黟县民宿村发展现有优势条件分析

黟县民宿村发展现有优势条件分析

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【题目】：适合黟县的民宿产业发展模式探究

【第一章】：古村落民宿经济建设路径研究绪论

【2.1 - 2.2】：核心竞争力、产业融合发展、社区营造理论

【2.3 - 2.4】：国内外民宿发展实践与研究

【第三章】：民宿的属性与价值分析

【第四章】：民宿村典型发展模式分析及对黟县民宿的参考意义【5.1 - 5.2】：黟县民宿村发展现有优势条件分析

【5.3】：黟县民宿村项目发展中存在的一般问题分析与对策

【5.4.1 - 5.4.2】：发展民宿村旅游如何带动乡村旅游经济发展的问题【5.4.3】：如何通过产业转型升级实现民宿产业提升的问题

【5.4.4】：民宿村发展的同时如何实现本地居民同步发展的问题

【第六章】：黟县古村落民宿村发展模式选择

【结论/参考文献】：农村民宿产业发展问题探析结论与参考文献第5章黯县民宿村发展现状、优势条件及存在问题分析。

5. 1黯县民宿发展现状分析。

黯县乡村民宿目前还处于起步发展阶段，主要零星分布在宏村、西递、南屏、碧山等旅游景点古村，能达到民宿经营的不足30家。规模普遍比较小，收费标准大多是100元/晚，多数有淡旺季之分，一些还处于半停业状态，民宿发展中问题比较多。主要问题有：

民宿经营缺乏规划引导，黄山市虽然出台了民宿管理办法，但缺乏相应的实施细则，同时民宿配套不完善，黯县目前还没有对民宿旅游相关配套产品、设施等进行统一规划，民宿产业尚处于自我发展状态。民宿旅游一般需要有两天以上的旅游行程作为配套，但黯县境内可配套的旅游资源雷同性高，如西递宏村，都是以明清古民居建筑群参观作为主体旅游项目的，其它景点分布又比较分散，黯县不处于这些景点的中间位置，不足以使游客在黯县“住下来”,留不住游客使黯县民宿产业发展受限。

民宿经营缺乏专业化运作，民宿主题特色不突出。黯县民宿经营者主要是当地居民，普遍缺乏经营理念，同时民宿管理服务人员的职业化程度较低，导致民宿经营不规范、缺乏特色。很多民宿的装修就直接照搬连锁酒店的模式，缺乏乡村民宿的味道；在经营特色上，缺乏自己的定位，照搬其它民宿又没有学到精髓，有的就直接经营成了农家乐，民宿自身缺乏吸引游客的亮点。其次，关于民宿的市场定位问题，认识还普遍模糊，并没有针对不同的消费者对民宿市场进行细分。

行业环境有待改善，要素制约严重。一是政策方面的制约。黯县民宿是由农民自行建造的，没有正规的施工单位，无法提供竣工验收报告，按规定无法取得消防安全许可证；因此民宿的消防安全不能通

过。再则老民宅建造时是没有房产证，更没有环评报告，没有房产证环评报告的民宿都无法取得工商营业执照，开业后无法向消费者提供正规发票，这都对后续的民宿经营产生很大的制约。二是经营面积限制民宿规模化发展。由于现行政策规定农村住房高度，导致大部分民宿经营面积限制在200平左右，限制了民宿的经营产业化、规模化发展。从实际调研情况看，除了空置的农房可用于开展民宿经营外，那种利用空余房屋做民宿经营的模式几乎是没有的。

经营主体单一导致民宿经营资金缺乏。黯县民宿的经营主要是以个体投资为主，单独个体投资，财力上不足以完善民宿发展所需的娱乐、购物、交通、卫生等基础配套设施，无法形成区域规模效应。后续民宿经营过程中应该实现经营主体多样化，特别重视企业主体经营模式，这是黯县民宿正规化经营、规模化发展的必经之路。

5. 2黯县民宿村发展现有优势条件分析。

5. 2. 1旅游资源。

黯县境内旅游资源丰富，山清水秀、风光旖旎，明清古民居更是无尽韵味，十里桃花、万顷良田，黯县桃源洞自是别有洞天。黯县旅游业发达，全县共有景区13处，西递宏村更是世界历史文化遗产，5A级景区。黯县是中国首批旅游强县，全境每年接待游客超1000万

人次，先后获得全国旅游示范县、中国最具文化魅力旅游名县、全国休闲农业与乡村旅游示范县、全国十大县域旅游之星等称号，这是都是乡村民宿游的硬件。

除了美景，黯县更有美食应有尽有：“腊八豆腐”,腊八豆腐就是每年腊八制作的豆腐，腊八豆腐好吃一整年。“食桃”,只要开始做食桃了，就知道快要过年了，做“食桃”要用食桃模，每一种图案都是一个典故传说，过年烤火吃食桃，听故事，人间一大美事。“黯泅古黯苦丁茶”采用深山天然野苦丁茶叶精制而成，采摘精细，加工技术精湛、产品外形乌绿，茶汤杏绿，爽口耐泡，先苦后醇。“黯县香框”味美营养价值高，黯县泅溪乡便是正宗的香框产地，此外还有臭鲜鱼、石斑鱼、石鸡、干笋腊肉，各种山珍应有尽有。

5.2.2地理区位。

黯县地理区位还是十分具有优势的，从黯县出发到黄山风景区不过30多公里，到黄山机场不超过60公里，前几年开通的黄祁高速公路把之前的徽杭高速和九景高速连通了，这样黯县到杭州、上海的时间又缩短了，目前，黯县开车到杭州不过一小时二十分钟，到上海不过五个小时，此外，近两年黄山开通了高铁站，这样广东福建珠三角的游客也可以很方便地来黯县度假旅游。黯县，紧邻长三角城市群，

连通珠三角城市群，中国两大最优势客群都能便利地将黯县作为乡村民宿旅游的目的地，如此绝佳的地理区位是助推黯县民宿村产业发展的中流砒柱，让黯县成为杭州、上海、南京、苏州等的周末度假胜地；成为福建、广东、深圳五一、十一、年假休闲的好去处。

数据显示，2016年，黯县旅游接待量1441万人次，旅游总收入109亿元。截至2016年底，全县旅游直接和间接从业人员2万余人，景区周边群众70%收入来源于旅游业。巨大的旅游客群是黯县古村落发展民宿村的有力市场支撑。黯县，一个人口8万的小县城，拥有千年的建县历史，拥有13处景区，其中还有2处5A级景区，关键距离长三角大城市群仅2-4小时车程，这样的优势在中国的古县城中是很少见的，这样的优势也是无可比拟的。

5.2.3政策环境。

关于黯县民宿村项目的竞争优势可以从以下六个方面认识，即政策环境、市场环境，以及黯县民宿村景观环境，古徽州在地文化，黯县民宿村市场区位以及与黄山和古徽州相关景区的联动性来分析项目的竞争优势。

首先看政策环境，黯县，隶属于安徽黄山市，据不完全统计，黄山市有民宿800多家，其中精品民宿100多家，旅游业一直是黄山市