腐烂
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微生物会不停的分解生"物体".所以就腐烂了,这里的微生物包括了细菌和真菌,植物的腐烂更多和真菌有关.这个问题你应该问为什么活的生物不会烂比较好!因为活的生物会不停的进行免疫反应抵御微生物的破坏,而且会不断有新生组织代替原有组织.
腐烂又称腐败,是指动物蛋白质及其有关之有机物分解成无机物,而且回到大自然物质循环的过程,特别是由缺氧微生物和腐化细菌。分解是一个大自然经常进行且非常重要的过程。腐败物通常导致胺物分解时出现如腐肉碱和屍碱等的生物碱,具有腐败气味。在生物学方面,腐烂和发酵在某程度上有少许相似,基本上二者同样意味著允许有机物质转变或分解成另一些物质。
腐败物的腐烂的速度取决环境和质量。当然,还有许多因素影响著,例如天气、曝光和地点。
动物的腐烂可分为五个阶段,大多数腐烂将在数周内完成,尸体随后还需要数个月才会变成骸骨。
第一阶段是“新鲜”阶段,氧气不再提供给细胞,在呼吸道大量出现的厌氧性细菌(它不需要氧气就可以生存)开始增生。
厌氧菌,尤其是在死亡后出现的越来越快的增长阶段导致两个大问题:它们会产生腐臭味,将各种营养物新陈代谢为气体。这导致了腐烂的第二个阶段-肿胀。尸体很快会出现明显的肿胀,这是因为由厌氧菌产生的臭气充满腹部和其它组织。下一阶段同样可怕,被称为“积极腐烂”,昆虫开始清理尸体,被腐烂所液化的组织泄漏进入环境。
腐烂的速度取决于很多因素,其中主要是周围环境的状况。(在现代,腐烂分解过程所用的时间要比过去长一些,这归因于人们所摄入的大量防腐剂。)在大多数的环境中,腐烂的第一阶段在死后几小时内就开始了。这个阶段叫做自溶,在此过程中,一些自身含有消化酶的器官(例如肠道)会开始自我溶解。
自溶阶段之后就是腐烂过程,这时细菌开始腐蚀器官。在温和的正常环境中,尸体在死亡后三天左右开始发生腐烂。几个月后,遗体就只剩下骸骨了。在炎热潮湿的环境中,这一过程会加快,因为细菌在这种环境中繁殖得更快。在寒冷干燥的环境中,此过程就会放慢,因为细菌的繁殖需要温度和水分(这就是人们用冰箱来储存食物的原因)。当环境足够寒冷或干燥,或是没有足够的氧气,环境恶劣到没什么细菌能够存活的时候,遗体就不会完全腐烂,或许可以保存上千年。
尸蜡是在碱性条件下油脂皂化产生的,对腐败有减缓作用。