成都乡村旅游资源特色及客源市场分析(1)

图 １ 成都市农家乐资源分布概况 （ ２） 交通便利 随着人们生活节奏的加快， 时间观念的增强， 旅游目的地 距旅游客源地的距离和时间成为影响乡村旅游发展的重要因 素。通常在距离市中心 １－ ２ 个小时车程的地带乡村旅游的成功 概率最高。成都近郊乡 村 旅 游 一 般 交 通 方 式 灵 活 多 样 、方 便 便 宜 。游 客 一 般 可 以 通 过 乘 车 、驾 车 、骑 车 、步 行 等 多 种 方 式 达 到 ， 游客一般可以当天往返。随着交通条件的改善和私家车的增 多 ， 这 种 地 处 城 市 近 郊 的“ 地 利 ”对 于 乡 村 游 而 言 ， 亦 是 一 个 决 定性因素。 （ ３） 自然生态环境良好 成 都 乡 村 旅 游 生 态 环 境 良 好 ， 如 成 都 市 郫 县 农 科 村 是“ 全 国农业旅游示范点 ”， 地 处 国 家 级 生 态 示 范 区 和 中 国 盆 景 之 乡 的核心地带， 是成都市农家乐旅游的发源地。农科村以农村独 特的田园风光为依托， 以绿色生态休闲为主题的农家园林型乡 村旅游。游人既可观竹林茅舍或林木葱绿的美景， 又可从事一 些参与性较强的农事活动， 尽领山乡绿野风情。又如龙泉驿乡 村旅游区， 位于成都东门外 龙 泉 驿 区 ， 是 成 都 市 的 花 木 、水 果 生 产基地， 以水蜜桃为主导农业产品， 现已形成了以成片花园果 园 为 依 托 ， 以 赏 花 摘 果 、园 艺 习 作 为 主 题 的 花 果 观 赏 型 乡 村 旅 游类型。 ２、景 区 周 边 型 资 源 特 点 所谓景区周边型乡村旅游是指依托著名景区的辐射作用 开始展示特色， 提供初级服务启动乡村旅游。在发展初期， 通常 作为景区景观的配角， 依靠旅游者对自然风景观光之余， 对周 围 村 庄 和 田 园 风 光 、民 俗 文 化 、农 家 生 活 的 观 光 游 赏 。 随着市场需求层次的逐步提高， 此类产品开始渐渐成熟，
（ １） 资源特色鲜明， 旅游吸引力强大 独立型的乡村旅游资源往往需要依靠自身较为突出的特 色化主题才能吸引大众游客的青睐。如郫县推出的乡村酒店各 具特色 ：“听江蒲”以接待作家 艺 术 家 为 主 ， 会 所 文 化 个 性 鲜 明 ； “中化盆景园”着重展示的是川 派 盆 景 文 化 ；“ 鹿 野 苑 ”则 以 别 致 的建筑风格和佛学文化见长， 以展示南方丝绸之路内容的石刻 为主题；“沈园”的园艺布局整 体 大 气 ， 大 中 套 小 ， 若 干 精 致 小 景 的组合， 呈现出多姿多彩的园艺 氛 围 ；“ 梦 桐 泉 ”注 重 运 动 休 闲 ， 利 用 其 现 有 水 面 ， 构 筑 其 水 上 活 动 的 特 殊 文 化 色 彩 ；“ 和 镜 山 庄”的建筑风格属日本庭园 式 ， 它 精 致 的 环 境 构 置 ， 折 射 出 浓 郁 的东洋文化色彩。 （ ２） 城市化倾向明显 独立资源型乡村旅游吸引物的吸引要素普遍带有都市化 的倾向 ， 拥有现代化的娱乐 设 施 、生 活 设 施 ， 游 客 们 在 乡 村 中 即 可享受到的是都市现代化的 高 档 、豪 华 服 务 。 如“ 百 花 园 ”乡 村 酒店包括住宿区、会议中心、接 待 大 厅 、员 工 休 息 区 、食 堂 、停 车 场及娱乐设施， 共占地 １３３．８ 亩。生活设施、娱乐设施齐全： 住宿 区由 １９ 栋四合院组成， 共有客房、套房 １４７ 间。