鸭蛋的孵化

夏季种鸭蛋的管理与孵化操作------（杜玉兰，2009）

孵化操作

1.降低孵化室内温度

孵化室的环境条件对孵化机能否维持适宜的孵化条件有很大的影响，孵化室的环境温

度一般要求保持在20-24 °C 。因此，夏季可采取室内洒水，使用水帘、空调、排风扇、吊扇等措施降低室内温度

2.种蛋入孵前的预热

夏季没经低温贮存的种蛋入孵前无需预热，可直接入孵。而经过低温贮存的种蛋入孵

前应在20-25°C的环境中预热4-5小时。其目的是使胚胎有一个逐渐苏醒的过程，减少对胚胎的应激。与此同时，应注意除去因蛋库内与外界温差大、环境湿度偏高而在种蛋表面凝结的水珠，以防熏蒸消毒时对胚胎造成不良影响，提高孵化率。

3.孵化温度

夏季室温偏高，孵化温度一般要低0.2°C，夏季孵化前期温度保持在37.8°C ，中期37.3-37.5°C，后期36.5-37°C。夏季孵化中看胎施温尤为重要，如果种蛋在贮存、运输、孵化等过程中用温不当，胚胎很容易受热而提前发育，应根据《禽胚发育照蛋标准彩图》的胚胎发育特征，及时做好温度的适当调整。另外，夏季还应防止超温，高温可致蛋白变性而使胚胎死亡，孵化率下降。

4.通风

高温季节孵化机内空气越新鲜越有利于胚胎的发育，孵化率越高，但通风换气量过大，又会影响孵化机内温度，夏季孵化机内风扇的转速以200 转/分为宜。

5.翻蛋

翻蛋可避免鸭胚胎与蛋壳粘连并使胚胎各部的受热均匀，种鸭蛋的翻蛋角度以水平位置左翻右翻50-55度为宜。夏季的翻蛋频率应每小时翻蛋1次，更有利于种蛋的受热均匀，有利于雏鸭的正常集中出壳。

6.凉蛋

夏季种鸭蛋的孵化中凉蛋十分重要。种鸭蛋内脂肪含量高当孵化至10天右胚胎已开

始利用脂肪，于脂肪代谢释放大量的热量，易使蛋温升高，故必须通过凉蛋及时排除过剩的热量和供给足够的新鲜空气。夏季外界气温高，一方面凉蛋时间要提前，另一方面应加强每天喷水凉蛋。随着气温的升高，孵化至5 天就可适当通风凉蛋，在8-10 天时要每天定时喷水凉蛋一次，一般从13-15 天每天定时喷水凉蛋两次，随着胚龄的增加，每天喷水凉蛋的时间要适当增加，每次凉蛋要将蛋温降至30°C 左右

7.适时捡雏

高温季节应适时捡雏雏鸭不可在机内停留时间过长，否则可导致雏鸭失重脱水

孵化胚胎发育照蛋图

(2010-07-07 23:54:46)

转载▼

标签：

正面照蛋图

品种 孵化

天数 照蛋时的特征

鸡 1 蛋黄表面有一颗颜色

稍深、四周稍亮的圆点，俗称“鱼眼珠”

或“白光珠”

鸭 1-1.5

鹅 1-2

品种 孵化天数 照蛋时的特征 鸡 2

已经可以看到卵

黄囊血管区，

其形状很象樱桃形，故

俗称为“樱桃

珠”

鸭 2.5～3 鹅 3～3.5 品种 孵化天数 照蛋时的特征 鸡 3 卵黄囊血管的形状象静止的蚊子，俗称“蚊虫珠”，卵黄颜色稍深的

下部似月牙，俗称“月

牙”

鸭 4

鹅

4.5～5 品种

孵化天

数

照蛋时的特征 鸡 4 蛋转动时，卵黄不易跟随着转动，俗称为“钉壳”，胚胎和卵

黄囊血管形状象一只小的蜘蛛，故又称“小蜘蛛”

