奥特莱斯商业计划书
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奥特莱斯商业计划书
目录
一、市场分析 (3)
二、战略方向 (7)
三、业务模式及流程 (9)
四、组织架构及人员配置 (10)
五、经营目标及财务简析 (11)
六、结语 (12)
亠、市场分析
1、奥特莱斯的起源与发展
奥特莱斯(Outlets)最早诞生于美国,迄今已有近一百年的历史。
Outlets最早就是“工厂直销店”,逐渐发展成为一个独立的零售业
态。虽然Factory Outlet这种态在美国已有100年的历史,但真正
有规模的发展是从1970年左右开始的。
1970年-1987年:一些大型服装工厂和日用品加工企业利用工厂的仓
库销售订单尾货开始在他们的仓库建立起Outlet
Store,
基本上是一家工厂一个Outlet Store,所集商品既是优质品牌又价
格低廉,所以吸引了大批顾客。
1988年-1996年:Factory Outlet开始繁荣起来并有大的发展,去
工厂直销店购买商品的顾客越来越多,因此专门处理工厂尾货。后来
逐渐汇集,慢慢形成类似Shopping Mall的大型Outlets 购物中心,
并,很多工厂就把直销店集中在一起开设,这时的购物中心一般都是
真正的“工厂直销”,虽然以名牌和低价吸引顾客,但没有形成规模
销售。而且离城市较远,一般在60-80 英里(100-150公里)左右,
开车要一个多小时。
1997年-2001年:进入二十世纪七十年代,Outlets业态在美国呈
现快速发展的势头,截止1996年,美国境内已经建立了300 多家奥
特莱斯购物中心,并且有了奥特莱斯开发商的加入,这种营销形态发
生了实质性的变化。首先是供货商从过去单一的商品工厂发展为商品
工厂、品牌所有者、品牌代理商、品牌批发商乃至大型百货商店共同
参与的专门供货渠道。其次是功能
更加齐全,休闲购物一体化。最后是开始讲究购物环境并向城市靠
近。因此这种直销中心渐渐发展成为大型或超大型购物中心。特别是
近两年,销售额屡创新高。据美国的统计数字显示,全美有275个大
型奥特莱斯中心,销售增长率逐年大幅递增。目前,在美国、欧洲、
日本甚至东南亚国家,均已出现这种业态并蓬勃发展。
2、奥特莱斯在中国的发展
OUTLETS吸引顾客有三样法宝:
驰名世界的品牌一一荟萃世界著名或知名品牌,品牌纯正,质量上
乘;
难以想象的低价一一一般以低至1-6折的价格销售,物美价廉,消费
者趋之若鹜;
方便舒适的氛围一一远离市区,交通方便,货场简洁、舒适。
中国的奥特莱斯基本都是走厂家直销与折扣相结合的道路,特点有三:
1、品牌度高,奥特莱斯不同于一般商场,它卖的是库存货和
折扣货,一般的国际顶级品牌是不打折的,打折影响其形象,但是好
牌子一样有库存,而奥特莱斯的特性决定了奥特莱斯是国家大牌消除
库存的最好场所,比如上海青浦和张家港
香港城的奥特莱斯都是大牌云集。
2、折扣低,奥特莱斯一般都在城郊如上海青浦、张家港香
港城等,离市区比较远,这样房租就比较低,而且,奥特莱斯的货品
都是厂家直销,可以把中间利润降低,最终降低最后售价。北京燕
莎、上海青浦、张家港香港城货品的折扣都只有1~6折。
3、停车场大,奥特莱斯主要针对有车一族,就需要很大的
停车场,比如上海青浦奥特莱斯有1000多个免费停车位, 张家港香港
城奥特莱斯有2500各免费停车位。
目前成功案例:
北京燕莎奥特莱斯
2002年,北京燕莎奥特莱斯购物中心盛大开业,成为国内第一家奥
特莱斯业态的购物中心,为中国商业引入了新型的朝阳业 ^态O
燕莎奥莱建立了符合国际标准的奥莱业态运营模式。拥有490 余人的
专业化管理团队,通过低成本的运营管理,提供集购物、餐饮、休
闲、多项服务为一体的购物场所。
燕莎奥莱的日均客流量达2万多人次。开业至今,销售增长始终保持
在20%以上。
燕莎奥特莱斯由A、B、C三座组成,经营面积近10万平方米,形成
了主题鲜明,品类突出的经营布局。A座以欧洲精品、商务休闲、妇
女儿童、家居用品以及太阳镜、钟表为主;B座以皮鞋、皮具、运动
户外商品为主;C座以国际一线知名品牌、
男女服装、餐饮服务为主。燕莎奥特莱斯秉承“品牌+实惠” 的经营理
念,借鉴国际奥莱的经营模式,结合中国市场特点和消费者需求,充分
发挥自身品牌优势,以国际顶级品牌、国际知名品牌,以及国内知名和
国内畅销品牌为主要经营方向,为广大消费者提供众多的高品质,且具
高性价比的品牌商品。
上海青浦特莱斯
上海奥特莱斯品牌直销广场是由国内规模最大的商业集团一一百联集
团和香港九龙仓(中国)合作投资建设,总投资4.7亿元人民币,于
2006年5月建成并投入运营。
奥特莱斯品牌直销广场以国际、国内时尚品牌折扣服饰为主,集休
闲、餐饮、娱乐为一体的大型综合性购物广场。项目占地面积16万平
方米,总建筑面积约11万平方米。其中,品牌服饰直销区的建筑面积
为5万平方米,约250个专卖铺位,经营世界一、二线及国内著名品
牌的折扣商品,休闲餐饮娱乐区的建筑面积近3万平方米,机动车停车
位近1200个,还有儿童游乐场等配套设施,具有休闲、文化、景观等
多种功能。功能上分为3大版块:
A区拥有近40个商铺,主要经营国际一线服饰品牌的折扣商