每栋约 ４００ 平方 米 ， ６－ ７ 间 客 房 、一 间 套 房 ， 配 备 独 立 的 厨 房 、会 客 室 和 会 议 室 等。会议中心包括 ６００ 平方米的宴会厅， 以及能容纳 ３００ 人的多 功能会议厅和四个小型会议室。 三 、成 都 乡 村 旅 游 市 场 客 源 市 场 分 析 １、都 市 郊 区 型 乡 村 旅 游 客 源 市 场 特 点 都市郊区型乡村旅游客源市场主要是都市里的居民和在 都市中居住的境外人士， 客源市场主要定位于城市居民休闲的 “ 后 花 园 ”， 而 不 是 主 要 依 托 国 际 市 场 ； 依 赖 本 地 区 市 场 多 于 依 赖外地市场。开发主要针对各级各类城市居民周末休闲度假和 回归自然的旅游需求 ， 能够 在 较 短 的 时 间（ 一 般 应 在 一 小 时 内 ， 最长不超过二小时左右） 到 达 是 其 基 本 前 提 。 都 市 郊 区 型 乡 村 旅游主要客源市场以双休日城市家庭为主要客源市场； 客源市 场相对稳定； 重游率较高， 易形成忠诚客户。抽样调查显示， 仅 以成都市区 从 业 人 员 和 退 休 人 员（ 共 计 ２００ 万 人 以 上） ， 人 均 每 年光顾“农家乐”４．０９ 次计算， 其客源多达 ９００ 万人次 ／ 年， 这是 成都乡村旅游的一级客源市场。 ２、景 区 周 边 型 乡 村 旅 游 客 源 市 场 特 点 此类乡村旅游市场成功的关键在于景区资源的品级及交 通条件。资源品级越高， 开发价值越大； 交通条件越好， 投资成 本越低， 进入性越强， 越接近市场。根据景区周边的乡村旅游资 源对景区的依赖程度， 又呈现不同的客源市场特点。主要依托 著名风景名胜区（ 或村寨） 周 围 发 展 起 来 的 ， 其 客 源 市 场 主 要 是 来自全国各地甚至海外的到景区的观光客， 其特点是初游率 高 、重 游 率 低 ， 不 易 形 成 忠 诚 客 户 ， 是 典 型 的 观 光 旅 游 ， 游 客 的 停留时间也较短。这种 类 型 的 旅 游 目 的 地 实 质 上 是 一 种“ 搭 便
【关键词】 乡村旅游 市场需求 客源市场 一 、成 都 乡 村 旅 游 市 场 发 展 背 景 乡村旅游作为旅游业的重要组成部分， 近年来异军突起， 呈 现 出 良 好 的 发 展 势 头 。 特 别 是 作 为“ 中 国 农 家 乐 发 源 地 ”的 成 都经过近 １０ 年的发展， 成都近郊以“农家乐”为代表的乡村旅游 无 论 在 发 展 水 平 、规 模 、经 济 总 量 增 长 以 及 发 展 方 向 等 方 面 都 居全国领先地位。据统 计 ， 成 都 市 所 辖 的 １９ 个 区（ 市） 县 的“ 农 家 乐 ”达 ５０００ 家 以 上 ， 年 接 待 游 客 ２０００ 万 人 次 以 上 。 仅 ２００５ 年， 成都市乡村旅游共接待游客 ２０３８ 万人次， 实现接待收入 ７．３ 亿元， 带动相关产业发展实现收入 １６．３ 亿元。全市乡村旅游直 接 吸 纳 农 村 就 业 人 员 ７．８ 万 人 ， 带 动 相 关 就 业 ３９ 万 人 ， 其 中 ８０％ 以上来自农村剩余劳动力。 二 、成 都 乡 村 旅 游 市 场 分 类 及 特 点 根据成都乡村旅游的实践， 主要呈现出三种类型的乡村旅 游类型： 都市郊区型、景区周边型和独立资源型。其中以成都市 锦江区三圣花乡“五朵 金 花 ”、郫 县 友 爱 镇 农 科 村 为 代 表 的 都 市 郊 区 型 是 目 前 发 展 最 为 普 遍 、最 快 、比 较 成 熟 的 乡 村 旅 游 类 型 。 １、都 市 郊 区 型 资 源 特 点 所谓都市郊区型乡村旅游是指依托大城市的市场发展起 来的乡村旅游类型。一 般 位 于 城 市 游 憩 带（ 城 乡 结 合 部） ， 这 是 目前我国比较普遍、比较成 熟 、市 场 潜 力 较 大 、效 益 较 好 的 一 种 类型， 它主要是充分利用都市郊区相对城区良好的自然生态环 境和独特的人文环境， 地缘区位优势和便利的交通条件而发展 起来的。 （ １） 区位条件优越（ 见图 １） 此 类 乡 村 旅 游 主 要 位 于 城 市 郊 区 、城 乡 结 合 部 ， 依 托 乡 村 差异性的资源和对城市市场的相邻关系发展起来。如 ＡＡＡＡ 级 乡村旅游风景区三圣花乡位于成都市区东南郊， 由二环路成龙 路口出发沿成龙路仅有 ５ 公里。北湖风景区乡村旅游地处成都 市 北 郊 风 景 区 ， 东 接 龙 青 环 线 、西 至 三 环 路 、南 临 成 渝 铁 路 ， 北 靠成绵高速， 横跨龙青路。龙泉花果山省级风景名胜区位于成 都市龙泉驿区境内 ， 距 成 都 １５ 公 里 。 经 过 近 十 年 的 发 展 ， 成 都 乡村旅游已经形成了城东、城 西 、城 南 、城 北 环 城 乡 村 休 闲 旅 游 带， 主要集中在距市中心仅十几公里主要交通干线和支线公路 的两侧。
成都独立资源型的乡村旅游类型的旅游吸引物普遍带有 都市化的倾向， 游客们在乡村中享受到的是都市现代化的高 档 、豪 华 服 务 。 或 者 是 由 景 区 依 托 转 变 为 相 对 独 立 的 旅 游 资 源 。 一 般 是 在 原 有 农 家 乐 基 础 上 ， 选 择 较 高 档 次 、富 有 个 性 特 色 的 乡 野 庄 园 进 行 升 级 改 版 而 成 的 乡 村 酒 店 、星 级 农 家 乐 、度 假 中 心 。 前 者 的 代 表 为“ 百 花 园 ”乡 村 酒 店 、双 流 县 新 皇 城 休 闲 中 心 。 后者的代表为青城后山龙溪苑乡村度假中心。成都独立资源型 乡村旅游资源主要特点表现为以下几点。
（ １） 依托大型景区的辐射效应 根据依托的资源的不同， 又可以分为依托著名自然景观或 者人文景观的乡村旅游资源和依托景区周边村落或古镇形成 的古镇乡村旅游资源。 前 者 以 青 城 后 山 等 自 然 风 景 区 、彭 州 市 的银厂沟、鄱阳湖旅游景区 、崇 州 九 龙 沟 等 为 代 表 ， 后 者 以 成 都 周 边 黄 龙 溪 古 镇 、洛 带 古 镇 、平 乐 古 镇 等 为 代 表 。 一 般 大 型 景 区 的服务都要辐射较大区域。景区周边的农民可以通过旅游住 宿、餐饮、购物及配套服务 ， 拉 动 农 副 产 品 、土 特 产 品 的 销 售 ， 促 进乡村旅游及社区经济发展。以 ２００６ 年十一黄金周景区周边的 乡村旅游为例： 黄龙溪古镇接待游人 ４．２ 万人次， 洛带古镇接待 游 人 ６ 万 人 次 ； 平 乐 古 镇 接 待 游 人 ４．０４ 万 人 次 ， 九 龙 沟 接 待 游 人 ０．７ 万人 次 ； 青 城 山 乡 村 旅 游 接 待 游 人 １．７ 万 人 次 ， 古 堰 景 区 接待游人 ２．５５ 万人次。 （ ２） 与景区形成资源、功能互补 在 景 区 景 点 优 势 明 显 但 旅 游 基 础 设 施 建 设 滞 后 、旅 游 接 待 能力不足的情况下， 景区周边的农家乐一方面可以缓解了接待 压力， 减少旅游景区建设资金投入， 另一方面又满足了旅游消 费的需求， 拉近了城市与农村的距离， 扩大和提升旅游景区的 接待服务功能， 并形成具有特色的旅游配套服务。