无公害甜瓜生产操作规程

无公害甜瓜生产技术规程

1、产地环境：应选择排灌方便，地势平坦，土壤肥力较高的壤土或砂壤土地块。

2、生产技术管理

2.1栽培季节与品种选择：4月上旬于阳畦育苗，5月上旬定植，7月初—8月上旬收获。

2.2品种选择：选择耐寒、抗病、含糖量高、产量高、商品性好的品种如：伊利莎白、状元、蜜世界等。

2.3育苗：营养钵在阳畦内育苗，并对育苗设施进行消毒处理，创造适合秧苗生长发育的环境条件。营养土的配制：用无菌砂壤土6份，加腐熟优质圈肥4份每立方米加过磷酸钙5kg，把配制好的营养土装入8×8cm的营养钵或纸筒内，排列在苗床上，盖膜提温15℃以上。浸种催芽：将种子放入55—60℃的温水中，搅拌10分钟后使水温降至30℃左右，浸种4小时，然后捞出，再浸入0.1%的高锰酸钾溶液中消毒20分钟，再用清水洗净，用干净的湿纱布包好，放在28—30℃的条件下催芽，24小时后即可播种。

2.4播种及苗期管理：播种应选择睛朗天气，将营养钵喷水润湿后点播，每个营养钵播1粒发芽的种子，覆土1cm。并加盖小拱棚及草帘，出苗前温度控制在白天28—30℃，夜间15—17℃。出苗后白天温度22—25℃，夜间15—17℃，湿度保持95%以上。当幼苗长出2—3个真叶时炼苗，7—10天后即可定植。

2.5定植：整地施肥禁止使用未经国家和省级农业部门登记的化学或生物肥料，禁止使用硝态氮肥，禁止使用城市垃圾、污泥、工业废渣。有机肥料需充分腐熟并达到规定的卫生标准。每亩施农家肥3000-5000kg，过磷酸钙50kg、硫酸钾25kg、尿素20kg，翻匀平沟，浇底水，在施肥沟上起小垄，垄高10—15cm，垄宽40cm，定植前5—7天垄上铺地膜。

2.6定植时间：5月上旬10cm地温稳定达到15℃，选择睛天上午定植。

2.7定植方法及密度：在垄上按株距45—50cm挖穴，每穴栽1株，浇水后埋土与苗坨相平，每亩栽800—1000株。

3、田间管理

3.1肥水管理：从定植后到采收第一批瓜不再追施化肥，浇好3次水，第一次是缓苗后浇提苗水，第二次是伸蔓期，第三次是果实膨大期。瓜秧封垄后可采用叶面喷施，每5—7天用磷酸二氢钾兑水喷施。收获前20天停止追肥，收获前1周停止浇水。

3.2整枝摘心：甜瓜利用孙蔓结瓜，幼苗长到4—5片叶摘心。

4、病虫害防治

4.1主要病虫害：主要病害有猝倒病、枯萎病、炭疽病、疫病、病毒病；主要虫害有蚜虫、红蜘蛛。

4.2防治原则：按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。

4.3农业防治：针对当前主要病虫控制对象，选用能够抗病品种，实行严格轮作制度，培育壮苗，测土平衡施肥，清洁田园等。

4.4物理防治：利用温汤浸种等。

4.5生物防治：积极保护天敌，同时采用生物药剂等防治病虫害。

4.6化学药剂防治：甜瓜在一个生育期内，每种农药只允许使用一次，且在采收前的10天内禁止使用任何一种化学合成农药。

4.6.1细菌性叶斑病、细菌性角斑病防治：可用农用链霉素每袋7克加水45公斤或新植霉素0.2毫升/升或60%百菌通可湿性粉剂500倍液喷雾。

4.6.2蔓枯病防治：可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800--1000倍液喷雾。茎部发病可用1：50的甲基托布津加少量杀毒矾药液调成糊状涂抹病部。

4.6.3霜霉病防治：可选用64%杀毒矾600倍或25%瑞毒霉可湿性粉剂500倍液喷施。

4.6.4白粉病防治：可选用20%三唑酮乳油1000倍液喷雾。

4.6.5甜瓜叶枯病（黑斑病）防治：可选用75%百菌清可湿性粉剂500倍液或50%速克灵可湿性粉剂1000－2000倍液喷喷雾。

4.6.6枯萎病防治：可选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍或用64%杀毒矾400倍液灌根及喷雾。

4.6.7甜瓜病毒病防治：可用20%病毒A可湿性粉剂500－700倍液或用1.5%植病灵800－1000倍液喷雾。

4.6.8斑潜蝇防治：可用40%绿菜宝可湿性粉剂1000－1500倍液或用20%速灭杀丁1500倍液喷雾。

4.6.9蚜虫防治：可选用10%吡虫啉可湿性粉剂2500－3000倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液喷雾。

5.采收：薄皮甜瓜果实发育较快，一般开花后20天成熟；厚皮甜瓜发育所需天数较长约25—30天。根据市场及运途远近，确定采收适期。如当地销售，成熟度达到九成以上时采收；长途运销，成熟度在八成时采收。采收时应留3-4厘米的果柄，以免伤口感染病菌。