参观石湾美术陶瓷厂的体会与感受
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佛山科学技术学院2012—2013学年第一学期
《工商管理导论》课程论文
参观石湾美术陶瓷厂的体会与感受
老师带我们去参观佛山的石湾美术陶瓷厂,它的名字我是经常听到家里的老人提起,我外婆总是一脸向往的样子向我说起石湾的公仔是多么的精致和完美的。经人介绍石湾陶瓷是岭南著名的工艺美术品,广东的石湾陶瓷早在新石器时代晚期的贝丘遗址中已揭开其烧陶的历史序篇,秦汉时,作为岭南重要的几何印纹陶器制作地,石湾已出现了陶塑制品。石湾陶塑生产上属于民窑,陶塑艺术也完全属于民间陶塑艺人的创作。
石湾美术陶瓷厂有限公司,它成立于1956年,40多年来,已由一家单纯生产美术陶瓷的小厂发展成为拥有美术陶瓷、古建园林陶瓷、劈开砖、西式瓦、仿石砖、玉炻砖、园林艺术砖等多个“红狮”牌产品的大型现代化企业。
一、佛山陶瓷行业的现状
在这里的手工作坊,我们看到一排排的女工的流水线工作,从设计构思,然后制作模具,下一步要灌浆成型,也就是把倒模后多余的地方刮掉,下面要上釉了,最后煅烧等等一系列工序。一个个栩栩如生的陶制品,让我们不禁感叹每一个艺术品都是人把全部的感情,精力倾注在里面,即使它是批量的。可是这样的流水线工作,能创作出有中国个性的作品吗?它的需求量和销售量有提高吗?我不禁感到有些担忧。近年来佛山的陶瓷产业转移速度加快,陶瓷产业慢慢开始向周边省区扩展,造成陶瓷产业在全国遍地开花的局面,大大小小的陶瓷厂区开始林立。从10年前的10多亿的产能到2010年的70多亿再到今年2011年的更为庞大的未知之数,随着最新的数据以及国内外市场反应情况显示,很多人士认为国内陶瓷产能有过剩征兆。
整个佛山陶瓷行业一直显得不温不火、不冷不热。企业生产所用的各类化工原料和燃油全面涨价,已将熔块生产企业的利润降至新低,个别规模较小的熔块生产企业,其利润已经见底,规模企业则靠扩大销量来维持企业的正常运营。佛山十余家熔块生产企业的老总已酝酿多次,如果原材料价格持续上涨,将不排除熔块产品在近期内调高销售价格的可能。
复杂多变、难以预料的市场走势,使陶瓷企业除了向外扩张外,不敢有大的动作,尤其是花钱的项目,大部分被压缩与削减,如技术改造、降价促销、市场推广等,而是在谨小慎微中边走边看。针对需求平淡的市场状况,企业的产品价格始终不敢有大的起伏,只能在不断攀高的成本压力下自行消化,不敢冒然提价。而通过推出新产品提价的手法也变得不再灵敏,来自
终端经销商的销售压力,使企业一方面要提供更新、更好的产品和服务,一方面价格反弹乏力。正如一位销售老总所讲的:“这年头,除了工资不涨、陶瓷产品销售价格想涨而不敢涨外,什么都在疯涨”。
今年以来,佛山陶瓷产业的整治风暴一波接着一波,越来越多的企业被列入了政府限期关闭、搬迁的名单当中。伴随着陶瓷企业的大规模整治风暴,一些原本产销两旺的企业形势急剧逆转,一片凄凉。不少企业人心惶惶,管理精英和销售骨干忙着跳槽,另觅经营稳定、发展持续的优质企业,而企业的正常用工则出现了招工难的现象。与此同时,原本陶瓷企业密集地带的相关产业,如房屋出租、超市、饭店等服务行业,也相继出现了萧条的景象。
二、陶瓷行业的出路
佛山市市长陈云贤在参观石湾陶瓷厂的时候说如何通过会展经济、总部经济等方式,促使产业链条外延,让他人为我做贴牌生产,来进一步弘扬佛山陶瓷文化,做强佛山陶瓷产业是我们应该思考的问题。他说,佛山陶瓷发展到今天,已经具备了良好的基础、品牌和专利标准,下一步要研究如何让别人根据我们的技术、规格、标准来为佛山陶瓷做贴牌生产。而发展会展经济和总部经济,可以促使陶瓷产业链条外延,应用我们的品牌、技术、标准,借助别人的资源,把佛山陶瓷做大做强,这是传统产业今后的一个发展方向。如今陶瓷行业面临内忧外患,陶瓷市场目前都受到国际、国内市场的双重挤压,销量并不乐观,我们必须从现状中突围而出,找到一条可持续发展之路。面对困境,陶瓷企业应当把产品做深、做透,不仅仅生产出一件陶瓷制品,而是经营出一种陶瓷文化,并把这种文化贯穿产品设计、生产、销售的各个环节,让消费者产生认同感,从而形成品牌文化和品牌影响力,让它成为产品和品牌逆市走红、长盛不衰的关键点。
