天然药物化学的教学体会与分析

天然 药 物化 学是 运 用现 代 科学 理 论 与方 法 研究 天 然药 物 中化学 成分 的一 门学科 ， 毫无 疑 问其研 究 的对象 是天 然药 材 中 的化学 成分 ． 因此 有 机化 学 、 析 化学 以及 波谱 学 的基 分
础知 识对 于学习本 课程 至关 重要 。 医学 院 校 和 化 学 化 工 院 校
培养学 生全 面分 析问题 的能 力 。
天然 药 物化 学 是运 用 现代 科 学 理论 与 方法 研 究天 然 药 物 中化 学成分 的一 门学科 ， 药学 专业 的必修课 程『 其研 究 是 １ １ 。 内容包 括各 类 天然 药物 化 学成 分 （ 生物 碱 、 酮 、 苷 、 如 黄 皂 苯 丙 素等 生理 活性 成 分或 药效 成 分 ） 的结构 特 点 、 物理 化 学性 质 、提取分 离方 法 以及 主要 类型 化学 成分 的结构 鉴 定知 识 。
【 编号】１ ７ － ２ ０ ２ １ ）４ ａ － ９ － ２ 文章 ６ ３ ７ １ （０ ００ （ ）１ ４ ０
酮 以及 查尔 酮 的紫外 峰带 Ｉ和 Ⅱ的强 度差 别 ； 讲解 质 谱的 洛 伦 兹效 应 ， 导学 生 运用 化 合物 的质荷 比 （ ｚ判 断准 分子 引 ｍ／）
离子 峰 ， 进而确 定化 合物 的分 子量 ， 扩展 介绍 串联 质谱 、 并 液 质 联用 技术 在天然 药物 化学 中 的应用 ，拓 宽学 生的 知识 面 ，
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教 育论 坛 ・
２０ ４ 第 卷 １ ０年 月 ７ 第Ｏ １ 期
天然药物化 学的教学体会与分析
吕应 年
（ 广东 医学 院广东 天然 药物 研究 与开发 重点 实验 室 ， 东 湛江 广
５４ ２ ） ２ ０ ３
【 摘要】 根据 天然 药物化 学 的教学 特点 ， 按照 教学 大纲 ， 强化基 础 知识 ， 从 拓宽 学生 知识 面 ； 增强 互动 ， 疑解 惑 ， 发 答 激 学生 的学 习热 情 ； 合行业 内的热点 问题 ， 结 联系 实际 ， 引导 并提 高 学生 分析 问题 的能力 ； 重视 实验 课 的安 排 ， 注重 直
与分析 。 １强 化 基 础 知 识 。 宽 学 生 的 知 识 面 拓
２增 强互 动 ， 答疑 解惑 。 发学 生的学 习热 情 激
有经验 的教 师应 该 能通过各 种 方式 吸 引学生 的注 意力 。 笔 者一般 先简要 复 习前 面讲授 的 内容 ， 针对 教 学大 纲 的要 求 对重 点 内容 进 行提 问 ， 在 黑板 上写 结 构 ， 找 同 学判 断对 或 再 或错 ， 这样 可 以调 动学 生 的积 极 性 ， 后 介绍 现 实生 活 中的 然
此外 ，还将 涉及 主要 类 型化学 成分 的 生物合 成途 径等 内容 ，
是一 门实践 性很强 的专业 课程罔 如 何激发 学生 的学 习兴趣 、 。 提高 对专 业 知识 的学 习 能力 ，是 值 得认 真 思考 和研讨 的问 题 。笔 者就这几 年对 天然 药物化 学 的教学 ， 谈谈 自己的体 会
的学 生相 比 ． 化学 专业 知 识 方面 显得 薄 弱 ． 在 因此 在 讲授 天
然 药 物 化 学 课 程 时 ， 要 随 时 补 充 有 关 的 化 学 基 础 知 识 。例 需
如 黄酮类 化 合物 ． 母核 结构 是 ５ 羟基 色原 酮 ， 原 子环状 其 一 碳 结构多。 取代 基 多 ． 代基 的 位置 按照 环 的顺 时 针 方 向依次 取 命 名 ， 际应 用 中容 易混 淆 ． 实 因此 有必 要 补充 介 绍 国际 纯粹 和应 用化 学联合会 （ Ｐ Ｃ） Ｉ Ａ 通用 的化合 物命 名规则 。黄酮化 Ｕ 合物 的骨架上 连接 的各种 取 代基侧 链种类 各 不相 同 。 有些 具
有供 电子效 应 ， 些具 有 吸电子效 应 ， 些取 代基 的位 置 、 有 这 种
生的 问题并 解答 是非 常重 要 的一个互 动环 节 。例如 ２ｏ 年 ０９
９月 国家药 品不 良反 应监 测 中心报 道 称 ， 示为 黑龙 江 多多 标
药 业 有 限 公 司 生 产 的 双 黄 连 注 射 液 在 使 用 中 出 现 严 重 不 良
观 实验 现象 ， 提高 学 生 的动手 能力 ； 采用 多 媒体力 等五 个方 面介
绍 了教学体 会和分 析 。 【 键词】 然药物 化 学 ； 学 ； 关 天 教 分析
【 中图分类 号】 ４ Ｇ６ ２
【 标识 码】Ｃ 文献
典型 事例及 大家 熟悉 的天然 药物 等 引入新 的 内容 ， 激发 了学 生的好 奇心 和学 习积极 性 。如在 讲解 黄酮类 化合 物 时 ， 笔者 先 提 问 ， 什 么称 为黄 酮 ， 生 回答 因为 提取 到 的化 合物 呈 为 学
黄色， 继而 问道 ， 为什么 会呈 现黄色 呢 ？ 是不 是所有 的黄 酮类 化合 物都 是黄 色 呢？用一 连 串的提 问 。 引导 学生 思考 化合 物 的外 在颜 色和 化学结 构 的关系 ， 并从 教材 中 寻找答案 。 授课 期 间 ， 有些 学 生 可能 因为性 格 原 因不 愿 提 问 ． 而是 喜欢 在课 间休息 时 和老 师单 独 交流 ， 这个 过 程 中 ， 取学 在 听
事 件 。双黄连 注射 液引起 同学 们 的关注 。有 同学联 系到生物 碱章 节 中的天 然药材 黄连 ， 问到 双黄 连和黄 连 的 区别 。这 里 教 师就 能结 合 实 际问题 ． 很好 地 解 决学 生 的疑 问 ： 药典 中双 黄连 的处 方包 括金银 花 、 黄芩 、 翘这 三味 药材 ， 中金 银花 连 其 又称 双 花 ， 照 国 内中药 命名 的惯 例 ， 别取 这 三种 药 材 的 按 分