鸟哨

民间杂艺“鸟哨”
——原始的狩猎工具、现代的文艺样式
鸟哨原为南汇沿海地区农民捕鸟时诱鸟的一种吹奏工具，随长江流域移民入迁形成于清末民初，至今已有一百多年历史。

其技艺和功能由浙江河姆渡出土的七千多年前古人用于狩猎的“骨哨”演变而来，曾是该地捕鸟群体的一种生产习俗。

2006年，我们在全面开展非物质文化遗产普查中，发现鸟哨所依附的生产习俗已完全消失，沿海一带仅剩东南角芦潮港区域还存在一些老艺人，于是以该镇普查小组为主，进行了一年多的专项普查。

先后采访4个村80余人次，召开座谈会4次。

其中传承人有第二代的袁雪官、董阿林、黄富根；第三代的袁菊平、董佰官、黄野弟；第四代的朱德龙、朱明龙等12人。

普查小组对被采访人员的口述作了记录，绘制了该技艺的传播路线图和传承谱系图，又于2007年3～5月，调查并拍摄了专题片《摹鸟短笛》、《鸟哨》。

芦潮港镇全境18.53平方公里，划分7个行政村，几乎村村都和海塘、滩涂相接。

这里的滩涂、湿地，是我国沿海侯鸟南迁北飞的必经之地，广阔的芦苇塘更成为大批野生鸟类栖息的宝地，其种类不下40余种。

根据先成陆后筑塘的原则和史料记载，芦潮港镇沿海各村陆地形成在清光绪十年（1884年）（筑彭公塘）至清光绪三十一年
（1905年）（筑人民塘前身李公塘）之间。

其时，已有崇明、启东等地农民迁入居住，垦荒种地。

但土地盐碱重，产量极低。

为维持生计，有的农民开始利用滩涂、野生资源半农半猎，逐渐形成以捕鸟为生计的群体，并在实践中创造了许多诱捕鸟类的手艺。

其中，引之于长江流域诱捕鸟兽用的骨哨而改良转化的鸟哨技艺应运而生。

鸟哨的吹奏原理和作用，与在河姆渡发现的我国古代的骨哨很为相似。

骨哨是古代人们将动物骨头中间挖空后制成的一种多孔笛子，可以吹奏出兽类和鸟类的叫声，是古人引诱猎物的工具。

而鸟哨也正是捕鸟人用以模拟鸟的叫声进行捕鸟的一种工具，且经不断改进而实用精良。

其技艺是子承父技、世代相传，传承范围相对较小。

清末民初，鸟哨已广为应用，在春秋季节是一种捕鸟的生产工具，平时则是一种娱乐工具，形成了该群体的一种生产习俗。

至解放前后，该生产习俗已达高峰，境内已有捕鸟者达30余户、70余人。

鸟哨为竹质材料，制作简便，取材方便。

用长约8公分，直径约3.5公分带节小竹管制成，管内径1.5-2公分，带节一头封闭，近处开一小方孔，一头于4-5公分处削成斜口，斜口上方留一长2-3公分，宽0.5公分吹嘴，吹嘴中间挖一细孔。

制成后用盐卤浸泡数周、数月不等，浸泡时间愈长愈好。

使鸟哨色泽鲜亮，坚而不裂，音色清亮。

老艺人黄火根制作的一只鸟哨，制作精细，已有60多年历史，仍然音色清越，视为至宝。

鸟哨吹奏时，音色清亮、高远。

艺人口含竹笛，用舌舔吸笛嘴，随意控制气流音量，时而高亢清越，时而尖细嘹亮；或凄迷低徊，或悦耳高旷，摹仿真鸟鸣叫极为相似，真假难辨。

摹仿鸟类多。

一般艺人能模仿20余种鸟的鸣叫声以及10余种其他相近的鸟啼声，技艺高超者能模仿近30种野鸟鸣叫声，甚至能招引百米高空飞鸟。

据研究，能用竹木制作的哨子，古往今来，一般只能一哨一音或一哨几音，一支小小的竹哨可吹奏出几十种野鸟鸣叫声，在全国实属罕见。

鸟哨能直接模仿的野生鸟类品种繁多，主要有老鹳嘴、小鹳嘴、直嘴、翠沙鸟、黄鹑、花棋嘴、红脚鸟、千鸠鸠、青呆郎、摇小柱、水碧溜、小湖鹑、花盖、山哑雀、麻沙鹏、沙大头、小嘴将、海燕子、桃花将等20余种。

