家乡的美食教案

一年级美术

20 家乡的美食

教学目标

1、了解有关家乡的美食。

2、能够用橡皮泥捏出这些美食。

3、通过教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗，培养学生注意观察生活，激发学生热爱家乡的情感

教学重难点

重点通过了解有关本地区饮食文化历史和习俗，加深对本地区民族传统饮食文化的了解，尝试用橡皮泥表现美食

难点学会欣赏和评价别人的作品。

教学方法

游戏法、观察法、小组合作法、谈话法、交流讨论法等。

教学准备橡皮泥、图片、资料

教学过程

一、猜谜导入

猜猜老师喜欢的美食

说出粽子的形状、颜色、味道以及它的来历

二、学生介绍家乡的美食

课件出示介绍要求

三、比较、选出家乡的美食

四、出示家乡几个有名的美食

了解这几种美食的历史、习俗、特点，展示橡皮泥作品，激发学生创作欲望，说说怎样制作

五、创作

用橡皮泥创作美食，举办一个班级美食节

1、巩固橡皮泥创作的方法并板书

2、以小组为单位，选好主题，动手制作，最后拼摆装盘

五、评价交流

1、展示学生作品，并介绍作品

2、学生自评互评，选出优秀作品，评选“班级美厨王”

3、这么多的美食你还想邀请谁来参加

六、课后拓展

今天我们了解了家乡的美食，也学习了用橡皮泥来表现这些美食，其实我们还可以用绘画、剪纸、雕刻等方法来呈现这些美食，只要我们都有一双善于观察的眼睛，奇妙大胆的想象，我们的生活就会变得更加丰富多彩。