动物营养代谢病概论-新

牛其他营养代谢障碍性疾病
• 产后瘫痪 • 奶牛酮病 • 奶牛脂肪肝（肥胖母牛综合症） • 妊娠毒血症 • 反刍兽运输搐搦 • 母牛倒地不起综合症-矿物质代谢紊乱 • 牛血红蛋白尿病-饲料磷缺乏 • 牛肌红蛋白尿病（与缺乏硒和维生素E，应激因
素有关）
马属动物其他营养代谢障碍性疾病
• 马麻痹性肌红蛋白尿病 • 马地方性肌红蛋白尿病（寒冷、营养失调） • 捕捉性肌病 • 驴妊娠毒血症 • 高脂血症 • 营养衰竭症 • 马趴卧病 • 泌乳搐搦
5.营养代谢障碍综合症：如肉鸡腹水症、 啄癖等。
动物共患的营养代谢障碍性疾病
畜禽蛋白质缺乏症 必需脂肪酸缺乏症 幼畜营养不良 新生畜低血糖症 維生素A缺乏症——糠皮疹、夜盲症、干眼病 維生素D缺乏症——佝偻症、软骨症 維生素E缺乏症——黃脂症、白肌病、鸡小脑软
化、仔猪桑椹心、肝营养不良、繁殖障碍等 維生素K缺乏症——出血、凝血时间延长
猪其他营养代谢障碍性疾病
• 黄脂病-不饱和脂肪酸/VE缺乏 • 猪骨软骨病
家禽其他营养代谢障碍性疾病
骨骼疾病 歪颈症 颈椎前移 趾骨间关节的外翻足和内翻足畸形 胫骨旋转 软骨发育异常 骨软骨病 变性性关节病 笼养产蛋鸡骨质疏松症
右心衰竭及腹水综合症 猝死综合症 啄癖 痛风 尿石症 脂肪肝出血综合症
• 如硒缺乏。
• 不发生接触传染 • 一般不出现体温升高，常表现为体温下降 • 经化验可确定病因：饲料、器官营养素含量测定 • 补充了缺乏的营养素，疾病就能很快恢复
2.临床症状
生长发育迟缓或停滞； 消瘦； 贫血； 消化紊乱； 异食癖； 生产性能低下； 繁殖障碍； 免疫力、机体抵抗力下降。
3.饲料分析
四、营养代谢病的防治
• （一）预防原则 • 1、加强饲养管理。 • 2、开展营养代谢病的监测。 • 3、防治影响营养物质消化、吸收与利用的慢
性消耗性疾病。 • 4、提高饲料、牧草中相关元素的含量。 • 5、更换饲料或在饲料中及时补加所缺乏的营
养物质。
• （二）治疗原则 补足调平、对症治疗 • 重症 • 补充缺乏营养物质或替代物。 • 对症治疗。 • 轻症 • 按照动物饲养标准补足营养物质。
抗作用； • （3）饲料中存在有干扰营养物质吸收的因子 。
三、营养代谢病的诊断
• 1．流行病学调查 • 2．症状学诊断 • 3．病理学诊断 • 4．实验室诊断 • 5．治疗性诊断 • 6．饲料成份测定分析
1.发病特点
• 发病缓慢：几天、几周甚至几月 • 发病率高，多为群发性 • 呈地方性流行：如硒缺乏 • 疾病症状多样化
• 維生素B1缺乏症
• 維生素B2缺乏症
• 烟酸缺乏症——癩皮症 • 維生素B6缺乏症——貧血 • 泛酸缺乏症 • 生物素缺乏症——皮炎 • 叶酸缺乏症——貧血、白血球減少症 • 維生素B12缺乏症——貧血 • 胆碱缺乏症——脂肪肝
• 钙磷代谢障碍性疾病—佝偻病、軟骨症、纤维性骨营
养不良
•镁缺乏症—牛青草搐搦 •钠、氯、鉀、硫缺乏—生产性能地下、异嗜 •铁缺乏症—贫血 •铜缺乏症—贫血、晃腰病 •锌缺乏症—皮炎、被毛退色、生長延迟、繁殖失敗 •碘缺乏症—甲狀腺肿 •硒缺乏症—白肌病等 •钴缺乏症—牛羊营养不良症、丛林病，羊白肝病
宠物营养代谢障碍性疾病
• 肥胖-营养过剩 • 營養性缺乏-牛磺酸缺乏 • 尿石症 • 高脂血症 • 低血糖症 • 内分泌疾病-----大量
二、营养代谢病的发生原因
• 1．营养物质摄入比例不当、不足或过多 • 2．营养物质的需要量增加，例如某些奶牛代谢
障碍性疾病 • 3．营养物质吸收、利用障碍 • （1）消化吸收不良（肝、胃肠疾病等）； • （2）拮抗，是指饲料中某些营养物质之间的拮
（1）流行特点和症状特征，针对性第检测饲料营 养素含量。
（2）矿物质、微量元素或维生素，甚至纯蛋白含量。 （3）相互拮抗的营养素均被检测之列。如钙过量则 影响锌的利用，锌过量又影响铜的利用。 （4）其他非营养性拮抗剂。 维生素K拮抗剂——华法林 维生素B1——硫胺素酶
4.实验室诊断 （1）血液和脏器组织营养素检测。 （2）病畜禽的血液、肝、肾等组织生化检测。 测定的指标有血糖、总蛋白、白蛋白、球蛋白、 Hb、Bun（血浆尿素氮）、PCV、血清Ca、P、 Mg以及Fe、Cu、Se等，此外相关的血清酶， 如ALP等。
第二讲 动物营养代谢病概论
主讲教师：
朱连勤
青岛农业大学
一、营养代谢病的概念及分类
•
（一）概念：营养物质缺乏、过量或代谢失调，造成
营养物质代谢障碍，引起的疾病称为营养代谢障碍性疾病。
•
营养物质种类：
1、蛋白质和氨基酸；
2、碳水化合物；
3、脂肪；
4、维生素；
5、矿物质，包括常量元素和微量元素；
6、水。
2.维生素缺乏或过多症：如脂溶性维生素A、 D、E、K及水溶性维生素B族与维生素C缺乏引 起的若干疾病。
3.矿物质代谢障碍性疾病：Ca、P、Mg、 K、Na等缺乏引起的相关疾病，如骨软症、 水牛血红蛋白尿症、低血钾症等，
4.微量元素缺乏症：如Fe、Zn、Cu、Se、 Mn、Co、I等缺乏引起的相应疾病
THE END
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营养物质的供应量不足发生的营养缺乏 症；如维生素、微量元素缺乏症，奶牛酮病。
营养物质供应过量而干扰了另一些营养 物质的消化、吸收与利用；如钙磷代谢障碍 性疾病。
营养过剩有关的疾病（称为富裕病）， 如宠物肥胖症、部分糖尿病、动物脂肪肝综 合症、鸡痛风。
（二）动物营养代谢障碍性疾病分类
1.糖、脂肪、蛋白质代谢障碍性疾病：如乳 牛酮病、脂肪肝综合症、营养衰竭症、痛风、 低血糖症等。