黑山羊养殖项目实施方案

天星镇青岭黑山羊养殖场

二○一三年十二月青岭黑山羊养殖场项目

具体实施方案

一、项目概况

1、项目名称：青岭黑山羊养殖场

2、建设性质：新建

3、项目业主：----

4、建设地点：---县----镇---村----村民小组

5、建设期限：---年--月---20---年---月

6、建设规模及内容

（1）、建设规模：初期饲养基础母黑山羊80只，种公羊5只，年产仔羔羊240只，筛选优质公、母羊留作基地繁殖，淘汰的作商品羊饲养，预计年出栏80只。三年后基地有繁殖能力的公、母羊1000只，年可提供3000只商品羊给农户饲养。

（2）、建设内容：新建养殖场圈舍一间，化粪池1个，建立放养殖场面积550公顷，购买优质种母黑山羊80只，种公养5只，设备一批。

7、项目总投资：按实际概算，总投资50万元。

二、项目基本情况

1、前提条件

在党委、政府及各级各部门的大力支持下，现在办理了《动物防疫条件许可证》、《个人独资企业营业执照》、《组织机构代码证》、《税务登记证》，待办的手续《种禽兽经营许可证》。

2、养殖场现状

该业主现与天星镇青杠村新田村民小组协商，流转该组土地300亩，退耕还林（林地）800余亩。已建成养殖场圈舍120平方米，办公住宿楼100平方米，晒坝120平方米，青贮库房100平方米，无害化处理池一个，化粪池一个。待建项目有沼气池100平方米，医疗室12平方米，圈舍300平米，计划在6月份全面建成。购买微耕机一台，切草机一台，高压清洁机一台。计划今年年底成栏母羊100只，公羊15只，出栏优质商品羊80只。到2015年年底达到成栏母羊量800只，公羊50只。与此同时在本镇发展养羊户20个，成立黑山羊养殖专业合作社。

三、具体实施方案

1、走专业合作社的道路，将羔羊以20只以上一次性赊

销给有养殖能力的农户饲养，对农户实行全方位的技术指导，与农户签订养殖、销售、防疫合同，降低农民养殖风险，待出栏时与农户实行利润分成。

2、对有能力购买的农户采取农户自养，但要做好五个统一（即：统一配种、统一销售、统一防疫、统一技术、统一管理），防止近亲繁殖，造成产品退化，防疫不到位，圈舍不规范，生产出来的羊难卖。

3、做好羊羔繁育资料，建立羊只档案，一羊一卡，分级分种分批饲养，做好防疫记录，对使用的药品名称、厂家、有效期、生产文号一一记录，定期做好圈舍消毒工作，加强外来人员的管理工作，对职工和养殖农户定期进行培训和派出学习。

四、黑山羊的特性

黑山羊全身纯黑光亮，无杂毛，皮呈青缎色，肉质细腻，味道鲜美，腥味小，蛋白质含量达20%，脂肪低于3%，胆固醇含量仅为60mg/kg，15种氨基酸含量齐全。该羊抗病力强、耐寒、耐热、耐粗饲，能适应0—40℃气温环境，繁殖率高，年产两胎，营养价值高，长期食用有滋阴补肾、延年益寿，女士食用有美白肌肤的功效。黑山羊养殖是山区农民增收的好项目，目前市场黑山羊稀少，餐饮业需求量大，