站等手段进行宣传。
运营管理
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西安金地广场
马嵬驿民俗体验园
一、项目背景 二、项目分析 三、运营管理
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项目背景
区位介绍：
马嵬驿民俗文化体验园位于陕西省兴平市马嵬镇李坡村，地处杨贵妃墓--黄山宫景区向西一 公里处。距离西安市约62公里，大约75分钟的车程。
宣传方式：
以非物质文化遗产名录美食和美食老字号抓住食客的胃口，以微博微信宣传抓住食客的眼球， 同时和西安晚报、西安广播电视台、新城区政府进行合作，以微博微信这类最时髦的交流方式进行 宣传推广，使永兴坊在短期内积累了极高的人气。
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西安永兴坊特色美食商业街区
西安金地广场
一、项目背景 二、项目分析 三、运营管理
西安永兴坊拟打造成为集民俗休闲、文化旅游、美食体验、县域商贸、非遗美食博物馆等为 一体的综合性特色美食旅游名片。
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西安永兴坊特色美食商业街区
项目分析 6
西安永兴坊特色美食商业街区
景观构成：
项目分析
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西安永兴坊特色美食商业街区
项目分析
业态构成：
街区分为关中、陕南、陕北三个区块，各区分别有关中楼、陕南楼、陕北楼三个主力店，全 省各地特色美食经营户50余家入驻，有省级非物质文化遗产美食，有中华老字号美食，有各地耳熟 能详的经典小吃，还有手工民俗技艺表演、民间食品加工作坊演示等项目。街区还推出了各地名小 吃特色套餐、魏征家宴、关中民俗席面、陕西非遗宴等特色宴席等。
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西安永兴坊特色美食商业街区
用地大小：
占地面积15亩，约一万平方米。
项目分析
项目特色：
永兴坊以魏征精神为文化内涵，打造的不仅仅是魏征家宴，更是魏征文化的教育体验基地。 面对今朝，我们将重点打造魏征思想文化 体验区，将里坊文化的建筑作为保护重点，更将陕西非 物质美食文化的城市人文精神作为发掘和保护的核心。充分利用千年里坊深厚的文化底蕴，以“新 会馆式休闲经济院落”为创意， 以美食、休闲、旅游为背景，将文化传承与经 济发展完美结合， 从而使西安城市生活方式得到了最大的展现。
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西安永兴坊特色美食商业街区
项目背景
历史背景：
永兴坊是唐朝名臣魏征的府邸。在贞观盛世的长歌里，魏征以著名的“兼听则明，偏信则暗” 的治国理论，以及“民惟邦本，本固邦宁”的民本思想，以及清廉一生，刚正不阿的人格，成为风 云历史上的一代名相、君王人镜。魏征死后，唐太宗李世明掩泣云台上， 做出了“人以铜为镜， 可以正衣冠，以古为镜， 可以见兴替，以人为镜，可以知得失。”的千古言论。