湿地松松针主要活性成分提取技术研究进展

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松针挥发油又称精油,是松针化学成分中的挥发 性成分,也是研究较为深入的成分之一[6]。 松针挥发油 成分复杂,常用的提取方法包括水蒸气蒸馏法、超临 界 CO2 萃 取 法 、溶 剂 萃 取 法 等 ,用 不 同 方 法 提 取 的 松
收 稿 日 期 :2014-09-29 作 者 简 介 :赵 明 珍 (1964— ),女 ,教 授 ,硕 士 ,主 要 从 事 畜 牧 兽
参考文献: [1] 王希平,赵慧颖.内蒙古呼伦贝尔市林木农业气候资源
与 区 别 [M]. 北 京 :气 象 出 版 社 ,2006:93-94,99. [2] 乌文奇,郭鲁彦,李伟,等.内蒙古通辽市五十年气温变
化 的 研 究 [J].畜 牧 与 饲 料 科 学 ,2012,33(1):6-7. (责任编辑:慕宗杰)
畜牧与饲料科学
Animal Husbandry and Feed Science
2014 ,35 (10 ) :37-38
湿地松松针主要活性成分提取技术研究进展
赵明珍,凡军民,王会聪,张 萍 (江苏农林职业技术学院,江苏 镇江 212400)
摘要:湿地松松针含有大量挥发油、莽草酸、可溶性糖及黄酮类化合物等具有药用价值的活性成分,能够发
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下 限 温 度 为 12~14 ℃,灌 浆 期 如 适 温 偏 低 ,则 持 续 时 为丰富,因此小麦种 植 区 多 为 灌 溉 农 田 ,能 够 保 证 小
间延长,千粒重高;分蘖期要求充足的光照强度,日照 麦生产的稳定性,所以降水指标仅作为参考。
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畜牧与饲料科学
第 35 卷
由于水蒸气蒸馏法提取效率较低,不能满足生产 的需要,近年来,研究人员探索出了一些综合性的活 性物质提取方法。 张福维等 用 [12] 纤维素酶对松针进行 预处理后,再提取其挥发油,使出油率大幅提高。 刘晓 庚等 分 [13] 别用 水 蒸 气 蒸 馏 法 、酶 法 、微 波 辅 助 酶 法 和 微波辅助离子液体酶法提取松针精油,发现后 3 种方 法 松 针 精 油 的 得 率 比 水 蒸 气 蒸 馏 法 提 高 48%~67%, 且提取条件温和、提取时间短。 2 莽草酸
湿地松松针中的化学成分较多, 药理作用广泛, 开发的湿地松松针化学成分提取方法也较为丰富,如 水提、醇提、微波提取、超声辅助提取法等。 探索不同 的提取方法为进一步开发和利用湿地松松针的活性 成分提供了技术依据。
参考文献: [1] 刘晓庚 ,陈梅梅.我国松针的开发利用研 究 及 进 展 [J].
林 产 化 工 通 讯 ,2003,37(4) :29-33. [2] 田建华.松针的组成成分及其主要生理功能[J].山西林
湿地松松针内含有丰富的莽草酸,是植物代谢过 程的中间产物,具有抗炎、止痛作用,是抗病毒和治疗 癌症药物的中间体 。 [14] 松针中莽草酸的提取有多种方 法,如浸提法、超声辅助提取法、微波辅助萃取法等。 谢济运 等 采 [15] 用 乙 醇 浸 提 法 提 取 湿 地 松 松 针 中 的 莽 草酸,并用高效液相色谱(HPLC)技术测定其含量。 结 果表明,乙醇浸提法最佳工艺为:乙醇浓度 60%,料液 比(W/V)1∶25,提取温度 75 ℃,提取时间 2.5 h,该条件 下莽草酸的提取率为 1.49%。 谢济运等 采 [11] 用水蒸气 蒸馏法提取湿地松松针中的莽草酸,应用高效液相色 谱仪测定提取物中莽草酸的含量。 结果表明,水蒸气 蒸 馏 法 提 取 莽 草 酸 的 最 佳 工 艺 条 件 是: 松 针 粒 度 40 目、料液比(W/V)1∶12、浸泡时间 6 h、提取时间 4 h,此 条件下莽草酸的得率为 1.32%。 谢济运等 以 [16] 乙醇为 溶剂, 利用超声辅助提取湿地松松针中的莽草酸,并 采用 HPLC 技术分析了提取物中的莽草酸含量。 通过 单因素实验分别考察了超声波功率、超声时间、乙醇 浓度、料液比、超声温度和保持温度对莽草酸提取率 的影响,对主要因素和实验水平进行了筛选。 结果表 明,超声辅助提取莽草酸的最佳工艺为:松针粒度 40 目 、超 声 波 功 率 250 W、乙 醇 浓 度 65%、提 取 温 度 60 ℃、料液 比 (W/V)1∶23、超声 时 间 15 min,该 方 法 的 莽草酸提取率为 1.73%。 3 黄酮类化合物
