实验探究浓硫酸与炭反应的产物

《实验探究浓硫酸与碳的反应》说课稿

克山一中卢秀红

我说课的内容是人教版《普通高中课程标准实验教科书》化学必修Ⅰ第四章第四节氨硝酸硫酸第二课时之后所设计的实验探究课。

设计理念

碳与浓硫酸的反应，是在学习浓硫酸强氧化性时涉及到的一个反应，教材只涉及了一个铜与浓硫酸反应的演示实验，目的是加深学生对浓硫酸强氧化性的理解。而碳与浓硫酸的反应，只是借助蔗糖碳化的实验现象分析推测得出的一个结论，并没有实验验证其产物。新课程倡导以学生为主体，充分提高学生的科学探究能力，而作为高一学生科学探究模式尚未形成。因此我专门设计了这节课，既是对教材的延伸，又为培养学生科学探究能力奠定了基础。

一、教材分析：

1、教材的地位与作用

关于浓硫酸的三大特性学生在初中已经有粗浅的认识，对吸水性和脱水性通过实验也不难理解，而对其强氧化性还不能很好的理解和掌握，教材通过铜与浓硫酸的实验现象分析得出结论：铜与浓硫酸反应可产生二氧化硫气体和硫酸铜，说明反应中铜元素的化合价升高，浓硫酸中的硫元素的化合价降低，浓硫酸具有强氧化性，在反应中做氧化剂。而结合蔗糖碳化现象，自然可以推出碳与浓硫酸反应的产物，从而为本节课教学奠定了重要基础。

2．教学目标及确定依据

根据学生已有的知识水平和认知能力，以及新课标的要求确立本节课的教学目标如下: 知识与技能：理解浓硫酸的强氧化性，掌握碳与浓硫酸反应的实质，训练独立设计实验的技能。

过程与方法：通过学生自己完成猜想假设、设计实验方案、观察现象、得出结论等探究步骤；通过小组讨论，教师指导修订计划，学生自己合作动手完成实验，观察记录实验现象；体验化学知识的获得过程，学会分析产生异常现象的原因。

情感态度与价值观：通过探究性实验活动，培养善于质疑的精神和严谨的科学态度。增强学生的好奇心和探究欲，激发学生学习化学兴趣。通过小组合作方式，让学生体验探究学习，合作学习的重要性。

3、教学重点、难点及确立依据

教学重点：碳与浓硫酸反应的本质。

确立依据：依据课程标准及教材的地位，考虑学生已有的知识水平，确立以此为重点，实现教学目标。

教学难点：实验探究模式的建立。

确立依据：教学中的难点，即学生难以接受、理解、掌握的知识点，它由一系列的问题构成，使学生产生心理困境，亦即学生接触到的学习内容与其原有认知水平不和谐、不平衡的心理状态，实验探究法作为一种新的模式，学生并不能合理运用，因此教会学生如何建立这种模式即是本节的难点。

二、教法分析：

本节课是以学生为活动主体的实验探究课，学生根据探究课提出假设、制订实验计划，分组合作完成实验，实验过程中讨论交流，最后汇报反思评价自己的劳动成果。教师在适当的时候辅助学生解决疑难问题，督促学生的探究活动，验收他们的活动成果全面考虑实验的可操作性，达成共识，然后学生分组实验。教学中突出以下特点：

1、以实验为基础，引导学生发现问题；

2、以思维为核心，开展问题探究；

3、以学生为主体，促进知识内化；

4、以小组为单位，构建研究氛围；

5、以现代信息技术为辅助，解决教学中的问题。

三、学情分析与学法指导

学生情况：学生对浓硫酸的强氧化性虽有了解，但设计实验、得出结论的实验探究能力尚未形成。

对策：采用学生设计实验提升对知识形成过程探究的真情实感，采用现代信息技术和化学学科整合的方式，模拟浓硫酸与木炭反应产物的探究原理，使抽象理论具体、直观、形象、生动。突出重点，突破难点，使学生有兴趣主动探究，最后达成共识，形成探究模式。

学法指导：“授之以鱼，不如授之以渔”。通过本实验的探究过程，让学生大胆推测猜想，合作交流，发现问题，解决问题，并学会科学合理的设计实验，实验探究，从而使学生学会实验探究的方法及合作意识。

四、教学准备

全班分为10个实验组，根据实验任务提供必要的实验药品和用品。

药品：木炭、浓硫酸、溴水、酸性高锰酸钾溶液、品红、澄清石灰水、无水硫酸铜

用品：铁架台、试管、导管、锥形瓶、广口瓶、酒精灯、烧杯等。

五、教学程序

（一）课前知识准备

教师活动：播放模拟实验再现浓硫酸的三大特性，并结合蔗糖炭化现象引出课题。

学生活动：回忆、观察、思考问题，猜测结论。

设计意图：课堂教学时间有限，学生能力存在差异，很难让所有学生在课堂上完成探究课题的猜想与设计过程，因此我设计了预习报告（表1）由学生课前完成。

表1 学生预习报告

教师根据预习报告所反映的情况，了解学生的概念水平，掌握学生的认知结构，针对预习报告反映的问题，组织学生讨论实验方案的可行性、完整性，便于探究活动的顺利进行，少走不必要的弯路。

（二）、科学推测交流方案

师生活动1：组织讨论，猜想，推测，引导学生从药品的选择、仪器的选择、组装顺序和环保等方面评价实验方案，并考虑实验的安全性、可行性，重新设计实验方案。

这一环节课堂气氛活跃，同学积极参与，激发了学生的求知欲，充分发挥了学

生的主体作用。在讨论后确定最佳实验顺序为：发生装置→产物→无水

CuSO4(验证H2O)→品红溶液（验证SO2）→溴水或酸性KMnO4（除去SO2）

→品红溶液（检验SO2是否除净）→澄清石灰水（验证CO2）→NaOH溶液（吸

收尾气）。

（三）、实验探究

师生活动2：为了让学生能顺利完成实验，我先播放模式实验，同时要求学生注意实验的每一个环节，这样既将信息技术与化学有机的整合，又使学生做到心中有数，

不至于在实验过程中手忙脚乱。然后组织学生分组实验，教师点拨。

设计意图：通过组织学生讨论和设计方案，引导学生深入认识碳与浓H2SO4反应的本质，通过实验探究，使学生认识到“实践是检验真理的唯一标准”，培养学生的探究

能力和实事求是的科学态度。

（四）、总结内化

师生活动：引导学生从知识、方法、认识方面总结本节课的收获。

知识：木炭与浓H2SO4反应时，体现了浓硫酸的强氧化性，木炭被氧化为CO2，浓H2SO4则被还原为SO2。

方法：实验探究模式：

实验目的→理论依据→设计实验→评价实验→达成共识→操作实验→经验交

流

认识：实验检验真理，本质决定表象，坚持严谨求是，加强交流合作。

设计意图：小结是一节课的点睛之笔，由学生自己完成的小结，不能仅仅局限于课堂知识的整理，更重要的是科学思想与方法的升华，更多的是学习方法的体会。（五）、布置作业：根据实验，完成实验报告。

表2 学生实验报告的设计