技艺传人高手能识别野鸟名，根据不同鸟类及雌雄，可吹成一问一答，状似人鸟对话，以召引野鸟。

二十世纪八十年代后，随着野生鸟类保护工作的不断推进，该生产习俗逐渐消亡，捕鸟群体随之消失，鸟哨已失去生存空间，制作和吹奏技艺已无所传播、传承而濒临危亡。

如果不加以保护，不久以后，将消失民间。

虽然鸟哨已不再成为捕鸟的生产工具，但它的许多功能具有重要利用价值。

可转为民间文化活动时的技艺表演，也成为鸟类科研机构引鸟、捕鸟、放飞的辅助工具，或成为卫生机构为预防禽流感而引捕
野鸟样本进行病毒检测的辅助手段等。

同时，随着旅游业的兴起，鸟哨成为一种旅游产品资源，也开始受到人们的重视。

鸟哨的吹奏有诱鸟召鸟功能，可成为鸟类研究的辅助工具。

80年代后期至90年代，华东师范大学生物系鸟类研究专题小组王天候等专家老师，每年都到南汇芦潮港观察研究长江口留鸟种类、数量，侯鸟迁飞时间、飞行路线。

每次都要原庙港村5组袁菊平等人用鸟哨引鸟捕鸟，或制作标本，或打上脚环标签后放飞观察。

袁又多次将捕到的带有脚环标记的野鸟寄给研究小组，双方配合默契。

捕鸟，是为了科研；科研，是为了更好的保护鸟类。

1992年春节，松江、宝山、南汇3县电视台举行春节联欢活动，南汇县文化馆和袁菊平一起编创的一首由鸟哨吹奏的乡土乐器吹奏
曲《海鸟催春》应邀参加演出，大受欢迎。

从此，鸟哨作为民间文艺，走上了表演舞台。

2006年10月至2007年12月，鸟哨传人朱德龙、朱明龙、黄野弟、黄富根、袁菊平等人曾4次随镇文化服务中心送戏下社区演出；3次参加全镇重大文化活动演出；5次参加区级相关活动演出。

鸟哨技艺为群众文化生活服务的功能得到了充分发挥。

目前，鸟哨制作和吹奏技艺的代表性传承人有：
1、朱德龙，男，1949年出生，现为芦潮港镇动迁办办事员。

10岁始随父朱连兴学艺，能吹奏二十余种鸟类叫声，传艺于子朱军，一家五代都有一手制作、吹奏鸟哨绝技。

90年代初停止捕鸟后，积极投入为社区居民进行文艺表演活动，受到好评。

2、袁菊平，男，1960年出生，现为芦潮港镇交协管员。

12岁随父袁雪官、祖父袁才林学技，15岁已掌握了制作和吹奏技艺，能吹奏出近二十种野鸟叫声。

80年代后期，成为华师大生物系研究小组特约工作人员，为科研服务。

1992年起，其技艺为文艺服务，多次在区级重大文艺活动中献演，受到欢迎。

鸟哨和其他民间艺术一样，都是发展变化的、与时俱进的。

鸟哨的生产习俗消失后，至少还有六个方面的功能价值可为当今社会服务和应用，其植根于民间，服务于新时期的经济、社会发展，具有深厚的意义：
1、上世纪八十年代前作为捕鸟业重要工具和技艺，是一种特有群体的生产习俗，为我们研究古人狩猎的生产习俗提供历史的研究价值。

能论证原始的骨哨不单纯是娱乐用品，而确实是一种生产工具。

2、作为一种演奏技艺，其精湛的吹奏技能不失为一种宝贵的民间技艺的艺术价值，具有艺术欣赏力。

其独特的文化娱乐效应，是深受群众欢迎的一种民间文艺表演形式，具有为群众文化生活服务的功能。

3、可作为训鸟和科研的工具、手段。

鸟哨的吹奏极具摹仿力，公园、动物园、鸟类研究机构，都可作为召鸟、训鸟和对不同鸟类生存状况研究的直接帮助。

4、可人鸟对话，构建人与自然的和谐环境，尤其在一些湿地保护区可发挥其独到的作用，可作为招引鸟类栖息的环保工具和保护鸟类的手段。

5、为预防和控制禽流感疾病，作为协助医疗科研单位检测活鸟的辅助工具，有着积极的应用作用。

6、作为一种休闲游艺玩具，竹制鸟哨是一种具有民族特色的传统游戏品种，有很大的发展空间。

鸟哨制作简便，一般吹奏也不难，在桃花节等节庆期间或旅游场所，除参加演奏外，作为旅游嘻戏纪念品，或赠或售，意义和价值倍增，具有文化市场的开发价值。

另外，当今社会的一些重要电力、电信设施场所，鸟类应是一种自然灾害，可能构成重大威胁。

如能在这些设施场所用鸟哨进行驱鸟，不失为一种好方法，值得一试。

鸟哨技艺是扎根于沿海地区的文化现象，世代相承，具有鲜明的南汇地方特色、鲜活的生活气息，真实反映了该项目的传入、存在、演变、发展。

它的制作、吹奏，看似简单，实具高超水平，是沿海农民在特定阶段的历史记录；也具有一定的群体和技艺代表人物。

而功能的演变，既是沿海人民生产生活的脉络，又是社会变革的见证。

如今，随着农村城市化和临港新城的建设，鸟哨的原始产生地已不复存在，但技艺的第三、四代传人尚在，技艺服务对象也已转化。

此项目已列入区、市首批保护名录，各级保护机构已开始着手新一轮的保护、传承。

“鸟哨”将成为具有南汇特色的、能为建设社会主义
新农村和和谐社会服务的精神文化财富，在保护中传承，在传承中发扬光大。

南汇区非物质文化遗产保护分中心
2009年5月15日
（撰稿：南汇区文化馆张伟强电话: 58021149 邮箱: nwzwq@ ）。