如都江堰市 虹口乡位于四川省著名的世界文化遗产名城都江堰西北部， 是 我国西部唯一紧靠特大城市的国家级自然保护区。虹口乡依托 特色农业和生态旅游业推出 了 漂 流 、速 滑 、登 山 等 特 色 项 目 ， 与 景 区 形 成 鲜 明 的 资 源 、功 能 互 补 。 游 客 既 可 在 外 山 体 验 高 尔 夫 ， 也 可 在 虹 口 漂 流 、探 险 ； 既 可 在 宝 瓶 口 下 听 涛 声 、品 夜 啤 ； 也 可 在后山、虹口等处的农家小院内尝豆花。２００１ 年至 ２００５ 年 ， 虹 口乡年接待游 客 均 在 ４０ 万 人 次 以 上 ， 每 年 实 现 旅 游 综 合 收 入 １０００ 余万元。 （ ３） 与景区资源联动开发， 可逐步转化为独立资源型 景区周边型乡村旅游资源可依托景区景点的优势， 借助 “ 农 家 乐 ”这 一 载 体 ， 吸 引 外 来 游 客 ， 把 农 业 产 品 和 农 业 生 态 旅 游“捆绑”推销。依托景区开发的同时， 结合自身特色， 最终成为 相对独立型的 乡 村 旅 游 地 。 如 距 成 都 约 ５０ 公 里 的 都 江 堰 市 青 城 山 镇 每 年 夏 天 都 会 迎 来 了 前 来 消 夏 避 暑 、度 假 休 闲 、疗 养 保 健的近 ２０００ 名 成 都 老 人 ， 凭 借 独 特 的 地 理 和 环 境 条 件 ， 使 这 里 形成了成都市 内 老 人 到 近 郊 农 村 养 老 的 独 特 风 景— ——“ 养 老 部 落”。据有关部门初步估 算 ， 到 成 都 周 边 居 住 的 老 人 最 多 时 ， 达 到近 ４ 万人。 ３、独 立 资 源 型 资 源 特 点 独立资源型的乡村旅游目的地可能位于都市郊区地带或 著名景区周边地区， 有的是可以成为专门的旅游产品， 也有的 位置与风景区不远而成为有关风景旅游线路的延伸与扩展。但 与上述两种类型的旅游目的地一个显著的区别就是本身的内 在旅游吸引力。这种吸引力可以通过假设证明来检验： 即假设 周 边 地 区 没 有 大 、中 城 市 或 知 名 景 区 ， 该 乡 村 旅 游 目 的 地 是 否 可以继续存在和发展。我国很多的历史文化名村就是这种类型 的旅游目的地。
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《当代经济》２００８ 年第 ２ 期（ 下）
区域经济
ＣＯ Ｎ ＴＥＭＰ Ｏ ＲＡＲＹＥＣＯ Ｎ Ｏ ＭＩＣＳ
成为相对独立的旅游目的地的旅游产品。成都以远郊区都江堰 的青城后山等自然风景区、彭 州 市 的 银 厂 沟 、洛 带 乡 村 古 镇 、平 乐乡村古镇等为代表。在景区附近的低档次农家旅舍受到中低 收入游客的欢迎。成都景区周边型乡村旅游资源主要特点表现 为以下几个方面。
区域经济
ＣＯ Ｎ ＴＥＭＰ Ｏ ＲＡＲＹＥＣＯ Ｎຫໍສະໝຸດ BaiduＯ ＭＩＣＳ
成都乡村旅游资源特色 及客源市场分析
○余 娟 （ 四川师范大学草堂校区 四川 成都 ６１００７２）
【摘 要】 成 都 作 为 “中 国 农 家 乐 发 源 地 ”， 经 过 近 １０ 年 的 发展， 无论在发展水平、规 模 、经 济 总 量 增 长 以 及 发 展 方 向 等 方 面都居于全国领先地位。文章分析了成都乡村旅游市场的分 类， 总结了三种不同类别乡村旅游资源特点及客源市场需求， 并提出了进一步发展的方向。