03-1 水生蔬菜种类和栽培通性2
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殖பைடு நூலகம் 不能正常結实：芟白、孽养、水芹
有性世代缓慢：莲藕、慈姑
无性繁殖的问题： 繁殖系数低，留种消耗大，引种成本髙，退化
解决方法: 提高种子发芽率：水芹 蛆织培弄：莲藕、學养、慈姑等
菱角
坦菜
豆瓣菜
蒲菜
通气组织发达
机械组织不发达（莢白例外）
❸ 水中生长，根系不发达，根毛少 追肥困难，养分利用率低 要求稳定水层
4
莢白
栽培 通性
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在无霜期生长，生育期长
嫩茎叶类除外 可通过提前有苗改变栽培季节 地下根茎常可越冬
无性繁殖
两个例外：英实、要角。种子不耐干 燥， 必须水湿贮藏（豆露菜也可神子繁