植物病害基本知识

（一）、病状类型

1、变色:发病植物的色泽发生改变，本质是叶绿素受到破坏，

细胞并未死亡。

（1）花叶(mosaic)：叶绿素减少，不均匀变色。

（2）褪色(fading)：叶绿素减少，均匀变色，变浅。

（3）黄化(yellowing)：叶绿素减少，均匀变色，变黄。

（4）斑驳(mottle)：变色部分的轮廓不清。

（5）条纹(strip)、条斑、条点：单子叶植物的花叶。

（6）白化苗(whiten seedling)：不形成叶绿素，遗传病害。

2、坏死:发病植物的细胞或组织坏死。细胞已死亡。

（1）叶斑(spot)：轮斑、环斑、角斑、圆斑、穿孔等，

形状大小不同，但轮廓清楚，类似岛屿。

（2）叶枯：叶片较大面积坏死，边缘不清。

（3）叶烧(leafscad)：叶尖或叶缘枯死。

（4）猝倒(damping off)、立枯：幼苗近地表茎部坏死。

前者倒伏（腐霉），后者死而不倒（丝核菌）。

３、枯萎或萎蔫萎蔫：植物根茎的维管束组织受到破坏而发生的缺水凋萎现象，而根茎的皮层组织完好。

分为：枯萎、黄萎、青枯。

４、畸形:植物受病原物产生的激素类物质的刺激而表现的异常生长现象。

（1）增生型(hyperplasia)：病组织的薄壁细胞分裂加快，数量迅速增多，局部组织出现肿瘤或癌肿、丛枝、发根等。

（2）增大型(hypertrophy)：病组织的局部细胞体积增大（巨型细胞），但细胞数量并不增多。如根结、徒长恶苗等。

（3）减生型(hypoplasia)：病部细胞分裂受到抑制，发育不良，造成植株矮缩(dwarf)、矮化(stunt)、小叶、小果、卷叶等。

（4）变态（变形）：植株的花器变态成叶片状、叶变花、叶片扭曲、蕨叶(four-leaf)、花器变菌瘿等。

５、流脂或流胶:植物细胞分解为树脂或树胶自树皮流出，常称之为流脂病或流胶病

发生原因：复杂，生理性、侵染性

（二）、病症的类型

病症是指病原物在植物体上表现出来的特征性结构

1、霉状物：真菌病害常见特征。有霜霉、灰霉、青霉、绿霉、赤霉、黑霉等颜色。

2、粉状物：真菌病害常见特征。有白粉病、黑粉病、锈病。

3、小黑点：真菌病害常见特征。有分生孢子器、分生孢子盘、分生孢子座、闭囊壳、子囊壳等。

4、菌核：真菌病害中丝核菌和核盘菌常见特征。较大、深色、越冬结构。

5、菌脓：细菌病害常见特征。菌脓失水干燥后变成菌痂。

* 注意：由于植物病毒是细胞内寄生物，因此只有病状，而不产生病征。

真菌的分类及主要病原菌

一、鞭毛菌亚门真菌 ☐ 菌丝无隔

☐ 无性繁殖产生游动孢子，有性繁殖产生卵孢子

☐ 引起药用植物病害真菌病原的主要属：腐霉属、疫霉属、霜霉属、白锈属

（一）真菌五个亚门主要特征

1 腐霉属（Pythium）

☐孢囊梗与菌丝无明显区别，孢子囊丝状、瓣状或球状，顶生，间生或侧生；

☐孢子囊成熟后一般不脱落，萌发时形成泡囊，游动孢子在泡囊内形成；

☐雄器侧生，藏卵器中只形成1个卵孢子。

☐是造成药用植物种子、幼苗及根腐烂病的主要病原菌

2 疫霉属（Phytophthora

☐孢囊梗从与菌丝差别不大至分化明显

☐孢子囊呈卵形、倒梨形或近球形，也有不规则形，大小变化大；

顶部具乳突、半乳突或无乳突，一般单独顶生于孢囊梗上☐厚垣孢子如形成多为球形，无色至褐色，顶生或间生。

☐藏卵器球形或近球形，内有1个卵孢子，卵孢子球形

3 霜霉属（Peronospora

☐孢囊梗主轴较粗壮，顶部有多次左右对称的二叉状分枝，末端分枝的顶端尖锐。

☐引起许多经济植物的霜霉病。

☐其中寄生霜霉是最常见的种，可以危害许多十字花科植物和大豆等。

☐霜霉属（Peronospora）

是多种药用植物霜霉病的病原菌，引起板蓝根、元胡、大黄、当归的霜霉病等。

4 白锈属（Albugo）:

☐孢囊梗粗短，棍棒形，不分枝，成排生于寄主表皮下。

☐孢子囊在孢囊梗顶端串生形成链状，圆形或椭圆形。

☐有性阶段的性器官在寄主细胞间形成，雄器棒形，侧生。卵孢子球形，壁厚，表面有网状、疣状或脊状突起等纹饰。

是高等植物专性寄生菌，在寄主上产生白色疱状或粉状孢子堆，很像锈菌的孢子堆，故名白锈菌，引起的病害称为白锈病。

二、接合菌亚门真菌

☐无性世代产生孢囊孢子，有性世代产生接合孢子

☐接合菌大多是腐生的，在药用植物栽培中发病较少

☐根霉菌（Phizopus）和（Mucor）是中药贮藏中发霉的主要毛霉菌病原菌

1 根霉菌（Phizopus）

☐菌丝分化出假根和匍匐丝；孢囊梗单生或丛生，与假根对生，顶端着生球状的孢子囊；

☐孢子囊球形或近球形，囊轴明显，基部有囊托，内有大量孢囊孢子。

2 毛霉菌（Mucor）

☐菌丝发达，多分枝，一般无隔，无假根和匍匐丝。

☐孢囊梗直立，单生，不分枝或假单轴分枝，顶端着生球状的孢子囊；有囊轴，无囊托。

☐孢囊孢子球形或椭圆形，无色或有色，表面光滑。

☐接合孢子表面有瘤状突起，由两个同型配子囊配合形成，配囊柄无附属物

三、子囊菌亚门真菌

无性世代产生分生孢子，有性世代产生子囊和子囊孢子，多数子囊菌的菌丝体可形成子座和菌核

1 白粉菌属（Erysiphe）

☐闭囊壳内有多个子囊，子囊内含2～8个子囊孢子，附属丝菌丝状

☐分生孢子串生或单生

2 核盘菌属（Sclerotinia）

☐在寄主表面形成圆形、圆柱形、扁平形等形状的菌核。

☐菌核黑色，外部为褐色的拟薄壁组织，内部为淡黄色至白色的疏丝组织。

☐具长柄的子囊盘产生在菌核上，漏斗状或杯盘状。

☐子囊圆柱形，具侧丝。子囊孢子单胞、椭圆形或纺锤形、无色☐引起多种药用植物的菌核病。

四、担子菌亚门真菌

☐有性繁殖产生担子和担孢子

☐黑粉菌和锈菌是药用植物黑粉病和锈病的病原菌，引起薏苡黑穗病、北沙参锈病、平贝母锈病、细辛锈病等

1 黑粉菌