摘要:畜禽品种资源保护对我国畜牧业的发展具有重要意义,是一项基础性与战略性的工作。 对畜禽资源保
尾松、黑松、湿地松等 3 种松针水提液和醇提液的总 黄酮含量, 发现湿地松松针中的总黄酮含量最高,并 通过单因素试验和正交试验,确定了影响湿地松松针 中总黄酮提取量的因素的主次顺序: 提取温度>酸碱 度>料液比>提取时间, 并得到了最佳提取工艺条件: 提取温度 100 ℃、pH 值 10.0、料液比 (W/V)1∶14、提 取 时间 3 h, 该条 件 下 湿 地 松 松 针 中 总 黄 酮 的 得 率 为 5.47%。 4 可溶性糖类
文 章 顺 序 编 号 :1672-5190(2014 )10-0037-02
湿 地 松 (Pinus elliottii Engelm) 为 松 科 常 绿 乔 木 , 原产于北美洲南部亚热带地区的潮湿地带,具有适应 性强、前期生长快和松脂产量高等特点[1]。 松针是湿地 松的主要副产物,也是具有药理作用的代表部位。 湿 地松松针不仅含有大量挥发油、色素、纤维素、氨基 酸、黄酮类等化合物,还含有钙、磷、铁、锰等多种微量 元素[2]。 研究表明,松针提取物具有较强的药用价值, 能够发挥镇痛、镇咳、祛痰、抗氧化、抗疲劳、抗突变、 降血脂、降血糖、抑菌等 功效[3]。 陈毓强等[4]对松针乙 醚提取物的抗移植性肿瘤作用进行了研究,发现其具 有良好的抗癌活性。 王春梅等[5]用松针乙醇提取物灌 胃由肾上腺素和四氧嘧啶诱发高血糖的小鼠,结果表 明松针提取物可降低该模型小鼠的高血糖。 上述研究 表明,不同的提取工艺对湿地松松针有效成分的获取 及其活性分析存在一定影响,这也是近年来国内外研 究的热点。 笔者对湿地松松针主要化学成分提取技术 的研究进展进行了综述,以期为进一步开发和利用湿 地松松针资源提供参考。 1 挥发性油
研究[J].北华大学学报:自然科 学 版 ,2007,8(2):121123.
畜牧与饲料科学
Animal Husbandry and Feed Science
2014 ,35 (10 ) :39-41
我国畜禽品种资源的保护与合理利用
刘喜生,白志明,李步高 (山西农业大学动物科技学院,山西 太谷 030801)
挥降血糖、抗氧化、抗疲劳等功效。 因此,湿地松松针有效成分提取技术的相关研究备受关注。 综述了湿地松
松针主要活性成分的提取技术及其分析方法的研究进展,以期为进一步开发和利用湿地松松针资源提供参
考。
关键词:湿地松;松针;活性成分;提取
中 图 分 类 号 :S789.4 ;S791.246
文 献 标 识 码 :A
Hale Waihona Puke Baidu
时数应在 8 h 以上;拔节、孕穗期是小麦小穗和小花分 化的关键时期,此时光照强度愈强,小穗形成愈多,因 此适当缩短日照长度可以增加小穗数目。 该研究结果 中的气温、日照指标与上述条件基本吻合,较为符合 小麦生长需求。 由于通辽市的中部地区、扎鲁特旗南 部、奈曼旗、科左后旗有几条大河贯穿境内,地下水较
黄酮类化合物广泛存在于植物中, 具有抗氧化、 降血脂、抑制细菌、抗肿瘤、抗病毒等特性。 松针内含 有丰富的黄酮类化合物。 刘东彦等 从 [17] 新鲜的雪松松 针中分离得到 5 种黄酮类化合物。 黄酮类化合物的提 取方法也有多种,如溶剂法、超声波法、酶法等。 酶法 提取条件温和、 有利于保护黄酮类化合物的活性,但 其成本较高,且酶的选择问题对其应用造成一定的局 限性。 超声辅助提取黄酮类化合物,提取时间短,提取 率高,提取成本也相对较低,但随着超声时间的延长 和温度的不断升高,会对黄酮类物质的生物活性造成 一定影响。 传统的溶剂提取法较为常用,该方法根据 黄酮类化合物的溶解性和极性,选用不同的有机溶剂 进行提取,目前使用较多的溶剂是水和乙醇。 徐丽 珊 等 研 [18] 究了松针中总黄酮的提取工艺。 通过比较马
