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葡萄种植可行性分析报告

可行性报告，主要说明项目的可行性，说服上级主管部门支持并批准实施，报告批准后，上级主管部门将承担相应的责任以下是作者编写的葡萄栽培可行性研究报告的样本，供您参考。

种植范葡萄可行性分析报告

目录

1气候和土壤要求

2年经济效益

3营养价值

4社会和生态效益

5年市场前景分析

6葡萄品种选择

7年启动资本和未来收入预算

8风险分析和预防

99山东沂蒙苗木基地配套服务宗旨

葡萄鲜果，色泽艳丽:果汁口味丰富，营养丰富，深受消费者喜爱。

葡萄是见效最快的果树之一。它具有产量高且稳定的优点。一般在同一年种植，第二年即可大批量生产，三年内收成好。在正常管理条件下，一般没有大年或小年现象，产量相当稳定。

(1)气候和土壤要求

葡萄抗逆性强，生长旺盛。到目前为止，无论是在东北三省，

还是在西北高原、黄河流域或多雨的长江南部，葡萄的影子在中国辽阔的土地上随处可见。

葡萄的抗性和适应性是其他果树无法比拟的。

葡萄对土壤要求极低。除了严重的沙漠化、严重的盐碱土和其他不适于种植葡萄的极端土壤之外，其他土壤如黑土:黄土、红壤、冲积平原和河岸的淤地也可以用来种植葡萄，特别是在肥沃的平原地区，那里更适合种植葡萄。

葡萄适应性强，发展前景广阔

其经济寿命一般为20 ~ 30年，如果管理良好，可达30 ~ 40年。

新鲜水果供应期长。从五月初到十月，新鲜水果将陆续上市。

种植后，第二年开始结果，两年生葡萄亩产平均为1000公斤，三年生葡萄亩产为2000公斤，四年生葡萄亩产为3000公斤在管理良好的情况下，每亩可获得近两万元的收入

近年来，引进欧亚葡萄，其经济价值更可观，每亩收入可高达2万元以上

葡萄不仅新鲜，还可用来酿酒和制取葡萄汁，具有消暑解渴、降血脂和降血压的功效。

此外，它还可以干燥成葡萄干:葡萄糖浆罐头、果浆、果冻等。

(3)营养价值

葡萄营养价值高，是一种深受人们喜爱的水果。它的颜色、

香味和味道都非常好。它不仅能满足人们的感官享受，而且具有很高的营养保健价值。

根据测定，葡萄含有65%~85%的水分，15%~25%的糖，主要是葡萄糖和果糖，0: 5% ~ 1.5%的有机酸，主要是苹果酸和酒石酸，0.3%~0.5%的矿物质，含有多种维生素和蛋白质:氨基酸，红葡萄含有较多的色素和单宁

每公斤鲜葡萄可产生2928: 8 ~ 4184焦耳的热量。用自然风手工烘烤的葡萄干可以产生超过60%的糖分和每公斤13974.6焦耳的热量。

由葡萄汁发酵而成的普通葡萄酒是一种营养健康的饮料，含有大量的氨基酸和维生素、24种微量元素及其他营养成分

李时珍在《本草纲目》中记载，酒具有温腰益肾、抗寒保色的作用

199美国著名杂志《科学》1997年1月发表的最新研究报告称，在葡萄及其制品中发现了一种叫做白藜芦醇的抗癌物质。大量的这种物质可以防止致癌。

在此之前，大量研究报告指出，适度饮酒，尤其是红酒，可以减少血管中脂肪的沉积，降低心血管疾病的风险

(4)社会和生态效益

1:改善当地生态环境:

规模化养猪，存栏猪200 ~ 300头，猪粪日排放量约3 ~ 4吨。如果任其流动，它将严重污染周围的土壤:河流和空气

葡萄需要大量肥水和富含有机质的猪粪水，这对葡萄的生长有很好的影响。

不仅可以在农村大面积种植，还可以在畜禽养殖中种植葡萄:水产养殖场、屋前屋后和田间，具有遮阳、降温和净化空气的生态效果。

2:美化环境:

葡萄也是绿色树种。当花开放时，它的香味很浓。当人们进入公园时，他们会感到芳香，流连忘返。

它的果粒有各种形状，不仅颜色不同，形状也不同。

枝叶繁茂，具有很高的观赏价值。

近年来，我国许多城市用葡萄棚装饰市容。

沈阳:来自上海和其他地方的盆栽葡萄已经进入千家万户，用来美化阳台、走廊、天井等。

3:旅游增添风景:版

近年来建立了一些观光果园，为城市居民的出游增添情趣。

这是一种兼具社会效益和经济效益的新型农业管理模式

(5)市场前景分析

加入世界贸易组织后，对中国葡萄生产既有机遇也有压力。

国外的压力主要来自欧洲。近年来，由于欧洲市场葡萄酒供过于求，一些主要的葡萄和葡萄酒生产国，如法国:意大利等。，被迫将产品大力推广到包括中国在内的其他地区，这势必与中国的同类产品形成激烈的竞争。

来自国内市场的压力是，一方面，葡萄深加工滞后。例如，葡萄酒生产在资本、技术和质量方面难以与欧洲国家竞争。另一方面，葡萄酒生产的技术含量低，而且大多由家庭种植。成批生产葡萄是困难的。中国加入世贸组织后，很难通过大量进口葡萄赢得价格战。由于质量问题，进入国际市场也很困难。

然而，在带来挑战的同时，它也赢得了许多机会。

首先，中国的葡萄和葡萄酒人均消费量有可能在未来十年达到世界平均水平。年产量将达到1200万吨，种植面积将扩大到1500万亩。也就是说，国内葡萄还有更大的发展空间。只要我们不断加大科技投入，利用中国劳动力成本较低的优势，使生产成本低于国外葡萄，我们不仅可以占领国内市场，还希望出口和占领一些国际市场。

第二，批量开发名优鲜食品品种，实现优质高效

预测在过去的十年里，国产葡萄酒与进口葡萄酒相比几乎没有竞争优势。

在普通低端葡萄供应日益饱和的情况下，开发的重点应放在著名的鲜食品种上，如藤稔:夏黑、红土、金手指、醉金香等。

从质量上看，国产和进口的，价格相差3 ~ 6倍，目前的主要问题是国产产品尚未形成批量生产

近年来，随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，消费者对葡萄的色泽、香气和口感的要求越来越高。满足高收入消费者需求的中高档葡萄发展前景广阔。种植中高档葡萄正成为越来越多的老白氏的选择。