首先,建立市场预警机制。没有事先建立好的预警机制,当遭遇反倾销调查时,陶瓷企业往往难以在短时间内做出快速反应,客观上延误了进入市场的时机。所谓市场预警机制,是指一套检测本国进出口产品的各种评定指标,如对进出口商品的数量、价格、质量标准、市场份额做出及时预测,提醒本国企业调整产品的数量、价格等,避免受到国外产品倾销损害或国外市场反倾销指控。合理且良性的市场预警机制还可以帮助企业及时了解我国陶瓷主要出口市场技术标准的发展动态,随时掌握市场动向,并针对可能出现的复杂问题,及早做好相关准备。其次,陶瓷企业可以利用资本和市场优势,进行产业国际转移。
再者,给产品穿上“文化外衣”。注重产品的独特性和不可替代性。陶瓷产品应该赋予文化内涵以提升更多的价值,将传统产品融入文化产业,提高普通瓷砖的产品附加值,打造成为现代奢侈品、艺术品。同时,要紧扣社会环境的时尚大潮,跟国际时尚接轨。因为我们国家的陶瓷缺乏一种叫创意的东西。在外国人的眼中,第一,中国陶瓷品牌在国内高价销售,一旦出
口便摇身一变,就成地摊货低价销售。所谓的中国制造就是低质量,低价格产品。出现这个现象的原因是企业要达到出口量,而贬低产品价值。外国市场与中国市场消费理念完全不同,他们大都看重产品形象与产品理念,只要打造好自身的产品形象,就能提升产品价值,出口量自然会提高,所以企业在出口前应学会分析与产品定位。
第二,中国陶瓷行业技术成熟,任何材质都可以模仿,但消费者喜爱的产品却不多。从外国品牌展示不难发现,外国品牌即使风格不断变化,但每个展厅依然会拥有其品牌个性。所以中国品牌需要具有能够让消费者快速记忆的品牌形象,然后进行持续的品牌宣传,来维持个性。像这次的陶博会,企业纷纷大张旗鼓,开业展新品。此次陶博会很多企业为了吸引经销商,纷纷匆忙开业或召开新品发布会,新品缺乏设计理念,新展厅设计缺乏产品特性。如果企业仅为展示而展示,那么只会导致千人一面,视觉疲劳。企业展示时,应学会站在参观者的角度分析,寻求到参观者的需求,才能获取更多关注。其实,参观者参加陶博会只是看新品,企业只需展示有价值的设计产品就足够。我们应该在设计之前通常会进行市场调查,调查研发后再通过新品发布会来测试消费者的反应,然后做价格测试,再投放市场,这是中国企业研发新品过程中需要学习的地方。如果产品需要出口,就需要通过国外市场调查来给产品重新定位重新塑造产品形象。
现在看来,做内销还是企业发展的根本。而在海外市场,找准自身定位,提升产品附加值,树立国际品牌形象,将是唯一的出路。
三、佛山陶瓷的污染
在石湾陶瓷厂,给我印象最深的是手工作坊,到处都是泥,鼻子里都闻到散发在空气中的微小的泥,女工都戴着口罩,手套和帽子的工作服,目的也是阻止灰泥跑进鼻腔和肺部,防止患肺病。陶瓷行业是一个高耗能高污染的产业,在工厂内经常有汽车来来往往使得厂内尘土飞扬,其中就夹杂着飘尘。飘尘是引起鼻炎、支气管炎、气管炎和肺炎的祸首。近年来,佛山市石湾镇的环境污染情况比较严重。造成环境污染的物质主要又二氧化硫、氮氧化物等。而制造这些污染源之一的原因,就是陶瓷业。有关部门对大气的监测结果表明大气污染情况严重,防治环境污染刻不容缓。
佛山市市长陈云贤来到佛山市新石湾美术陶瓷厂有限公司调研时说,佛山作为中国古代名镇之一,历史上真正出名是手工业,其中就包含了陶瓷业。但是当前,陶瓷等传统产业不得不面临着现代产业发展过程中的一些制约因素,比如环境污染的问题。“这就要求企业在原料和燃料的选择,在产品的生产过程中,要充分关注到环保问题。如果我们的传统产业既能在国内外市场上得到弘扬,同时又能跟社会环境的提升结合起来,它们将仍然具有非常强的生命力。”
四、总结