业 科 技 ,2006 (2) :5-7. [3] 王加志 ,刘树民 ,孙 保 芳.松 针 临 床 应 用 及 药 理 研 究 概
况 [J]. 中 国 药 师 ,2007,10(8) :816-818. [4] 陈毓强 ,陈家璇 ,吴 柄 南.青 松 叶 化 学 成 分 与 抗 癌 活 性
研 究 [J]. 中 药 新 药 与 临 床 药 理 ,1997 ,8(4) :219-220. [5] 王春梅,王海莉,李贺,等.松针提取物降糖作用的实验
多糖是一类结构复杂的天然高分子化合物,随着 分子生物学与免疫化学研究的发展和新药资源寻找 与开发脚步的不断加快,多糖提取工艺的研究受到广 泛重视。 松针中含有一定量的多糖,且提取方法也有 多种,如传统的水提法[19]、醇提法 和 [20] 微波法 等 [21] 。 徐 丽珊等 对 [20] 用水和乙醇 2 种溶剂提取马尾松、湿地松 和黑松松针中多糖的得率进行了比较,确定了水比较 适合松针多糖的提取,且在马尾松、湿地松和黑松松 针中,湿地松松针中的多糖含量最高。 徐丽珊等 又 [20] 对水提湿地松松针多糖的工艺条件进行了优化。 结果 表明,湿地松松针多糖的最佳提取工艺条件为:提取 温 度 100 ℃、料 液 比 (W/V)1:14、浸 提 时 间 3 h、pH 值 6.0,该条件下湿地松松针的多糖得率为 4.02%。 葛霞 等 采 [19] 用水提法提取雪松松针多糖,并对提取条件进 行了优化。 结果表明,雪松松针多糖提取的最佳条件 为 :提 取 时 间 4 h、料 液 比 (W/V)1∶30、温 度 90 ℃、 pH 值 6.0,该条件 下的松针多 糖 得 率 为 4.91 %。 谢 清 若 等 采 [21] 用微波辅助技术提取松针多糖,确定了最佳提 取工艺条件为:微波提取温度 89 ℃,提取时间 13 min, 液 料 比 (V/W)28∶1, 该 条 件 下 松 针 多 糖 的 提 取 率 达 6.26%。 5 结语
医教学、科研与管理工作。
针挥发油的成分与含量存在一定差异。 孙凌峰等[7]采 用常压水蒸气蒸馏法提取了湿地松针叶挥发油,得油 率 为 0.22%~0.50%,并 采 用 气 象 色 谱 (GC)、红 外 光 谱 (IR)、 核 磁 共 振 波 谱 (NMR)、 气 相 色 谱 质 谱 联 用 (GCMS) 等技术对提取到的精油进行了定性和定量分析。 在分出的 36 个色谱峰中共鉴定出 33 个化合物,含量 最多的成分是 β-蒎烯(36.5%)。 刘力恒等[8]采用水蒸 气蒸馏法提取湿地松针叶挥发油,利用乙醚萃取蒸馏 残液中的水溶性挥发性组分, 并应用 GC-MS 技术对 提取组分进行了分析鉴定。 该工艺中由于增加了水溶 性成分的提取, 使得湿地松挥发油总得率提高至 0.35%,鉴定出的 49 种化合物以单萜和倍半萜类化合 物为主。 粟本超等[9]用水蒸气蒸馏法从广西地区的新 鲜湿地松松针中提取挥发油, 并采用 GC-MS 技术分 析其化学成分,鉴定了 α-蒎烯等 38 个成分。 此外,粟 本超等 又 [10] 用水蒸气蒸馏法提取湿地松松针挥发油, 通过正交试验研究了液料比、浸泡时间、提取时间对 松针挥发油提取得率的影响, 采用 GC-MS 技术分析 了挥发油中的化学成分。 结果表明,最佳提取工艺为 液料比(V/W)9∶1,浸泡时间 6 h,提取时间 2 h,鉴定出 38 种成分,主要是单萜和倍半萜类化合物及少量萜烯 的醇、酯类化合物。 谢济运等 用 [11] 水蒸气蒸馏法提取 了湿地松松针中的挥发油, 并用 GC-MS 技术对松针 挥发油的化学成分进行了分析,结果分离出 133 种化 学成分,并鉴定了其中的 37 种成分,主要包括大根香 叶烯、α-蒎烯、β-蒎烯等,挥发油总得率为 0.315%。
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