“我用良心做食品”：平凡中的伟大

“我用良心做食品”活动

平凡中的伟大

——记老厂镇酿酒人桑秀荣

中国是酒的故乡，在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。城市中随处可见的名酒广告，充斥在人们的生活中，提醒着每一个远来的游客它举足轻重的作用。不仅仅如此，酒的影响力在广大农村依然突出。

在贵州西南广袤的山区里面，有一处被称为“万亩竹海”美丽土地——盘县老厂镇。十大名酒到了这里，已经没了城市中的巨大影响力。能在这里长期立足的，只有那些农村人自己酿造的高度白酒。竹根酒，就是这里最具特色的农家自酿酒。

水，是决定一种酒品质的重要材料。而老厂镇的“竹根水”，其水质之优，早已得到人们的认可。3万亩竹海中孕育出的“竹根水”，是老厂镇特殊的地理环境和气候条件下形成的一种天然弱碱低矿极软水，属国际首次发现的优质纯天然饮用水。正是用这种优质水酿成的竹根酒，让每一个知酒爱酒之人心向神往。

在老厂，酿酒人家多不胜数，但大多自酿自饮，只有少数人家以酿酒为生。在老厂镇林场，就有这么一户以酿造竹根酒为业的人家。这家酿酒作坊的主人是一个40多岁的中年汉子，他叫桑秀荣，是小坝田村三组的村民。

桑秀荣是贵州山区一个普通村民，一米六几的个子，皮

肤黝黑，眼神明亮，初见之时，都会看出这是一个普通到不能再普通的山区村民。但正是这样一个普通山民，却有着极不普通的优秀品质。

拾金不昧，坚守社会道德

2014年4月某个周末，几名慕名而来的游客从盘县红果乘车至老厂观光旅游，观竹海风光，品竹根美酒，一番玩乐后几人又乘车往板桥镇妥乐而去。等到了妥乐之后，其中一人才惊觉自己的手提包丢了，包里装有驾驶证、身份证、多张银行卡、购物卡，最重要的是急等着支付的2万元货款也在包里。糟糕的是，他根本记不起来是丢在了哪里。想到这，几人顿时急得如热锅上的蚂蚁，失主范女士更是急出一身冷汗。寻思良久，几人终于把丢失地点确定在老厂镇林场。于是几人便又乘车返回寻找。

尽管确定了丢失地点，范女士心里依然惴惴不安。几个朋友的宽慰之语也是左耳进右耳出，心中始终挂着那个丢失的皮包。不由得他不担心，就算确定丢失地又能如何呢？拾金不昧虽是美德，可又有几人拥有这样的品质。2万现金，在大多数村民眼中，那就是一笔巨款了。何况还有银行卡和身份证。想到这里，范女士心里一片颓然。

车已经开得很快了，但范女士却还是嫌慢，恨不得把汽车当飞机使，这样就能马上到老厂。所谓心急如焚，也不过如此了。在焦急与担忧中，车很快到了大山镇，突然，手机

铃声响起，范女士拿起手机一看，是一个陌生号码，他略带期望的接通了电话。当听到电话那边说是老厂镇派出所民警时，范女士心里激动了起来。而当民警同志说他的包被人拾到并原封不动交到派出所请求寻找失主时，范女士欣喜若狂。高兴之余不忘感谢民警同志，更请其务必留住那位拾金不昧的村民，表示要当面感谢。

没错，这位乍见巨款毫不心动，第一时间联系派出所寻找失主的村民就是桑秀荣。见财起意，得到了财，却丢失了良心；拾金不昧，送还了金，却留下了美德。桑秀荣的举动，是中华民族传统美德的再一次具体体现。而拥有这种美德的人，必然拥有一个强大的灵魂，支撑着自己走出一条属于自己的康庄大道。

绝不掺假，谨守职业道德

老厂镇酿造竹根酒的人家虽不多，却也不少， 18个村居，几乎每个村居都有几家酿酒作坊。随着竹根酒的名声越来越响，销量越来越大，一些盲目追求利益的酿酒人家便开始动起了歪心思。酒中掺水开始变得平常，以酒精兑水造出的竹根酒也开始出现。

桑秀荣文化水平并不高，不懂得什么大道理，也没有什么高明的经商手段，他心中的生意经就是简单的几句话，脚踏实地，认真酿造，保证品质，绝不掺假。他认为，但凡是要吃进肚子里的东西，都必须要保质保量，让别人安心，让

自己心安。

用良心做食品，这不是口号，不是宣传，而是要实实在在做到的行业准则和职业道德。桑秀荣只是一个普通的村民，却能始终坚持作为原则，保持本心不动，谨守职业道德，能做到这几点的人，就是平凡中的伟大，就算再普通，也绝不会永远普通。