鸭 5

鹅 5.5～6

品种 孵化天数 照蛋时的特征 鸡 4.5 明显看到黑色的眼点，俗称“起珠”，“单珠”，“起眼”（若为5天整，还可见到些羊水）

鸭 5.5 鹅 6.5

品

种

孵化天数 照蛋时的特征

鸡 6 胚胎形似“电话筒”，一端是头部，另一端为弯曲

增大的躯干部，俗称“双珠”，可以看到羊水

鸭 7

鹅 8

品种 孵化天数 照蛋时的特征 鸡 7 白茫茫的羊水增多，胚胎活动尚不强，似沉在羊水中，俗称“沉”，正面已布满扩大的卵黄和血管。

鸭 8 鹅

9

品种

孵化天数 照蛋时的特征

鸡 8 胚胎较易看到，象在羊水中浮游一样，俗称为“浮”

鸭 9 鹅 10

背 面 照 蛋 图

品种 孵化天数 照蛋时的特征 鸡 8 卵黄已扩大到背面，蛋转动时二边卵黄不易晃动，俗称为“边口发硬”。

鸭 9 鹅 10

品种 孵化天数

照蛋时的特征 鸡 9

蛋转动时，二边卵

黄容易晃动，故俗

称为“晃得动”，接着背面尿囊血管

迅速伸展越出卵

黄，故俗称为“发边”。

鸭 10～11 鹅 11～12

品种 孵化天数 照蛋时的特征 鸡 10～10.5 尿囊血管继续伸展，在蛋的小头合拢，整个蛋除气室外都布满了血管，俗称为“合拢”，“长足”。

鸭 12～13 鹅 14～15

品种 孵化天数 照蛋时的特征

鸡 11 血管开始加粗，血管颜色开始加深。

鸭 14 鹅 16

品种

孵化天数 照蛋时的特征

鸡 12 血管加粗，颜色逐渐加深。

鸭 15 鹅 17

品种 孵化天数 照蛋时的特征 鸡 13 主要观察小头发亮的部分随着胚龄的增大而逐日缩小。

鸭 16 鹅 18

品种 孵化天数 照蛋时的特征 鸡 14～16 主要观察小头发亮的部分随着胚龄的增长而逐小，蛋内黑影部分随着胚龄增大而加大，这就是胚胎体增长的标志。

鸭 17～19 鹅 19～21

品种 孵化天

数

照蛋时的特征

鸡 14～16 主要观察小头发亮的部分随着胚龄的

增长而逐小，蛋内黑影部分随着胚龄

增大而加大，这就

是胚胎体增长的标志。

鸭 17～19 鹅 19～21 品种

孵化天数 照蛋时的特征

鸡 16～17 以小头对准光源，再看不到发亮的部分，俗称为“关门”，“封门”。

鸭 20～21 鹅 22～23

品种 孵化天

数

照蛋时的特征

鸡 16～17 以小头对准光源，再看不到发亮的部分，俗称为“关门”，“封门”。

鸭 20～21 鹅 22～23

品种

孵化天数 照蛋时的特征

鸡 18 气室向一方倾斜，这是胚

胎转身的缘故，俗称为“斜口”，“转身”。

鸭 22～23 鹅 24～26

品种 孵化天数 照蛋时的特征 鸡 19

气室内可以看到黑

影在闪动，俗称为“闪毛”。 鸭 24～25 鹅 27～28 品种

孵化天数 照蛋时的特征

鸡 20 起初是胚胎喙部穿破壳膜，伸入气室内，称为“起嘴”，接着开始啄壳，称为“见嘌”，“啄壳”。

鸭 25～27 鹅 29～30

品种 孵化天

数

照蛋时的特征

鸡 20.5～21 出壳

鸭 27.5～28 鹅

30.5～31

http://www.tdfhj.co